Татарские перемячи

Рецепт :
дрожжи 25 гр. + сахар 1 ч. л. + вода 100 гр.
яйцо 1 шт.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
молоко 250 гр.
раст. масло 1 ст. л.
мука сколько возьмет тесто
начинка:
фарш 500 гр.
лук 2 шт.
соль 1 ч. л.
перец по вкусу
сметана 2 ст. л.
раст. масло 500 гр.

[@user-dv1wb2pq9w]

Мне очень нравится все у Фариды и голос и как готовит. Молодчинка.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@user-yr1bp3ji9l]

Люблю татарские блюда 👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-th5ue8kd3z]

Спасибо за отличный рецепт и советы перямичи пекла моя бабушка вкус незабываемый !как вы умело обращяетесь с тестом!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое.

[@user-tg1fe3sb9p]

Супер рецепт! Спасибо 15:11 Вам,Фарида,за правильное приготовление и пропаганду наших национальных блюд!👏👌👍

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@user-qc3sw2dd2w]

Мне очень нравятся все рецепты уФариды.Спасибо!!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@user-qi8el8yg1y]

Бик булган хатын кыз молодец саулык исенлек сезге

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын.

[@user-yi2ok4gk9y]

Решила научиться делать правильно пермячи сама русская а муж татарин,но всё детство прожила 12лет с хорошими татарами очень хорошие люди тётя Фая,дочь Дания,др.Кадрия,но а меня зовут Надежда Азизова Нижний Новгород Благодарю вас за рецепт, здоровья вам всем желаю удачи в новом году, процветания, приятно слушать вас,доступно Спасибо

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤. Удачной Вам выпечки.

[@alifinyrchymataeva382]

Объеденье! Я делаю такие же. Татарча есть татарча!!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-kh4sm2ki8w]

Самое вкусное национальное блюдо из всех татарских блюд. Вспоминается детство, когда из школы по пути домой на улице покупали перемячи. Вкуснее их небыло. Спасибо !

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо огромное. Я рада, что Вам понравилось.

[@user-dx6wp5wj6u]

Перемячи супер вкусные!!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@user-je3rk1yo2s]

Спасибо ,Фарида за все рецепты представленные до сегодня на Вашем канале: очень домашние и хороши с национальной кухней ! Уже пробовала рецепт с горбушей (правда взяла рыбу доступную --все получилось вкусно)Спасибо ,что делитесь некоторыми секретами и замеса теста всех пирогов и в данном ,что в фарш н.добавлять сметану ....Нашла рецепт и приготовления баурсаков Бармак :очень давно приезжали из Татарстана с таким угощеньем и для меня оставалось загадкой ,что и как готовить тесто и само правило жарки --скоро попробую изготовить .....Я ,совсем недавно посмотрев Ваш один из выпусков ,пролистав выпуски ;сразу подписалась ....Здоровья ,добра ,мира Вам ,Фарида🥰

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@user-cl3xp7me2l]

Отлично как всегда! Но я бы в фарш сметану не добавляла,нужно довести холодной водой до нужной консистенции.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-yk9bw2wc2r]

моя,нэнэйка пекла перемечи с картофельным пюре и на сухой сковороде,потом смазывала сливочным маслом

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-ni3ns9ql5g]

Классно ! Все приятно естественно без заморочек и огромных ногтей . Главное Вкуснотища! Благодарность Вам за рецепты !

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@asikaltajchan3424]

Попробую сделать, спасибо ❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Удачной выпечки

[@lilijam3846]

Огромное спасибо!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@user-xv2nm7dm9o]

какая вы славная ! неназойливая. спокойная! Я сразу к вам прилепилась. подписалась. спасибо.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤

[@Zoul023]

Вкуснятина

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@Polyn_trava7]

С Наступающим Новым годом поздравляю ,Фарида, вас и вашу семью!🌲❄️🍊🤩 Очень рада, что попала на ваш канал. Посмотрев несколько роликов, поняла, то что мне надо. Вся выпечка и блюда превосходные👍 Испекла перемячи татарские, нет слов, тесто воздушное..Зур Рахмят! Буду ещё готовить по Вашим рецептам, вы волшебница!💞

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤❤❤. Удачной выпечки.

[@user-nl8kn8ul1y]

Спасибо за рецепты, я тоже пеку перемячи, но в фарш добавляю минеральную воду, с газами. Начинка получается мягкая и сочная.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за совет🙏💕

[@user-es4uc5dv5l]

Вкуснятина!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-is8tr2qq9f]

🌷🌷🌷

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@elvirafarrah3642]

Зур рэхмат!!! 💥✨️🌞🌟🌏🌛👍У нас беляши называются. Мамы уже нет 2 года, а вся родня всплминает её беляши и вак бэлиш. Все говорят, что так вкус5о как у мамы получались, ни у кого не получается. ❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за воспоминания. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@elvirafarrah3642]

@@kuhnya_s_Faridoi 🙏🧡

[@kuhnya_s_Faridoi]

Удачи

[@user-zc2uw9gs3g]

Молодчина Фарида апа. Самые правильные перемячи у Вас.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо дорогая. Я очень рада, что Вам понравилось. Удачи

[@vyazaniaparish2237]

Бик тямны !Зур ряхмят !

[@kuhnya_s_Faridoi]

Рэхмэт яусын🙏💕

[@user-mo1kv7ug4w]

❤

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо🙏💕

[@user-kr5gq6zh2j]

Также все готовлю но полюбила смотреть вас как бы закрепляя

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@user-yr1bp3ji9l]

Фарида,спасибо, испеките пожалуйста творожный пирог, в одно время, когда ехали в Башкирию остановились перекусить и там прдовались пирог похоже на ваше сметанник благодарю.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Хорошо, испеку на днях.

[@salemm555]

Саумысез , а можно с сухими дрожжами готовить? И примерно сколько надо ? Или есть разница, я нигде не видела такие дрожжи не искала конечно постараюсь купить ,а замораживать можно ?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Сухие дрожжи примерно 8-10 гр. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

[@user-wu2ff1qh2u]

Здравствуйте. Скажите, а можно положить сухие дрожжи, и сколько нужно будет положить?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Здравствуйте. Дрожжи примерно 7-8 гр. Спасибо🙏💕

[@user-en5rf6nl9x]

Апай, а вы сметану городскую или деревенскую используете?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Сметана городская самая обычная. Спасибо

[@user-en5rf6nl9x]

@@kuhnya_s_Faridoi Зур Рэхмэт!!!!! Вы большая молодец!!! Вчера маму учила на Ютуб заходить и первая подписка была на Ваш канал!! Сидела она по старинке рецепты переписывала ваши!!!

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое❤

[@nialanafiabas4220]

Красивые

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо

[@user-oh2pt4ir5d]

Фарида апа, а сколько выходит перемячей с этого количества теста?

[@kuhnya_s_Faridoi]

Точно не скажу. Это видео снимали давно. Примерно 25-30 штук. Всё зависит от размера. Спасибо🙏💕

[@user-yi2ok4gk9y]

Покажете пожалуйста как вы собираетесь правильно закручиваете пермяки поближе

[@kuhnya_s_Faridoi]

👍Хо-ро-шо

[@user-un2er6pw2m]

Все верно,иногда голова кружится от резких движений. Просто зритель так выразился,Фарида поняла и не приняла за оскарбление! Всем Добра💓

[@kuhnya_s_Faridoi]

Всё хорошо. Спасибо🙏💕

[@user-sv9qv7ey1l]

Не сказали сколько надо добавлять молока в подошедшие дрожжи

[@kuhnya_s_Faridoi]

1 стакан молока.

[@user-sv9qv7ey1l]

Здравствуйте, Фарида! Спасибо за ответ. Недавно подписалась на Ваш канал. Я люблю готовить. Очень много рецептов и самое главное нет заморочек. Все продукты доступны. 👍👌💖

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо большое

[@user-ip3ug5sn8e]

У. Нас .это..были .беляши Бабушка..пекла...мама Пекла. Вернее. Жарили Сколько..я..их..сьела..а Мама..не..научилась Попробую .по..вашему Рецепту..очень..хочется И..еще..освою..другие Ваши..рецепты..а..то Стыдно..тоже .есть .у Меня .татарская..кровь От...прабабушки..,!!!!!!♥️

[@kuhnya_s_Faridoi]

Удачи Вам. Спасибо🙏💕

[@user-cj9in1zg4p]

Пярямяи без дрожжей и толстые блины если можно я подписалась жду

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.

[@user-yy4hl7fe9b]

Первый раз вижу, что татарские передачи делают на дрожжевом тесте. Я татарка и много родни в Казани. С детства люблю татарские перемячи именно потому, что тесто там другое, не на дрожжах. Эти тоже вкусные, но это не татарские.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Не надо писать, чего не знаете. Почитайте книгу татарской кулинарии.

[@user-ht9bz9vo5p]

Эй, оператор поближе держи камеру

[@kuhnya_s_Faridoi]

Что за эй. Безкультурие.

[@user-st6ux6sg7m]

Рецепты хорошие,но видеосъемку наверно ребенок маленький делает,туда-сюда мотыляет камеру аж затошнило. Заберите у него камеру ,установите на треногу,чтоб на стол показывало. Может больше смотреть будут люди. А так невозможно смотреть,тошнит.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Мы снимали это видео очень давно. Надо будет переснять. Спасибо

[@user-cs9xt4bk6i]

Самый тот для чайников

[@user-vm8zk9pn6i]

Если тошнит , то не смотри . Сколько же не благодарных людей.

[@kuhnya_s_Faridoi]

Спасибо за понимание🌷

[@user-st6ux6sg7m]

@@user-vm8zk9pn6i злое зло, я просто мягко и вежливо поправила их , в отличии от тебя. Они мне ответили,и я поняла.