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混ぜるだけで簡単!新玉ねぎドレッシングの作り方です。
旬の新玉ねぎをたっぷり使って、シャキシャキ感を楽しめます。
辛くないので、サラダや焼いた鶏肉、豚しゃぶなどに
たっぷりかけてどうぞ。
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●新玉ねぎのお醤油ドレッシング
■材料(作りやすい量)
新玉ねぎ 1個(200g)
しょうゆ 80ml
オリーブオイル、米酢 各1/4カップ
はちみつ 大さじ2
詳しいレシピはこちら↓
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
"発酵食品"と"旬の野菜"と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
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『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
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#新玉ねぎ #榎本美沙 #料理研究家
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●Soy Sauce Dressing for Fresh Onions
■Ingredients (easy to make amount)
1 fresh onion (200g)
80ml soy sauce
1/4 cup each olive oil and rice vinegar
2 tablespoons honey
■How to make
【1】 Finely chop fresh onions.
【2】 Mix all ingredients except onions, then mix with drained onions.
Store in a clean jar.