ТАРТ ТАТЕН #40 ORIGINAL (или как добиться яблочного стоячка) рецепт Ильи Лазерсона

[@Svetlii29]

Так покажи ближе что именно достали из духовки ?!? )))))

[@DenisButyrin]

Шеф, Леня - Спасибо!

[@MrPort64]

Сразу ЛАЙК ))))

[@tatiana32667]

Мне понравилась идея плотной упаковки в форму яблок половинками, но не понравился слишком бледный вид пирога. Я готовлю такой пирог с песочным тестом и без ревеня, и сначала пеку яблоки с карамелью около часа в духовке, а потом накрываю крышкой из теста и пеку до зарумянивания теста. Получаются такие яркого карамельного цвета полупрозрачные яблочки, почти как в заставке этого видео. Так что по-моему 30 минут печь яблоки, да еще и под тестом - мало. Вот только непонятно, как себя будет вести ревень, если его значительно дольше запекать.

[@cerdggorde6426]

Шеф,а если тесто чуток желточком смазать на макушке????Или лишнее???

[@МихаилАрьков-ф6ж]

Исакыч поддал))

[@СергейКустов-ю5б]

Один вопрос, где сп..ть ревеня?

[@janikazastserinski7328]

Стоячка не получилось☺ .Упали яблочки,упал ревень. Но наверняка это вкусно😊

[@chlkv]

Лайк не глядя, хуле

[@sarajane2714]

Чёт не увидели пирог в итоге

[@андрейвавилов-и7ч]

Спасибо Шэф !!! Богат русский язык славесами своими . Мы матом не ругаемся ...Мы на нем разговариваем ...А для тех кому не нравиться есть другие языки пусть на них лапочат ...На личном примере своем всю свою сознательную жизнь всегда и везде в любой ситуации говорил что вода текёт .....мне кричат не правильно....А я так хочу говорить и буду говорить и пошли все умники к едрене фени ...

[@ВикторСуховей-м9ю]

Лапочут,течёт,к едрене фене! И нехрен свою безграмотность возводить в достоинство. С поголовным превращением русских в малограмотное быдло отлично справляется и нынешнее министерство образования РФ. И не надо ему помогать.

[@_RUDE_]

Дал бы рецепт бутеров,да таких что бы за уши не оттащили!Ну а что народно и популярно!

[@valeryrodriquez3197]

Настолько ужасно получилось, что не стали показывать ближе -_____-

[@MegaContemplator]

Не, ну это не классический французский тарт татен, конечно, это скорее татен а-ля рюс, то бишь пародия)) Но шеф классный дядька и готовить умеет, это видно. Кое-что можно подсмотреть из кулинарии, конечно)) Хотя вы тут, конечно, больше дурачитесь

[@ianbond2699]

Да вы француз?

[@ianbond2699]

Вся "высокая" кухня Франции вышла из нищеты французского народа, дружок!

[@_RUDE_]

Эх люблю вас за хорошие рецепты и наш любимый русский мат!Ибо если блюдо приправлено русским матом,то оно автоматически становится нашим родным и любимым!

[@АлександрК-ц5г]

А хули добавить...все круто! Ептай...

[@АндрейБогинский-ц9г]

Обязательно мат? Минус Лазерсону.

[@IZMUKS]

в детский сад иди жить

[@elenalebedeva2896]

Согласна, иногда с матом перебор.

[@vorgollogrov2179]

Вы там чё СДУРЕЛИ? РЕВЕНЬ-это ж СЛАБИТЕЛЬНОЕ!!!))

[@spasibochef]

Иногда стоит расслабиться)

[@ОльгаЖучкова-л3ы]

Всё изощряются...умничают.."квн"щики блин.....

[@palmanonasmr7392]

блять

[@sscerbana]

Мерзкий повар!

[@bleak_fox]

рецепт так себе.. даже не стали получившуюся х..ню показывать.. И снова вопрос - почему никогда не разрезается блюдо?.. Почему никогда не продаётся на камеру?... Так, прошу прощения, можно сделать замес из "говна и палок", запеч и просто показать...

[@gudkov_da]

Черный Лис, а начальная и финальная заставка - это по-вашему что, если не подача? В магазине что-ли купили лишь бы было что отснять?

[@spasibochef]

+Черный Лис "Чувак" посмотрите пример в 360° всё, что готовят потом сразу фотографируют и едят.) Но за Ваше мнение искренне благодарим и учтём, предлагаю конкурс делайте и простите в Инстаграме с хэштегом #spasibochef и ссылкой на @spasibochef данное блюдо или любое из приготовленных ранее из всех фото 1 сентября фудстилист выберет лучшее и победитель получит ценный приз.) Удачи друзья.)

[@АлександрКалинин-ч6и]

Я чёрный бургер выкладывал: это считается?

[@spasibochef]

+Александр Калинин Да. У вас очень чёткие фотки вы в авангарде.)

[@FanBendi]

Ужасно слушать мат:-(

[@FanBendi]

Отписка

[@spasibochef]

+Боря Бор Давай - досвидания.)