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#tallaríndecarne
Esta receta rinde para unas 4 personas.
Ingredientes
2 libras de carne de res
2 tazas cebolla roja o paiteña
1 1/2 taza de pimiento verde
2 tazas de pure de tomate
2 ramas de cilantro
2 o 3 hojas de laurel
albaca picada (6 hojas más o menos)
4 cucharadas de aliño casero
achiote o aceite
2 cucharadas de mantequilla
400 gramos de fideo tallarín o spaghetti
Sal
4 cucharadas aliño casero
Receta del aliño casero
• Receta básica de Aliño...
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