ТАКЕ ЖЕЛЕ ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ!!!~~Молочне желе "Пташине молоко" ~~Десерти без випічки~~ | Смаколик.юа

Вітаю друзі!
Сьогодні у мене для Вас десерт, який став моїм улюбленим серед усіх десертів з першого кусь)))
Це молочне желе з згущеним молоком з молока і сметани можна назвати варіацією на тему "пташине молоко"
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
/ smakoluk.ua
Допомогти у розвитку можна за допомогою:
Patreon / smakoluk_ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ВАФЕЛЬНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ:
• КОКОСОВИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ...
БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ
• БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛ...
ПОЛУНИЧНА ПАНАКОТа
• Полунична ПАННА КОТТА:...
ДОМАШНЄ ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО:
• ДОМАШНЄ ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 370 г вареної згущенки
- 200 мл гарячого молока
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 400 г сметани
- 100 г цукрової пудри
- 290 мл білого згущеного молока
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 150 г цукру
- 40 г какао
- 200 мл гарячого молока

[@ИринаГегешидзе-й6я]

Слой из сметаны и сгущенки не застыл так хорошо как карамельный и с какао,включила мозг и поняла,что по другому и быть не может ..объем ингредиентов в сметанном намного больше,а количество желатина одинаковое во всех слоях .. Рекомендую либо сметаны брать 200 мл либо желатина 4 чайные ложки. как то так ..

[@ГалинаБритан-и6э]

Завдяки тому як ви розмовляєте Ви і запали мені в серце і руки у вас золоті .Доречі я люблю дивитися мастер шеф і там є учасниця Наталя ,спочатку я подумала що то вона .

[@НінаВаринюк]

Пані Марія,ваші рецепти чудові! Задумала я зробити пташине молоко,рецепт був записаний ,але не написала чий,а дещо потрібно було уточнити.Шукала ,шукала не можна знайти ,а потім думаю,точно ваш ,задала ..точно ваш , дякую

[@МаргоГрекало]

Дуууже смачний рецепт.Обов'язково спробую,бо люблю желе. А ще мені приємно,що у вашій вимові є своя родзинка.Так ва краще запам'ятяти.Ще раз дякую за рецепт.

[@ОксанаКовтун-р4щ]

Дякую за відео 😊 Надзвичайно смачні рецепти

[@ОксанаТроцюк-я4ф]

Чудовий і смачний десерт!Супер!

[@valentina75888]

Вітаю щоб все було однорідне збиваємо згущене молоко міксером і поступово додамо молоко

[@ОрисяЧобіт]

Потрібно спробувати, дуже смачно

[@oksanabibik4665]

Дякую за рецепт! Нині ж спробую приготувати.

[@SvetaSveta-ly3xs]

Дякую гарно

[@olhadidukh7497]

Треба спробувати замість битого скла:)

[@rayaskibinska111]

Суперррр👍👍👍💙💛

[@katerynakarpova7008]

Добрий день! Дуже чекаємо рецепт халви)

[@Yulia_D.]

Ваші рецепти,то - любов))

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Дякую, користуйтесь на здоров'я.

[@ТетянаЯковлєва-ж5ь]

Дуже цікаво та заманливо. Але не дуже люблю шоколадні вироби... чи можна зробити кавовий шар замість шоколадного?

[@НаталіяВасиленко-ю7ч]

МАРІЄ,ДЕСЕРТ НУ ДУУУЖЕ КЛАСНИЙ!!!! ЗРОБИЛИ,СПРОБУВАЛИ👍👍👍👍👍

[@user-ur9zf8jr4n]

👍👍👍

[@ОльгаК-д1ш]

Лайк

[@Оксана_Палій]

Доброго ранку. Скажіть будь ласк швидкорозчинний желатин скільки має блюм? Використовую 240 блюм. Чи не буде він заміцний для цього десерту? Дякую

[@admindubrovutsa9303]

А скільки желатину в 3 ч.л виходить в грамах ?

[@Znervovana]

Пані Маріє, всі шари мають різні об'єми,а желатину містять однаково,чи справді його вистачає для такого гарного розрізу?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Пані Ірена,ви думаєте, мені є сенс вказувати інші пропорції ніж я робила?)

[@Znervovana]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко дякую за відповідь.Спробую,бо виглядає спокусливо смачно.

[@ИринаГегешидзе-й6я]

@@Znervovana всеж Ви були праві....сметанковий прошарок не застиг в мене так добре як інші...треба або менше сметани,або трохи більше желатину брати...

[@ОксанаКалина-х6и]

​@@Смаколик.юаМаріяМихальченкоале ви вказали не ті пропорції,це дуже підло з вашого боку шановна

[@cvitlana3431]

Супер! Якщо форма 20*20, то яка висота готового желе виходить?!? Хоч приблизно скажіть будь ласка🙂 Дякую)))

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Дякую, приблизно 5-6 см

[@ІринаБажан]

Доброго дня, а цікаво чи можна використати Агар Агар замість желетину?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Ні,на жаль

[@olgazulfiya]

А можна буде варене згущене молоко замінити на карамель, рецепт якої ви недавно публікували?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

не пробувала, не можу стверджувати

[@НаталіяНоваковська-у8о]

Мабуть погружним блендером легше було б поєднати молоко зі згущеним

[@ОксанаБучинська-Петровська]

Доброго дня.Хочу зараз зробити ваш смаколик.Чи можна згущене дати трішки .більше(500)гр.Це ніяк не вплине,бо маю баночки по 500гр.буду вдячна

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Вибачте,не була в мережі, то ж не відповіла вчасно,але думаю,що можна

[@ОксанаБучинська-Петровська]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко вже зробила.завтра будемо смакувати.дякую

[@777.DiakyuBogy]

Чому біле згущене молоко називаєте сирим? Для згущення такого молока його теж проварюють 15-20 хвилин. Отже біле згущене молоко не сире. Не раз вже чула в рецептах, що біле згущене молоко називають сирим. Не розумію чому?

[@victory.p8075]

Пропорції останнього слою не вірні, він не застигає (((

[@Mersy97]

Міксером перебити і не буде грудочок Я б згущонку з сметаною жирною перебила чи маскарпоне,десерт так жирніший та смачніший

[@yuriyv4870]

+

[@ОльгаВівчар-к7ъ]

Жінко добра!! Ну є у вас дефекти мовлення, ну не вимовляєте ви пісалфавіту!! Ну знімайте якомь мовчки!!!

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Головне,що ви - ідеальні,особливо виховання))) Дякую за компліменти. Від людей обділених щастям ( бо щасливі такого не напишуть) сприймаю подібне за компліменти!)) Гарного вечора і хоч трошки щастя!)

[@777.DiakyuBogy]

Де ж тільки такі беруться "толерантні" люди? Дивуюся. Чи в лісі зростали і ніхто не навчав таких,як Ви?

[@777.DiakyuBogy]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко Блокуйте таких, як оця особа, хай далі по ютубу язики чешуть.

[@Повітруля-о8ж]

А у Вас проблеми з грамотністю і вихованням. Це набагато гірше.

[@ninagreshko5946]

Вже стільки онлайн вправ по виправленню "ер",і дітки вміють вимовляти.А Вам подобається картавити????

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Так, мені подобається картавити. Я настільки щаслива людина, що не лише себесприймаю такою як є, а й інших людей. То ж бажаю трошки щастя і Вам! Гарррррного дня!)))

[@real15real15]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко які люди......аж соромно за них.....Ніна, в дорослому віці це вже не виправити.....

[@ninagreshko5946]

Дякую)

[@777.DiakyuBogy]

@ninagreshko5946 Вам подобається людей ображати? Яке Ваше діло хто і як розмовляє? У автора відео золоті руки. Вона ділиться з людьми своїм досвідом, своїм вмінням творити смаколики різні. В неї це виходить дуже класно. А Вам немає чим поділитися, от і ділитеся тим, що маєте-брудом, яким обливаєте людину. Нащо тоді заходите на цей канал і слухаєте, якщо щось не подобається? Вас не вчили бути толерантною? Хоча, про що я запитую? Очевидно, що Ви не знаєте, що таке толерантність.

[@Повітруля-о8ж]

А ще в інтернеті можна знайти багато корисної інформації про культуру та виховання.

[@marichka08]

Марія, дякую вам за неймовірний рецепт!

[@ЗояПоліщук-к6й]

Грудки згущеного молока можна розбити блендером

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

У готовому виробі вони і так кудись зникли) То ж можна,але не обов'язково))

[@real15real15]

@@Смаколик.юаМаріяМихальченко спочатку лийте не все молоко,а потроху,то і грудочок не буде(як на наліснічки)

[@МуркаМурочка-й4ч]

Марія, поміняйте чорні рукавиці на інші, більш приємного кольору!!!

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Дякую,але для мене чорний колір рукавиць найбільш приємний з усіх наявних) Гарного вечора!)

[@ЛюбаБалита-ц5у]

А чайна ложка желатину з горкою чи рівна? Дякую.

[@ІринаІванюк-й6д]

Згущонку збивати блендером і не буде грудочок

[@НадіяГалицька-н6ю]

Полюбляю желе, обов'язково скористаюсь Вашим рецептом, дякую. Оригінальний вінчик.

[@АльонаПрекурат]

Вінчик з Ікеа. Дуже зручний

[@olala6967]

Маєте відео приготування вашого тірамісу, пані Марія?

[@svitlanakindrat5513]

Дякую!!! ❤️

[@Анна19.89]

Ви кажете, що не треба кип'ятити желатин, тільки підігрівати, але навіщо підігрівати , коли у відео Ви просто змішуєте згущене із желатином?

[@Смаколик.юаМаріяМихальченко]

Подивіться уважно, там прекрасно видно,що желатин підігрітий

[@АллаМеденко]

ЩИРО ДЯКУЮ ЗА СМАКОЛИК !

[@ОлесяЯремчук-Сметанюк]

Надзвичайно смачне ❤

[@ИринаСмоляк-о1э]

Класс!Супер! Спасибо за рецепт

[@РомаКрушельницька]

Ооо, це неймовірне желе

[@ВалентинаКовыня]

Смаколик.