Тандыр в бочке. Ёлочка для тандыра.

Насмотревшись много видосов в интернете, с недорогими по цене материалов и легкими по изготовлению тандырами, решили сделать себе и записать всё на видео! Это первое видео для общего обзора! Делалось не профессионалами, и без их помощи... В видео кратко рассказано из чего и как делался тандыр, и первая готовка в нём, а так же ёлочка для тандыра сделанная так же своими руками. Сразу скажу - ТАНДЫРОМ ДОВОЛЕН! Будем еще делать, и постараемся записать видео поудачнее! Просьба к специалистам тандыроведам и ютубосмотрителям - пишите в комментариях что нужно исправить, убрать, добавить...

[@richa3]

Кстати, спустя год, приспособился только только так нему... Сколько нужно протопить и сколько готовить🤗😇 протопка на самом деле зависит от дров - можно и за 30мин до бела все три ряда разогреть, а можно и больше часа кочегарить... Так вот - когда разогрел нижний ряд до бела - можно тонко резаные овощи, совсем не много и сосиски (это всё на ёлочке) готовить! Два ряда белых - уже можно шашлычок с овощами, ну а три ряда - там пару ходок шашлыка с овощами, лепёшки, рыбу и тд...

[@KAA3011]

Радостно за людей . Простое устройство , по силам даже женщинам сделать , а сколько приятных минут это доставляет ! Сколько здоровья ! Молодцы !

[@richa3]

Действительно - трудного абсолютно ни чего))) второй такой же я делал уже один - 1ч30мин потратил чисто на сборку! Подготовил всё, место под бочку, кирпичи натаскал, удлинители растянул и погнал!) брату на даче слепил - тоже доволен остался! 😎

[@ТимаВалиев]

Кирпичи до бела надо было прогреть первыю топку это обязательно в любом Тандыре. А так почему бы Нет классно 👍

[@richa3]

К сожалению про это уже после узнал... На вторую ходку прокалили , не жалея дров - белые два ряда и половинка третьего были... Я думаю ни чего страшного что первый прогрев так не сделал...

[@ВячеславПетрович-с3ж]

Толстый плюс вам!!! 😀💪

[@АлександрАрапов-р7я]

Огнеупорный кирпич вреден и греть его в три раза дольше!

[@richa3]

Видел вопрос, но не могу найти его...спросили "сколько кирпичей ?" Я так понимаю сколько ушло на данную бочку... всего 48шт - это и целые и лом! Покупал 60, целых осталось 12... получается 48 в общем...берите 50шт - вдруг че то пойдет не так, чтобы на запас было!)

[@Светлана-ь1б2и]

Хотела вопрос задать....спасибо за ответ🤗 50шт👍

[@ВиталийПронин-я9д]

Я бы еще ручку на крышку сделал и на поддувало

[@richa3]

Обязательно крышку в принципе еще доработаю... Немного расширить ещё надо чтобы легче закрывалась и ручку пришпандорю, но... Еще пока не определился - финишный ряд докладывать буду с зауженной горловиной или этот оставлю...Поддувало тоже задекорирую 😁

[@ВалерийГайнутдинов-о2о]

Молодец, классно....

[@AzizbekTurayev377]

Ok😂

[@ИринаНедзельская-о7р]

Молодец главное родителям такой сделай как обещал😂

[@richa3]

Немного не понятно - это сарказм или нет?

[@АлександрШуранов-г3г]

Колосник надо на дно положить. Думаю быстрее прогреваться будет из-за хорошего притока воздуха к дровам

[@SamoDe11]

ПО ДОМАШНЕМУ 👍

[@selo_siti]

Не спешил бы доставать , бледное всё. Сухое мясо , можно и к овощам ложить, пусть томится . Руку набьёшь , будут и вкусняшки .

[@richa3]

Да, тут вы правы на все 100... Да какие 100, на все все все проценты!!! Сноровка и всё будет пучком! Весна и лето впереди... Стройка дома .... а это значит чаще буду находиться на участке, чаще буду пользоваться тандыром ну и буду делиться опытом...

[@ХомаАлибаев]

Надо протопить хорошенько когда тандыр покроснеет она готова,перед мясом надо тандыр брызнуть водой с каждой стороны, чтобы гарь и копоть смыло .а так жму руки сам хочу уже сделать

[@richa3]

Вы наверное хотели написать - побелеет, а не покарсанеет? 🧐 или всё таки покраснеет? На счёт брызнуть водой - возьму на заметку... Не слышал про такой приём ещё. Ну и если хотите делать - в перед и с песней)))) Если в первые делать будете и рука не набита, то одному - денёк делов, вдвоём - так ваще за вечерок управитесь))) ну и хотелось бы потом увидеть ваш экземпляр)))

[@saidaaljabalia]

😍😍❤❤🤲🤲👉

[@НатаНата-ы8х]

😁

[@АртёмБыков-б4ц]

Что бы дрова в небо не улетали, сделай металл крышку ,с трубой по середине 1 метр высотой с искрогасителем,а то летом в жару такой кастёр по середине построек не есть хорошо..

[@richa3]

О, благодарю! Щас на "каникулы" всех отправляют, займусь доработкой... потом отчитаюсь!

[@АртёмБыков-б4ц]

У меня сделан квадратный из красного печного кирпича,с армировкой между рядов,в нутри крытой беседки,сделана вытяжка.Очень удобно,даже зимой в лютые морозы родных радую офигенным шашлыком,живу в Архангельске.Армировку делал из полотна ленточной пилорамы,и для верности с наружи стянул красивой рамкой ,что бы его не рвало.

[@richa3]

@@АртёмБыков-б4ц так же хочу, но когда дом и банька встанут! Стационарный сделаю в беседке! У вас есть видео или фото вашего тандыра в беседке?

[@АртёмБыков-б4ц]

@@richa3 Не могу загрузить,виде пожалуйста,а фотки нифига..

[@richa3]

@@АртёмБыков-б4ц закинь видео на гугл диск или яндекс, и потом ссылку сюда скинь... Интересно , очень интересно посмотреть!

[@СтройкадомаСтроюдом]

Всё сырое ,,ставь ещё на 20мин

[@richa3]

Да уже набил руку! И хрюшку, и барашку и зайчика и рыбку уже там делал🤗 ваще вещь этот тандыр! 🥰

[@домашняякоптильня]

Обжиг долго делал

[@richa3]

Первый раз наверное пару часов, потихоньку подкидывал дровишки,старался держать огонь в одной поре... Ни чего потом не готовил, а вот второй раз около часа и уже это был и обжиг и разогрев - первая готовка была после второго обжига.

[@наблюдатель-о2ч]

Отличная штука!!!

[@richa3]

Очень! Очень отличная штука! В ближайшее время начну некотрые доработки вносить))) для более удобного использования!

[@наблюдатель-о2ч]

@@richa3 а что именно не нравится?

[@richa3]

@@наблюдатель-о2ч хочу поддувало доделать, крышку переделать полностью (хочу деревянную), а из этой вырезать сердцевину , чтобы казанчик ставить можно было! Градусник вставить хочу... с этим хочу по эксперментировать, чтобы следующий делать уже как заводской был)

[@СергейШпилёв-щ1в]

Молодец , не много доработать и будет бомба. А ёлочку лучше всё-таки из нержавейки.

[@richa3]

На счет нержи - соглашусь. Сделаю следующую из нее.. на тот момент не было под рукой ее, в ближайших металлоприемках тоже не нашлось...по этому сделал из подножных средств)

[@МиниКошка-ц3б]

нихуасе,четко)

[@АлексейКлимов-ф7й]

Зимой готовили? Какая разница в приготовлении?

[@richa3]

Конечно готовил) а разница - я не понял про что вы спрашиваете? Разница между зимой и летом или разница между тандыром и мангалом?

[@АлексейКлимов-ф7й]

@@richa3 как зимой готовить в тандыре?

[@richa3]

@@АлексейКлимов-ф7й да всё тоже самое! Просто остывает быстрее он... Мясо сготовить успеете, а вот лепёшки возможно уже не получится, придётся подтапливать!

[@СтаниславРодионов-к9ы]

Не стал бы есть с оцинкованных прутков!

[@richa3]

Ну не ешьте))) где там вообще оцинкованные прутки то увидели?)))

[@СтаниславРодионов-к9ы]

@@richa3 а приваривали заточенные прутки к чему?

[@richa3]

@@СтаниславРодионов-к9ы ну так к нему прутки приварены,к стежню, а мясо то не на него напяливается... Немного не правильно выразились вы,но дело каждого... В магазинах шампура продают с оцинкованного железа.... Эконом вариант так скажем...

[@СтаниславРодионов-к9ы]

@@richa3 )) это в каких это магазинах продают шампура из оцинкованного металла? Пруток приварен к оцинкованного барашку! Центральный прут тоже оцинкован! Не травись и людей трави этой экономией)!

[@richa3]

@@СтаниславРодионов-к9ы завтра сфотаю,не поленюсь) в магните лежат такие...люди берут,довольные))) наверное довольные)))

[@vitalikbydko192]

по мне,так шляпа

[@richa3]

Не "по", а " во" ты должен был написать Виталик

[@СашаХанцевич-п2й]

Так сходи купи настоящий!! Он стоит от 300 долларов!! А Андрей думаю тут нимного вложил!)

[@1968Gena]

@@richa3 все должны были восхититься,? умник.

[@richa3]

@@1968Gena нет. Таких как ты должна была жаба задавить....

[@1968Gena]

@@richa3 да ты, что, прям вообразил себя мастером фломастером?или до хуя ума тут нужно, выкинул видео, читай коменты, можно даже молча.

[@sheralysarmurzaev3729]

Все таки признали да,нашу тюркскую кухню.В тандыре даже готовили Великому Правителю Мира,в том числе и россий ЧИНГИСХАНУ.УЧИТЕСЬ У МУСУЛЬМАНЬ КАК ГОТОВИТЬ ЕДУ.

[@richa3]

Ваш комментарий как упрек какой-то... Я вроде ни где не говорил что то против кухни мусульманской да и какой либо в целом! И не призываю опять же что то признать и от чего то отвернуться... сколько людей столько и мнений. Не нужно ни кого ни к чему призывать или отговаривать!!!! А про какого вы ВЕЛИКОГО ПРАВИТЕЛЯ МИРА говорите?

[@1968Gena]

Остальные кухни, что то не то? Великие?

[@АлександрБесфамильный-я1ь]

Не зазнавайся! Это грех

[@ЛюбовьЛука-и5т]

А что Чингисхан мусульманеным был ?

[@ЛюбовьКолесникова-щ8у]

В каждом народе есть много чего хорошего. Так почему это не использовать?

[@СашаХанцевич-п2й]

Не подскажите сколько держит температуру??

[@richa3]

Сколько по времени держит и сколько градусов набирает? Если сколько градусов - не знаю, честно скажу! Не мерил ни разу! А по времени - всё зависит от того как прокаливаете кирпич! От времени топки, от самих дров... Я ориентируюсь на толщину белого цвета кирпича! Если получится щас фото загружу чтобы наглядно видно было... Если пол кирпича бело - я две ходки успеваю сготовить и лепёшки, если же четверть - то одна ходка, на лепёшки уже не хватит... В первом случае около полутора часов, второй случай минут 30-40 получается

[@СашаХанцевич-п2й]

@@richa3 спасибо, хочу тоже попробовать что то похожее! А по времени долго топите??

[@richa3]

ibb.co/WPNhjN7

[@richa3]

Вот тут я топил в основном ветками, около часа... На одну ходку хватило, лепёшки чтобы сделать - пришлось дотапливать ещё потом! Одна ходка , это у меня 3.5кг примерно на ёлочке мяса влазит!

[@richa3]

@@СашаХанцевич-п2й а тут всё зависит от дров... Если полноценные дрова, то минут 30-40 хватит чтобы разогрелся кирпич до половины! Если будете ветками топиться, или горбылем - соответсвенно побольше придётся покочегарить... Я уже руку набил - если время позволяет то хламом и ветками топлю, если время ограничено - то нормальными дровишками по быстрому !