«ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА» Вкусная, густая, ароматная со вкусом карамели. Из трех ингредиентов.

  Рет қаралды 543,551

Irina KosMos

Irina KosMos

Күн бұрын

Пікірлер: 503
@kirilgrachevskij6295
@kirilgrachevskij6295 2 жыл бұрын
Здравствуйте, только отошла от плиты, сгущенка обалдеть какая вкусная, а главное знаешь из чего она все натуральное, варить мне пришлось немного дольше примерно часа полтора несчитая закипания и цвет потемней чем у вас, я так поняла что все зависит от молока(проживаю в стране где найти хорошее молоко сложновато, оно какоето разбавленное), и плита электро тоже роль играет я давно заметила что очень большая разница между готовкой на газу и на электро! Так что те кто жалуется что не получилось пусть не врут:)))) У меня гдето давно был рецепт сгущенки я так и не рискнула его попробовать: 200г.молока,200г.сахара и 20г.масла 15мин.варить. по-моему слишьком сладко:) А ваша вкусняшка! Благодарю за рецепт С уважением Анна
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю🙏🙏🙏очень рада, что Вы довольны❤️❤️❤️
@lidiayxanova2021
@lidiayxanova2021 2 жыл бұрын
Здравствуйте!по вашему рецепту, получится ириска😊
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@lidiayxanova2021 нет
@kirilgrachevskij6295
@kirilgrachevskij6295 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 я думаю имели в виду мой рецепт что я в коментарии написала 200г молока/сахара и масло, это возможно ириска, но по-моему даже для нее слишком сладко :)))
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@kirilgrachevskij6295 попробуйте положить меньше сахара, но тогда нужно добавить пол чайной ложки крахмала, чтобы она была густой.
@НадеждаКольцова-з6д
@НадеждаКольцова-з6д 7 ай бұрын
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
@luciasvitlana653
@luciasvitlana653 5 ай бұрын
Перед заливанням молока ,в каструлю вилити 50 мл.підсоленої води.Це допоможе зберегти дно каструлі від підгорання молока.Заливаємо молоко і край каструлі треба змастити маслом.Це збереже молоко від викіпання.Молоко не буде переливатися за межі каструлі.
@ЕленаГригорян-я4ъ
@ЕленаГригорян-я4ъ 8 ай бұрын
Никогда б не додумалась сама до такого способа. 👍🥰❤
@Vera-iz8ld
@Vera-iz8ld Жыл бұрын
Увидела подсказкув другом видео но ещё не пробовала сама, края кастрюльки надо смазать маслом по кругу и молоко будет подниматься только до этой полоски и не будет и убегать - вдруг пригодиттся
@ИринаАндрияченко
@ИринаАндрияченко 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт и отличное сопровождение! Спасибо, тезка!
@ГалинаКонюхова-п5с
@ГалинаКонюхова-п5с Жыл бұрын
Варю сгущенку без всякой соды получается отлично
@stalinistka
@stalinistka 11 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, вы делаете просто сгущёнку или варёную ( темную) со вкусом карамели.?
@Angelinka675
@Angelinka675 7 ай бұрын
Я тоже варю без соды, просто сгущёнку, не варёную.
@ЛюбовьВенедиктова-х4ж
@ЛюбовьВенедиктова-х4ж 11 ай бұрын
Получилась сгущенка то что надо ! Благодарю за удачный рецепт. !
@Александр-к6в4н
@Александр-к6в4н 10 ай бұрын
Вы хозяйка отличная, всё у вас получается!!!!Руки у вас золотые,за что не возьмётесь всё просто супер , молодец!!!!Я обязательно попробую ваш рецепт, на вид красивый и очень вкусный.Спасибо вам.дай бог вам здоровья, счастья и любви!!!Живите долго, долго нам на радость, а врагам назло!!!
@user-wi4wp7li8v
@user-wi4wp7li8v Жыл бұрын
Приготовила раз.Очень понравилась.Поставила варить сегодня.Молоко у меня магазинное с длительны сроком хранения, честно, не рассчитывала на такой результат!.Спасибо!
@Улбосын-р7л
@Улбосын-р7л Жыл бұрын
Какая вы умничка ,хорошо все обьясняете
@svetlana3175
@svetlana3175 2 жыл бұрын
У нас своё домашнее молоко. Я варю сразу много т.к.семья большая. Поэтому чтобы молоко через края не убежало,провожу по кругу вдоль края сливочным маслом. Прямо кусочком. И ещё ни разу не убежало.😊
@АртурСомов-б4п
@АртурСомов-б4п 2 жыл бұрын
Потребление коровьего молока является фактором риска рака простаты.
@masha07
@masha07 2 жыл бұрын
@@АртурСомов-б4п Кто вам сказал что Светлана использовала именно коровье молоко?
@ritam1857
@ritam1857 2 жыл бұрын
@@АртурСомов-б4п не страшно,у нас нет простаты🙂
@mariyaskripinskaya2378
@mariyaskripinskaya2378 2 жыл бұрын
@@АртурСомов-б4п а вы когда шли на этот канал смотреть видео про сгущенку- вы думали, ее из молока креветки будут делать? или из чего? или вы ходите по все каналам, где упоминается молоко и пишете свой глупый комментарий?т. е чего вы тут вообще делаете?🤣🤣
@nastushka82
@nastushka82 2 жыл бұрын
@@АртурСомов-б4п где вы таких глупостей набираетесь?
@Ирина-я9е8ю
@Ирина-я9е8ю 8 ай бұрын
Спасибо большое, все получилось отлично вкусная.
@Огородныеделаинетолько
@Огородныеделаинетолько 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт🌹🌹🌹Варила сегодня из цельного молока ,сразу из 3 литров. В казане варила,оказывается так удобно,не прилипает,не убегает. Наконец-то у меня получилась сгущёнка такая какая нужно👍👍👍
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@tamaragrigoryan334
@tamaragrigoryan334 11 ай бұрын
Прекрасно,спосибо большое.🌹🌹🌹🌹
@Вера-и7ф5н
@Вера-и7ф5н 9 ай бұрын
​@@irinakosmos4211de dev by 8 6 66 8 guy .9. H V, 0:44 ❤
@ЛенаСалимуллина
@ЛенаСалимуллина 2 жыл бұрын
Ирина, вы молодчина, без лишних слов, и так хорошо объясняет, спасибо вам большое
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@СветланаГаврилова-т2к
@СветланаГаврилова-т2к Жыл бұрын
Замечательный рецепт, большое спасибо.
@НадеждаНадежда-б1я
@НадеждаНадежда-б1я 2 жыл бұрын
Рассказано все подробно - спасибо большое. Супер. 👍👍👍🌹
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
@ЗамираРахимова-ь1я
@ЗамираРахимова-ь1я 8 күн бұрын
Спасибо. Очень красивая
@Елена-и4ъ2ю
@Елена-и4ъ2ю 2 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо! Очень хорошие рецепты!🌹❤️👍
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@margaritaaleksandrova9473
@margaritaaleksandrova9473 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт!!! Сохранила - сделаю, очень люблю сгущенку!
@dilraboanarkulova9499
@dilraboanarkulova9499 11 ай бұрын
Супер получилось спасибо вам из Узбекистана
@ОксанаЛеонова-г7т
@ОксанаЛеонова-г7т 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Варила 2 раза. 👍👍👍
@elenabetlinska3827
@elenabetlinska3827 Жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт))делала на кокосовом сахаре и 2% безлактозном молоке, а когда она остыла то пробила блендером для гладкости🌻
@ИринаМеновщикова-д8ч
@ИринаМеновщикова-д8ч 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт обязательно попробую приготовить потом напишу что получилось с уважением Ирина Кемерово
@МинзиляКаримова-ж5в
@МинзиляКаримова-ж5в 11 ай бұрын
Спасибо, Ирина, очень подробно, молодец ❤
@ВалентинаОсипова-е2п
@ВалентинаОсипова-е2п Жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ, обязательно приготовим.😊
@ВаляВасиленко-ш3н
@ВаляВасиленко-ш3н 2 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо за рецепт попробую сделать.
@ГалинаМизеровская
@ГалинаМизеровская 2 жыл бұрын
ВСЕМ ПРИВЕТ И САМОГО ДОБРОГО ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! СДЕЛАЛА ИЗ 1,5 ЛИТРА МОЛОКА НА ВЫХОДЕ ПОЛУЧИЛОСЬ 690 ГРАММ. ОЧЕНЬ ГУСТАЯ , ВКУСНАЯ. НО ВАРИЛА 1ЧАС 40 МИН.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ОксанаГризенко-е8р
@ОксанаГризенко-е8р 2 жыл бұрын
Спасибо агромное за рецепт. Всё отлично получилось.
@mydreams9054
@mydreams9054 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Понадобилась вареная сгущенка для крема, а ввиду того, что в магазине она продается с загустителями (это сразу крем на выкид), полезла искать рецепт. Сгущенка получилась изумительная! Добавила немного ванильного сахара самодельного, плюс пока горячая пробила блендером. Лучше я еще не пробовала
@mydreams9054
@mydreams9054 Жыл бұрын
Вес готового продукта 380 гр, приготовилась за 46 минут. У меня широкая кастрюля была
@РегинаБалашова-в9ю
@РегинаБалашова-в9ю 11 ай бұрын
Спамибо за рецепт.
@ОксанаДжигирь
@ОксанаДжигирь Ай бұрын
Спасибо,милая женщина!
@НатальяМихайлуцева
@НатальяМихайлуцева 10 ай бұрын
Молодчина !!!❤❤❤
@МихаилЮрьев-ш7л
@МихаилЮрьев-ш7л 2 жыл бұрын
Замечательно и поучительно! В молодости в банках три часа варили и не дай бог, чтобы вода, без присмотра, выкепила.., - тогда "кирдык", - просто бомба!!! 💥😄 Спасибо за рецепт!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
😂😂😂😂да, потом потолок только скоблить.
@Анита-ь4л
@Анита-ь4л 2 жыл бұрын
В банках?
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@Анита-ь4л да, это про те случаи, когда варили в банках магазинную сгущенку.
@tatianaakimceva8494
@tatianaakimceva8494 2 жыл бұрын
Интернета же не было😂
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@tatianaakimceva8494 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ВалентинаДзега
@ВалентинаДзега Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, всё получилось. Варила в мультиварке --1час с момента закипания. Режим--мультиповар, 125°, молоко магазинное ---3, 2 жирность. Чаша высокая молоко не убегает и не пригорает.
@ИлонаШенгелия
@ИлонаШенгелия 2 жыл бұрын
Спасибо за простой рецепт.Попробую
@lilijawolf8364
@lilijawolf8364 2 жыл бұрын
Я раньше тоже варила, но не знала, что соду надо добавлять. Спасибо за рецепт.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ЛюдмилаБлинова-с6ч
@ЛюдмилаБлинова-с6ч 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт,👍👍👍👍👍👍😀
@user-zb6rp5zv7c
@user-zb6rp5zv7c Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤
@ФирузаМеликова-о9ы
@ФирузаМеликова-о9ы 2 жыл бұрын
Супер!Спасибо большое .Я приготовила, у меня получилась.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️
@noramonn318
@noramonn318 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт и обьяснение. У меня получилась замечательная, нежная, вкусная, мняшечная сгущенка! 🥰😋
@tatiabregvadze9202
@tatiabregvadze9202 2 жыл бұрын
Спасибо .. очень вкусно выглядит и вы очень приятно обясняете😍🌼
@minabangert3684
@minabangert3684 Жыл бұрын
Большое Вам спасибо за ваш труд и что делитесь своими рецептами Я тоже испробовала кусочек масла обмазываем кастрюлю и молоко не убежит
@ИринаПоликова-к9я
@ИринаПоликова-к9я 2 жыл бұрын
Как всегда - великолепно. Все подробно показано и рассказано, сделала сгущенку по вашему рецепту, на второй день и следа не осталось, просят еще, а теперь еще и вареная, точно орешки запросят🤣😂.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@oljaurevic9998
@oljaurevic9998 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, получилось вкусно и всего хорошего вам. 🌹❤️
@nadezdakostina388
@nadezdakostina388 Жыл бұрын
Благодарю вас!
@ingaromanowska7863
@ingaromanowska7863 Жыл бұрын
Spasibo za recept! Sgushenka poluchila daze s poroshkowogo "iskustwennogo" moloka❤
@IrinaOrehova317
@IrinaOrehova317 2 жыл бұрын
Ну почему мы не знали в нашем далёком детстве как готовить сгущёнку? Ведь так хотелось ей полакомиться, но было не купить нигде, а приготовить самим, оказывается, совершенно не сложно. Спасибо за рецепт👍👍👍
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏💵🙏❤️❤️❤️
@НадеждаКудрявцева-ц7з
@НадеждаКудрявцева-ц7з 2 жыл бұрын
Да, жаль. В нашем советском детстве как раз сгущёнки хватало. В магазинах на окнах пирамиды выстраивали. И молоко было настоящее.
@МалинкаМалинка-ь5я
@МалинкаМалинка-ь5я 2 жыл бұрын
@@НадеждаКудрявцева-ц7з и сгущенка и сливки такими же пирамидами выставляли
@ника-ы9ж
@ника-ы9ж 2 жыл бұрын
Мама всегда варила, очень вкусно.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
@@ника-ы9ж Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ОльгаИванова-х8у
@ОльгаИванова-х8у 11 ай бұрын
Я уже много лет варю сгущёнку из любого молока и 2,5% и выше и из домашнего, и из фермерского на газу и всегда получается супер сгущёнка. Только что сварила снова. Всего 2 ингридиента сахар 180гр и молока 1л. За 30 мин готово.
@ЛюдмилаСемяч
@ЛюдмилаСемяч 3 ай бұрын
Спасибо 🙏🙏🙏
@Lumashka
@Lumashka 6 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт ❤ Всё получилось, но тёмная, хотя мне это и нравится. В банках она такая и есть. Варила 1 час 10 мин. Жду загустения.
@marinarustamov9360
@marinarustamov9360 2 жыл бұрын
Спасиба за рецепт всегда хотела знать как делать варёную сгущёнку в домашних условиях :)
@Тамара-ю2й1н
@Тамара-ю2й1н 9 ай бұрын
Классный рецепт!!!! Я тоже варила первый раз и как она может не получится, не понимаю. Спасибо за рецепт❤
@ВалюшаАйвазян
@ВалюшаАйвазян Жыл бұрын
Я тоже варю своим домашним сгущенку, а вот вареную я довариваю в закатанной банке, ставлю в воду и варю на медленном кипении 1,5 часа.
@ЛолаПрищепа-й8й
@ЛолаПрищепа-й8й 11 ай бұрын
Как ви довариваете хочу попробовать
@SSokol-Voin
@SSokol-Voin 2 ай бұрын
Затратно. Лучше доварить В кастрюле и закатать. А зачем закатывать? Глупо. Закрыли крышкой и всё это же не красная икра. На новый год 1 РАЗ В году😂😂
@ИринаИгнатенко-в1п
@ИринаИгнатенко-в1п Жыл бұрын
Спасибо вам.я тоже приготовила сгущенку на козьем молоке и мне понравилось
@АннаБородавка-х4с
@АннаБородавка-х4с 10 ай бұрын
Добрый день я внимательно прослушала ваш рецепт мне очень понравились Но ведь вы и сахара добавили на 40 г сгущёнки получилось на 10 г меньше чем обычно спасибо большое за рецепт капусты вам успеха❤
@maria1962-h1m
@maria1962-h1m Жыл бұрын
Очень удобно, когда говорят сколько ложек сахара, а не грам
@Незнайка-ц7л
@Незнайка-ц7л 3 ай бұрын
😊ложки разные бывают, даже столовые. Разграммовка проще.
@СветланаЛютикова-з5с
@СветланаЛютикова-з5с Жыл бұрын
сода нужна не для цвета а для того что бы молочный сироп не свернулся...а так ваш рецепт лучший...перепробовала много их...сегодня буду пробовать ваш...спасибо за такую проделанную работу...а главное за честность в рецепте!
@ВалентинаПроскура-м1ч
@ВалентинаПроскура-м1ч Жыл бұрын
Благодарю , вы правильно написали, что сода нужна для , чтобы не свернулся молочный ...сроп.... , часто варила сгущёнку, но хотелось без соды эксперимент не удался, без солы не получается ... 😋, но с комочками.... Век живи.... Век учись... Спасибо теперь будем всё по рецепту готовить... 😋 ... МИРА ДОБРА ВСЕМ... . . Роп
@ЛідіяМиколайчук
@ЛідіяМиколайчук Жыл бұрын
Если молоко свежее, ничего не свернется
@footballland7478
@footballland7478 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍💖
@irasamo6613
@irasamo6613 9 ай бұрын
Дякую, за рецепт❤
@Валентина-з5л7ы
@Валентина-з5л7ы 2 жыл бұрын
Большое спасибо очень хорошо рассказали приготовление варёной сгущенки все понятно все красиво 😍 Буду так варить 👍🌹☺️😍❤️🥰💖🌞💝🛍 Думаю получится 🌹🌹🌹
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@Ольга-ю6з8м
@Ольга-ю6з8м 3 ай бұрын
Варила в сковороде,без соды,добавляла щепотку соли,ложку воды и ванилин,Получились ириски,
@Ольга-ю9б2ш
@Ольга-ю9б2ш 8 ай бұрын
Я МОЛОКО ДОВОЖУ ДО КИПЕНИЯ, А ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЮ ОСТАЛЬНОЕ! ПОСЛЕ КАК ПЕРЕПЕНИТСЯ, ПЕРЕЛИВАЮ В МУЛЬТИВАРКУ И НА ФУНКЦИИ "ХОЛОДЕЦ" ВАРЮ ЧАС МОЖЕТ ЧУТЬ БОЛЬШЕ ! НО ЗАВИСТ И ОТ КАЧЕСТВА МОЛОКА И ОТ СЛАДСТИ САХАРА! УДАЧИ ВАМ!❤
@svetlanagolubeva9260
@svetlanagolubeva9260 2 жыл бұрын
Спасибо, Ирина, за ролик. Очень просто и подробно объяснили технологию. Буду пробовать, уверенна, что все получится.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ГуляПетрова-к8е
@ГуляПетрова-к8е 2 жыл бұрын
Раньше варили молоко и сахар- без соды- тоже вкусно и получается
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ГалинаБеляева-р7ъ
@ГалинаБеляева-р7ъ 2 жыл бұрын
Сода и сейчас совсем не нужна. Варю 55-60 минут. Огонь повыше среднего, постоянно помешивая. На 1л молока 250-300гр сахара.
@larisa7469
@larisa7469 Жыл бұрын
ДАВНО ШУКАЛА РЕЦЕПТ З МАГАЗИННОГО МОЛОКА,ХОЧУ ПОПРОБУВАТИ,НАДІЮСЬ ПОЛУЧИТЬСЯ.ДЯКУЮ🌻
@ЛораТарасова-щ2х
@ЛораТарасова-щ2х 2 жыл бұрын
Какая прелесть!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Tanzilya-n1i
@Tanzilya-n1i Жыл бұрын
Здорово. Спасибо😂
@user-vu7en5xr5q
@user-vu7en5xr5q 2 жыл бұрын
Шикарная женщина, супер рецепт
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@aleksandrasasha653
@aleksandrasasha653 2 жыл бұрын
Спасиба вам агромная🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌹🌷🌹🌹🌷🌹
@LenaPetrosyan-l1e
@LenaPetrosyan-l1e 10 ай бұрын
Готовила 2 раза все хорошо !Спасибо ,только хотелось бы узнать роль соды.
@veltamiske2602
@veltamiske2602 2 жыл бұрын
Prevoshodnaja podskazka! Blagodarju VAS!
@НурияБуйрашова
@НурияБуйрашова 2 жыл бұрын
БЛОГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ. У МЕНЯ ВНУК ТОКОЙ СЛАДКОЕШЬ. ВАШЕ СГУЩЁНКА ЕМУ ПОНРАВИТСЯ👍😀❤❤❤❤❤❤ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ. ЗТО ВЫ СВАРИЛИ НА 1. ЛИТР МОЛОКА. ЕСЛИ ЗАХОЧУ ПО БОЛЬШЕ, ЗНАЧИТ САХАР НАДО ВДВОИНЕ. И СОДУ И МОЛОКО ТОЖЕ. Б Л О Г О Д А Р Ю ЖИВИТЕ ДОЛГО
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Улбосын-р7л
@Улбосын-р7л Жыл бұрын
Вам огромное спосибо Ирина !
@ГалинаМайборода-э9э
@ГалинаМайборода-э9э 2 жыл бұрын
Ирина милая,,, Спасибо за вкусняшку,,, 🏡👀🫖🍮🫒
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@АнтонинаМельник-я8ы
@АнтонинаМельник-я8ы Жыл бұрын
Чуть слюной не удавилась🤣
@НинаКомиссарова-н7э
@НинаКомиссарова-н7э 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень понрачилось! 🌷🌷🌷
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ЗинаидаСумская
@ЗинаидаСумская 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт супер❤
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@татьянапережогина-р1й
@татьянапережогина-р1й 2 жыл бұрын
ВАРЁННАЯ СГУЩЁНКА ПОЛУЧИЛАСЬ,ПО СВОЕЙ ГУСТОТЕ ТАКАЯ ЖЕ,КАК И МАГАЗИННАЯ.А ЦВЕТ "КАРАМЕЛИ" У СГУЩЁНКИ ПОЛУЧИЛСЯ ЗА СЧЁТ ДОБАВЛЕНИИ СОДЫ. СПАСИБО ВАМ,ЗА ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ОльгаДерябина-ъ6ц
@ОльгаДерябина-ъ6ц 2 жыл бұрын
Варю с домашнего молока, 300 гр сахара на литр молока, щепотка соды, варю в большом казане. Никогда непригорит ничего. И сода нужна чтоб молоко не свернулось
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ГалинаБеляева-р7ъ
@ГалинаБеляева-р7ъ 2 жыл бұрын
Свежее молоко не свернётся и без соды
@tkachukinessa_58
@tkachukinessa_58 10 ай бұрын
​@@ГалинаБеляева-р7ъДа и магазинное не сворачивается без соды.
@КарпенкоМария-в1т
@КарпенкоМария-в1т 2 ай бұрын
Сода нужна что бы снизить кислотность в молоке
@irinayudina770
@irinayudina770 Жыл бұрын
У меня с первого раза в мультиварке получилось
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт очень нужный👍🥰🙏
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание к моему каналу🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@valentinapribytkova1850
@valentinapribytkova1850 2 жыл бұрын
Ирина, доброе время суток! Какая же Вы прекрасная хозяйка.Кладезь мудрости! Посоветуйте ,может быть можно сварить сгущенку из сухого молока Заранее благодарю.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Сухое молоко используют при приготовлении вареной сгущенки на основе карамели, но это заморочено и поэтому я сняла с обычного молока.
@ВалентинаШанская-у4ь
@ВалентинаШанская-у4ь 2 жыл бұрын
Чем больше сахара, тем будет гуще! Чтобы была густая с небольшим количеством сахара, надо уваривать больше, чем в 2 раза!
@ТатьянаСморокова-е1г
@ТатьянаСморокова-е1г 2 жыл бұрын
После сгущёнки 3 часа отмывать кастрюлю и не надо: это же не сыр. Достаточно залить кастрюлю теплой, а лучше- горячей водой доверху, и оставить на некоторое время. Я делаю это в ванной. После этого кастрюля очень легко быстро отмоется. Удачи.
@ГЕОРГИЙГЕРАСИМОВ-п6б
@ГЕОРГИЙГЕРАСИМОВ-п6б 2 жыл бұрын
Я тоже в ванной мою кастрюлю после сгущенки.
@ОльгаЕфимова-г6ъ
@ОльгаЕфимова-г6ъ 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию.
@MUZA750
@MUZA750 Жыл бұрын
Несколько дней НЕ ВПЕРЁД, А НАЗАД)))
@ФарахнозАхмедова-г2в
@ФарахнозАхмедова-г2в Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Сгущенка получилась как покупная. P.S. Справился семилетний ребенок)
@ОльгаСорокина-ш3ю
@ОльгаСорокина-ш3ю 2 жыл бұрын
Отлично. Приготовлю по вашему рецепту. Я загорелась!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@Nadia_Filina
@Nadia_Filina 9 ай бұрын
Ирина а с домашнего сельского молока получится сгущенка рецепт тот самый
@Серьезный-ч9ю
@Серьезный-ч9ю 11 ай бұрын
У меня с 1-го литра настоящего коровьего молока получилось 420 гр,но я готовил на печи на дровянных углях,томилась-за 1,15 ч- абалдеть карамельный цвет и вкус молочных ирисок(ну как в детстве)Огромное спасибо,а так как я сладкоежка в свои 63 сделаю еще из 3-х л свежего коровьего молока!
@ivanstreltsov7876
@ivanstreltsov7876 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У меня вместо варёной сгущёнки получилась вкусная сливочная карамель 🤭. Что-то где-то пошло не так значит. Попробую ещё приготовить.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@IsmiraBeauty
@IsmiraBeauty 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень хочется увидеть рецепт варёного сахара.
@_ma346_ma_
@_ma346_ma_ Жыл бұрын
Чего??? Рецепт вареного сахара??? Зачем он вам???
@НатальяНайдюк
@НатальяНайдюк Жыл бұрын
@@_ma346_ma_ какое Ваше собачье дело?🤔
@Марина-ъ2к6ь
@Марина-ъ2к6ь Жыл бұрын
​@@НатальяНайдюк😅😅😅
@54755
@54755 11 ай бұрын
​@@НатальяНайдюк👍
@викторина25255
@викторина25255 2 жыл бұрын
Спасибо!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@СергейЧемеков-л9к
@СергейЧемеков-л9к 8 ай бұрын
С магазинного вкуснее, для меня.
@ЛюбовьКравченко-ь3т
@ЛюбовьКравченко-ь3т 2 жыл бұрын
Спасибо
@elenavlas1351
@elenavlas1351 2 жыл бұрын
Супер 👍
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@ВиталийЛазарев-ф5ы
@ВиталийЛазарев-ф5ы 6 ай бұрын
Сгущенка вкусная!А вот как вы думаете,можно ее закрутить впрок?
@Galina-i7v
@Galina-i7v Ай бұрын
Конечно. В стерилизованную банку заливает горячим и закатываете.
@ольгаорхидея-х8д
@ольгаорхидея-х8д 2 жыл бұрын
У нас молоко настоящее коровье, деревенское, из такого молока надеюсь получиться.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Да будет вкуснее
@КристинаШевчук-я3э
@КристинаШевчук-я3э 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, можно её закатать для длительного хранения?
@MsZhenika
@MsZhenika 2 жыл бұрын
Заморозьте
@lm3425
@lm3425 Жыл бұрын
У меня закатанная ,но не карамелька, а обычная в погребе простояла,только чуть- чуть засахарилась сверху год. Открыла, сбила блендером и норм. Правда я варю на 1 л.молока 300 гр.сахара и на кончике ложки чайной соды, пол часа в кастрюле с толстым и широким дном где- то пол часа перемешиваю переодически,не отхожу ,до загустения .С этой порции выход 0,5 л.баночка. Переливаю в стерильную банку,закатываю,когда остынет будет еще гуще и храню или в холодиьнике или в погребе. Делаю когда молоко домашнее дешевле, обычно это летом.
@Wrestler1983
@Wrestler1983 2 жыл бұрын
Супер🌻
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Муж внезапно вернулся домой @Oscar_elteacher
00:43
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
How To Choose Mac N Cheese Date Night.. 🧀
00:58
Jojo Sim
Рет қаралды 85 МЛН
This caramel recipe is a real treasure! Just a few simple ingredients.
23:55
Gesund und schnell
Рет қаралды 1,6 МЛН
Condensed milk at home. Boiled condensed milk. Condensed milk recipe.
8:56
Мелочи Жизни
Рет қаралды 2,2 МЛН
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ СГУЩЁНКУ?Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Идеальный рецепт.
10:32
ДЕРЕВЕНСКИЙ ДНЕВНИК ОЧЕНЬ МНОГОДЕТНОЙ МАМЫ
Рет қаралды 2,5 МЛН
СГУЩЕНКА В АВТОКЛАВЕ, МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ?
8:57
САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Рет қаралды 87 М.
Варёный САХАР из 90-х. рецепт к ЧАЮ!
21:59
LudaPRO | ЛюдаПро
Рет қаралды 2,4 МЛН
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ СГУЩЕНКИ
29:07
Иван из деревни
Рет қаралды 919 М.