プリプリもちもち！絶品餃子の皮の作り方 How to make Dumplings Wrapper for Boiled, Steamed or Pan-fry Gyoza

[@TanoshiiDaisuki]

とても美味しそう家族を作りたい おいしいレシピをありがとう。 素晴らしい料理

[@tanicookin5827]

手作りの皮は、水餃子にすると、もちもちつるんとして美味しいです。 お鍋に入れても👍ですよ！

[@youkoskitchen]

こんばんは😃🌃 皮を丸く伸ばし切り分けてからの、あの丸め方が、丁寧できれいです。私にできるかしら～でも市販の皮に飽きてしまって、😱作るしかないですね～楽しんで作ってみたいです☺️

[@tanicookin5827]

返信が遅くなりました💦 はい、手作りの皮の何倍も美味しくできますよ！もちもちプリプリで、特に水餃子と蒸し餃子に合う皮だと思います。我家では1日目に全部水餃子か蒸餃子🥟にしてしまい、食べきれなかった分を、翌日さっと焼いて食べています。 伸ばす作業は20cm弱の短い麺棒を使うとやりやすいです。日本なら百均とかで売られてそうですよね。 ぜひお試し下さい😉

[@新潟夫婦チャンネル愛してちょん]

早速遊びに来ました🤩 餃子を皮から作るなんてすごい‼️ しかも綺麗に丸になっていて 売ってるものみたいです😍💕 🔔&👍しました😊 これからも仲良くしてください😃

[@tanicookin5827]

コメントありがとうございます😊 こちらこそ、よろしくお願いします🙏

[@Senior-Matuko]

昔父が皮から餃子を作ってくれたのを思い出しました。拝見して作ってみたくなりました。ドーナツの様に面白いですね。家に強力粉があるので薄力粉と混ぜてみようと思います。

[@tanicookin5827]

ぜひ作ってみて下さい🥟 一味違いますよ😊 我家では一度に沢山蒸して(又は茹でて)、余った物は翌日サッと焼いて食べてます。

[@Senior-Matuko]

家族を驚かせてみますね😇有難うございます。

[@oni-ki8]

もちもちしてて美味しいんでしょうね⤴️⤴️ 餃子食べたくなっちゃいました🤣✨

[@tanicookin5827]

餃子は時々無性に食べたくなりますよね！

[@友さんぶらり旅]

凄い‼️ 餃子の皮まで手作りなんて☺️しかも、プリプリの餃子の皮作り凄いですね🎵

[@tanicookin5827]

友さんこんばんは。コメントありがとうございます😊 日本の薄皮パリパリ餃子も大好きですけど、たまには手作りのもちもち皮もいいですよ！

[@nikotach]

こんばんは🎶 餃子の皮から作るんですね✨ 作った事がないので、凄いなぁ〜って思いました🎵 とても美味しそうな餃子なので、作ってみたくなりました🥰

[@tanicookin5827]

ニコ太さん、コメントありがとうございます😊 時間に余裕がある時に、ぜひ作ってみて下さい🥟　 おすすめは水餃子か蒸し餃子です。 全部一気に調理してしまって、翌日にあまりを温める程度に焼くと、2度楽しめますよ😉

[@lapin3599]

手際よく、餃子の皮が作られるのを見ているなんだか気持ちいいですね👍😄BGMも音声解説もなく、淡々と進んで行くのはとても集中して見ることができ、私は好きです😍なんだか上手く表現できないけど😂😆

[@tanicookin5827]

Lapinさん、嬉しいコメントありがとうございます😆 私が長年好きで見ている料理動画は、BGMなし、音声解説無しのものが多かったので、気付けば自分の動画もそうなってました😅 周囲の騒音が気になって撮影を諦める時もありますが、しばらくは今のスタイルでいこうかな、と思っています。今後ともよろしくお願いします😊

[@akira-ch8660]

プリプリ感が伝わってきます😊すごく美味しそうでお腹へっちゃいますね🤣✨

[@tanicookin5827]

AKIRAさん、嬉しいコメントありがとうございます😊

[@masamayu-diary]

皮まで手作りとは恐れ入りました🙇焼き餃子も好きですが、この皮は水餃子で食べたいです❗包み方も素晴らしく美しいです❗

[@tanicookin5827]

まさまゆ日記さん、嬉しいコメントありがとうございます😊 水餃子、つるんとして美味しいですよ！余った水餃子を、翌日焼くとまた美味しいです。

[@oma1919]

餃子の皮から作るって凄い‼️見習わないと…とにかく、美味しさ間違いないですね😁

[@tanicookin5827]

Omaさん、嬉しいコメントありがとうございます😊

[@yoshieinnewyork3854]

いつも冷凍餃子買って食べていたんですが、自分で作ろうと思い、先日餃子の皮買ってきたところでした。次は皮にも挑戦してみます💪💪💪

[@tanicookin5827]

YOSHIEさん、コメントありがとうございます😊 具の材料も載せてますので、よかったら参考にして下さい。餃子🥟時々無性に食べたくなりますよね！

[@reishappysydneylife8312]

焼いても、蒸しても揚げても美味しいですね、、 餃子好きにはたまりません、、😊

[@tanicookin5827]

揚げ餃子、いいですね👍 今度試してみます🤤

[@hoyashome]

手作り餃子の皮👍✨もっともっちりして美味しそうですね💓🥰

[@tanicookin5827]

餃子だけでお腹いっぱいになりますよ🥟

[@hoyashome]

@@tanicookin5827お疲れ様でした〜✨💛餃子はいつ食べても美味しいから冷凍庫にギュッギュッと🥰✨🎶

[@himeuzura-izumin]

今晩は～✨ 遊びに来ました🎵 凄い❗　私は、まだ、餃子の皮作ったこと有りません💦 餃子、3回作りましたが、2回は、包んだだけです～🤣 絶対、美味しいですね❤️

[@tanicookin5827]

餃子は具だけでも手作りすると美味しいですよね🤤🥟 手作りの皮は水餃子にすると、もちもちつるんで美味しいですよ。 一気に全部茹でて、余ったら翌日フライパンで焼いて食べると👍です！

[@xoso3mien88]

[@hal_star_gram]

餃子の皮って自分で作れちゃうんですね！すごすぎます💕

[@kamisankoukou]

TANIさんこんばんは～😊 いやぁ～餃子の皮から作るなんて、カミさんもビックリしてました😳さぞかし美味しいんでしょうね🤤羨ましいです！また、遊びに来ますね～😊

[@tanicookin5827]

簡単な割には、餃子の美味しさがグッと⤴︎します！　お休みの日にでも、奥様と一緒に作られてみてはいかがでしょう？😉

[@streetfoodrecipechannel1709]

Super wonderful, thank you for sharing, i am your new friend.

[@makbte02210312]

餃子美味しいですよね～😸 ご飯にもビールにも最高ですね🍺

[@taniku.minto226]

こんばんは。もちもちの餃子の生地いいですね！中力粉で作るんですね！薄力粉でいつも作ってました。餃子のひだもとってもキレイ♪もちもちなので水なしで生地がくっつくのがいいですね。作ってみます。

[@tanicookin5827]

タニックさん、コメントありがとうございます😊 日本では中力粉が手に入りにくいかもしれませんね。薄力粉に強力粉を混ぜると、もちもち感がアップするので、よかったらお試し下さい。 具を包む時は、市販の皮で包む時と同様に、水をつけて包んでいます。動画を改めて見直してみたのですが、確かに分かりづらかったです😅 ごめんなさい🙇‍♀️ 概要欄に書き足しておきました。 コメントいただけて助かりました。 ありがとうございます🙏

[@mao3232]

TANIさん、こんばんは🌇作業がスムースでうっとり拝見😁手作りの餃子は敷居が高いと思っていましたが皮を作るのも楽しそうですね！

[@tanicookin5827]

まおさん、そうなんです、皮作り楽しいんですよ〜😆　パンの時のように、上手く発酵させるための気遣いもいりませんし。時間に余裕があれば、ぜひお試しください☆

[@Food_video]

nice upload~ have a nice day😋💕😋🌺👌

[@shortvlogs276]

Beautiful sharing ❤️

[@50chタイで生きるおっさん]

先日自分で餃子を作ってみたのですが(皮は市販品買いました)、餡を包むのが非常に難しく見た目がボロボロになりました！TANIさんは皮から自作するのが凄いのと包み方非常にうまいですね！

[@tanicookin5827]

50チャンネルさん、ありがとうございます😊 餃子は子供の頃から見よう見まねで包んでいたので、これ以外の包み方はできないのですが、褒めていただいて嬉しいです。慣れれば上手く包めるようになると思います。またチャレンジしてみて下さいね😉

[@たそがれうさべえ-u1o]

数日前に久しぶりに餃子を作ったのですが、、味にパンチが無かったのです。動画拝見して、生姜やにんにくのみじん切りが入っていて「なるほど～」と思いました。皮を本格的に自分で作るのが凄いです。モチモチ感が伝わって来ました。とても美味しそうですね😍👏

[@tanicookin5827]

私は、餃子の具にしっかり味をつける派です。つけだれは黒酢とラー油少し麺つゆを入れるのが好きです。 にんにくと生姜は入れると美味しいですよ！

[@Sumoko_HokuoVlog]

Taniさん、昔子供が家にいた頃餃子の皮から自分でこさえてことがありました。 沢山食べられるので子どもは大喜びですよね。 私は中身は炒めておいて餃子の皮に火が通ればすぐ食べられるようにしていました。 お腹が空いてる3人の息子がいると早く食べられる方法を考えるようになるのかしたね。 又Taniさんの種のこね方、さすが〜と思いました。 何でも美味しくできるコツがここにあるんですね🥰 近頃こねるのは指が痛くてだめですからおじさんにやってもらって、試しましょう!

[@tanicookin5827]

すもこさん、そうなんです、手作り餃子はお腹いっぱい食べられるのが魅力ですよね？我家は餃子の日は、ご飯は炊きません。ひたすら餃子を食べてます🥟 育ち盛りの男の子が3人いたら、いくら作ってもあっという間に無くなってしまいそうでしょうね。 私は具を炒めたことはないのですが、茹でたじゃが芋ベースで、ベジタブル餃子はたまに作ります。そのタレも絶品なので、いつか動画でご紹介できたらいいな、と思います。 私も今日、一日中植物の植え替え作業をして、手が痛くなってしまいました。お互い無理しないように気をつけましょうね。

[@Sumoko_HokuoVlog]

@@tanicookin5827 是非いつか美味しいたれをご披露ください 🥰 これが苦手でいつも馬鹿の一つ覚えで醤油ばかり。 ゆでたジャガイモの餃子。。。おじさんが気が狂っちゃいます😆 何でこんな美味しいもん隠してたんだーって‼️19日はおじさんの命 名日。餃子ご馳走しよう 🥰

[@Sumoko_HokuoVlog]

Taniさん、私の慌て者 😆 お庭仕事して手が痛くなられた! お料理がものすごく手や腕を使う仕事なので、大事にされてください❤️ 2,3日休ませてあげると痛みは軽くなるかもしれません🥰

[@ziyahomecooking]

Absolutely delicious Very nice sharing Stay connected

[@ba6vlogu.s.a.160]

You are having so good cooking skills. Looks yummy and interesting. Thank you for sharing your cooking experience

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊 Hope to see you again ❤️

[@RiyaKaKitchen]

Oh that's great 👍

[@pandaRnanikura]

おはようございます☀ 餃子の皮は一度だけ作ったことありますが、皮を伸ばして丸くするのが難しかったです💦 もちもちしていておいしそうですね✨

[@tanicookin5827]

上手く円形に伸ばすコツは、短い麺棒を使うことと、あらかじめ丸くて綺麗なボールを作っておくことでしょうか？多少形はいびつでも、包み方で誤魔化せちゃいますよね😅

[@maesot_ch]

切る前に延べ棒状にするのはよく見ますが、輪っかにするのは、なるほど‼️目からウロコでした。餃子🥟これから蒸すなり、焼くなり〜美味しそうですね〜😊💕

[@tanicookin5827]

長く伸ばすには広い場所が必要なので、円形に伸ばしてます。この餃子は蒸すか茹でるとツルっともちもちで美味しいです。残りを翌日焼いて食べると、これまた美味しいですよ🥟 海外だと餃子の皮が手に入りにくい時がありますよね？ よかったら作ってみてください！

[@momo9677]

こんにちは～👋😃 手作り餃子の皮で作ったら美味しいでしょうね😊 ズボラな私はいつも買っています😂

[@tanicookin5827]

momoさん、こんばんは😊 日本の薄皮パリパリ餃子も大好きですよ！ダイエットには薄皮の方がいいですしね😅

[@unniestable]

I like dumplings! It's good to learn how to make dumplings!

[@tanicookin5827]

Please try to make these dumplings 🥟! Thanks for watching ❤️

[@leenasyummyrecipes]

Awesome 👍 Looks perfect Thanks for sharing my friend

[@salondemcookingsubchannel3171]

手作りの皮でもちもちプリプリで食べてみたいです😊M🎀

[@JulianaStation]

Great dumplings, the skills set and dexterity of your hands is attributed to the outcome of this dumplings. Nice to learn from professionals like you. I'm sure the dumplings are delicious. Happy cooking and sharing, love and support from Dubai.

[@tanicookin5827]

Thank you so much for your nice comment ❤️

[@BANJON.]

Wow! This Pan-fry Gyoza looks delicious and tasty. Nicely prepared. Superb presentation.

[@TheLittleGrains]

This looks very good 😊 great presentation 👍

[@MissTrgn]

Good recipe dessert to try.... looks really nicee dumpling ....👍😋

[@rkrumahkita2642]

Look delicious......thanks for the sharing!!! stay safe and stay connected

[@cookingtimes1314]

Absolutely healthy & rich recipe. Looking so delicious & tempting...stay blessed,👍40,

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@studio_547]

Looks absolutely yummy and delicious different and unique recipe.💜💜well prepared.💜💜stay connected💜💜Thanks for sharing💜💜

[@tanicookin5827]

Than you so much for your nice comment ❤️ Hope to see you again 🤗

[@SibranCooks]

Wow amazing this is a nice recipe my dear

[@tanicookin5827]

Thank you for watching 😊 Hope to see you again 💕

[@mojikolaci9469]

Great preparation, thank you

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊 ❤️

[@MADVideos01]

They turned out very nice, thanks for the video.

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊 Hope to see you again 💕

[@SesameSaltKitchen]

wow!! looks so delicious😋 thanks for sharing~

[@tanicookin5827]

Your welcome and Thanks a lot 😊

[@Annasdreaming]

This is my first time in your channel and I already love it 🥰🥺💕

[@tanicookin5827]

Welcome to my channel 😊 Thank you for watching and keep in touch 🤝

[@roavely]

Looks so delicious!! Thanks for sharing good recipe😍👍

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@TimsisTastyTable]

Wrappers are looking great and home made dumplings absolutely delicious 😍 full of flavours 😋 appetizing you prepared it beautifully 👌 Thank you so much for sharing 😊👍❤️

[@tanicookin5827]

Your welcome 🤗 Thank you for watching and see you next video 💕

[@iamhere0908]

wow this is so great! 😍😍💗💗I love dumplings!

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@oldwomansjourney4401]

こんにちは。見逃がしてました。自己流餃子の皮が足りなくなり、膨らまなかった肉まんの生地をピザの台にしましたが、まだ余ってましたので餃子の皮にしました😅しまった、飛ばして、お肉おにぎりを拝見してました。次回挑戦します😄

[@tanicookin5827]

こんにちは😃 見て下さって嬉しいです😆 私も発酵終了時点でなんとなーく失敗したな、と思った時は、ピザ生地にするか、揚げてドーナツっぽくしてしまうかのどちらかです。 私は菓子パン生地を失敗することが多いです😅 餃子にしても美味しそうですね👍 失敗しても、なんとか工夫して食べられるものに仕上げるのが主婦の勤めですよね？もったいないですから！

[@BakerFromHome]

That dumpling wrappers look perfect! Meticulously done!

[@feedmecouple2408]

Wow! The wrappers look perfect and so nice! The homemade dumplings must be so good too. Thank you for sharing😊

[@tanicookin5827]

Your welcome 🤗 Thank you for watching ❤️

[@maystaste]

Nice dumplings 🥟

[@RMM6873]

Looks perfect! Thanks for sharing.

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@cook-withbene]

This is amazing looking so tempting and delicious

[@SydJoeEveryday]

凄い上手ですね❗❗ボクは日本にいる時に、ガイドブックに載ってるような一口餃子の老舗で働いてた事があるんですけど、餃子の皮担当だった同僚の李君より上手なんでびっくりしました😲

[@tanicookin5827]

ジョーさん、嬉しいコメントありがとうございます😊 私は551で修行させていただきたい！ オーストラリアなら鼎泰豊。 昔本気で考えて、中国人の友達に相談したら、あっさり反対されました。 理由を聞いたら「あなた中国語話せないでしょ？」って…中国語の勉強からとなると、ハードルが高すぎる💦

[@foodiesfoodlab1524]

Amazing working and food is so delicious 😋😋

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@dinnerforall7376]

SUPER super 👍👍😋

[@PIE_MART]

手作り美味しいですよね😊でもついつい皮は買ってしまいます😅

[@tanicookin5827]

薄くてパリパリに焼ける、市販の皮も美味しいですよね！

[@AshasTastyRecipe]

Looks absolutely fantastic and mouth watering

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@dronevids1611]

Yummy dumplings.

[@HealthyKitchenbyLeePark]

Wow 👌 amazing 👍 thanks for dumping recipe sharing .

[@tanicookin5827]

Thank you for watching 😊 Hope to see you again 💕

[@mesajero]

Super!!!!!!!!!!!!

[@deepthaskitchen3775]

നമസ്കാരം, This looks so delicious and appetizing It turned out so perfectly Surely it has wonderful taste I loved the way you prepared it Your cooking style is just superb and amazing and really easy to follow up The presentation is really awesome Thank you for this great recipe Love from Kerala INDIA

[@tanicookin5827]

Thanks a lot ❤️

[@raziaskitchen]

It’s great & yummy recipe 🤤🤤🤤🤤👌👌👌👌👌

[@tanicookin5827]

Thank you so much 😊

[@berlinvlogs]

DumplingsWowed

[@sakura-uk9ul4np6h]

メチャクチャ美味そう〜(^o^) ビール飲みながら餃子食べたい〜(^o^)

[@tanicookin5827]

餃子といえばビールなんですね〜 飲めない私はひたすら食べてます🥟

[@thiruvarursubasamayal8917]

💖💖💖💖

[@茶トラ猫てつのくうねるあそぶな日]

やっぱり餃子の皮から手作りすると美味しいですよね。うちは祖母までは作ってましたが母から私は市販の皮を買ってしまいます(^▽^;)餃子ってたまにすっごく食べたくなりますよね🥰🥰

[@tanicookin5827]

皮も手作りする日は「今日は餃子の日🥟！」と気合い入れて作ります💪 そんな時は、食卓に並ぶのは餃子とビールのみ、ですけど笑 一気に茹でて(蒸して)、残ってしまったものを、翌日温める程度に焼く、というのが我家のスタイルです😊

[@caffischronicles2590]

wowwwwwww awesome dumpling wrappers awesome preparation friend c u often fulllviewww

[@ぼっちのお弁当]

おはようございますー(o≧▽≦)ﾉ今日は餃子の皮作り、何でもできるんですねー🥰

[@tanicookin5827]

粉ものを捏ねるの大好きなんです😆 丸い形の物を作るのも、なぜか好きでして…😅　楽しいですよ。

[@goal7601]

生地を成形する前の輪っかにするときの太さはTNKくらいやね