Больше никакой возни! Квашеные помидоры! Самый быстрый рецепт от Татьяны Литвиновой

[@Tatiana_Litvinova]

А по какому рецепту вы готовите квашеные помидоры? Пишите в комментариях, очень интересно узнать!

[@aleksandra-kylikova]

Готовлю, почти так же, но без моркови😉🤗🧚‍♂️👍❤

[@Ljubov.Ivanovna-r3d]

В принципе так же, но не снимала кожицу и без сельдерея.

[@bogdanmusicmix34]

Я больше люблю это огурцы

[@meganF7005]

Готовлю по рецепту, который мне нашептали в Ужгороде. Рассол: 2 ст л соли ( без горки) и 1 -2 ст ложки сахара на литр воды. Я обычно кладу 2. Из пряностей кладу много петрушки, укроп, листья смородины, винограда, немного чеснока , зерна горчицы и пару веточек базилика. При комнатной летней Т около 25 градусов квасятся прибл. 5-6 дней. Помидоры получаются очень вкусные, из-за наличия сахара как бы немного газированные. Обязательно попробую ваш рецепт, огромное вам спасибо 🙏

[@СвітланаСікорська-д2э]

В принципе так же. Только с кожурой.Кожуру не снимаю, просто прокалываю , как вы показывали.3 дня и на стол...просто улетают!

[@АндрейРай-с6з]

БЛАГОДАРНОСТЬ РОЖДАЕТСЯ В СЕРДЦЕ КАК АРОМАТ, И ВОЗНОСИТСЯ К НЕБЕСАМ, ЭТО МОЛИТВА,И ОНА НЕВЫРАЗИМО ПРЕКРАСНА! ДУШЕВНЫЙ РЕЦЕПТ!! ХРАНИ ВАС БОЖЕ!!!

[@AromartiruA]

По поводу квашения, сделала для себя вывод, что надо просто понять процессы, которые происходят в продукте и тогда квасить можно, как угодно и с чем угодно. По сути алгоритм один, что для грибов, что для помидоров, что для баклажанов - солевой раствор и тепло. А дальше уже добавляешь, что нравится. Специи, которые больше подходят к грибам, специи, которые хочешь добавить к помидорам, начинки, какие нравятся. Просаливается все за сутки (зеленые помидоры чуть дольше), и есть можно уже на другой день, но тогда они будут просто соленые, а дальше начинается процесс брожения и чем дальше, тем ядренее становится продукт, и тут уже нет правил - неделя, две недели. Тут уже каждый решает, когда ему этот процесс остановить.

[@ВераНадежда-л1т]

Должна быть скромность подачи рецепта, без лишней говорильни.

[@SARGAZZO-f2s]

Кто так решил, что должно быть так?

[@иннаюрьева-з8ч]

откройте сборник рецептур.

[@ВалентинаСкульська-п6е]

Гарна господиня і смачний рецепт.Дякую,гарного настрою, мира.

[@innasirotenko1915]

Боже яка смакота. Я не їм квашені помідори і не люблю селеру. Але ці помідори ми зʼїли за раз банку з чоловіком і ще запили розсолом. Це шедевр, дякую що поділились цим рецептом

[@ТамараНовожен]

Готувала такі помідори в минулому році і ще буду готувати .Дуже смачні.Не люблю шкірку помідори,тому для мене цей рецепт на ура. А в кого багато яду, то хай здає для лікувальних цілей.

[@ЛюдмилаЧучвага-ц9х]

Я обожнюю квашені томати.дякую.а можна ще рецепт помідорів квашених з кожурою.як бочкові! Дякую 😊

[@АлександрЧепурной-ю3е]

Хотим выразить огромную благодарность за этот шедевр! Сделали, и обалдели!!!! Это бомба!!!!!!! Всем рекомендую!!!! Татьяна, огромное вам спасибо, что делитесь с нами!!!!!!!

[@ИринаЗыкина-т3б]

Без песка ,разве вкусно?

[@Elena-pop-ova]

Татьяна, благодарю! Сделала по вашему рецепты помидоры. Очень вкусные! Я добавила еще петрушку, укроп, перец горошком и душистый перец. А морковь как-то не очень , не буду добавлять. По моему вкусу.

[@ЕленаМинеева-ц2д]

Супер рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо большое

[@ТетянаЗоріна-с3у]

Я люблю дивитись на вас і вашу роботу. Квашені помідори - це класика. Тисячі рецептів і в мене є, який я випадково винайшла. У мене кухня маленька, холодильник не бездонний, погребів немає. От і винайшла як закрити квашені помідори на зиму щоб були як на третій день закваски)). Все просто - використати зайвий посіла з під огірків і доти трішки цукру. В стерильні банки пробланшировані помідори залити розсолом з цукром і і закатати. Просто надійно і смачно.

[@ГалинаПт]

Спасибо,що щедро делитесь секретиками! Далеко не все это делают.

[@ninab8234]

Так бы и делала все по вашему рецепту, все просто и вкусно! Спасибо Танечка!👍💐😜♥️🌺

[@Дачнаяжизнь-щ7ы]

Сделала ваши помидоры слов нет вкуснота даже не могла поверить вы супер большое спасибо моё хобби заготовки но это необыкновенно вкусно

[@twiks1207]

Огромное спасибо за рецепт сделаю обязательно . Буду ждать рецепт помидоры с начинкой . На ВАС ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ .

[@aleksandra-kylikova]

Как это вкусно😍😍😍😍 Сразу захотелось помидорок😜😋

[@tatyanagorban9883]

Татьяна, помидоры квашеные я не делаю, но по вашему рецепту попробую Хочу поделиться рецептом маринада,который подходит для помидор, огурцов, кабачков, патисон. Я делаю обычно ассорти: на 3 литра воды, 5 ст.ложки соли, 400 гр. сахара, 350 мл. уксуса . В банки закладываю разные овощи , зелень, люблю сельдирей, острый перчик и по желанию. Первый раз заливаю банки кипятком на 15 мин , второй раз рассолом.Выход 7-8 литровых банок. Очень вкусно получается,буду рада если понравится

[@ЕленаАлена-к8й]

А уксуса не много?

[@anatoliykaravayenko9970]

Много

[@ИванТрифонов-к2о]

А зачем вы с уксусным маринадом залезли в тему квашеных помидоров?

[@nelliosipova7070]

Неважно сколько слов. ГЛАВНОЕ, ПОМИДОРЧИКИ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ. В прошлом году квасила по этому рецепту, и в этом году, вчера тоже заквасила по по этому рецепту. Татьяна, рецепт супер. Спасибо вам.

[@ИринаСосунова-т6ф]

Как может в одном человеке сочетаться : ум, красота, .. . и все остальное. Умница, красавица, хозяюшка.

[@ИринаСосунова-т6ф]

@@СветланаТепляшина-б7т Зависть плохое чувство. Даже более того - смертный грех.

[@ИринаСосунова-т6ф]

@@СветланаТепляшина-б7т Она самодостаточная, красавица, ресторатор. Ей совсем необязательно быть поваром-практиком, у нее для этого есть " высокие, стройные повара с высшим образованием". Блог - это хобби богатой красавицы

[@SANDRA-yt9lv]

Ну об уме то Вы перегнули....красивая, но комплексов много...сразу видно, что не замужем.

[@sholpant1318]

Аппетитно! Красиво преподнесла рецепт с прекрасным настроением!

[@MarynaandFood]

*С детства люблю такие помидоры. Прям могла объедаться ими 😅😅😅 Сама ещё ни разу не делала, интересно даже, что у меня получится))*

[@ЛюдмилаОрел-ч1ч]

Потрясающий рецепт, очень вкусно. Спасибо

[@IvanKarlos-k4s]

хорошая милая хозяюшка,приятно смотреть лайк

[@Галина-м2ю4э]

Татьяна Вы такая позитивная умничка и хозяюшка спасибо Вам.

[@МаринаЯ-я2п]

Умничка и красавица Танечка. А ещё вопрос. а что, если не снимать кожуру, а просто наколоть зубочисткой. Рассол зайдёт быстро и форма хорошо сохранится! Буду пробовать и так и так!

[@ИринаКожелина-д1ц]

Татьяна очаровала, первый раз слышу такой рецепт, буду пробовать прямо сейчас!

[@КаролинаКаграманова-г1ъ]

Таня,спасибо за этот рецепт без кожуры! Буду пробовать.

[@annaplakhotina1060]

Татьяна, дуже велике дякую вам і вашій мамі за цей рецепт!!! Як побачила цей рецепт і весь час роблю ці помідори!!! Це дуже смачно!!! 👍👍👍👍 В мене свій рецепт яким я користуюсь більше 25 років, але вони квасяться не менше місяца, а ці 1 сутки і можно їсти. Свої теж заквасила і вони ще стоять і якщо раніше весь час перевіряла готові чи ні, але зараз вже майже наїлась. Але все одно одну банку закінчуєм, квашу другу 😂 Дуже дякую!!! ❤

[@SHEXMANDI]

Всегда отличная подача "блюда".Без лишней болтовни,ясно,понятно.С удовольствием использую ваши идеи.Спасибо

[@НинаКирьянова-ю7ц]

Без лишней болтовни???? Однако. 🤔

[@irinakleinova1041]

boltovni ochen mnogo,a vot soli,po-moemu,ochen malo na litr vody. poluchilis sovsem ne solenye.

[@tatianatorbina5344]

Без😅 болтовни?

[@КристинаСенчагова]

О, крутой рецепт! Мне как раз нужно компактно хранить урожай ❤

[@ВаняП-э5с]

С меня лайк однозначно, и мирного неба всем и удачи . А помидорчики действительно вкусные .

[@ЛюдмилаАбраменко-р8р]

Татьяна! Благодарю за прекрасный рецепт! Сделала одну баночку и уже она с восторгом ушла!!! Даже у тех, кто не любит квашеные помидоры! Успехов Вам в дальнейшем. Вы классная!!!

[@НаташаСмирнова-в3к]

Как же вкусно!!!! Обожаю помидоры и конечно ждём ещё рецепты. Благодарю

[@ludmilastasyk4928]

Татьяна. Вы. Большая умница всегда с улыбкой

[@НадеждаБешенцева-ю6й]

Танечка! Какая Вы милая! Мамочке здоровья! Спасибо большое за рецепт!!!!!

[@valentinachannel3846]

Татьяна,Вас слушать -это просто удовольствие.От Вас исходит море позитива, сразу поднимается настроение Р.S. Не обращайте внимание на идиоток,типа "Людмила Винник"ник

[@Tatiana_Litvinova]

Спасибо за поддержку!

[@elenayudina302]

Позитив,красота и вкуснятина,что лучшее можно придумать? Умница ❤

[@иннаюрьева-з8ч]

Какая красивая позитивная женщина!подписка.

[@imfuria796]

Спасибо за интересный рецепт, Танечка ❤️❤️❤️💋🧚🏼‍♀️

[@Марина-ъ1й7э]

Спасибо. Очень просто иверю вкусно. Сделаю обязательно!

[@ИринаКузнецова-э3я7ы]

Эмоционально,живо ,интересно.Молодец!

[@ЛюдмилаЛюдмила-м5ч]

Танечка спасибо за рецепт! Вы как всегда очеровартельная

[@НадеждаЧарикова-ш2щ]

Очаровательна,проверочное слово -чары.

[@ЛюдмилаРемез-н1й]

Танечка, спасибо за рецепт. Бомба! Особенно с сельдереем

[@НаталияМолчанова-у5о]

Делала....понравилось...очень!!! Спасибо!!!

[@НадеждаШаповал-э6х]

Танюша смотреть твои рецепты одно удовольствие,

[@ЕленаЗаика-м4г]

Танюша, а можно рецепт соленых огурцов на зиму?

[@ВалентинаСластенко]

Милейшая Татьяна! Уже вкусно!

[@НеляПетрова-е9ц]

Танечка, вот смотрю на Вас-и не могу насмотреться. И умница, и красавица, и хозяюшка. Ну, и повезло же Вашему мужу... Сколько позитива получаем, большое спасибо, Танечка!

[@kiwolia1]

Таня, заготовка из кабачков на зиму ( или ассорти из овощей) но без уксуса и масла, пожалуйста! Если есть рецепт, поделитесь, пожалуйста.

[@rockton9221]

❤Благодарю вас Татьяна ❤Какая красотка ещё и кулинар отличный🌹

[@nataliia7046]

Танюша, спасибо за рецепт. Приготовили, съели и тут же начали делать следующую порцию!!!

[@ЛюдмилаЖуравель-ы1к]

Да именно такие квашенные,что бы бродили и нужно время для молочной кислоты это и будут полезные,а эти Танюша просто вкусные и всё.....

[@usersamsung5744]

Танечка ты умница. Как вовремя твой рецепт квашеных помидор. Ждём новых видео.Пока.

[@ТомаМарченко-б8е]

Танюша дякую Вам за рецепт зробила на пробу одну літрову баночку і пожаліла.Це так смачно!!!

[@happyelephante7331]

Не знаю, наскільки там вони доквашені «по Гостам» і корисні, але смачні неймовірно!!! Коли дивилась відео, думала, що Тетяна прикрашає) але ні) за 2 дні вже банка майже спорожніла, не можу спинитись) дякую за рецепт!

[@olgavladimir1496]

ДЕВИЗ БЫСТРО И ВКУСНО!! БРАВО

[@MamaMama-dc3jn]

Да очень вкусно и просто в приготовлении. А если сразу поставить в холодильник, то к новогоднему столу будут малосольные... Все правильно и смачного...

[@helenserdiuk646]

Доброго здоровья, Танечка! Спасибо за рецепт.! Обязательно приготовлю и заранее знаю- будет очень вкусно!!!

[@ОлександраПродеус]

РОЗБАЛТАЛАСЬ.

[@НинаЗубова-х2в]

@@ОлександраПродеус целый спектакль

[@tatianakovalova663]

Спасибо за вкус помидорчиков родом из детстве !!!

[@ЛюдмилаСмирнова-п8е]

Татьяна вы чудесны я восхищаюсь Вами

[@ОльгаДригвале]

Супер!!!!! Спасибо! )) Теперь ждём рецепт фаршированных!!!!

[@ЛюбовьКучерюк]

Спасибо вам вы очень позитивная солнечная

[@irinaks3449]

Спасибо большое за великолепный рецепт!!!

[@СветаВолгина-н1е]

Люба Тетянка приготувала помідори за рецептом Вашої Матусі. Шкірочку не знімала, вийшло все вау😊, як смачно!! Тепер Ваш рецепт-фаворит🎉!! Дякую! Завжди з задоволенням Вас дивлюсь і ділюсь Вашими відео рецептами ❤

[@aleksandra-kylikova]

Хочу рецепт фаршированных помидоров😍🤗

[@АндрейМурзин-к8у]

Как я ненавижу вас, комментаторов- жополизов в стиле ой ,ай , шедевр! Вкусно! Обалденно! Спасибо!люблю ! Также "сделаЮ"! Сначала сделайте, потом хвалите! И как можно писать, что сделала, понравилось, съели и сделала снова? Готовность блюда (рецепта) - несколько недель!Делают один раз в сезон! Сразу скажу, -хозяйка огонь! Рецепт - говно! Соли минимум 50 гр на литр!

[@Lubopitnaya-koshca]

Хочу, хочу, хочу, хочу!!! Хочу рецепт фаршированных помидоров! Пожвлуйста!🍅🍅🍅

[@ЕгорЕмельянов-я9в]

Спасибо, очень вкусно получилось🎉❤

[@lidiyas3757]

Спасибо. Очень понятно, надо слелать.

[@irinaks3449]

Спасибо за отличный рецепт!

[@svetlanajantoveanu9000]

Все рецепты беру на заметку.Но я восхищена красавицей Татьяной . Её улыбка меня завораживает.Счастья , здоровья , исполнения всех желаний и больше подписчиков.Кишинев.

[@БогданСъедин-ч1я]

Танюшка, как всегда, супер. ❤🎉🎉

[@tatianakaplan366]

Класс, обязательно попробую сделать. Спасибо, Танюша. Так вкусно объясняете рецепт, что хочется скорее сделать.👍👍👍

[@tatianakuleshova7600]

Так весело, задорно и вкусненько все рассказали, ч о хочется непременно приготовить этот шедевр! Дякую за рецепт!

[@НаташаТроценко-н1о]

Танюша, точно такие помидоры я готовила в молодости, только вместо рассола заливала соком из своих же помидор, только соли немного больше и чеснока, а сверху половина чайной ложечки горчицы сухой. Будет стоять и плесени не будет.Тоже очень даже неплохо получается и сок выпивался или борщи заправляла.

[@nnkvachadzekvachadze8148]

Да, соли надо побольше

[@НадеждаСмоляр]

Супер!Благодарю за рецепт.Можно слюной изойти.

[@DasGreis]

Помідорки ці дуже смачні😊 робила і коктельні і сорт Кристал середній.але мені солі малувато, я беру класику- 40 гр на 1 літр води. Дякую, Таня❤

[@LidjaBocharova]

Спасибо за вкусный рецепт!👍🌹😃❤🙏👍👍

[@ГалинаБлинова-х3б]

Татьяна вы умница, очень душевненько и позитивно ведёте свой канал, так держать.

[@imyafamiliya3410]

Танечка, рецепт "бомба", спасибо огромное, что делитесь с нами такими вкусными рецептами, а как на зиму такие помидоры закрыть?

[@АллаМацеральник]

У Юлии Меняевой рецепт.Квасятся 5 дней ,затем кипятится рассол и заливаются помидоры и закатываются

[@ШохистаЭргашева-о6щ]

❤❤❤какая приятная девушка ❤❤❤привет из солнечного Узбекистана

[@ГалинаГлевацька-л2в]

Танічка, рецепт просто супер,помідорів на грядці валом, пішла рвати і готувать

[@ОксанаСотникова-р6к]

Спасибо за рецепт! Конечно буду ждать рецепт фаршированных помидор. И вообще буду ждать рецепты консервации. Ведь сейчас самый горящий период заготовок.

[@ТатаАуфман]

Молочно-кислое брожение за день или два не происходит.

[@НінаТкаченко-э3л]

Рицепт не поганий ну пора переходить на государствену мову ви находитесь на чиїй території??? .люди кров проливають а ви???

[@ЛюбовьК-й7р]

Ферментация- молочно кислое брожение- идёт 14 дней.

[@sakuras8672]

Спасибо за рецепт,но так как сейчас зима пришлось поставить на батарею😀😀все равно очень вкусно!!!И россол тоже очень,очень😇

[@ЯнаБережная-ю5ч]

Да, Танечка! Очень нужна ваша помощь! Нигде не могу найти рецепт моченых помидоров. Это такие помидорки, которые немного щиплют язык. Все Ваши рецепты 100- процентно эффективные и надежные. Очень Вам доверяю. Все, что готовила по Вашим рецептам, выше всяких похвал! Особенно прижилась апельсиновая скумбрия, она у меня всегда есть в морозилке, друзья и коллеги за нее дерутся. Спасибо Вам!

[@МайяКозаченко-э9к]

Только что видела рецепт "резких" помидоров- 70 гр соли и ложка сахара на литр воды. Квасим в тепле 3 дня и потом всыпаем сверху в бутыль ложку сухой горчицы, в погреб.

[@mars77775]

То, что вы называете «мочеными», и есть настоящие квашеные помидоры, они резковатые и щиплют язык. Там можно добавлять сахар, можно не добавлять, главное - чтобы брожение происходило не менее 3-4 суток. А то, что она здесь даёт - это просто соленые ускоренным способом, никак не квашеные

[@ІринаШепелюк-и8с]

@@mars77775ви не праві. Такі помідори навпаки дуже корисні і квашені саме класика

[@nataliyab6213]

Мы с подружкой давно делаем такие помидоры- это сказка!

[@НикаБорисова-н4г]

Спасибо Танечка за рецепт

[@natashafedorenko8309]

Доброго дня ,дякую за такі смачні а головне душевні рецепти,готую і всі задоволені.Танюша,а можна рецепти квашених і помідорів з зеленню.

[@ЕленаМясоедова-э2р]

Помидоры просто супер!!! Спасибо за ваши рецепты

[@НинаПоцелуева-я5ы]

Танюша,спасибо за пазетиа,умничка!!!

[@НатальяЮферева-э7з]

Спасибо, сделаем! Можно ещё капусту заготовить, квашеной или маринованной на хранение

[@ОлимжонНишанов-к8о]

Ассалому алайкум Таняхон. Привет с солнечного Узбекистана. У тебя вид очен добрая человека. Класс.

[@В.Перестукин]

Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻

[@ЛюдмилаЧирва-щ8э]

Дякую за позитив і рецепт! Буду робити! Чекаю фаршировані помідори!!!😊

[@ЛюдмилаЛюдмила-м5ч]

В прошлом году осенью по вашему рецепту законсервировали огурцы супер 👍🏻 вкусные. Если есть у вас рецепт зелёные помидоры и обещали красных с начинкой.

[@НатальяПанюшкина-у5п]

ну до чего обаятельная эта одеситка что даже если не любишь эти продукты а хочешь приготовить танюша вы очень красивая женщина я думаю вам об этом не раз говорили!!!!!!!!!!!!!!

[@ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы]

СПАСИБО!! Попробую сделать !!

[@ГалинаДирда-г6ф]

Дуже дякую за рецепт, приготувала зїли готую другу порцію

[@valyazabelina9311]

О... Квашеные помидоры! Никогда не ела. Придётся попробовать. Идея хорошая!

[@жаннаконовалова-н8о]

Очень много лишних слов.

[@ЕкатеринаПилипенко-ж9ф]

Не переигрывай Танечка, твоём возрасте такое возбуждение на кухне, кривляние подпрыгивание неискренность видна невооружённым глазом, неприятно смотреть, а выражение сексуальные баночки это что за бред, испанский стыд испытываю за тебя у меня образ остался скромной сдержанно женщины, не меняй имидж

[@Здравствуй-о6й]

@@ЕкатеринаПилипенко-ж9ф Катя ты шо с дубу свалилась

[@ЕленаНазаренко-к9щ]

@@Здравствуй-о6й А ты откуда свалилась?Я полностью поддерживаю Екатерину!Такое кривляние выглядит глупо,а про сексуальные баночки,это из разряда у кого что болит,тот про то и говорит!

[@еленадудник-и7х]

Зато харизматично

[@kor.6194]

@@еленадудник-и7х где вы харизму увидели, одна болтовня. Слушать противно, я не смогла досмотреть и пяти минут. Бредятина.

[@ИринаТуваева]

Коротко и конкретно , спасибо большое !