Тандыр Александр. 2 этап - Приготовление курицы - 15.05.2021г

Готовлю курицу с картошкой по деревенски в тандыре.
Время готовки 50мин.
P.S.После этого через две недели опять готовил курицу но почти без углей на колоснике и продержал 1.5часа. Курица получилась шикарная печено-томленая и при этом сочная. Пальчики оближешь!

[@user-ml1fv8hy7j]

Чтоб я Так жил. Слюньки текут

[@pasekavinograd]

У самого текут, как вспоминаю когда кушали. Свинину уже жарили на шампурах на пасху. Теперь рулька на очереди и рыба подкопченая.

[@irkutsk2010ful]

Я в этот день, на свои именины, после шашлыка, на мангале, позы готовил🥳 в рознице (мантнице)!

[@mariaaparecidaneves2666]

É muito bom demais esses kebab com uma saladas verdes delícias 😋😋🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@user-wh4lg4th5e]

Здравствуйте!Хочу купить такой же!!Подскажите какое мясо и как долго Вы готовите?Угли оставляете или все выгребаете?Долго ли растапливаете Тандыр?Заранее Спасибо за ответы)))

[@pasekavinograd]

Добрый день! Свинину на шампурах минут 40 примерно, курицу целую минимум час, а то и больше. Угли можно чуть чуть оставлять и будет небольшая аппетитная корочка на мясе. Растапливаю не больше часа.

[@user-wh4lg4th5e]

@@pasekavinograd Спасибо!А термометр как доп.опия так ли сильно нужен??

[@user-wh4lg4th5e]

@@pasekavinograd и Подскажите изходя из Вашего опыта какие приспособления оказались нужными?

[@pasekavinograd]

@@user-wh4lg4th5e не нужен абсолютно

[@pasekavinograd]

@@user-wh4lg4th5e шампура идут в комплекте, я еще этажерку с бортиками на три полки докупил и ей в основном пользуюсь и все. Там в ней решетка и если что то мелкие овощи или картошка резанная, то просто фольгу смазанную маслом подкладываете, на видео это видно.

[@denxxufa]

как тандыр ? стоит своих денег ? хочу отцу подарить!

[@pasekavinograd]

Денис, этот тандыр бомба, честное слово. Купил первый раз, пользовался три раза, все довольны и я в том числе. Очень удобная вещь, не стоишь рядом и не контролируешь жар как в мангале и вкус блюда очень хороший, нет подгорелых корочек, есть только поджаристые сверху куски мяса или курицы. Последний раз держал курицу 1,5ч получилась томленая как в печке и сочная осталась при этом👍👍👍

[@nonamecast5356]

@@pasekavinograd Спустя 2 года, как Вам тандыр? Думаю отцу подарить на день рождения)

[@user-kz5ln7lz9m]

Оператор ,дышит громко - в предвкушении ???

[@pasekavinograd]

Точно😯

[@ARMA770077]

Слюна душит