TARALLI CALABRESI - Ricetta Facile

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In cucina con Mago Totonno

In cucina con Mago Totonno

Күн бұрын

Пікірлер: 49
@majidasaaddine7006
@majidasaaddine7006 4 жыл бұрын
Please right the ingredients in English Thanks allot 😘
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
1kg flour 20g salt 15g sugar fennel seeds just enough 1 glass of olive oil 2 glasses of water 50g fresh yeast
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
if you have other doubts contact me, I hope I have been of help :)
@majidasaaddine7006
@majidasaaddine7006 4 жыл бұрын
Thanks allot 😘 stay connected 👍🇱🇧🌲🇱🇧😊😘👋
@louiskane7621
@louiskane7621 3 жыл бұрын
Pro trick : watch series at Flixzone. Been using them for watching a lot of movies recently.
@caseyjaxtyn453
@caseyjaxtyn453 3 жыл бұрын
@Louis Kane yup, have been using Flixzone for years myself :)
@irexaifornelli
@irexaifornelli 6 жыл бұрын
Ma che bravo,ti sono lievitati tantissimo,assomigliano a delle ciambelle😄
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 6 жыл бұрын
sono tipici calabresi simili a quelli di longobucco molto famosi in calabria!!!!! io li amo!!!!!!!!!
@angelicapalermo1991
@angelicapalermo1991 5 ай бұрын
E possibile fare l.l'impasto a mano?
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 5 ай бұрын
si 🙂
@valentinavitale5015
@valentinavitale5015 3 жыл бұрын
Salve vorrei sapere se posso sostituire il lievito madre
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
Ciao, io non ho usato il lievito madre ma il lievito di birra, ma si può sostituire tranquillamente sia con il lievito disidratato che con quello madre!
@mariaachillea7545
@mariaachillea7545 4 жыл бұрын
Ciao bella ricetta ,volevo farti una domanda con questo impasto si possono fare i taralli più piccoli ? Grazie della risposta👍👏
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
si si la dimensione la puoi sciegliere tu :)
@annamariadacunto3407
@annamariadacunto3407 3 жыл бұрын
Bella ricetta..la proverò...Domanda...quanto equivale un bicchiere d'acqua? Grazie
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
Ciao grazie, saranno 200ml più o meno!!!
@annamariadacunto3407
@annamariadacunto3407 3 жыл бұрын
@@IncucinaconMagoTotonno Ciao,grazieperlatuarisposta...avrei ancora delle domanda da fare....il forno si deve accendere solo sotto o sotto e sopra?a che altezza bisogna mettere la taglia a metà forno o sotto?poi quando faccio lievitare in forno con luce accesa finita la lievitazione si devono togliere e accendere per portarlo a temperatura o accendere direttamente con taralloni dentro?volendoli croccanti dentro quanto tempo devono cuocere in più??Ti ringrazio anticipatamente x tutte le domande,vorrei evitare di buttare ancora e avere la soddisfazione di una buona riuscita....GRAZIEEE
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
@@annamariadacunto3407 ciao allora una volta lievitati li togli dal forno e poi fai arrivare il forno a temperatura di 170 , il forno deve essere acceso sotto e sopra , non ventilato, poi se è solo una teglia mettila centrale se sono 2 mettila una su e una giù e poi a metà cottura le inverti. io normalmente li faccio cucinare 30 minuti totali e restano soffici dentro se li vuoi più duri falli cucinare di più, premetto che da forno a forno la cottura può variare perchè la potenza cambia. spero che ti sono stato utile se hai altri dubbi chiedi pure!!!
@annamariadacunto3407
@annamariadacunto3407 3 жыл бұрын
@@IncucinaconMagoTotonno Grazie sei gentilissimo...li farò e ti farò sapere...grazie ancora e buona giornata 😃🥰🥰
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
@@annamariadacunto3407 se li fai e sei su instagram taggami in una storia con la foto della ricetta, la mia pagina instagram la trovi nella descrizione del video!!!
@marisadeluca4743
@marisadeluca4743 3 жыл бұрын
Ma se non ho la planetaria li posso fare anche a mano grazie e le dosi
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
si puoi farli tranquillamente a mano , le dosi le trovi nel video a inizio ricetta ✌😁✌
@mattexxi9815
@mattexxi9815 2 жыл бұрын
Ciao mi potresti dare la ricetta dei taralli ma dolci
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 2 жыл бұрын
Purtroppo non ce l'ho, se la trovo ti faccio sapere 😁✌️ nel frattempo se ti va iscriviti al canale 😜
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 2 жыл бұрын
Purtroppo non ce l'ho, se la trovo ti faccio sapere 😁✌️ nel frattempo se ti va iscriviti al canale 😜
@cinziapiccolo5282
@cinziapiccolo5282 3 жыл бұрын
Volendo usare lievito madre quanto se ne mette?
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
non saprei dirti io lo faccio sempre con il lievito di birra!!!
@elsablond9923
@elsablond9923 4 жыл бұрын
Ciao...ti faccio i complimenti per le tue bellissime ricette...mi dici che tipo di planetaria usi? Di che marca
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
ciao e grazieeeee!!!!! la planetaria che uso è una semplice planetaria G3 Ferrari Pastaio 1500W 7L in acciaio pagata 100euro con lo sconto se non sbaglio al unieuro!! spero che ti sono stato di aiuto e se ancora non l hai fatto iscriviti al canale ogni lunedi pubblico nuove ricette!!!!
@elsablond9923
@elsablond9923 4 жыл бұрын
Grazie per l' informazione della planetaria...mi sono iscritta al tuo canale già da Dicembre...appena ho visto la ricetta fantastica delle zeppole al forno ...
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
@@elsablond9923 grazie mille!!!!!
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
@@elsablond9923 grazie mille!!!!!
@annamariarebecchini3159
@annamariarebecchini3159 Жыл бұрын
Che farina usi per i taralli salati al finocchio?.
@elisacaruso376
@elisacaruso376 5 жыл бұрын
Scusa la domanda siccome li ho fatti ma mi sono venuti morbidi come posso fare x farli venire croccanti?
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 5 жыл бұрын
Ciao questi vengono croccanti fuori e morbidi dentro se te li vuoi anche dentro croccanti abbassa la temperatura del forno e falli cucinare una decina di minuti in più e poi lasciali raffreddare in forno cosi che si seccano per bene. spero che ti sono stato d aiuto !!!! Se ancora non sei iscritta fallo ogni lunedi escono nuove ricette bellissime spero ti piacciono!!!!!
@elisacaruso376
@elisacaruso376 5 жыл бұрын
@@IncucinaconMagoTotonno ok grz mille
@mariaachillea7545
@mariaachillea7545 5 жыл бұрын
Sono bellissimi ,volevo sapere ma di lievito di birra sono 50 g?se nn sbaglio sono due panetti , attendo una sua risposta grazie👍
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 5 жыл бұрын
si sono 50g e si sono 2 panetti se compra quelli da 25g l uno in giro si trovano anche da 40g l uno , comunque nella ricetta ne servono 50g non di più spero che li sono stato d'aiuto alla prossima e iscriviti se ancora non l hai fatto :-) !!!!
@mariaachillea7545
@mariaachillea7545 5 жыл бұрын
@@IncucinaconMagoTotonno grazie mille 💞
@elisaastorino
@elisaastorino 7 ай бұрын
Complimenti!!! 😊Posso chiederti se al posto dell olio, mettessi lo strutto.. Vengono piu croccanti? Grazie mille 😊
@danielabattaglia410
@danielabattaglia410 4 жыл бұрын
B
@paolacarcione9932
@paolacarcione9932 4 жыл бұрын
Scusi ma il bicchiere a che quantità equivale?
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
la grandezza del bicchiere è la classica quello da 1/4 di litro spero che ti ho aiutato alla prossima!!!!
@alessiucciaqu5684
@alessiucciaqu5684 5 жыл бұрын
Sono quelli salati? Le dosi? 🤗
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 5 жыл бұрын
Si sono salati e le dosi le trovi nel video 😁😁😁👍👍👍 se le fai fammi sapere come vengono 😁😁😁😁😁
@nicoleizzi8970
@nicoleizzi8970 3 жыл бұрын
Gnam ottimi!!?
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
grazie😍
@doraimbrogno8081
@doraimbrogno8081 3 жыл бұрын
Ma vogliono lessati ! Non ti pare !
@IncucinaconMagoTotonno
@IncucinaconMagoTotonno 3 жыл бұрын
in questa ricetta no, non sono i taralli Pugliesi, se vuoi i taralli lessati ci ho fatto un'altra video ricetta, la puoi trovare sul mio canale :-)
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