HEAT THE KEFIR PANCAKES WHICH DO NOT FALL FANTASTIC!

[@ЛюбовьСоболева-е9э]

Когда-то очень давно, пробовала печь оладьи, не получились. На этом желания их готовить больше не возникало. И вот попался ваш подробный урок, решила попытаться ещё раз приготовить. И, Вы знаете, всё получилось, с первого раза. Вкуснотище. Спасибо Вам огромное. Пеките, не пожалеете.

[@Tashacooking]

Огромное спасибо вам за отзыв! Приятного аппетита!

[@ЖаннаМанибаева]

Когда жарим блины можно мешать,постоянно, а оладьи,нельзя.Один раз помешали и все.

[@ЛюдмилаЖ-я8в]

Вы Молодец,!!! Спасибо!!

[@НадеждаЧурсина-л8я]

Ах, какая сложность испечь оладьи! Пеку без яиц, они получаются беленькие, пышные если сделать тесто погуще, мне оподают если достаточно содыКефир гасит соду Вот этареакция

[@tatyanablokhina7350]

, За

[@АлфёроваНадия]

Кефир можно проще разогреть, и тогда не нужно будет его "караулить": взять подходящую ёмкость с горячей водой и поставить в неё бокал (стакан) с кефиром. Кстати, яйца тоже должны быть обязательно тёплыми, а иначе нет смысла греть кефир. Разогреть их можно так же, но только в менее горячей воде, чтобы они не сварились. Масло необходимо хорошо разогреть: оладьи не будут впитывать слишком много масла и не будут такими жирными. От большого количества сахара оладьи могут пригорать - достаточно двух столовых ложек, можно и без горки. И хорошо бы готовые оладушки выкладывать на бумажные салфетки, но это уже дело каждого. Никого не хочу обидеть - просто высказала своё мнение и поделилась опытом. Быть может, кому-то пригодится. Всем успехов в приготовлении аппетитных, вкусных оладий!

[@ИринаТаштемирова-э5ю]

Всё верно вы сказали! Я делаю абсолютно также и получаются великолепные,пышные,нежные оладьи.

[@НоннаГончарова-ъ3р]

Очень грамотные советы,хоть бы и профессионалу .

[@vitvad1]

Спасибо !

[@Elena.Platonova]

Спасибо большое

[@ГалинаГалина-з9й7т]

Надия , за дополнение спасибо , на завтра есть работа -- сделаю . А хозяйка канала молодец , всё подробненько и с наукой

[@ГалинаГедзюк]

Добрый всем вечер... Сейчас включены батареи, по-этому кефир прямо в пакете грею... На пол-литра кефира, одно яйцо и пару столовых ложек сахара для нас достаточно, разрыхлитель не использую, а пищевую соду добавляю сразу в кефир, он прекрасно гасит, пенится отлично... И ещё хотела добавить, посуду для готовых оладий застилаю двумя слоями бумажных полотенец, чтобы впитался лишний жир.. Написала, вдруг кому и пригодится... Всем мира...

[@Tashacooking]

Спасибо , что поделились с нами!

[@ОльгаФедорова-у7к1ь]

Спасибо!

[@zhamkensharkeeva2671]

Очень много балтает.😡

[@Галина-з9о3ц]

Спасибо!

[@MARINAMOLCHAHOVA]

Соду вводим в самую последнем очередь, перемешиваем аккуратно и всё, отставляем на 15 мин. Потом когда и набираем ложкой тесто для выпечки аладьев, делаем это аккуратно и ни разу!!!! повторяю-ни разу!!! до конца жарки тесто не перемешиваем и не трясём!!!

[@ФаридаКанубрикова]

Какой позитивный мастер класс по жарке оладьев . Выйдя замуж хотелось накормить мужа и потом детей вкусными пышными оладьи. Училась, но всегда получались вкусными и тонкими. Сестра мужа даже заводила тесто сама и предлагала мне печь. И в этом случае у меня тонкие, а у неё пышные. Она вмешивала и старую сметану и даже скисшее молоко и оладьи всегда были пышные. Сейчас всё ещё, как попадается рецепт оладьев по привычке стараюсь при́готовить по этому рецепту. Вот и сегодня не смогу нет кефира, а как появится́ сразу испеку. Огромное вам спасибо за позитивное и веселое видео. Рада, что попала на ваш чат. Здоровья и удач вам. Успехов в творчестве. Я не выхожу на улицу, хожу по квартире с ходунками. И стараю́сь занять себя и рукоделием и готовкой. Но делаю всё после инсульта очень медленно́ к сожалению. Я не жалуюсь, просто делюсь.

[@Tashacooking]

Спасибо большое вам, Фарида!! Здоровья вам и сил!! Успехов в ваших увлечениях!!

[@ФаридаКанубрикова]

БлагоДарю!

[@Галина-т2м2ц]

❤

[@ИринаФилиппова-г3ъ]

Здравствуйте. Раньше у меня тоже были тоненькие оладушки,но с годами пришёл опыт. Я всегда оладьи делаю из старого кефира,я если пакет вздуется ещё лучше,они ещё и хрустящие получаются. Все продукты беру из холодильника и тесто как густая деревенская сметана. Весь секрет пышных оладей сода пищевая добавленная в самом конце замеса теста. Ещё никогда осечек не было.

[@MARINAMOLCHAHOVA]

Правильно, соду в самом конце вводим, аккуратно перемешиваем и всё, больше до конца выпечки тесто не решаем и не трясём. Оладьи получаются выше пирожков.. Яйцо утежеляют тесто, лучше без яйца совсем, сахар тоже утежеляет

[@ZteBlade-rh3li]

Яйцо никогда не ложу,нет кефира,делаю на сыворотке,соду в конце, минут на 10 отдыхает и не мешать

[@ТатьянаЛукьянченко-к8о]

КАКИЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КОММЕНТАРИИ!!!!

[@zarukenessarina5536]

Красивая женщина, доброжелательная, глаза добрые. Пусть процветает на свою радость и мужа!

[@Tashacooking]

Спасибо!!

[@ФатимаНурпиисова]

А мне,очень,нравится Ташина болтовня.Она,очень,приятная женщина и молодец,что общается с нами.А кому некогда слушать, не смотрите.Таша спасибо за рецепт.

[@Tashacooking]

Спасибо вам, Фатима!!

[@Имяесть-т1и]

Я тоже считаю что если что-то не нравится, не заходи. А заниматься мазохизмом и ,,оплёвывать" автора ролика, по меньшей мере, глупо. 😏

[@lorenadanelia2315]

​@@Tashacookingдоброе утро с Батуми!! Очень понравилось ваш рецепт, получилось и вкусно. А когда вилкой мешаете, сковорода не царапается Ето же тефальт

[@АпавМусаева-з5ю]

..​@@lorenadanelia2315

[@РуфинаШендерович]

Перед жаркой ложку окуните в масло на сковороде, тогда к ложке не будет приставать тесто.

[@ЛюдмилаСоловьева-р7д]

А я воду опускаю ложку , причём через 2-3 оладушка)

[@СветланаВладимировна-я5о]

Вода может попасть насковороду и будит неприятно скварчать .

[@ЛюдмилаСоловьева-р7д]

@@СветланаВладимировна-я5о ни разу так не было . Опустили ложку в воду, отряхнули и сразу в тесто, на сковороду не попадает. И они гладкие, форма у всех одинаковая. Но, если Вы боитесь, лучше не надо.

[@feyous2007]

Спасибо за подсказку

[@КирееваГалина-у1е]

А зачем ложку в масло ? Ложку в стакан с холодной водой!

[@МаринаШендрик-т2з]

Таша, я советую Вам, в кружку из-под кефира налить из крана воды больше половины ёмкости и туда опускать ложку, тогда тесто будет легко сползать с ложки и оладьи будут вкусными, но и очень красивыми. Попробуйте для сравнения....Удачи!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв и совет!!

[@АнтонинаПетренко-н9ъ]

Хочу оладьев.

[@АнтонинаПетренко-н9ъ]

👍👍👍 ❤

[@natalyamilovanova8829]

Правильно, я тоже так делаю

[@ВалентинаС-е9и]

Хочу добавить одну "секретную" строчку в вашем рецепте - после того как тесто замешали окончательно,дали ему постоять...И начиная выпекать ,тесто больше НЕ перемешивать!!! Это важно.❤

[@ГалинаПодковыркина-й9и]

А разогревала кефир я детям в ёмкости с горячей водой можно и в этом случае применять

[@ninakarkuliovska4408]

​@@ГалинаПодковыркина-й9иа в микроволновке нельзя что ли ?? на 2,3 секундьі ??

[@ЛюбовьБуравкина]

​@@ninakarkuliovska4408всё время разогреваю в микроволновке до горячего состояния ( не до кипения).

[@tanyazubar5134]

Спасибо за такой рецепт!❤

[@ЛюдмилаШеманаева]

Умничка!

[@НадеждаГерманова-в5у]

Девочки , когда тесто постояло, пошли пузырики, его больше не перемешивайте. А сразу с краешка ложкой берите и на сковородку.

[@РаисаКольцова-ш2ю]

Надежда Германова ,все правильно. Если делаешь тесто на кефире, надо брать соду , а не разрыхлитель. Гасить соду не надо, гасится кефиром. А разрыхлитель это сода , лимонная кислота и крахмал. Т.е это для пресной основы.

[@ВераСербина-п7г]

Согласна, на деле так и есть

[@МаринаПаняева-ы5т]

❤❤❤

[@НадеждаАгафонова-е5о]

Не знаю кто как ,я беру все продукты из холодильника и делаю с содой ,сода хорошо гасить кефиром. Поднимаются намного выше и не опускаются. Замешиваю венчиком и не заморачиваюсь. Просто когда заметили тесто на оладьи надо обязательно минут десять дать постоять чтобы клейковина муки начала работать. Кому нравится пусть подогревают кефир. Это лично моё мнение.

[@ТатаШмидт]

Все точно так же, но замешиваю погуще и в конце завариваю кипятком до нужной консистенции и вуаля!) Заметила на простокваше значительно пышнее, чем на кефире

[@Елена2003]

Я тоже не грею, всё нормально всегда), 1 чайная ложка соды и всё! И масла столько не Надо. Переворачивать один раз и очень быстро, попробуйте, даже яйцо можно не класть), всё отлично всегда.

[@svetlanasolovova8953]

Напишите,пожалуйста, когда именно вы кладёте соду.И сколько

[@цветымоёвдохновение]

Чтобы оладушки были пышными, надо не перемешивать тесто после того, как оно постояло.

[@НадеждаАгафонова-е5о]

@@цветымоёвдохновение не знаю ,я перемешиваю тесто и всё получается очень хорошо, никогда не опадают. Если тесто жидкое оно после выпечки даст усадку. А потом каждая хозяйка уже приноровилось к своему рецепту ,кому-то надо перемешивать,кому-то не надо. Это моё мнение,каждый найдёт своё то что для него хорошо

[@MarinaMorskaya]

Ваша "болтавня" не раздражает, она естественная и позитивная, если у кого и было плохое настроение, поднимется! Отличное видео👍

[@Tashacooking]

Спасибо большое вам за поддержку!

[@НатальяКравцова-л7й]

Таша, от души Благо Дарю Вас за этот рецепт!!! Я искала его 20 лет. Это чудесный оладьи!!! Вся семья уплетает за обе щеки❤

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@НаталияКоваленко-ъ3ъ]

20 лет искала этот рецепт?......да он уже 100 лет известный...Плохо искала

[@ДанаЖарикова-ш2й]

Спасибо, Ташенька! Все сделала по Вашему рецепту. Тоже люблю сладенькое. Со сметаной - самый раз. Получилось очень вкусно.

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв, Дана!!

[@ЛюдмилаФранцева-и9й]

Оладьи я готовлю так же ,но как же приятно слушать и наблюдать за работой такой замечательной , милой и позитивной женщины. Спасибо большое за настроение ! Счастья Вам и радости !

[@Tashacooking]

Спасибо вам, Людмила!!

[@Batnatnad]

Таша, попробуйте мой рецепт. Яйца, соль, без сахара совсем, кефир комнатной температуры, пол чайной ложки соды положить в центр (не рассыпать!) и залить струйкой кипятка из чайника. Кипятка немного лить, именно он даст нужную температуру для реакции. Муки добавляю больше, чем Вы, на стакан кефира 2- 2,5 стакана муки, перемешиваем. Подготовленные заранее яблоки, режем крупно, мелкие на 4 части, крупные на 8, сбрызнули лимонным соком, перемешали - это делаю до того, как приступаю к тесту . Обсыпали мукой, ввели в тесто. У меня яблок много, тесто для связки яблок. При выпекании яблоки дают сладость, оладьи пышные и не опадают. Этот рецепт дала мне подруга Таня, и оладьи я называю Танины оладьи.

[@Tashacooking]

Спасибо!

[@НинаВысокина]

Завтра же опробую "танины оладьи "

[@Batnatnad]

@@НинаВысокина не диабетикам можно посыпать сахарной пудрой Танины оладьи

[@ОлесяХолина-и8д]

Всем доброго времени суток! Рецепт очень классный,спасибо. Я перемешиваю все миксером на маленькой скорости и эффект тот же. Еще один секретик - после того как все перемешали,ни в коем случае в процессе жарки мешать тесто нельзя!!!

[@elenaleno4ka288]

Замечательный рецепт! Все получилось, просто чудо какое то! Таша, говорите, объясняйте!!! Что толку от этих минутных рецептов. Сколько раз, пробуешь... и в ведро. С вашими рецептами всегда все получается. Спасибо, что так подробно, по простому и очень понятно делитесь с нами своим опытом. Сатуша, чудо! 🥰

[@Tashacooking]

Спасибо большое вам за отзыв и вашу добрую поддержку!!

[@emmavortsepnova5084]

Ничего нового вы не показали.Сейчес такое количество рецептов оладий,что готовь , не хочу.это ужас использовать столько масла.Их невозможно будет есть

[@Tashacooking]

Не делайте так. Выберите себе другой рецепт.

[@ОльгаТодоренко-в1е]

В ведро не надо,птицам отдайте!

[@СтефанияЯкимович-в8ц]

Ваш рецепт великолепный,оладушки даже на следующий день пышные и вкусные.Спасибо!!!

[@ОльгаЭзау-п6г]

Супер..обожаю слышать ваш.голос ..все у вас просто и ненаиграно..Натурально❤

[@ИраИрина-ц5е]

А я всегда всё ингредиенты кладу в муку. Яйца, любой кисломолочный продукт и всë остальное. Вымешиваю деревянной ложкой очень интенсивно. Должна образоваться клейковина. Чтобы оладьи были высокими, тесто должно быть густым. Чем жиже тесто, тем оладьи тоньше. Ещё можно добавить любые фрукты - яблоки, абрикосы, сливы и т.д. тогда оладьи получаются высокие, сдобные и необыкновенно вкусные.

[@ИринаШестопалова-ф2й]

Огромное спасибо за подробности приготовления и ваш позитив,удачи вашей семье и здоровья,сил все достроить,все у вас классно

[@Tashacooking]

Спасибо, Ирина!!

[@АллаПравосудова]

Проще микроволновки нет .1 минута

[@ГалинаАбросимова-щ6ь]

А мне очень понравилась ваша болтовня, так приятно слушать и смотреть, умничка, молодец, ...спасибо за позитив....

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@КОРНИЕНКОНадежда-щ1с]

Добавляйте в кифир ложку манки они будут толще...

[@НОВАЯЭРАВСЕГОТВОРЕНИЯ]

Спасибо, дорогая !!! Вы так прекрасны, и такая замечательная хозяйка !!! Одно удовольствие смотреть на Вас и слушать Вас ! Всех Благ Вам !!! Аминь

[@НОВАЯЭРАВСЕГОТВОРЕНИЯ]

Такая у Вас Прекрасная семья !!! Получила огромное удовольствие от просмотра видео !!!

[@НОВАЯЭРАВСЕГОТВОРЕНИЯ]

Таша, Вы просто Ангел !!! Слава и благодарение Богу за Вас !!! Аллилуйя !!! Аминь !!!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@НОВАЯЭРАВСЕГОТВОРЕНИЯ]

@@Tashacooking Вам спасибо за Ваш труд !

[@ЕленаИванюта-ы8й]

Благодарю ♥️ Вас за рецепт! У меня всегда они плоские , теперь увидела технологию приготовления, пошла готовить. Очень приятный голос у вас, рассказываете подробно, детально. А это важно! Всех вам благ , будьте здоровы!

[@Tashacooking]

Спасибо большое за ваш отзы, Елена!! Успехов в приготовлении!!

[@ДивизионДивизион-д6т]

В это тесто яйца не нужно класть, сахара столько не нужно класть, одна ст.ложка, не более, чем больше сахара, тем тяжелее оладьи. Любителям сладкого, все сладости на столе, кому с чем нравиться. А соду кладем в готовое тесто, только в конце, размешали и оставьте минут на 5-10. Тесто больше не размешивайте. Жарьте в не большом к-ве, хорощо разогретом масле и по ходу жарения, перед каждой новой порцией добавляйте масла в сковороду. Готовые оладьи выклаывайте на салфетку, приятного аппетита. А Таше спасибо, развлекла.

[@Tashacooking]

Спасибо за ваш рецепт. Всем было интересно унать как готовите вы свои оладьи:-)

[@ТамараКасулина-г2г]

Да, на бумажное полотенце, даже вдвое, выклвдываю обязательно.

[@МартинаМорская]

Да я тоже попробовала оладьи без яиц, потому что их не было, и о чудо оладьи получились гораздо вкуснее.

[@asyaagamaliyev6507]

А если положите яйца каждый раз добавлять масло не надо

[@ЮлияМелещук]

Ваш рецепт, идеальный, спасибо 🌹

[@иринаборзова-с7б]

Однажды забыла положить в тесто яйца и не заметила разницы. Теперь пеку оладьи без яиц - только кефир, мука, сода, сахар и соль.

[@СветланаГазизова-ч2м]

Как раз сегодня делала их без яиц, всё отлично получилось.

[@Pehtereva]

А я всегда пеку без яиц , они утежеляют тесто , а без них оладьи еще пышнее и выше становятся!😂

[@VeraYkovl2024]

​​@@СветланаГазизова-ч2мсогласна. На то количество кефира достаточно 1 яйцо и 2 ст.ложки 6:56 сахара.

[@Lydmila-nm1vz]

Никогда яйца не использую в этом рецепте

[@Антонинакужельная]

Оладьи шедевральные. Был у меня рецепт похожий, но новые нюансы, бомба! Спасибо за то, что вы есть!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@НадеждаХропова]

​@@TashacookingОчень много сахара.

[@НинаСергеева-ь6б]

Нужно сначала замесить густое тесто,только потом добавить разрыхлитель,размешать и тесто больше не трогать,только брать скраю ложкой,и масла поменьше.

[@Марта-ъ5о9й]

Ать… это же была тайна…🤫 Вы правы- это самые правильные оладушки. Есть ещё один секрет - он в настоящем кефире (или в правильном кислом молоке)…

[@ВалентинаБудько-в4ф]

Да, именно, эта тонкость.

[@НинаСергеева-ь6б]

@@Марта-ъ5о9й да,я это сама сделала вывод,это было мое открытие,но однажды я это увидела в ролике,,в гостях у Любани,,и очень удивилась,что ни я одна такая догадливая.Пользуйтесь на здоровье,если поняли.

[@bitsilovali5740]

@@Марта-ъ5о9й за кефиром настоящим ехать далеко..🙄

[@СветланаКарклинш]

Вы правы, соду или разрыхлитель в самую последнюю очередь и после вымешанного теста. Этот нюанс мне рассказала соседка, в советские времена, ещё в семидесятых годах... Жили в бараке, ещё школьницей была.

[@РаяКуликова-е4ч]

Моблодец все правельно кому не нравится длинный диолог пусть не слушает а может молодой начинающей хозяечке нужны подробности все правельно спасибо прям сейчас будем пробовать запах аж через телефон слышен спасибо

[@ЕвгенияСорокопытова]

Огромно Вам спасибо за рецепт. Я вообще не дружу с оладьями, но у меня остался кефир и я подумала может ещё раз попытаться приготовить их. Искала рецепт оладьев и наткнулась на Ваш, и так Вы меня вдохновили своим рассказом, что я подумала была не была... И к моему удивлению и к моей безграничной радости оладушки у меня получились, хрустящие, сладкие, воздушные и самое главное не опали. Вы кудесница, огромное Вам спасибо за этот восхитительный рецепт, давно я не ела таких изумительных оладьев. Это пушка, бомба и огонь😅

[@Tashacooking]

Пожалуйста!! Успешного вам приготовления оладушек!!

[@натальяшаталова-я1с]

Оладьи действительно классные. С первой партии на сковородке сразу 3 штуки умяла, просто вкусные, нельзя удержаться.

[@Tashacooking]

Приятного аппетита!

[@ЕленаМартосич]

@@Tashacooking Ташечка умничка как мне приятно Вас слушатьВы такая рассказчица что я бы Вас слушала б и слушала б а ещё приятная красивая спасибо за то что Вы есть!!!...

[@ЕленаМартосич]

@@Tashacooking Вы Ташенька на злых людей необращайте никакого внимания,в них вселяеться сам Бес им неприятно с красивыми и умными людьми общаться а и ещё темболее писать Вам добро у таких людей с детства это ,,заболевание,, проявляеться и по жзни их ведёт -,их так куробит от приятного и красивого!....Я Вас обожаю! По больше бы таких людей и небыло б в мире ВОЙН!!!...

[@useranon833]

Не нравятся длинные ролики про рецепты, не нравится, когда говорят на высоких нотах...! Очень странно..но! Меня не раздражал этот голос , с удовольствием просмотрела длинный ролик .. Оказалось всё приятно.и мне был нужен этот рецепт. Спасибо.пойду посмотрю ваши ролики про дачу.)

[@Tashacooking]

Добро пожаловать на канал! Спасибо за добрые слова!

[@olha2702]

Все вышло, мои первые оладьи, которые похожи на оладьи. Спасибо. Вы очень позитивно болтаете, создаете настроение, готовила утром, за окном дождь, а от Вас солнышко. Собакен красавчик.

[@olgaolgavinoqradova6989]

Прекрасный формат, уже хочу, такие оладьи я ела в студенчества, в столовке, и всегда восхищалась их пышностью. Теперь секрет знаю, громадное спасибо!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв Ольга!! Успехов в приготовлении оладушек!!

[@НатальяПарфёнова-д4ж]

Я в микроволновке чуть подогреваю кефир,,,и оладушки пышные тоже получаются и не опадают ..👍👍👍

[@Tashacooking]

Да. Можно и в микроволновке. Просто у меня ее нет:-)

[@NinaKotlyarevska]

Согласна с комментариями, но хочу их системизировать. Если у вас нет времени утром приготовит тесто, то делайте тесто вечером и тогда берите продукты с холодильника. Тесто оставляйте на столе. За ночь успеет все согреться , подойти и не перекисгуть. Если использовать теплый кефир для ночного тесто, то тесто перекиснет. Утром тесто не перемешайте, а аккуратно набирайте ложкой у стенки чаши и выкладывайте на сковороду. Если у вас есть возможность заняться тестом утром, то продукты берите теплые. Дайте обязательно тесту отдохнуть 30 минут в теплом месте . И в первам, и во втором случае тесто обязательно надо накрывать, чтобы не образовалась корка. Самое главное, чтобы не опадали оладьи надо экспериментальным путем вывести пропорцию вашей муки и кефира. Если сделаете тесто жидким, оладьи опадут, если плотным, оладьи плохо поднимутся и будут не только твердые, но и плохо пропекаться. Использовать можно и соду, и разрыхлитель, и дрожжи, кому что нравиться. А вот вониль на любителя точно. Я люблю ваниль в выпечке, а в оладьях и блинах нет. Создайте свой рецепт, любите свою семью и будте счастливы.

[@Tashacooking]

Спасибо Нина за подробный комментарий и ваш рецепт!!

[@РаисаБошканкова]

@@Tashacooking спа сибо Таша очень понятно у вас очень приятный голос и вы очень обаятельная !!! Прия́тно ва́с слушать и смотреть !!! Удачи вам и вашей семье!!

[@ГалинаКоновалова-р5ц]

Рецепт распространённый, ничего нового, голос и автор приятные, это можно было изложить максимум за 5 минут, уважайте чужое время

[@Tashacooking]

Уважайте и мое мнение тоже. Я же вам не навязываюсь. Мне нравится вот так объяснять. Есть те, кому нравиться долго смотреть. Вы не одна в ютубе. Просто найдите и смотрите тех, у кого до 5 мин. Это не я.

[@Наталья-д8н4ф]

Еще добавьте чуть корицы.. Это что-то!)

[@shatunovsquare]

Это очень хорошо что так подробно рассказываете. Кому не хочется вас долго слушать, пусть не слушают. Не слушайте ни кого говорите как говорите. Не только ваш рецепт нравится 👍, вы мне очень понравились. От вас позитивчик прет 🥰

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв, Венера!!

[@shatunovsquare]

@@Tashacooking 🥰🥰🥰🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ИринаСалахутдинова-у3х]

​@@Tashacooking

[@lilijatservonaja9777]

Обязательно попробую Таша по вашему рецепту оладушки!Вот я люблю , когда так подробно всё объясняют.Благодарю!

[@ЛюдмилаИльинична-й4т]

Хочу такие но сейчас ночь могу к утру забыть рецепт ,всегда опадали😩

[@natalyapopova2828]

Тесно нельзя мешать, после того ,как оно мин 10-15 настоится. Брать ложкой надо осторожно сверху и класть в сковороду, вот тогда оладьи не будут опадать. Вот и весь секрет

[@lenabelaya4513]

Кто хочет очень пышные и вкусные оладьи, делайте на сметане, или пополам сметана кефир. Можно пополам манка мука

[@svetlanayana9879]

Здравствуйте! "Сегодня утром"-класс!!! Оладьи получились не вкусные,а оооочень вкусные!!!!! Смотрела вчера/случайно/перед сном и утро началось с мысли:пойду готовить!!! Важен посыл подающего!!! У Вас это получилось😎я услышала и вдохновилась!!!голос и разговор-всё важно!!! Спасибо.Большое!!!Огромное!уже и поели ! Всех благ Вам!!!!

[@Tashacooking]

Спасибо за отзыв!!

[@surayyagakhramanova1440]

Таша здравствуйте ! Смотрю Вас еще с тех времен, когда Вы делали украшения, а потом, когда Вы с супругом переехали на дачу. Сегодня случайно попала на рецепты и сразу на любимые оладьи попала,спасибо за рецепт обязательно попробую. Пишу Вам из солнечного Баку. Вы очень позитивный человек, дай Бог Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни и успехов во всех делах.🥰

[@АнтонинаГорбань-л4л]

Ложку лучше держать в бокале с холодной водой, тогда тесто с ложки будет аккуратно сползать и форма оладий будет лучше

[@solveigaosipova4846]

Только что приготовила оладьи по вашему рецепту, только вместо кефира подогрела 20%сметану. (залежалась в холодильнике). Действительно, получаются замечательные оладушки.Пушистые и главное, они не жирные. У меня раньше оладьи очень впитывали жир и по этому почти не готовила их. Большое спасибо за рецепт! Теперь буду готовить только так!

[@Tashacooking]

Пожалуйста! Приятного аппетита!

[@ГалинаМадьярова-ф8я]

Получилось с первого раза, сахара многовато, но это дело вкуса , спасибо большое за рецепт

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ВераЛучкина-п9у]

Если оладьи выкладывать на салфетку, то они не отпотеют от тарелки и они не будут такими жирными, лишнее масло впитается в салфетку..

[@darinam9600]

Таша, благодарю за рецепт! Обалденные оладушки. Давно хотела научиться делать именно такие:)

[@Tashacooking]

Спасибо за отзыв Дарина!!

[@ОльгаЖукова-х2о]

@@Tashacooking Кому не нравится не слушайте.Вас никто не застовляет.Делайте посвоему.В чем проблемы.А я вот с удовольствием послушала.И некоторые моменты я позаимствую.Спасибо большое Вам за подробный рассказ.Счастья Вам.Мира и понимания в вашей семье.

[@ИринаПетровна-ю4ц]

Э

[@ВалентинаМорозова-ъ1ц]

Я переворачивпю двумя вилками -так удобнее--- и масло не разбрызгивается -

[@ЛилияАлексеева-ц3э]

А вы потом, через мин. 40 покажите? Я повар, я знаю.

[@angelinamelnick8486]

Ташенька, а теперь возьмите несколько яблок(лучше побольше количеством), очистите специальным ножом кожицу, (этот нож снимает кожицу очень тонко), естественно - удалите срединки(это всё залейте кипяточком + ложка любого варенья или просто сахара и у вас сразу будет несколько стаканов отличного компота к оладьям), но вернёмся к сути: зачем набивать желудок одним тестом, даже если очень хочется оладушек? А фигура женская? Так вот, можно наесться оладушек очень полезно и просто: не полная чашка кефира, а половинка, и муки соответственно, яблочки нарежьте небольшими кусочками, мелкими, можно с сахаром, но лучше без, но с корицей. Яблок должно быть намного больше, чем теста, то есть, тесто нужно только для связи яблочек. Перемешайте и так же помещайте на сковородку, и чем больше яблок, тем вкуснее и полезнее, а яблоки есть даже зимой. Прияного вам аппетита и здоровья!

[@Tashacooking]

Спасибо за ваш рецепт!

[@ЛуизаМгаджиева]

Х

[@НадеждаПожидаева-р5б]

Проще тогда в духовке!

[@СоллЕиит]

Спасибо за рецепт, но очень жалко собачку им сладости категорически противопоказаны.

[@АлександраВасильевна-к3ы]

.

[@Любовь-ы2щ1г]

Добавила меньше муки получились низкие.но тоже вкусные. Спасибо за ваш рецепт) вы очень очаровательная!

[@ТамараН-д2о]

Очень интересно рассказываете и показываете.Спасибо.А я в тесто яйца не ложу,а соду добавляю в конце,и все супер.

[@ЛюбаБибикова-ь8ю]

Тепло и уютно на вашей прекрасной кухне, особенно, когда рядом любимые четвероногие друзья

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв, гулена Компот - далеко не всегда рядом на подоконнике.

[@ЛилияФранкова]

ТАШЕНЬКА, который раз пеку оладушки по Вашему рецепту и просто СУПЕРСКИЙ РЕЗУЛЬТАТ!!! ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ТАКИЕ ОЛАДУШКИ МОИМ МУЖЧИНАМ! РЕЦЕПТ ЗАПИСАЛА В тетрадку с любимыми рецептами под названием " Ташины оладушки ". Спасибо БОЛЬШОЕ ВАМ ещё раз!!! И кстати РЕЗУЛЬТАТ такой благодаря подробному обьяснению. Нюансы очень важны!!!👍👍👍❤️❤️❤️💐🤲

[@Tashacooking]

Да. Я очень рада, что вашим всем нравится!

[@АльбинаГоликова]

Спасибо молодому хозяйке,мастер класса Таисе,очень позитивно рассказали,показали свой опыт об олади ,когда с рассказом показывают хорошо слушать научится,как наша Мамины рецепты,приятно,а когда без рассказа немым не узнаешь понимаешь досконально прослушываесь не успеваешь даже написать Дай Бог вашей талантливой ручке благословить,успехов.

[@НатальяШатова-ч5щ]

Вы большая молодец! Спасибо за подробные объяснения!

[@СвітланаЗотова]

Чем больше сахара, тем слабее поднимается тесто. Если класть тесто на недостаточно подогретое масло, продукт впитывает много жира

[@bitsilovali5740]

Спасибо за совет.👍🤝

[@ЛюбовьМурзина-й9р]

Молодец. Очень подкупает искренность и эмоциональность. Обязательно попробую ваш рецепт.

[@Tashacooking]

Спасибо за отзыв, Любовь!!

[@lydmilaannenkova8962]

Очень аппетитно!!!не обращайте внимания на недобрые реакции.Умница,мне сразу захотелось попробовать!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@АлександраБазукина-ъ3й]

Сегодня сделала по вашему рецепту- спасибо огромное! Действительно потрясающие оладьи!!! Здоровья вам , вашей семье и только приятных событий!!!

[@Tashacooking]

Я очень рада! Спасибо, что написали!

[@РиммаНиколаева-г3т]

Таша! Вы испекли идеальные оладушки! 🙋👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@МаргаритаКравченко-ь8с]

Таша,на Вас смотреть,слушать-сплошное удовольствие!А рецепт-приятный бонус!Спасибо!

[@alazaioncicovshi8181]

Так приятно видеть прекрасную семью, любящую животный мир.. вы великолепны.. спасибо.. 👍❤️🥰

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@ТамараГорбатова-ц6ф]

Таша,здравствуйте! Спасибо -Вам за прекрасный рецепт Оладушек и за Ваше приятное,душевное общение со зрителем. Вы-умная,прекрасная женщина,которую приятно слушать! спасибо,молодец!!! Горбатова Тамара

[@PichyginaMarina]

Рецепт понравился, спасибо, попробую так испечь оладушки

[@РусланаАрхипова-ь3м]

Супер! У меня тоже не получаются оладьи, теперь сделаю как вы! Не слушайте никого, мне очень понравилось как вы всё объясняете,Я из тех людей, что мне нужно вот так всё объяснять, Спасибо 🔥🔥🔥🔥💝💝💝💝🌹🌹🌹🌹Вы очень приятная 🥰🥰🥰🥰

[@Tashacooking]

Спасибо Руслана за ваш красочный отзыв!!

[@ЛидияНасретдинова-л3г]

@@Tashacooking умница! Красавица! Очень приятная, и оладьи красивые! Не обращайте внимания на недоброжелателей! Все у Вас получается. Век живем и век учимся....

[@ОльгаИванова-щ7я]

Спасибо Вам,Таша! Мне сейчас с первого просмотра очень понравилось и Ваше общение,и Ваш голос, и то,о чем и как Вы рассказываете: и весело,и все по делу! Буду теперь дружить с вашим каналом и вашими рецептами!удачи вам и радости!

[@Tashacooking]

Спасибо большое вам за добрый отзыв, Ольга!!

[@ВероникаАфанасьева-ч6я]

Таша, спасибо за подробный рецепт. Отличные оладушки!!!❤

[@СветланаСиманова-э1ю]

Спасибо за хороший совет, мне очень понравил.понравилось

[@ЛарисаМатиенко-у5э]

Всё супер!!! Кому не нравится . Махните на них.

[@alenakhatskevich6827]

Ничего себе у вас сахара и масла! Супер диетические!

[@ВенераВенера-у7у]

Спасибо, что разъяснили всё подробно, захотелось сегодня же пожарить оладушки, иду в магазин за кефиром

[@Tashacooking]

Успехов!! У вас все получится!!

[@ОксанаГураш-б3т]

Ташенька ,а яблочко кусочками(не на терку) пробуйте и превзойдет все вкусовьіе ожидания!Добра и мира!Тоже долго добивалась ,чтобьі оладья не падали после остьівания!Спасибо за позитив!

[@lidijacelnova1729]

Круто, просто.

[@lilija5123]

Напишите пожалуйста рецепт с яблоками оладьи

[@kristinamatsarskaya3191]

Я тоже года три как пеку оладьи на горячем кефире - всё прекрасно получается (соседки хохотали, когда я им рассказывала, что наконец научилась печь оладьи, чтоб не опадали). Теперь попробую яблочко нарезанное добавить.

[@AlexSofiDana]

@@lilija5123 яблочки мою, почистить нарезать дольками или кружочками с толщиной , замесить тесто как обычно на кефире , в теплый кефир добавляю соду, размешиваю вилкой, добавляю соль,сахар/я делаю с Еритритом вместо сахара/ и ванильный сахар. И добавляю обычную муку . В муку тоже добавляю соду легонечко перемешиваю. И каждую дольку яблочка окунаю в массу и кладу/ложу/ в горячую сковородку , каждую дольку обволоченную долькой яблока. Очень вкусно получается .

[@allaliferenko3161]

​@@AlexSofiDana эх от для ДД за этоес то эх

[@АллаСергиенко-и4и]

Всё беру из холодильника, без яиц. Просеянная мука, сода, соль, сахар и ваниль. Тесто венчиком до густой сметаны, дать постоять тесту. Оладьи очень пышные. Ещё иногда в тесто кладу яблоки без кожуры, кубиками. Пальчике оближешь. Всём удачи. Автору успехов в продвижении сайта.

[@татьянаиус-ю9х]

я на терке

[@НинаЛитвиненко-и5з]

Да, яйца это лишнее для оладьев

[@elenataranina]

Мне кажется дело в консистенции теста, а не в теплом кефире. Я все тоже из холодильника, мешаю сильно, не церемонюсь и пышные всегда.

[@РаисаФролова-н2ь]

Спасибо Золотце Умница счастья здоровья успехов любви удачи во всем!!!!!

[@Ирина-б7и6о]

Мне нравится когда все объясняете. Вас приятно слушать. И все вкусно спасибо.

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ЛилияФранкова]

ТАШЕНЬКА , ВАЛЕРА ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! ОЛАДУШКИ ПРОСТО КЛАСС!!! ПЕКУ ВТОРОЙ РАЗ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО, МИРА ПРОЦВЕТАНИЯ!!!🤲💞💐

[@Tashacooking]

Спасибо Лилия вам за отзыв и пожелания!!

[@galakeller1835]

Х

[@ГалинаПанкова-у9з]

Да не прошло 2 часа я напекла оладушки. ПРОСТО СУПЕР!!!!!!!

[@Tashacooking]

Вы молодец!!

[@ОльгаЧугравина-л4ф]

Очень хочется попробовать эти оладьи! Спасибо за подробные объяснения, за очень весёлую подачу, за прекрасное настроение!!!!!!! Очень интересно было услышать, что вы поменяли городские удобства на жизнь на земле!

[@Tashacooking]

Спасибо Ольга вам за ваш отзыв!!

[@ИринаОмельченко-г9р]

Молодец! Умница ! Мелочей не бывает в жизни-чем больше хороших мелочей тем лучше сама жизнь !!! Дерзай бальше !!!

[@ИринаОмельченко-г9р]

Дальше

[@ЛенаШурина]

Рецепт хороший , молодец!

[@lanaspeer4436]

Я добавляю мало сахара ,перед подачей ,сверху добавляю сметану ,а ,на неё варенье ,лучше густое !!!Приятного аппетита !!!

[@TUSIY691]

Согласна! Чем меньше сахара, тем пышнее оладьи и не пригорают.

[@lorarimovna]

Все получилось !!!Спасибо ,Таша ! Выздоравливайте скорее ! Мы скучаем !

[@Tashacooking]

Спасибо Лариса!!

[@натальямудрецова-и9в]

Умница, приятно обоятельная. И муж и собачка и дом ваш хорош. Счасть вам!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за добрые слова, Наталья!!

[@НадеждаПлохотникова-к8о]

А мне очень нравится Ваш подробный рецепт:для начинающих и на любителя правильной технологии приготовления--как раз то, что надо. Заодно делаем работу над ошибками!! Вы молодец!

[@Tashacooking]

Спасибо Надежда!!

[@ВераПивень-ы7л]

Просто не каждый может так хорошо говорить вас приятно слушать Спасибо за рецепт

[@Tashacooking]

Спасибо вам за оценку моей работы, Вера!!

[@ГалинаБойко-ж8я]

Спасибо Таша. Очень хорошо объясняите. Доходчиво. Буду готовить по вашему рецепту.

[@Tashacooking]

На здоровье!

[@бабуля-и6в]

Я хорошо делаю оладьи,у всех свои заморчки,вы мне понравились,разговор у вас приятный,подписалась для поддержки канала,мне не сложно,вам приятно,удачи и привет с Ингушетии

[@НеляР-х7г]

@@бабуля-и6в тр тр

[@tanyasidorova6773]

Спасибо , Таша, за МК. Я увеличила скорость до 1.5 и получила ваше видео покороче. Завтра попробую сделать оладушки по вашему рецепту. Удачи вашему каналу.

[@Tashacooking]

Спасибо, вы молодец, все получится!! Успехов!!

[@tanyasidorova6773]

Удалось, спасибо. А где ваши видео про вашу собачку. У нас сейчас тоже появилась собака. Спасибо.

[@Tashacooking]

Заходите у него свой канал на ютубе. Называется Сату Великолепный и кот Компот

[@ОльгаКутикова-и4т]

Огромное спасибо. Первый раз в жизни сделала вкусные пышные оладьи. Рецепт огонь! Большое спасибо 😀

[@Tashacooking]

Пожалуйста, Ольга!!

[@ТаняЧуланова-э5п]

Спасибо вкусненько

[@68algo]

А собачка - просто прелесть. И какая деликатная!

[@СевильКамилова]

Очень давно ждала такой рецепт пышных оладушек. Спасибо сегодня для сынулички пожарю оладушек.

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ГалинаЖетписбаева]

Спасибо Таша за рецепты,обязательно попробую,пиццу на сковородке уже сделала,получилась отлично 👍

[@ritazeller8881]

Какая прелесть собачка и спасибо за рецепт

[@ЛюбовьМитрофанова-ы1у]

Ташенька, благо дарю за подробный мастер- класс. Очень давно хотела такие оладышки, но не получались, сколько ни пекла. Приготовила по Вашему рецепту, получились!!!, да такие вкусные впридачу, вот сидим с внуками, чаевничаем! Всех Вам благ и процветания каналу!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв и ваши добрые пожелания!!

[@ЛюдмилаИванова-ь9и]

Умничка, красота. Всё очень грамотно, красиво, эстетично. Спасибо большое

[@lora9173]

А у меня свой рецепт, и я постоянно так готовлю. Жидкие компоненты: 2 стакана сыворотки( 1 стакан кефира и стакан воды), одно яйцо, 3-4 столовых ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка 6-ти %уксуса(или десертную ложку 9-ти проц.). Сухие компоненты: 7 чайных ложек сахара, полпакетика ванильного сахара, 1 чайная ложка соды, щепотка соли, з стакана муки. Всё хорошо перемешать. Если густовато, то добавить немного воды, или кефира, или сыворотки. Жарить на небольшом количестве подсолнечного масла, добавляя по мере необходимости. Получаются пышные и нежирные. И вкусные. И бюджетные. Можно с вареньем.

[@Tashacooking]

Спасибо! Попробую!

[@Дилайла_лала]

Я так блины пеку)) ещё завариваю кипятком. Оочень мягкие вкусные и много много дырочек

[@OAlieva]

Удивил уксус в рецепте. Он обязателен?

[@lora9173]

@@OAlieva нет, если делать без воды, а на цельной простокваше или цельном кефире. А я просто хочу нежирные оладушки и поэтому разбавляю водой и добавляю уксус для реакции с содой.

[@OAlieva]

@@lora9173 понятно, спасибо.

[@LadasLife]

Таша дорогая,очень подробно,прелесть.Смотрю и бегу сейчас печь оладушки.Спасибо за ваш труд 🌹

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@MILAMILA1707]

Спасибо Вам за рецепт!. У меня все получилось!!! Спасибо за подробное пояснение! Приятно Вас слушать и следить за Вашими действиями!!! Нюансы в рассказе о приготовлении очень помогают!!! Благодарю, успехов Вам!!!

[@Tashacooking]

Спасибо большое за добрый отзыв!!

[@Фиалка2011]

Огромное Вам Спасибо за видео рецепты,и особенно БлагоДарна,за подробные объяснения!!!

[@ИраидаРатиани]

Таша, вы очень позитивный человек! Приятно на вас смотреть. Удачи вам!

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв и пожелание!!

[@ВалентинаБебешко-я2и]

Ну, что сказать, красавцы, очень хочеться быстро попробовать сделать. Спасибо за вкусняшку!

[@mariapovazhna8219]

Спасибо за рецепт ,хорошо рассказали и объяснили и я не заметила лишнию болтавню, как пишут некоторые.

[@ЗояГерасимова-б7й]

Приветствую Вас и вашу семью. Я сегодня приготовила ваши оладушки, получились. Отлично, молодец, здорово. Да благословит вас Господь .

[@Tashacooking]

Пожалуйста! Я очень рада, что получилось!

[@ЗояГерасимова-б7й]

❤️

[@Sveta_B]

Лет десять назад мне дали такой рецепт, но с отличием. Нужно как раз, чтобы кефир пошёл хлопьями) Давненько не пекла их, спасибо за напоминание 🥰 Но вот на мой вкус оладьи отлично получаются только на древних чугунных сковородах) на современных антипригарных не такие.

[@МарияКанивец-б8ф]

Спасибо за рецепт . Такие аппетитные слюнки потекли . Пошла на кухню готовить оладушки .

[@Tashacooking]

Приятного аппетита

[@АминаТаубаева-ь8ш]

Доброе утро!спасибо за рецепт!я Супер,оладушки получились пышные,вкусные не жирные ,нет слов!!Буду всегда так печь!!!Желаю вам удачи, здоровья,с вами очень приятно общаться,все просто!!

[@Tashacooking]

Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось!

[@OppoA-jt3xd]

​@@Tashacooking

[@ДусяМолодец]

Приятная женщина, всё очень доходчиво объяснила! Благодарю! 😋

[@Tashacooking]

Спасибо вам за отзыв!!

[@faridakarimova7254]

Большое спасибо.прекрасный рецепт,а ещё ,что очень приятно-это ваше обаяние и позитив.Желаю Вам успехов!

[@Tashacooking]

Спасибо Фарида!!

[@teljnyazhka]

мне понравилась ваша идея совмещения уроков химии и кулинарии, довольно поучительно

[@НинаДегтярева-с6у]

Большое спасибо за прекрасный рецепт. Я жарила, всё отлично, но я ещё добавила мелко порезаное очищенное яблоко и банан. Так ещё вкуснее. Подписываюсь на ваш канал и конечно лайк.🌹🌹🌹