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O tartare de salmão à la sauce cocktail é uma ótima opção de entrada nos dias de calor. Uma receita super fácil de preparar e muiiito deliciosa.
Receita para 2 pessoas :
- 1 filé de salmão
- 1 maçã verde
- salsa
- 1 limão
- 1 ovo
- mostarda
- óleo de girassol
- whisky / cognac
- concentrado de tomate
Bon appétit !!
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