Tartelettes pâtissières crues de Kilukru

[@caticapponi3141]

hello suis en replay merci

[@ciloucrusineacademie]

Merci à toi

[@veroniquelavoine2420]

Merci pour vos recettes et votre bonne humeur

[@sylviag4729]

Très intéressant tout ça , merci pour toutes ces idées je vais me replonger un petit peu dans tout ça, ça donne envie ça fait quelques temps que je n' ai pas fait de tarte😊

[@clemencesophro7859]

Bravo Nathalie Et merci pour vos recettes 🍀

[@kilukru_JDR_87]

Merci beaucoup ! Je suis ravie que mes recettes vous plaisent. Avez-vous l'habitude de CRUsiner ? 🍀

[@micheleboudier8092]

Cilou , je ne sais plus depuis combien de temps je te suis, et là je te trouve rajeunie, resplendissante. Un bon exemple pour continuer à mettre du cru (pas à 100% en cette saison) dans mon assiette, j'ai 78 ans et je ne tiens pas à devenir une "tamalou"😆 Hâte d'être à dimanche pour découvrir ta recette de yaourt. Merci pour toutes tes vidéos inspirantes. ❤

[@ciloucrusineacademie]

À dimanche et merci pour tes compliments ❤️👍

[@barraganmichou8733]

Magnifique, merci à toutes les deux ❤❤ 👍 merci Cilou pour cette petite astuce pour la tatin

[@martinecoudert2183]

Bonjour JE vais faire une tatin ce we

[@EmilieBerges-my8re]

Super vraiment

[@ShantalBecker]

Très belle vidéo merci Cilou bonne soiree bisous 😘 😘

[@sameranaili4186]

Cc Nathalie, super c’est la recette de Paul Guény des « Beaux jus » c’est sympas de la partager bisous. Je n’arrête pas de la faire les gosses l’adorent 😘🌈

[@kilukru_JDR_87]

Non, ce n'est pas la recette de Paul. J'ai mis au point moi-même les dosages. A ma connaissance, il ne met pas d'amandes dedans. Après, ce sont toujours un peu les mêmes ingrédients qui reviennent dans les recettes de fond de tarte. On veut obtenir le même résultat donc ça peut se ressembler.

[@clemencesophro7859]

Merci Cilou pour cette magnifique vidéo

[@ciloucrusineacademie]

Merci à Nathalie de nous avoir partagé sa recette 😉🎃

[@nicoledu1390]

En Replay Cilou

[@DoloresDufloo-mh5dr]

Je te trouve splendide Cilou kilukru? Félicitation.

[@ciloucrusineacademie]

Merci du compliment

[@suskameyer6207]

Pour la pate a tarte je rajoute toujours des graines de sarrasin germées et déshydratées pour alléger. Et bravo à toi Cilou, ça se voit bien que tu as pris soin de toi 😍

[@ciloucrusineacademie]

Très bonne idée !

[@BillyBopStory]

Je reconnais la recette apprise en stage chez Paul Guény restaurant Les Baux jus. 😮

[@ciloucrusineacademie]

Personnellement je ne connais pas les recettes de Paul…🥴

[@BillyBopStory]

Vous peut être pas mais Nathalie si. 😂

[@theresetellier7411]

Bonjour, Merci pour cette recette. En revanche, je n ai pas vu votre recette en PDF, on accède directement à la formation. Bien à vous.

[@ciloucrusineacademie]

c'est par ici formations.crusineacademie.com/tartelettes-patissiere-aux-fruits/

[@elianegiordano1516]

Les personnes qui ont la chance d’avoir le Vitaliseur de Marion peut les Vitaliser trois minutes super

[@kilukru_JDR_87]

Bonjour Eliane, les fruits oui. Sans problème. Mais attention si on fait chauffer la pâte : elle se tient car l'huile de coco fige au froid. Si elle est chauffée, je ne suis pas sûre du résultat

[@MarieCecileBouvier]

Combien de temps faut il déshydrater les noix de cajou quand elles ont été trempees

[@kilukru_JDR_87]

jusqu'à ce qu'elles aient perdu toute humidité : au moins 12 heures. perso, je les fait tremper une nuit. le lendemain, je les rince bien et je les laisse la journée au déshydrateur. 1 heure à 60° puis à 40°, comme le conseille Cilou.

[@dominiquedousset1126]

Le fond de tarte n' est pas déshydraté ?

[@ciloucrusineacademie]

Non, je pense que la farine de coco fait son taff en pompant l’humidité

[@kilukru_JDR_87]

non, on utilise de l'huile de coco qui est solide à température ambiante et on force la rigidité en la plaçant au froid. Si on la chauffe, elle va redevenir liquide et la pâte ne se tiendra plus.

[@martinecoudert2183]

Bonjour en tapant kilukru sur KZbin je tombe sur un site de personnes canadiens . Ils sont frère et sœur.

[@ciloucrusineacademie]

Sur le lien sous la vidéo?

[@ciloucrusineacademie]

kilukru.fr/

[@cvaret7320]

Pourquoi faire tremper des noix de cajou. J'ai eu une réaction allergique aux noix de cajou.je n'ose plus en manger.on m'a déconseillé toutes les noix que mettre a la place,?

[@isabelle3833]

Ho là, tout cela est superbe, mais superbement hypercalorique😢

[@Septentria]

ce sont de petites tartelettes

[@nicoledu1390]

Merci qui?Kilucru