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📝Ingrédients:
Tarte
Farine
sucre glace
œuf(1)
Beurre solide
Cacao
Poudre d’amande
Fleur d’oranger
Orange
Pincée de sel
Recette
Fouetter le beurre solide et du sucre glace. Ajouter l'œuf, la pincée de sel, la poudre d’amande, la farine, le cacao, la poudre bissap pour finir.
Filmer au contact et laisser reposer 2h.Saupoudrer la farine sur le plan de travail et rouler sur le moule. Piquer avec la fourchette. Laisser au congélateur 15 min puis enfourner 30 min.
Crème
Cacao, sucre, extrait vanille, chocolat noir, lait concentré, farine, eau, jus et zeste d’orange.
Couper des rondelles d’orange par dessus.
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