Wow! Me recuerdo de mi abuela! Que en paz descanse! Gracias hermano!!
@SiembraconDayami2 жыл бұрын
A mi tambien mi abuela en Cuba
@juliagonzalez9562 жыл бұрын
Wow que rico se ve.
@kevingonzalesllanes6368 Жыл бұрын
Buena receta, gracias, gracias ❤❤
@jorgecruzcastro53072 жыл бұрын
Le sigo desde Matanzas Cuba y soy aficionado a la cocina muy bueno su programa
@carlross48892 жыл бұрын
Yo vivo en el norte,y a me gustaría encontrarlo aquí el tasajo pero aquí en Washington DC no hay, saludos hermano …
@marthaalfonso24955 ай бұрын
Love it
@ranitablingbling23723 ай бұрын
Buenísimo👍🏻! Me acabo de suscribir ya que me lo recomendó mi primo que es Chef para la casa blanca y ahora está en Irlanda 🇮🇪 también de Chef y como yo vivo en Miami, Florida, tengo que ir a buscar tu Restaurante ✅ Laura
@abellamelas88612 жыл бұрын
Tengo un tasajo en la casa hace tiempo y no sabía como hacerlo , gracias por la receta , voy a darle agua a eso 😅
@maricelisfigueroa8566 ай бұрын
También se le conoce como "carne de bruja" 😂.....mi madre la hierve hasta que ablande y bote bastante la sal y nos la comemos picada encima de yautías hervidas y un chorrito de aceite de oliva, muy rico!!!
@vivi272682 жыл бұрын
Que rico el tasajo, siempre tuve dudas ya q me dijeron es carne de caballo🤔veo q es una legendary, Jamaliche a comer tasajo de nuevo.
@donaygonzalez8377 Жыл бұрын
Lo are hoy 😊😊 veré cómo queda
@omarangulo9900 Жыл бұрын
Espectacular!!!!
@ole24455 ай бұрын
Donde compras el tasajo?
@joydevivredevive4588Ай бұрын
Amigo en Miami estan comiendo caballo! Y no digamos como Tasajo! Mucho peor... estan coming perros y Gatos! Toda esa imigracion de gente muy muy diferentes!😢
@alibarrios3960 Жыл бұрын
El sacrificio de caballo no está prohibido en Estados Unidos, lo que está prohibido es la venta y comercialización de carne de caballo es más si tu tienes un caballo tuyo te lo puedes comer tranquilamente que no estás infringiendo la ley
@felixalbertocubahechavarri2249 Жыл бұрын
De burro era El original De Montevideo uruguay
@hectoralejandronievesleon6282 жыл бұрын
Hola jamaliche vivo en España y aquí es imposible encontrar tasado. Pero a lo mejor sabes el procedimiento para la fabricación de tasajo casero y que parte de la res es mejor. Un saludo y gracias por tus vídeos.
@eljamaliche2 жыл бұрын
Bueno exactamente como lo hacen en Uruguay no lo sé. Pero me acabas de una idea de cómo hacerlo en casa y eso me gusta. El proceso es sencillo porque yo lo imitaba en un restaurante que tenía y no tenía el acceso al producto como te sucede a ti. Lo que se utiliza es falda que es un corte poco grueso para facilitar que la sal penetre más rápido a la carne, luego se Ahuma a bajas temperaturas para que entre el humo y la sal ayuden a la conservación de la carne.