Больше никакой возни! Квашеные помидоры! Самый быстрый рецепт от Татьяны Литвиновой

Самый быстрый и простой способ приготовить КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Если вы думаете, что квасить помидоры сложно и с этим справляются только мамы, то вы ошибаетесь!
Этот рецепт квашеных помидоров под силу даже ребенку! И не займёт много времени уж точно!
Этот рецепт мой любимый среди домашних солений. Помидоры всегда получаются вкусными и хранятся долго.
Быстрей готовьте квашеные помидоры на зиму! Ведь теперь это так легко!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты "Квашеные помидоры" :
Помидоры "Сливка" - 1,5 кг
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сельдерей листовой - 3 веточки
Перец острый - 1 шт
Лист лавровый - 2 шт
Рассол:
Вода - 1л
Соль - 30 г
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🥒Соленье огурцы: • Рецепт из 1912! 🥒Самые...
🍅Вяленые помидоры: • 🍅 Вкуснее чем в Италии...
🍄Маринованные грибы: • Экстренный выпуск! Сра...
--------------------------------------------------------------
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

[@Tatiana_Litvinova]

А по какому рецепту вы готовите квашеные помидоры? Пишите в комментариях, очень интересно узнать!

[@aleksandra-kylikova]

Готовлю, почти так же, но без моркови😉🤗🧚‍♂️👍❤

[@alena_selesneva-6m]

В принципе так же, но не снимала кожицу и без сельдерея.

[@bogdanmusicmix34]

Я больше люблю это огурцы

[@meganF7005]

Готовлю по рецепту, который мне нашептали в Ужгороде. Рассол: 2 ст л соли ( без горки) и 1 -2 ст ложки сахара на литр воды. Я обычно кладу 2. Из пряностей кладу много петрушки, укроп, листья смородины, винограда, немного чеснока , зерна горчицы и пару веточек базилика. При комнатной летней Т около 25 градусов квасятся прибл. 5-6 дней. Помидоры получаются очень вкусные, из-за наличия сахара как бы немного газированные. Обязательно попробую ваш рецепт, огромное вам спасибо 🙏

[@user-wg7ey4jx2m]

В принципе так же. Только с кожурой.Кожуру не снимаю, просто прокалываю , как вы показывали.3 дня и на стол...просто улетают!

[@AromartiruA]

По поводу квашения, сделала для себя вывод, что надо просто понять процессы, которые происходят в продукте и тогда квасить можно, как угодно и с чем угодно. По сути алгоритм один, что для грибов, что для помидоров, что для баклажанов - солевой раствор и тепло. А дальше уже добавляешь, что нравится. Специи, которые больше подходят к грибам, специи, которые хочешь добавить к помидорам, начинки, какие нравятся. Просаливается все за сутки (зеленые помидоры чуть дольше), и есть можно уже на другой день, но тогда они будут просто соленые, а дальше начинается процесс брожения и чем дальше, тем ядренее становится продукт, и тут уже нет правил - неделя, две недели. Тут уже каждый решает, когда ему этот процесс остановить.

[@user-xw3dp9op9m]

БЛАГОДАРНОСТЬ РОЖДАЕТСЯ В СЕРДЦЕ КАК АРОМАТ, И ВОЗНОСИТСЯ К НЕБЕСАМ, ЭТО МОЛИТВА,И ОНА НЕВЫРАЗИМО ПРЕКРАСНА! ДУШЕВНЫЙ РЕЦЕПТ!! ХРАНИ ВАС БОЖЕ!!!

[@innasirotenko1915]

Боже яка смакота. Я не їм квашені помідори і не люблю селеру. Але ці помідори ми зʼїли за раз банку з чоловіком і ще запили розсолом. Це шедевр, дякую що поділились цим рецептом

[@user-pn3ey4gr6t]

Я обожнюю квашені томати.дякую.а можна ще рецепт помідорів квашених з кожурою.як бочкові! Дякую 😊

[@aleksandra-kylikova]

Как это вкусно😍😍😍😍 Сразу захотелось помидорок😜😋

[@user-gq1nx4ck2n]

Какая красивая дама!!!!!❤❤❤❤😂😂😂 просто чудо!!!!

[@user-em8bd7hy8j]

Потрясающий рецепт, очень вкусно. Спасибо

[@ninab8234]

Так бы и делала все по вашему рецепту, все просто и вкусно! Спасибо Танечка!👍💐😜♥️🌺

[@user-dt4tf2yt7i]

Супер рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо большое

[@MarynaandFood]

*С детства люблю такие помидоры. Прям могла объедаться ими 😅😅😅 Сама ещё ни разу не делала, интересно даже, что у меня получится))*

[@user-tx2dp5lm5v]

Танечка, вот смотрю на Вас-и не могу насмотреться. И умница, и красавица, и хозяюшка. Ну, и повезло же Вашему мужу... Сколько позитива получаем, большое спасибо, Танечка!

[@user-op6yv9jl8c]

Спасибо. Очень просто иверю вкусно. Сделаю обязательно!

[@user-mi6lx5ld2w]

Хотим выразить огромную благодарность за этот шедевр! Сделали, и обалдели!!!! Это бомба!!!!!!! Всем рекомендую!!!! Татьяна, огромное вам спасибо, что делитесь с нами!!!!!!!

[@user-hc2pg8zt9z]

Без песка ,разве вкусно?

[@kiwolia1]

Таня, заготовка из кабачков на зиму ( или ассорти из овощей) но без уксуса и масла, пожалуйста! Если есть рецепт, поделитесь, пожалуйста.

[@aleksandra-kylikova]

Спасибо за вкусный рецепт, Танечка💋❤😍🤗🧚‍♂️

[@user-rv2cg7od8h]

Как же вкусно!!!! Обожаю помидоры и конечно ждём ещё рецепты. Благодарю

[@user-hg8lr7ul8d]

Спасибо,що щедро делитесь секретиками! Далеко не все это делают.

[@irinaks3449]

Спасибо большое за великолепный рецепт!!!

[@user-so1nl6dy2x]

Великолепный рецепт! Ждём следующий!

[@user-is7jj7gz5c]

Супер!!!!! Спасибо! )) Теперь ждём рецепт фаршированных!!!!

[@nelliosipova7070]

Неважно сколько слов. ГЛАВНОЕ, ПОМИДОРЧИКИ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ. В прошлом году квасила по этому рецепту, и в этом году, вчера тоже заквасила по по этому рецепту. Татьяна, рецепт супер. Спасибо вам.

[@sholpant1318]

Аппетитно! Красиво преподнесла рецепт с прекрасным настроением!

[@user-ry6st6mu3o]

СПАСИБО!! Попробую сделать !!

[@user-xh7tb9gp8r]

Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-fx3gq3nu9t]

Супер,спасибо🧚‍♀️

[@user-ky9mc4gl4h]

Танечка, спасибо за рецепт. Бомба! Особенно с сельдереем

[@user-nx4dx1in2g]

Мало того, що Ви Пані, така красунечка, та Ви ще і Прекрасна господиня. Дуже дякую вам за чудові шедеври кухні.

[@annaplakhotina1060]

Татьяна, дуже велике дякую вам і вашій мамі за цей рецепт!!! Як побачила цей рецепт і весь час роблю ці помідори!!! Це дуже смачно!!! 👍👍👍👍 В мене свій рецепт яким я користуюсь більше 25 років, але вони квасяться не менше місяца, а ці 1 сутки і можно їсти. Свої теж заквасила і вони ще стоять і якщо раніше весь час перевіряла готові чи ні, але зараз вже майже наїлась. Але все одно одну банку закінчуєм, квашу другу 😂 Дуже дякую!!! ❤

[@user-ku4ec3gr4c]

Молочно-кислое брожение за день или два не происходит.

[@user-fz2un2ol5q]

Рицепт не поганий ну пора переходить на государствену мову ви находитесь на чиїй території??? .люди кров проливають а ви???

[@aleksandra-kylikova]

Хочу рецепт фаршированных помидоров😍🤗

[@user-xv6tb1fy1b]

Огромное спасибо!!!

[@lidiyas3757]

Спасибо. Очень понятно, надо слелать.

[@irinaks3449]

Спасибо за отличный рецепт!

[@tatianakovalova663]

Спасибо за вкус помидорчиков родом из детстве !!!

[@user-jc9vd8ze4t]

Как может в одном человеке сочетаться : ум, красота, .. . и все остальное. Умница, красавица, хозяюшка.

[@user-jc9vd8ze4t]

@@user-tj4nu4pk2e Зависть плохое чувство. Даже более того - смертный грех.

[@user-jc9vd8ze4t]

@@user-tj4nu4pk2e Она самодостаточная, красавица, ресторатор. Ей совсем необязательно быть поваром-практиком, у нее для этого есть " высокие, стройные повара с высшим образованием". Блог - это хобби богатой красавицы

[@SANDRA-yt9lv]

Ну об уме то Вы перегнули....красивая, но комплексов много...сразу видно, что не замужем.

[@user-ep2pc5rz3y]

Да именно такие квашенные,что бы бродили и нужно время для молочной кислоты это и будут полезные,а эти Танюша просто вкусные и всё.....

[@user-dx9gj8so7u]

Спасибо Танечка за рецепт

[@user-tp5uh2ol4v]

Спасибо, очень вкусно получилось🎉❤

[@user-wb3rf7it7k]

Танечка! Какая Вы милая! Мамочке здоровья! Спасибо большое за рецепт!!!!!

[@user-cp6qg7bs7h]

Умничка и красавица Танечка. А ещё вопрос. а что, если не снимать кожуру, а просто наколоть зубочисткой. Рассол зайдёт быстро и форма хорошо сохранится! Буду пробовать и так и так!

[@annamatiichuk1106]

Большое большое спасибо 👍👍👍

[@user-fp7qf4jf3v]

Таня,спасибо за этот рецепт без кожуры! Буду пробовать.

[@user-xy7ct8rj3k]

Татьяна очаровала, первый раз слышу такой рецепт, буду пробовать прямо сейчас!

[@user-rp3ew8oe5q]

Гарна господиня і смачний рецепт.Дякую,гарного настрою, мира.

[@tatyanagorban9883]

Татьяна, помидоры квашеные я не делаю, но по вашему рецепту попробую Хочу поделиться рецептом маринада,который подходит для помидор, огурцов, кабачков, патисон. Я делаю обычно ассорти: на 3 литра воды, 5 ст.ложки соли, 400 гр. сахара, 350 мл. уксуса . В банки закладываю разные овощи , зелень, люблю сельдирей, острый перчик и по желанию. Первый раз заливаю банки кипятком на 15 мин , второй раз рассолом.Выход 7-8 литровых банок. Очень вкусно получается,буду рада если понравится

[@user-cx5qm4wn8r]

А уксуса не много?

[@anatoliykaravayenko9970]

Много

[@user-ix6zx9tt3d]

Татьяна Вы такая позитивная умничка и хозяюшка спасибо Вам.

[@helenserdiuk646]

Доброго здоровья, Танечка! Спасибо за рецепт.! Обязательно приготовлю и заранее знаю- будет очень вкусно!!!

[@user-nw4hc5wr3m]

РОЗБАЛТАЛАСЬ.

[@user-xl8tq7ub7p]

@@user-nw4hc5wr3m целый спектакль

[@user-sg6kc6zs1x]

❤❤❤какая приятная девушка ❤❤❤привет из солнечного Узбекистана

[@user-dm2pw2dn2v]

Делала....понравилось...очень!!! Спасибо!!!

[@nataliia7046]

Танюша, спасибо за рецепт. Приготовили, съели и тут же начали делать следующую порцию!!!

[@Lubopitnaya-koshca]

Хочу, хочу, хочу, хочу!!! Хочу рецепт фаршированных помидоров! Пожвлуйста!🍅🍅🍅

[@user-hc1mr5uy2o]

Коротко и конкретно , спасибо большое !

[@bogdanmusicmix34]

Обожаю консервация на зиму очень вкусно помидоры и огурцы

[@user-jy1xm2gp1n]

Спасибо за рецепт! Конечно буду ждать рецепт фаршированных помидор. И вообще буду ждать рецепты консервации. Ведь сейчас самый горящий период заготовок.

[@olgavladimir1496]

ДЕВИЗ БЫСТРО И ВКУСНО!! БРАВО

[@elenameier8715]

Спасибо за рецепт. Какие еще овощи (фрукты, яголы) можно заквасить таким способом?

[@user-nl9xc6on4k]

Помидоры просто супер!!! Спасибо за ваши рецепты

[@user-ts9no7fo8d]

Танюша смотреть твои рецепты одно удовольствие,

[@user-vx3qc4ww5u]

Танюша, а можно рецепт соленых огурцов на зиму?

[@valentinachannel3846]

Татьяна,Вас слушать -это просто удовольствие.От Вас исходит море позитива, сразу поднимается настроение Р.S. Не обращайте внимание на идиоток,типа "Людмила Винник"ник

[@Tatiana_Litvinova]

Спасибо за поддержку!

[@user-sd8op4wz4m]

Благодарю! 🌷🌷🌷

[@oksanamazanik7233]

Так-так, перевірено, не рецепт, а золото. Дякую, Тетяночка!

[@user-et6zd6fe6z]

Татьяна! Благодарю за прекрасный рецепт! Сделала одну баночку и уже она с восторгом ушла!!! Даже у тех, кто не любит квашеные помидоры! Успехов Вам в дальнейшем. Вы классная!!!

[@MamaMama-dc3jn]

Да очень вкусно и просто в приготовлении. А если сразу поставить в холодильник, то к новогоднему столу будут малосольные... Все правильно и смачного...

[@user-rq5rc4el6w]

Сделала ваши помидоры слов нет вкуснота даже не могла поверить вы супер большое спасибо моё хобби заготовки но это необыкновенно вкусно

[@imfuria796]

Спасибо за интересный рецепт, Танечка ❤️❤️❤️💋🧚🏼‍♀️

[@user-bj2ou3fi9r]

Танечка спасибо за рецепт! Вы как всегда очеровартельная

[@user-rp8gz9nh8x]

Очаровательна,проверочное слово -чары.

[@valyazabelina9311]

О... Квашеные помидоры! Никогда не ела. Придётся попробовать. Идея хорошая!

[@imyafamiliya3410]

Танечка, рецепт "бомба", спасибо огромное, что делитесь с нами такими вкусными рецептами, а как на зиму такие помидоры закрыть?

[@user-xb2jk8ng7q]

У Юлии Меняевой рецепт.Квасятся 5 дней ,затем кипятится рассол и заливаются помидоры и закатываются

[@user-ec9fx9td6f]

Спасибо, сделаем! Можно ещё капусту заготовить, квашеной или маринованной на хранение

[@tatianakaplan366]

Класс, обязательно попробую сделать. Спасибо, Танюша. Так вкусно объясняете рецепт, что хочется скорее сделать.👍👍👍

[@tatianakuleshova7600]

Так весело, задорно и вкусненько все рассказали, ч о хочется непременно приготовить этот шедевр! Дякую за рецепт!

[@tanyachernyh3602]

Попробуем 😃

[@marinamelnik4010]

Вы умничка!!!Обязательно попробую, такую вкусняшку

[@user-vh4xu2xp5v]

приготовила, понравилось, спасибо)

[@Tatiana_Litvinova]

на здоровье❤️

[@user-ho5gi4ob8r]

Татьяна вы умница, очень душевненько и позитивно ведёте свой канал, так держать.

[@user-pd7wr4db7k]

Тетяно, підікажіть, будь ласка, зприводу зберігання до зими.. Якщо зберігати в погребі, чи потрібно зливати розсол, кипятити, стерилізувати і закатувати? Чи достатньо просто закрити кришкам і заховати?

[@user-iw5su7yv7j]

Спасибо!

[@olgaiv960]

Наверное вкусно, буду делать так. Но такой рецепт не закатать. Может есть такой же вку ный но с возможностью стерилизации?

[@usersamsung5744]

Танечка ты умница. Как вовремя твой рецепт квашеных помидор. Ждём новых видео.Пока.

[@user-vc2xc2ye3d]

Супер, спасибо

[@user-vc2xc2ye3d]

Уже купила помидорки. Буду квасить

[@user-cd4mu1tz6z]

С меня лайк однозначно, и мирного неба всем и удачи . А помидорчики действительно вкусные .

[@user-bj2ou3fi9r]

В прошлом году осенью по вашему рецепту законсервировали огурцы супер 👍🏻 вкусные. Если есть у вас рецепт зелёные помидоры и обещали красных с начинкой.

[@user-sn4mq4nl9v]

Танюша,спасибо за пазетиа,умничка!!!

[@aleksandra-kylikova]

Как это актуально, сейчас🔥👍❤

[@svetlanajantoveanu9000]

Все рецепты беру на заметку.Но я восхищена красавицей Татьяной . Её улыбка меня завораживает.Счастья , здоровья , исполнения всех желаний и больше подписчиков.Кишинев.

[@user-kf3ur7fz5y]

Татьяна вы чудесны я восхищаюсь Вами

[@SHEXMANDI]

Всегда отличная подача "блюда".Без лишней болтовни,ясно,понятно.С удовольствием использую ваши идеи.Спасибо

[@user-pc6dl1hj5r]

Без лишней болтовни???? Однако. 🤔

[@irinakleinova1041]

boltovni ochen mnogo,a vot soli,po-moemu,ochen malo na litr vody. poluchilis sovsem ne solenye.

[@tatianatorbina5344]

Без😅 болтовни?

[@user-gi7zm9kd3k]

Супер!Благодарю за рецепт.Можно слюной изойти.

[@user-nq8pf1nf4d]

Спасибо! Мило!

[@laramillaya7530]

Танечка до встречи. Конечно хочется квашеных помидор на зиму.

[@user-xz6zh1ir6j]

ну до чего обаятельная эта одеситка что даже если не любишь эти продукты а хочешь приготовить танюша вы очень красивая женщина я думаю вам об этом не раз говорили!!!!!!!!!!!!!!

[@Shachinya]

Хочу заметить,что очищать помидоры от кожуры вовсе необязательно,в ней помидор сохраняет форму гораздо лучше.Готовлю по похожему рецепту,но минус их в том,что сохранить их можно только в холодильнике или ооочень прохладном погребе.Я так готовлю сейчас,в сезон.Улетают на раз,это правда!

[@user-sj6pi5ol6t]

А можно не заливать кипятком, а сразу свежие в банку?

[@user-nq2kp7ou9t]

Так смысл очищения от шкурки в том, чтобы они быстро заквасились - сутки и готово. Она же именно на этом акцент делает.

[@Yuli4e4ek]

Это точно, когда нет погреба и лишнего места в холодильнике .......

[@ludmilastasyk4928]

Татьяна. Вы. Большая умница всегда с улыбкой

[@user-gu8rr1nb7v]

Танюша я уже думала куда вы пропали. Спасибо за помидоры у меня такие точно будут

[@user-id9bz5jg7h]

Помидоры ооочень вкусные !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за РЕЦЕПТ!!!👍😋👏❤️🌹💛💙

[@elenayudina302]

Позитив,красота и вкуснятина,что лучшее можно придумать? Умница ❤

[@user-rp7zn5wk2y]

Ocen prijatno.

[@user-xr2pw7jt8h]

Дякую за позитив і рецепт! Буду робити! Чекаю фаршировані помідори!!!😊

[@user-bx2qp6do6l]

Спасибо большое

[@user-zo2ud1pg4l]

Спасибо😊