TAM OTOMATİK EKMEK HATTI - SAMSUN İLKADIM HALK EKMEK

  Рет қаралды 565,046

Harun Kürtünlü

Harun Kürtünlü

8 жыл бұрын

ÖZKÖSEOĞLU - TAM OTOMATİK EKMEK HATTI - SAMSUN İLKADIM HALK EKMEK

Пікірлер: 174
@volvotruck
@volvotruck 5 жыл бұрын
Çizme süreci, hamurun en nazik olduğu, gluten ağının genişleyip en hassas noktada bulunduğu esnada gerçekleştiğinden hamura zarar vermemeye dikkat edilmelidir. Uygun olmayan kesici alet ile yapılan uygulama, tekniğin bilinmemesi, aşırı bastırma, gerdirme, derin çizik, fazla ya da eksik sayıda çizik hepsi de ekmeğin nihai şeklinin bozulmasına neden olacaktır. Burada unutulmaması gereken bir başka önemli husus da, karılan ve yoğrulan hamurun ortaya çıkaracağı ekmeğe uygun çizim şeklinin seçilmesidir. Kaynak : www.ekmeksanati.com/documents/hamurun_c7izilmesi.html
@Niggarduan
@Niggarduan 5 жыл бұрын
4:34 milli ve yerli insansı robotlarımız
@ErdemYayn
@ErdemYayn 4 жыл бұрын
Tam otomatik robotlar
@erdemtirek7427
@erdemtirek7427 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/op7VnqWKlK93ndk Tam otomatik çizme robotu
@yaseminozel4740
@yaseminozel4740 2 жыл бұрын
Allah'ım bune güzellik rabbim susuz ekmeksiz birakmasin harika valla
@emir2823
@emir2823 5 жыл бұрын
TLC TV DE her cumartesi 16:00 baslayan food factroy belgeseli var. onu izlerken buyuk zevk alirim. bunun ulkemizde de benzerini gormek insani ayrica bir mutlu ediyor.
@kazankazankazan5442
@kazankazankazan5442 6 жыл бұрын
Süper valla
@yusufyilmaz3622
@yusufyilmaz3622 Жыл бұрын
Helal olsun adam halkın hizmetinde her başkan böyle olmalı halkın yararına ne varsa yapıyor tebrikler Başkan.
@vedatgoren3851
@vedatgoren3851 2 ай бұрын
Cıkan ekmek harika ceşit cok iyi devamlı yayınlayın
@komsukzmyt
@komsukzmyt 5 жыл бұрын
elinize sağlık thank you =) like
@gullersehrirecep6577
@gullersehrirecep6577 5 жыл бұрын
Komşu Kızı sende yufka ekmek yapıyondur?
@imamyldrm510
@imamyldrm510 5 жыл бұрын
Maşallah allahım tek hayırlı olsun
@arifhuseynov2830
@arifhuseynov2830 5 жыл бұрын
Mawallah olsun
@ismailcimen7436
@ismailcimen7436 6 жыл бұрын
Maşallah
@pitbullsami5210
@pitbullsami5210 5 жыл бұрын
hep tam bugdaya yüklenmeyin arada kepeklide atin
@etcimeilnogtagom
@etcimeilnogtagom 5 жыл бұрын
Tam otomatik olmasa da ilham verici bir tesis.Daha iyisini yaparız inşallah.
@kazankazankazan5442
@kazankazankazan5442 6 жыл бұрын
İnsani karnı acikiyor kokusu geldi valla
@mustafaozkan2017
@mustafaozkan2017 5 жыл бұрын
Maasallah ne guzel bi sistem ya insanin firinci olasi geliyo
@selcukluatabeyi5541
@selcukluatabeyi5541 4 жыл бұрын
Değilmi
@kanatszmelek351
@kanatszmelek351 4 жыл бұрын
abi hayatının hatası olur yapma bak davulun sesi uzaktan hoş gelir :)
@muslumsahan7221
@muslumsahan7221 3 жыл бұрын
@Freddie Merkuri nerde çalıştın aynı makina mı
@muslumsahan7221
@muslumsahan7221 3 жыл бұрын
@Freddie Merkuri şimdi ben Ankara'ya gidecem askerî fırında bu makinada çalışacam senjn yorumu görünce korktum biraz 😂
@siuuu31
@siuuu31 3 жыл бұрын
kardeş sakın öyle hata yapma ben başladım firincilaga 4 gün sonra bıraktım zor iş insanı mahveder
@azeri5071
@azeri5071 5 жыл бұрын
👍
@zzakcelik2637
@zzakcelik2637 6 жыл бұрын
Maasallahh
@muratag2993
@muratag2993 5 жыл бұрын
On numara hijyenik superde kizarmis
@sevcandudan9117
@sevcandudan9117 6 жыл бұрын
Gönül rahatlıkla ye nerde bu firin
@kadirkarakaya7915
@kadirkarakaya7915 5 жыл бұрын
4:27'de Hayal Kırıklığı Yaşadım :)
@TheMehmetTosun
@TheMehmetTosun 5 жыл бұрын
Herşey çok güzel de 4:26 da bastım kahkahayı :D
@erdemtirek7427
@erdemtirek7427 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/op7VnqWKlK93ndk
@yusufyilmaz3622
@yusufyilmaz3622 Жыл бұрын
Cumhur Başkanı olmaya gerek yok Adam olsun yeter halkının isteklerini yerine getiriyor adam işini severek yapıyor her ilde hak ekmek fabrikası olması gerekir garibanların alım gücüne göre yönetmeleri gerekir düşük emekli insanlar evlerşne ekmekten başka ne alabilirki bunun yanında belediyeye ayit ucuz sebze meyve pazarları da eklenirse çok iyi olacağını düşünüyorum halkın içinden birisi tebrikler.
@muminekaramanlar9075
@muminekaramanlar9075 5 жыл бұрын
41 kere masallah
@pascalnouma8354
@pascalnouma8354 5 жыл бұрын
Bu ozkoseoglu soy adinda mucidi tanimak istiyorum beni bul yigidim
@cemileucler2243
@cemileucler2243 10 ай бұрын
Cokkk güzelmiş ins bizim firincilarda alır hijjen en önemli
@khanmoon1217
@khanmoon1217 3 жыл бұрын
Çizmeye bi sistem geliştirememişler mi yani çok ilginç
@gopalbijarniyan1821
@gopalbijarniyan1821 Жыл бұрын
Where are you located ?
@erkankayapnar337
@erkankayapnar337 5 жыл бұрын
Nekadar İnsan eliyle ve sevgisiyle, birde odun fırınında yapıldımı, lezzetine doyulmaz !
@ibrahimabbasaslantas7693
@ibrahimabbasaslantas7693 5 жыл бұрын
pişirme konusunda haklısın ama gerisinde yani yoğurma kesme açmada farketmez
@denizgolbas9691
@denizgolbas9691 2 жыл бұрын
Evet odun firininin tadi baskadir. Ama insanlar pisliktir. Pislige bulasmis gida yemeye gerek yok.
@piyanist0606
@piyanist0606 5 жыл бұрын
hamuru çizme aşamasına kadar her şey güzeldi Çİz meden sonra koptum :)
@OzdemirUmit
@OzdemirUmit 5 жыл бұрын
"Orhan Gazi Bursa'yı fethettikten sonra Uludağ'ın eteklerindeki fırıncıları denetler. Fırının birinde ekmeklerin üzerindeki üç çizgi dikkatini çeker. Fırıncıya ekmeklerin üzerinde neden 3 çizgi olduğunu sorar. Fırıncı 'Biz Hristiyanız. Yediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz' der. Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak 'Bundan sonra bütün Müslüman fırıncılar, Allah'tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeke' buyurur."
@erdemtirek7427
@erdemtirek7427 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/op7VnqWKlK93ndk
@cihancanpolat4670
@cihancanpolat4670 4 ай бұрын
makine atsa olmaz mı? ​@@OzdemirUmit
@nergizselimov3340
@nergizselimov3340 4 жыл бұрын
Sabah 08:09 Şirin firyndan Kemal bu iste izin varmy peki
@aybarsyigit637
@aybarsyigit637 5 жыл бұрын
Her şey otomatik çizik elle .... :)))
@enverordek
@enverordek 6 ай бұрын
Merhaba.tam otomatik ekmek hatti kurmak istiyorum tüm techizat ve makinarla.toplam maliyeti ne kadardir.cevap yazarsaniz sevinirim
@spartalturkish6288
@spartalturkish6288 5 жыл бұрын
taş fırın ekmeyin yerini doldurmaz ekmek değil sünger gibi bir oturuşta 3 tanesini ye poca misali.
@gorkemyasar2043
@gorkemyasar2043 5 жыл бұрын
Abi hamurların kac gr
@sabihaozkilic988
@sabihaozkilic988 10 ай бұрын
Bu ekmek hamurunun tuzunu mayasini ekseriye unla suyla aynı anda koyup yoğuruyor bazısı hamuru yoğurup on dakika sonra koyuyor hangisi doğru siz hiç koymadiniz
@yusufoffical3367
@yusufoffical3367 3 жыл бұрын
Ciftci dostlari 🇹🇷🇹🇷🤘
@sakldusler1459
@sakldusler1459 5 жыл бұрын
Çizik atma olayını da yapabilirlerdi aslında bunca teknolojiyi yapan için basit olmalı
@recepbayram1884
@recepbayram1884 2 жыл бұрын
Babam diyorki yıllarca uğraştık. Ekmek başı lazer koyduk yinede yüzde 85 verim alındı. Yüzde100 verim alamadığımız için kullanamadı diyor.
@Tillolu
@Tillolu 4 жыл бұрын
Herşey makine peki son jilet neden elle onuda makine yapsaydılar
@sinannar3960
@sinannar3960 5 жыл бұрын
Bu makinalar özümüzden çok şey alip götürüyor
@altanunal3885
@altanunal3885 5 жыл бұрын
Üste atılan çiziği kesin Türkler akıl etmiştir gerisi gerisi zaten çok kolay
@kalaycrustu1713
@kalaycrustu1713 5 жыл бұрын
hıristiyanların 3 çizik attığını gören orhan gazi biz tek allaha inanırız diyerek fırıncılara tek çizik atmalarını söylemiş
@muhammetacar1521
@muhammetacar1521 5 жыл бұрын
Bende bekledim, Çiziği nasıl atacaklar diye, Yoksa SIFIR not verecektim ki; İlk çizik attılar, Daha sonra diğer ekmek ürünlerini gösterdiler.. Hangi ekmeği üretirsen üret, illaki Çizikli ekmek de üreteceksin.. Elif harfini temsil eder, önemlidir bizde.. Yani tam Puan aldılar...
@ahbap2209
@ahbap2209 5 жыл бұрын
4:35 manuELmatik 🤣😅
@yavuzgunay2454
@yavuzgunay2454 5 жыл бұрын
İstihdama çok büyük katkı !!!... onlarca insan çalışıyo çoluk çocuğu nasipleniyor.. yok usta aşırı makinalaşmaya oldum olası karşıyımdır.. Yine de bunu yapan kurumada hayırlı işler dilerim.. Sonuçta büyük yatırım
@ibrahimabbasaslantas7693
@ibrahimabbasaslantas7693 5 жыл бұрын
Yapacak bişi yok devir bilgi devri teknoloji devri ben hamuru yoğurayım yada açayım yaşayıp öleyim devri bitiyor Az kaldı 20 sene sonra o zaman esas ipler kopacak şuan endüstri 4.0 çok pahalı Ama gün gelecek ucuzlayacak. Yaşarsak görürüz.
@Ceyhunciftci
@Ceyhunciftci 10 ай бұрын
bunun sonu yok dostum@@ibrahimabbasaslantas7693
@tozan266
@tozan266 Жыл бұрын
En kaliteli ekmek en ilkel yöntemle yapılan ekmektir benden söylemesi
@zuhalaydin4740
@zuhalaydin4740 5 жыл бұрын
4:30 kadar güzel,ondan sonrasi bildik usulden bile kötü,zira hamurun üzerinde vatandas centik atiyor.nasil tam otomatik oluyor?
@nurettinnuretti8675
@nurettinnuretti8675 5 жыл бұрын
Biçizik atamayacak kadar otomatik🤣🤣🤣
@sametbeslenti4480
@sametbeslenti4480 5 жыл бұрын
kara ocak tan başka görmedim ben oturduğum yerden bışak atacağımm şayrt bin bıçağın dokuzyüzdoksanı aynı olmaz ise ben bu işi bırakırım
@OlcaySARI
@OlcaySARI 2 жыл бұрын
tam otomatik ama çizmek için iki arkadaş ekmeklerin üzerinde geziyor, maske takmış ama burnu açık... :) :) :) :) :)
@Fatih46.
@Fatih46. 5 жыл бұрын
Usta kolay gelsin pidelik undan somun olurmu
@iamhemsirbeyy2025
@iamhemsirbeyy2025 4 жыл бұрын
Niye olmasın? senin patronun yeterki ucuz un bulsun pidelikte kullanırsın en zayıf en dandik un'da Normal geliyor artik bana ☺
@dalgic1213
@dalgic1213 4 жыл бұрын
Yarasa gibi sarkmış çizik atıyorlar makinenin çaresiz kaldığı an 😀
@user-du6in4fc3o
@user-du6in4fc3o 7 ай бұрын
Selami abi merhaba iş arıyorum fırıncı ustasıyım kendim Cidde'de kar yağıyor mu Türkiye'de çalışmıştım
@kanaloguzhan
@kanaloguzhan 7 ай бұрын
o kadar seyi otomatil yapiyorda bi ustunu cizmeyimi yapamiyor 😂
@atillabudak3236
@atillabudak3236 Жыл бұрын
Artık ustalara zamanla gerek kalmayacak gibi
@saitsezgin6808
@saitsezgin6808 2 жыл бұрын
Çizik atmanın bir hikmeti var ondan elle atıyor olabilirlerYediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz' der. Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak 'Bundan sonra bütün Müslüman fırıncılar, Allah'tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeke' buyurur."
@serifesimsek8116
@serifesimsek8116 2 жыл бұрын
Sofranın başı ekmektir Eksikligini göstermesin bizlere
@aliaslan5528
@aliaslan5528 5 жыл бұрын
insan şu videoya bi ses koyar... amatör iş
@Kalemeticin
@Kalemeticin 5 жыл бұрын
bu kadar makine nasıl temizleniyor?
@hasanmassive
@hasanmassive 5 жыл бұрын
Insan eli değmiyor ekmeğe ne guzel tertemiz
@ahbap2209
@ahbap2209 5 жыл бұрын
Temizlik kolonisi tarafından temizleniyordur
@birsenkeskin4510
@birsenkeskin4510 4 жыл бұрын
el degmeden yerim zaten yoksa yemem asla
@ahbap2209
@ahbap2209 5 жыл бұрын
Halbuki o ekmeklerin geçtiği yerin üstüne köprü yapıp altına birer bıçak koysalardı otomatik olarak çizilecekti
@aykuttunar7740
@aykuttunar7740 5 жыл бұрын
😁
@Mahmut_Ertugrul
@Mahmut_Ertugrul 4 жыл бұрын
Herşeyi yapmışsınız da bi ekmegin üstünü kestirmeyi mi becermediniz
@ahmetkosebey67
@ahmetkosebey67 5 жыл бұрын
KEŞKE HİÇ İNSAN DENEN ŞEYİN ELİ DEGMESE ..BEN BİLİRİM NE PİS İNSANLAR VAR..BENİM GÖZÜM DE HER İNSAN PİS İSTERSE TAPTIGINIZ BİRİSİDE OLSA..İNSANSA PİSTİR
@bayram1942ify
@bayram1942ify 5 жыл бұрын
Eldeymeyen hic bir seyir tadi olmaz
@dolar8018
@dolar8018 3 жыл бұрын
Niye kardeş biz firincilar robot muyuz ?
@pugtato6947
@pugtato6947 6 жыл бұрын
4:35 TAM OTOMATİKmiş.
@pugtato6947
@pugtato6947 6 жыл бұрын
Teknomaras Bilişim hahahaahha
@androitgame6026
@androitgame6026 6 жыл бұрын
Laa leş kargası biraz insanların başarılarını taktir etmeyi ögren sen yap daha iyisini yap bende seni taktir edicem hemde kendi başarımmış gibi sevinicem ama kusur ararsan kusur bulursun
@androitgame6026
@androitgame6026 5 жыл бұрын
Ahmet Ceren yav başarı dedim sadece allah sanada nasip etsin ama ayıp ettin küfür etmekle daha iyi anlatabilirdin
@Delikanli67k
@Delikanli67k 5 жыл бұрын
Türk otomatigi iste
@harunyavuz78
@harunyavuz78 5 жыл бұрын
Vay amk ya adam ıkınmıs ıkınmış sonunda bulmuş neymiş binlerce ekmek 2 kisi tarafindan yumurtalaniyormuş otamatik deilmiş afferim amına koduklarım ona kalırsa hic bisey tam otamatik deil sonucda acma kapama dügmesine insanlar basiyo amk
@mustafaakn8365
@mustafaakn8365 4 жыл бұрын
Un var mı o ekmeklerde? Duyduğuma göre un yerine laboratuvar üretimi beyaz sentetik bir madde katılacakmış artık ekmeklere.
@Rocco1596
@Rocco1596 3 жыл бұрын
komiksiniz
@mustafaakn8365
@mustafaakn8365 3 жыл бұрын
@@Rocco1596 40'dan fazla katkı maddesi var zaten. Bir tane daha eklenmiş çok mu?
@Rocco1596
@Rocco1596 3 жыл бұрын
@@mustafaakn8365 bi kaynak gösterir misin? ben işin içindeyim 40 tane katkı maddesi neymiş merak ettim
@mustafaakn8365
@mustafaakn8365 3 жыл бұрын
@@Rocco1596 Şurada ekmek katkı maddeleri anlatılmış: www.gidacilar.net/ekmek-yapim-teknolojisi/ekmek-uretiminde-yardimci-bilesenler-1379.html
@mustafaakn8365
@mustafaakn8365 3 жыл бұрын
@@Rocco1596 Şunlar da bir ara tuttuğum notlar: Beyaz un, öğütülme esnasında kepeği ile ruşeymi ayrılmış olan endospermden meydana gelmektedir. Öğütülme aşamasında tahılın ortalama %75’i un haline dönüşmüş, %25’i ise kepek ve ruşeym halinde ayrılmış olur. Öğütülmeden sonra unun en yüksek performansını alması (oksidasyon) için en az üç ila altı hafta arası bir süre serin bir ortamda dinlendirilmesi gerekmektedir. Bu aşamada oksidasyon için genel olarak Askorbik Asit (Vitamin C) kullanılır, bekleme aşamasını hızlandırmak için kullanılan potasyum bromat tartışılmaktadır. Klorin dioksit, klorin, ozon ve aseton peroksit'te unun sarımsı olan rengini beyazlatmak yanında oksidasyonu hızlandırmak için kullanılan katkı maddelerindendir. Benzoil peroksit gibi katkı maddeleri ise doğrudan unu beyazlatmaya yönelik kullanılmaktadır. Kek yapımında kullanılan unlar genel olarak klorin ile, sanayi tipi geniş ölçekli kullanımlarda ise beyazlatma potasyum bromat ile gerçekleştirilmektedir. Bu tür unların mayalanma süresi daha kısaldığı için seri üretimde tercih edilmektedir. Ev yapımı ekmeklerde uzun süreli mayalanma tercih edildiğinden beyazlatılmış una gerek duyulmamaktadır. (ekmeksanati.com) + Taze öğütülmüş un değirmenden çıkar çıkmaz ekmek yapımına uygun değildir. Gluten oldukça zayıf ve esnekliğine kavuşmamış olduğu gibi, unun rengi de sarımsıdr. Un uygun şartlarda bir kaç ay süresince yaşlandırıldığında havadaki oksijen proteinleri olgunlaştırarak güçlü ve elastik hale getirirken, unun rengini de sarıdan beyaza döndürür. Unun yaşlandırılması; maliyetli ve müdahale edilmediği takdirde şansa bağlı bir süreç iken, una az miktarda katılan bazı kimyasallar sayesinde en iyi sonuçlar çok hızlıca alınabilmektedir. Örnek olarak Bromür (Bromates) ilavesi gluteni güçlendirirken, beyazlatma konusunda aynı etkiyi yapamamakta, özellikle beyazlığın önem kazandığı kek unlarında kullanılan klorin (Chlorin) yaşlandırma etkisinin yanında bembeyaz bir görünüm de kazandırmaktadır. (ekmeksanati.com) + Beyaz unda az miktarda da olsa oldukça önem arz eden ve diastaz (diastase) olarak adlandırılan bir grup enzim mevcuttur. Un, su ile karıştırıldığında bu enzimler aynen nişastada olduğu gibi maya tarafından yıkıma uğratılarak şekere dönüştürülür. Un şayet diastaz enzimleri bakımından zayıf ya da yetersiz ise öğütme esnasında ilave edilir. (ekmeksanati.com) + Elde (ya da EYM'de) ekmek yapmanın en büyük avantajı arzu edilen malzemeden canınızın çektiği ekmeğin yapılabilmesidir. Malzeme denilincede doğrudan Tam buğday, kepekli, çavdarlı, yulaflı, köy ekmeği, üç ya da yedi tahıllı gibi karışımlar gelmektedir. Bu tür karışımları Söke'den, Sinangil'den ya da Bizim Un'dan hazır bulabilmekteyiz. Hazır karışımlar nefis sonuçlar vermesine rağmen hem kısmen pahalı, hem de içlerinde topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat), enzim (fungal alfa amilaz), antioksidan (askorbik asit), koruyucu (kalsiyum propiyonat), guargum gibi katkılar olduğu ifade edilmektedir. Kendimiz doğrudan bu unları kullanarak özellikle EYM'de ekmek yaptığımızda maalesef piyasada hazır karışımlar ile ilgisi olmayan tuğlamsı ve lezzetsiz ekmekler ortaya çıkmaktadır. (ekmeksanati.com) + hazır mayaların genetiği değiştirilmiş, sodyum benzoat gibi katkı maddeleri ilave edilmiştir. Hazır mayayı asıl tehlikeli yapan şey, mayanın yerli veya ithal oluşudur. İthal mayalar yüzünden yediğimiz peynirde dahi şüpheden kurtulamıyoruz. Çünkü gerek ekmek, gerekse süt ürünlerinin fermantasyonu için kullanılan maya, jelatin ihtiva etmektedir. Piyasada uygun jelatin olduğu gibi uygun olmayan jelatinlerde bulunmaktadır. İnsanları endişelendiren asıl nokta, ithal mayaların yerli mayalara kıyasla daha ucuz olmasıdır. Ekmek üreten fırınlar, mayayı çok kullanırlar. Çok maya da maliyeti arttırır. Üretici de bu maliyetten kaçmak için daha ucuz olan ithal mayalara yönelebilir.
@tkmldt8521
@tkmldt8521 5 жыл бұрын
Tam otomatik degiliki bu kesim elle yapilyor
@talatyildiz8503
@talatyildiz8503 5 жыл бұрын
o cizgi o ekmege mecbur atilacak, muhendis iyi akil etmis
@nevzataktas7125
@nevzataktas7125 4 жыл бұрын
Katkılı ekmek yenmez o ekmekler
@nevzataktas7125
@nevzataktas7125 4 жыл бұрын
Ful katkı yenmez o ekmek ler en iyisi ekşi maya ekmeği
@bektaskonca5189
@bektaskonca5189 5 жыл бұрын
firindan yeni cikmis ekmegin, pohcanin, simidin yerini tutmaz...
@alikaragonlu883
@alikaragonlu883 5 жыл бұрын
Poğaça
@harunyavuz78
@harunyavuz78 5 жыл бұрын
Bok tutmaz
@tahsinreyhan8723
@tahsinreyhan8723 5 жыл бұрын
Alın evinize tam buğday unu ekşi mayayla kendiniz doğal yöntemle yapın.
@ucanturk8935
@ucanturk8935 Жыл бұрын
Fabrikayı kurana videoyu yutuba yükleyene ve halk için çalışanlara teşekkür ederim.
@keremseven1073
@keremseven1073 5 жыл бұрын
Ulan bu nasil tam otomatik ekmek hattı 😂😂😂😂 dalga gecer gibi tam otomatik yazmis ekmeği ustten adamlar ciziyor yoksa insan gorunumlu robot mu onlar 😂😂
@garip1yolcu919
@garip1yolcu919 5 жыл бұрын
Kardaş bu çizgi Orhan Gazinin Fermanıdır
@muhammadkhurrammuhammadkhu7784
@muhammadkhurrammuhammadkhu7784 2 жыл бұрын
Hello
@ibrahimabbasaslantas7693
@ibrahimabbasaslantas7693 5 жыл бұрын
Benim asıl merak ettiğim hamur yapışmasın diye un serpiştiriliyor Onun mekanizması nasıl? bilen var mı acaba
@cetinilcin8076
@cetinilcin8076 4 жыл бұрын
Fibrasyon sistemi
@cetinilcin8076
@cetinilcin8076 4 жыл бұрын
Yani titreşim
@mustafayildiz91
@mustafayildiz91 4 жыл бұрын
Her sey cok guzel de ekmege bicak atmada insandan yararlaniliyor olmasi tum sistemi yok etti..
@malamadrecruzz9318
@malamadrecruzz9318 6 жыл бұрын
Orda zincirlerde dönen kısımlarda yerlerde illaki pislikler, makine yağları vardır hayatta yenmez bence
@kekkero8242
@kekkero8242 6 жыл бұрын
BU KADAR ÖN YARGILI OLMA. ORADA ÖNLEM ALINMIŞDIR.EĞER BU KADAR ÇOK HASSASSAN DIŞARIDAN SU BİLE İÇME.HERŞEYİ KENDİN ÜRETİP YEMENİ TAVSİYE EDERİM.BEN TEBRİK EDERİM BU FİRMAYI. BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM.
@sarilaretliekmek3877
@sarilaretliekmek3877 5 жыл бұрын
@@ilkerozdemir3594 adamsınnnn:)
@harunyavuz78
@harunyavuz78 5 жыл бұрын
Kaynak götün
@okanozkan
@okanozkan 5 жыл бұрын
Hamuru çizmeyi otomatikleştirememişler, beyin bitmiş..
@erhansanli4458
@erhansanli4458 5 жыл бұрын
vallahi ben de çok şaşırdım
@erhansanli4458
@erhansanli4458 5 жыл бұрын
denizleri aşmışsın da su birinkitisinde boğulmuşsun gibi bir şey
@ibrahimhakkikazanci126
@ibrahimhakkikazanci126 5 жыл бұрын
Araştırın o çizik neden atılıyor
@OzdemirUmit
@OzdemirUmit 5 жыл бұрын
"Orhan Gazi Bursa'yı fethettikten sonra Uludağ'ın eteklerindeki fırıncıları denetler. Fırının birinde ekmeklerin üzerindeki üç çizgi dikkatini çeker. Fırıncıya ekmeklerin üzerinde neden 3 çizgi olduğunu sorar. Fırıncı 'Biz Hristiyanız. Yediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz' der. Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak 'Bundan sonra bütün Müslüman fırıncılar, Allah'tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeke' buyurur."
@KCelik-wh1ob
@KCelik-wh1ob 5 жыл бұрын
sondaki çizme işlemini beğenmedim. geliştirilmesi lazım. ben olsam; öncelikle ekmekler hep aynı sırada çıktığını varsayıyorum.(videoda izlediğimiz kısımda öyle görünüyor.) o adamların tutunduğu çelik boruyu aşağı indiririm. onun üzerine her ekmeğe denk gelecek şekilde börek, pizza dilimleme de kullanılan döner bıçaklardan koyarım. altından geçince ekmek çizilir. ayrıca çizilmeyen olur da arada kaynarsa onun içinde çözümüm var ama o bana kalsın. telif isterim:)
@beh1beh
@beh1beh 5 жыл бұрын
onada sensör takılabilir zaten
@aliguniel9380
@aliguniel9380 5 жыл бұрын
kesin musluman icadidir helal olsun
@diobrando8260
@diobrando8260 5 жыл бұрын
Bu icat değil ki
@hasanyalcnkaya9234
@hasanyalcnkaya9234 5 жыл бұрын
Müslüman neyi icad ettiki ekmek yapma makinesini icad edecek müslüman lar sarayda harem icad eder ona sözüm yok
@hasanbasriyuksel70
@hasanbasriyuksel70 6 жыл бұрын
boyle bir sistemin maliyeti ne kadar
@ibrahimabbasaslantas7693
@ibrahimabbasaslantas7693 5 жыл бұрын
Kardeş sadece otomasyonunun maliyeti 1milyonu geçer . Bence bu makine şuan almaya kalksan en az 20 milyondur En az diyorum dikkatini çekerim
@ozgururmat9170
@ozgururmat9170 5 ай бұрын
Öncelikle herkese merhaba.. Yorum yapan arkadaşlar yok hijyenik değil yok bilmem ne ne diyenler hergün tam otomat makina ekmeğimi yiyorsunuz acaba mahalle ekmek fırınlarında o hamur nasıl yoğuruluyor elle kucakla taşınıyor tekneye elle yuvalanıyor elle kesiliyor yumaklar elle tahtalara yerleştiriliyor vs sayamadık çok şey var acaba yediğiniz çokmu hijyen merak ettim açıkçası.. Biz millet olarak herşeyin en iyisi gelse bile yinede bir bahane bulup karalıyoruz yapmayın arkadaşlar emek var asla yemem diyenler eminim hergün ekmeğinizi evde yapıyorsunuzdur...
@snettest8277
@snettest8277 5 жыл бұрын
ensonki çizikleride yapsa tamamdı
@vaybabayin5523
@vaybabayin5523 5 жыл бұрын
Çizgi atan ustalar hiç osurmuyormu
@koraykorkmaz103
@koraykorkmaz103 4 жыл бұрын
Mesleğin ne? Çizikçi..
@esersonmez1129
@esersonmez1129 5 жыл бұрын
ALLAH BİLİR BU KADAR ÇOK MAKİNE Yİ 1 KERE BİLE YIKAMIYORLARDIR.ORASINI HİÇ DÜŞÜNMEK BİLE İSTEMIYORUM.ŞİŞME BALON YALANCI EKMEK ALMAYIN,UN ALIN SU KATIN EVİNİZDE TAVADA KENDINIZ YAPIN EN SAĞLIKLISI BU
@ibrahimabbasaslantas7693
@ibrahimabbasaslantas7693 5 жыл бұрын
Krom malzemeden yapılmış ve makine sabit değil sürekli çalışıyor. Neyse ya neyi açıklıyorum sana xD
@sevcandudan9117
@sevcandudan9117 6 жыл бұрын
Tertemiz ne guzel firicilar cok pis yapıyor ekmeği
@burhanustun5426
@burhanustun5426 5 жыл бұрын
Fabrikanın ne kadar modern,ne kadar muhteşem olmasının hiç önemi yok.Değilmi ki içine onlarca katkı maddesi konuluyor,o ekmekten hayır gelmez.Ekmek dediğin,un,su,tuz,mayadan ibarettir kardeşim.Ne işi var onca katkı maddesinin içinde.Hele o UNO gibi paketlenmiş ekmekler,tost ekmekleri,sandviçler,içlerine raf ömrü uzun olsun diye ne koyuyorlarsa,leş gibi kokuyor.Zaten paket üzerindeki içindekiler bölümünü okuyun,içinde bir ben yokum.En güzeli ekmeği evde yapmak.
@thuglifetr9323
@thuglifetr9323 2 жыл бұрын
Unun içinde katkı maddesi var zaten
@ahmetoy9252
@ahmetoy9252 3 жыл бұрын
Sonunda elle çiziyor diyenler lokma halinde yemeğe banıp ağzınıza da mı verecek. Olsun o kadar vardır bir mantıklı açıklaması hem iki kişi de mi istihdam olmayacak daş mı yiyecek işsiz olanlar
@nettarih7656
@nettarih7656 2 жыл бұрын
Böyle bir yer açmak ne kadara mal olur bilen varmı
@unutmayeter4069
@unutmayeter4069 5 жыл бұрын
Sanırım herkes aynı yerde olumsuz yanıt vermiş.Ekmeğe çizik olayında bir nimeti ki bu ekmek ise onun üzerinde bu denli kişi olması ne kadar doğru..Nimeti belinden aşağıda tutmak günah iken..Üzerinde bu denli olmak nedir..Her dizayn yapılmışta çizik kısmındamı durmuş bu tesisin mimarı...
@by_efsane1291
@by_efsane1291 4 жыл бұрын
Aynı bizim fırın
@erayy.133
@erayy.133 2 жыл бұрын
Boş yapma baika nasıl bıçak atacaklar ekmeğe adamlsr
@ismetayyayyldz5881
@ismetayyayyldz5881 2 жыл бұрын
Bıçak atmazsan eklemek hen hamur kalır hem kabarmaz bıçak atmazsan ekmek küçük ve gösterişsiz olur kimse almaz.
@erayy.133
@erayy.133 2 жыл бұрын
@@ismetayyayyldz5881 biliorum fırınımız var bizim de
@erdemtirek7427
@erdemtirek7427 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/op7VnqWKlK93ndk
@ahmetardal4997
@ahmetardal4997 5 жыл бұрын
Çünkü...makineler yurtdışı taklidi..yurtdışında çizikli ekmek yok e..ozaman napıceiiiz..alaturka böyyük teknolojik bir buluş yapiciiiz..bir adam salıncağa biner hamurun üstünden geçerken ekmeu. Çizer..wahy be ne makine yapmışız..
@aytekinsar998
@aytekinsar998 2 жыл бұрын
AMF kadar başarılı değil bizim uretimimizde bıçağı bile lazer atar bune resmen teleferik kurmuşsunuz CANADA üretimi AMF kadar başarılı değil
@kemkumherkul3142
@kemkumherkul3142 5 жыл бұрын
One amk
@vansosyalarena9966
@vansosyalarena9966 11 ай бұрын
herşey mükemmel düşünülmüş ama bıçak atmak ,için adam taşıyan bölme acemice yukarıda sabit bir aparat ile daha kolay daha estetik halletmek mümkün üstelik elektrik tüketmeyi azaltır
@habibmotadayyen8494
@habibmotadayyen8494 2 жыл бұрын
Neden kondom kullanılmıyor ekmek pişirme zamanı?
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 10 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 95 МЛН
Urfa Public Bread factor I Fully Automatic Bread Production
4:47
KUMKAYA BAKERY EQUIPMENTS
Рет қаралды 9 М.
ÖZKÖSEOĞLU - TÜNEL FIRINLAR - TUNNEL OVENS
12:17
Harun Kürtünlü
Рет қаралды 217
999-202: Mecatherm production line for baguette / half baguette / small bread
13:14
Tam Otomatik Ekmek Üretim Tesisi
14:17
ÖZKÖSEOĞLU ISI SANAYİİ
Рет қаралды 103 М.
KUMKAYA FULL OTOMATİK TÜNEL FIRIN
8:15
KUMKAYA EUROPA GMBH
Рет қаралды 137 М.
ROLL EKMEK Nasıl Üretilir? Üretimde Çıkabilecek Sorunlar?
11:28
MEGAII LINE
9:24
MECATHERM
Рет қаралды 25 М.
Baguette line, tray system
6:39
J4 bakery lines
Рет қаралды 31 М.
Automated bakery production line
9:00
Nuran Gelici
Рет қаралды 2,2 МЛН
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 10 МЛН