TAVADA EKŞİ MAYALI BALON EKMEK YAPIMI 💯 Tum detaylariyla anlattim ✔

  Рет қаралды 29,619

Pinar Hardless

Pinar Hardless

Күн бұрын

Пікірлер: 233
@demetdurmus9739
@demetdurmus9739 18 сағат бұрын
Bunu kesinlikle yapmayı öğrenmek istiyorum
@meralilter6146
@meralilter6146 4 ай бұрын
Hergün bir iki doz terapi için izliyorum.Aşkla yapıyorsunuz. bende ekmek bitse yine yapsam diye sabırsızlanıyorum.
@esinylmaz6123
@esinylmaz6123 15 күн бұрын
Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş
@filizaritan4274
@filizaritan4274 3 жыл бұрын
Lavas da yaparmisiniz lutfen 🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️😘😘
@latifebadem4352
@latifebadem4352 Жыл бұрын
Sevgili Pınar,ekmek yapma programlaını izliyorum,çok başarılısın acaba bir de çiğ kara buğday unundan dener misin ekmek yapmayı .?🥰🙏
@latifebadem4352
@latifebadem4352 Жыл бұрын
Pınar hanım acaba kara buğday unundan da ekşi mayalı ekmeği denermisiniz.
@anlcan2658
@anlcan2658 3 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsunuz ben de ekşi mayalı ekmek yapıyorum bunu da denicem
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@selendeniz208
@selendeniz208 Жыл бұрын
Sizi yeni keşfettim ve video içeriklerinizi sevdim. Umarım yorumumu görür ve cevaplarsınız🤗 Elimin birini kullanamıyorum ve hamuru oklavayla açmak benim için imkansız bir hal alıyor.bu tarifi tavada krep gibi akışkan bir kıvamda yapıp yine krep yapar gibi dökerek pişirmek mümkün olurmu ya da sizin böyle bir tecrübeniz varmı? Şimdiden teşekkürler
@fatihlimanoglu
@fatihlimanoglu 2 жыл бұрын
Pınar çok teşekkür ederim gelmeyen ilk maya denemem senin sayende geldi ilk ekmeğimi yaptım eşim çok beğendim şimdi dinlenmede olan mayami çıkarttım önce bazlama yapacağım sonrasında yarın da kahvaltı için ekmek yapacağım ♥️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 2 жыл бұрын
Ahhhhh harikaaa ellerine saglikk 🙃💜💜🙏
@canana.81
@canana.81 3 жыл бұрын
Bayildim torunum gelince mutlaka deniycem o içine zeytin doldurup yer mutlaka.🤩🤩🤩
@kayseri3899
@kayseri3899 3 жыл бұрын
Slm saklama kabini nerden aldiniz yoksa türkiyedennmi getirdinis Bauhaus her yere baktim yok
@asumanagaoglu6513
@asumanagaoglu6513 4 жыл бұрын
Ustanizin kim oldugunu merak ediyordum Anneannenize Allah rahmet eylesin, geriye cok becerikli bir insan yetistirip birakmis ,yine cok guzel bir anlatimla guzel bir tarif geldi ellerinize saglik en kisa zamanda bende deniyecegim.tesekkurler🐞🐞😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cooook tesekkur ederim. Rahmetli annanemden el aldim o kesin.. Cocuklugumdan beri mutfaktayim ... sevgiler tesekkurler
@seherkaya4234
@seherkaya4234 4 жыл бұрын
Ayyy canım benim,senin koşarak gelmeni seveyim,çok tatlı bir bayansiniz.Yine bizim işimizi kolaylaştıran ve bize bu işleri sevdiren güzel insan,elinize sağlık,teşekkür ediyorum...
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Heyecanlaniyorummm cekimlerde :)) ahhaha cokkk tesekkur ederimmmm sevgiler
@hanifeoz3298
@hanifeoz3298 3 жыл бұрын
Anlatımınız çok güzel, zevkle seyrettim. Anneanneniz hayattaysa uzun ömürleri olsun, değilse rahmet olsun. Yine onunla olan mutfak hikayelerinizi dinlemek isterim.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Cok teşekkürler Rahmetli oldu malesef saolun🥰🌸🌸
@selinmsn
@selinmsn 4 жыл бұрын
Merhaba Pınar Hanım, benim halihazırda ekşi mayam vardı ama birtürlü ekmeğin ölçülerini tutturamıyordum. Sayenizde artık süper ekmek yapıyorum😃. Nezamandır bu ekşi mayalı bazlama tarifini arıyordum. Yine mükemmel tarif sizden geldi.Anlatımınız harika ve çok açıklayıcı. Videolarınızın devamını bekliyorum. Ellerinize sağlık😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahhhhhhh ahhh bole mesajlar tam gun sonu yorgunken acaba cekimler seviliyormu dogru birseyler yapiyormuyum diye sorarken geliyor ya cok mutlu oluyorum ve diyorum ki devammm !! : ) beraber cok guzel tarifler yapicazz
@meryembulbul9583
@meryembulbul9583 4 жыл бұрын
Eksi mayayi sayende yaptim bugun ayni senin yaptigin gibi hamur yogurdum. Su an buzdolabda beklemede yarin pisirecem. Sana yazacam insaallah denk duser olsada olmasada yazacam canim samimi dogal halin guzel
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Canimmmmm insalah guzel olur tesekkurlerrr sevgilerr r:)
@rahimezeren6174
@rahimezeren6174 3 жыл бұрын
Lavaş tarifi de verebilirmisiniz
@tulaytabakoglu6101
@tulaytabakoglu6101 4 жыл бұрын
İçine yağlı peyniri sur,,aryanın eline ver,,afiyet olsun,,eline sağlık çok güzel olmuş..👏🌹
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhhh evett cok seviyor Aryada :)) tesekkurler
@esrabalc4338
@esrabalc4338 2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık
@gullugorkem426
@gullugorkem426 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlik cok güzel detayli bir anlatim şekliniz var.Sicak ve samimisiniz kanaliniz hayirli olsun .
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cokkk tesekkur ederimm :)) Sevgiler
@gulsevimerciyes3354
@gulsevimerciyes3354 3 жыл бұрын
En sevdiğim bu balon bazlama ekmek yapmak ekşi maya ile deneyeceğim keşke şu anda bana cevap verebilsen güzel becerikli kızım
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Mutlaka deneyin :) sevgiler
@zuhalmaden5031
@zuhalmaden5031 3 жыл бұрын
Sizi keşfettiğim için çok mutlu oldum Pınar Hanım, çok kıymetli bilgileri çok pratik ve güzel bir enerjiyle veriyorsunuz 🥰 sagolun 🌸
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim sevgiler :)
@cemilekaracayl2179
@cemilekaracayl2179 3 жыл бұрын
Yoğurdum katılıyorum... Yarın afiyetle yenir inşallah
@cemilekaracayl2179
@cemilekaracayl2179 3 жыл бұрын
Sekterya ve kara kılçık tam buğday un karışımıyla yaptım. Az balon oldular ama, puf puf yumuşacık mis kokulu ekmek oldular. Teşekkürler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
ellerinize saglik :)
@memhans
@memhans 4 жыл бұрын
Teşekkürler diğer güzel bir tarif
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
tesekkurler :)
@tubaozer7267
@tubaozer7267 4 жыл бұрын
Pınar hanım dün yoğurdum balon ekmekten bugün pişirdim harika oldu sağ olun teşekkürler 😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Harikaaa ellerinize saglik🥰🥰🙏
@nurcanerturk3314
@nurcanerturk3314 4 жыл бұрын
Oleyy...en sevdiğim..
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
:))
@belmasarac9697
@belmasarac9697 4 жыл бұрын
Valla doku testinde ağzımı açtım gayri ihtiyarî hemen yarın deneyecegim bir ekşi maya hastası olarak elinize sağlık 😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhahah alemsiniz bende ole agzimi acmisimm gosterirken istemsiz 🙈😂😂tesekkurlwr
@nazikgencer8056
@nazikgencer8056 4 жыл бұрын
eline sağlık harika oldu bende yapıyorum ekşi mayalı bazlama ekmek başka bir lezzet 👏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
evet bende cok seviyorummm :))
@nazikgencer8056
@nazikgencer8056 4 жыл бұрын
@baharr3085
@baharr3085 3 жыл бұрын
Karakılçık beyaz undan yoğurdum bakalim tuzunu verdim katlama islemlerinden sonra buzdolabina koyup yarin deneyecem ince acip lavasini yapacagim ramazana hazirlik 😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Harika :) kolay gelsin
@elifkuloglu6493
@elifkuloglu6493 3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok doğalsınız
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Tesekkurlerr 🥰🙋‍♀️
@sshn7494
@sshn7494 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık yine harika olmuş ilk fırsatta bazlama aşığı oğlum için denemeliyim😍
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
cidden harikaaa , dondurucudada saklamasi pratik :)) tesekkurler sevgiler
@dilbersimsekgozubuyuk3367
@dilbersimsekgozubuyuk3367 4 жыл бұрын
Harikasın, kolay ve basit, hayatımızın içindeki ölçülerle tarif vermene bayılıyorum. Iyi ki varsın 🥰😇👏❣
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Basit yasamak en guzeli💯🥰🥰😘😘😘sevgiler
@ilkayfurtana4821
@ilkayfurtana4821 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 🌹
@binnurgural1921
@binnurgural1921 4 жыл бұрын
Sen nasıl güzel yüreklisin her tarifin tam tutuyor her ayrıntıyı veriyorsun hakkını helâl et 🙏🧿🙏 mükemmel bir balon ekmek yaptım sayende teşekkür ederim 🥰😘😘😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Yaaaaa valla beni cook mutlu ettiniz her tarifte insallah sizde de guzel olur insallah kivami tutturursunuz diye dua ediyorum cunku hem gram hem bardakta olcu vermek cidden zor oluyor hele hamur isi tariflerde..ama cok mutlu oldum ellerinize saglik :)) tesekkurler
@binnurgural1921
@binnurgural1921 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 ben sana çok çok çook teşekkür ederim güzellik🥰🥰🥰 yolun bahtın açık olsun güzel ailen ile hep mutlu günleriniz olsun inşallah 🥰🙏❤🙏🧿❤🧿😘😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
@@binnurgural1921 Amiiiinnnn cok tesekkurler :))
@semrapolat7910
@semrapolat7910 4 жыл бұрын
Eline sağlık canım püf noktaları okadar onemliki tebrik ediyorum seni teşekkürler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Coook tesekkurler sevgiler
@isay3691
@isay3691 4 жыл бұрын
Süper, elinize sağlık, ekşi mayam olunca hemen deneyeceğim.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
insallahhhh :)) sevgilerr
@ferideclaridge5124
@ferideclaridge5124 4 жыл бұрын
Harika, tam anneannem usulü tarifler. İlk ekmeğimi seni izleyerek yaptım. Anneannemi de çok andım. Harika oldu. Çok teşekkürler Pınarcım güzel tariflerin için. 😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Canim Feride ahh bende... hersey goz karari elinin ayariyla nede guzel yaparlardı...
@maviladinmutfag6871
@maviladinmutfag6871 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Ekşi maya ile yeni tanıştım. Farklı kullanım alanları ariyordum sizi buldum. Değişik tariflerinizi takipteyim.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
o kadar cok yerde kullanabiliriz ki bende bildiklerimi bu sekilde sizinle paylasicam sevgiler :)
@aysundagas7224
@aysundagas7224 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Tesekkurler
@gulena7509
@gulena7509 4 жыл бұрын
Elinize sağlık mayam olmak üzere yarın 8gun bende yapicam tşk ler sevgiler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
🥰🥰💯💯insalah
@bernakorur7065
@bernakorur7065 4 жыл бұрын
Bugün yaptım çok güzel oldu teşekkürler.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Harikaaa ellerine saglik :)
@bernakorur7065
@bernakorur7065 4 жыл бұрын
​@@pinarhardless9541 Oralardan biliyorsan crumpet tarifi çok makbule geçer :) Henüz beceremedim onu.
@gizemsezgin8206
@gizemsezgin8206 4 жыл бұрын
En sevdiğim şeylerden biri bu balon ekmekler ❤️Yine süper anlatım sayesinde artık ben de yapabilicem 👏🏼👏🏼👏🏼
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Harikaaa hemde kolay :)) tik tik hemen tavada
@nurdana135
@nurdana135 4 жыл бұрын
Harikasınız ellerinize sağlık anlatımınız çok güzel emeğinize sağlık
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimm Sevgiler :)
@dilekcildir5632
@dilekcildir5632 4 жыл бұрын
ciabatta ne zaman acaba bekliyorum
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
listede :)
@ozlemkurtulus8400
@ozlemkurtulus8400 4 жыл бұрын
Evet sıra ciabatta da😋
@hulyaece7550
@hulyaece7550 3 жыл бұрын
👍👏🌷🌷
@semaacargunay3638
@semaacargunay3638 3 жыл бұрын
Eline sağlık çok anlatım sunum süper tşk
@ezifenylmz169
@ezifenylmz169 3 жыл бұрын
Bildiğimiz balon ekmek oldu 😍 Ellerinize emeğinize sağlık 🥰♥️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik
@zekiyemace3861
@zekiyemace3861 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok samimi olduğun için teşekkür ederim. İçine tereyağ off diyorum 👏👏💜😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahhhhhhhh nefisssss oluyorrr :))) tesekkurler sevgiler
@hakanpamuk842
@hakanpamuk842 4 жыл бұрын
eline bilgine sağlık
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
tesekkurler :)
@sengulteker6262
@sengulteker6262 4 жыл бұрын
Çok doğal ve samimisiniz, yolunuz açık olsun. 🌷
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Coook tesekkur ederimm🙏🙏🙏❣
@nursimbaa5504
@nursimbaa5504 4 жыл бұрын
Anlatışınızı çok sevdim ,elinize saglık :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cokkk tesekkur ederimmm sevgiler
@ececavus7809
@ececavus7809 11 күн бұрын
Ön maylama ölçülerini verebilir misiniz
@ziynetbuyukafsar9691
@ziynetbuyukafsar9691 3 жыл бұрын
Resmen Pınar'ın küçük çekirgesi oldum, tarifleri sırayla deniyorum,bayılıyor tadan herkes, öyle bahsediyorum ki herkes sizi arkadaşım sanıyor. :) Anneanenize rahmet, güzel insanmış❤️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Yaaaa ne mutlu etttiniz gercekten cok cokkkk tesekkurler :) sevgiler
@ziynetbuyukafsar9691
@ziynetbuyukafsar9691 3 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Çok sevgiler, Arya'ya öpücükler❤️🤩
@anlcan2658
@anlcan2658 3 жыл бұрын
Pınar hanım lavaşı da bu hamurla yapabilirmiyiz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
olur tabi tavada ince acip yaparsiniz
@nazikgencer8056
@nazikgencer8056 4 жыл бұрын
çok tatlısın
@fikriyekorkmaz5199
@fikriyekorkmaz5199 4 жыл бұрын
Ellerine kollarına emeğine sağlık deneyeceğim 🙏😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Tesekkurler😊😊🙏🙏
@murat34
@murat34 4 жыл бұрын
Muhteshem olmus hemen yapiyorum ellerine saglik 👏😘😋
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Mutlaka Murat dokunusu yaparsin ,Sevgiler Murat abicimm :)
@GulserenAydn-ly7bj
@GulserenAydn-ly7bj Ай бұрын
👍
@Aysegulozdemir1453
@Aysegulozdemir1453 4 жыл бұрын
Çok şekersiniz❤
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
tesekkurlerrr :)) sevgilerr
@123kirmizi
@123kirmizi 4 жыл бұрын
harikaaa, ellerinize saglik. Kullandiginiz tava, oklova, spatula falan onlari nerden aldiginizi da yazabilir misiniz?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Tava Teflon oklava turkiyeden spatula tkmaxx ten aldim ingiltere :)
@sdmxx4283
@sdmxx4283 4 жыл бұрын
Elinize saglik!! It looks so delicious!!
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
thank you !!! sevgilerrr :)
@ayseylmaz521
@ayseylmaz521 4 жыл бұрын
Merhabalar Pınar hanım.Tam bu işten vazgeçiyorum. Zira istediğim başariýı yakalayamadım😥Sonra sizin o enerjinizi ve güler yüzünüzü görünce yine başlıyorum. Helede bu balon ekmeği çok isterim başarmayı.Mısır'lilarin ekmeği bu ve cok guzel oluor.Mayam göz göź oluyor ama yüzdüremedim😥Bide çok ekşi olsun istemiyorum.Napıyım
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
mayayi gunde iki kez besleyin once dokun yarisini ustune besleyin kabarsin yapin disarda fazla mayalandirmayin eksimesin :)) mutlaka guzel olucaktir deneyin sevgiler
@ayseylmaz521
@ayseylmaz521 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Tamamdır Teşekkürler.
@yaseminkiraz8597
@yaseminkiraz8597 4 жыл бұрын
Yakın çekimde kafamı ekmeğin için e sokasım geldi, öyle güzel 🤓 😘 çok güzel, çok yaşa, sağlıklı yaşa
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
hahaha valla bu ekmek iyi ki var :)) her sekli guzel coook tesekkur ediyorummm sevgilerr
@baharr3085
@baharr3085 3 жыл бұрын
Elinize saglik ayni hamurdan ince lavas da acabilirz degil mi?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
aynen bu hamurla cogu hamur isini yapabilirsiniz
@nimetcicekcioglu1227
@nimetcicekcioglu1227 4 жыл бұрын
Merhabalar pınar hanım. Hamur yoğurma makinelerini tanıtan videonuzu bulamadım.linkini paylaşır misiniz..ya da hangi video olduğunu yazar misiniz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Daha cekmedim makine tanitan video , sadece farkli 2 makineyi karsilastiracagim video cekicem :)
@karacacennet
@karacacennet 4 жыл бұрын
Yine şahane yine pratik 💫💕👏👏👏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Canim Cennet :)
@esmaaksoy8072
@esmaaksoy8072 4 жыл бұрын
Selam yine ben 🤗 Balon ekmek mi? Focaccio mu derken benim nurtopu gibi ekşi maya ekmeğim oldu😋 takipteyim 👀
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahahah e superr Foccacio yapicaz haftaya kesin :))
@canantekin9660
@canantekin9660 4 жыл бұрын
Enfes görünüyorlar, ellerinize sağlık. Yine muhteşem bir anlatım. ❤️❤️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimmm Sevgiler :))
@kannonmoshe2287
@kannonmoshe2287 3 жыл бұрын
I know im asking the wrong place but does any of you know of a method to get back into an instagram account?? I stupidly forgot the account password. I would appreciate any tricks you can give me.
@jadenroy7981
@jadenroy7981 3 жыл бұрын
@Kannon Moshe instablaster ;)
@berkangorkem263
@berkangorkem263 4 жыл бұрын
Ellerine saglik Pinarcigim 👏 masallah ✨ 🧿🥰
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cooook tesekkur ederimmm Sevgiler :)
@ayluhicat1121
@ayluhicat1121 3 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım. Bu hamuru makinada yoğuramaz mıyız. Makinada yapılan bir tarif paylaşabilir misiniz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Diger ekmek videolarimda genelde makine kullandim ramazan pidesi foccacia tariflerine bakin isterseniz
@ayluhicat1121
@ayluhicat1121 3 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 teşekkür ederim. Peki bu hamuru da makinada yapabilir miyiz
@elifkoyuncu807
@elifkoyuncu807 4 жыл бұрын
Yaa artik ne diyecegimi sasirdim🙂 aldin sazi eline bir çaliyorsunki off off ne besteler cikti âsik ettin bizi kendine💝😍😍 ellerine saglik 🤩ekşi mayali tariflerin yanina stkom eglenceside hediye🤣 siyah tşortun harika 😎💛🖤
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhahahah siyah tshrt video sonunda beyaz olmasi :))) heryer un 😂😂🥰😘
@naileozdemir1462
@naileozdemir1462 4 жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık .sizin tarifinizle ekşi maya kurdum 3. Günde iki katı kabarmaya başladı bi sorum olucak 13 günde ekşi maya oluşuyo deniliyo sizce ne kadar beklemeliyim çok şey mi sordum bilemiyorum ama lütfen poğaça tarifide gelsin
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Aaaa harika yok ole bir gunu ama minumum 6 gun besleyin guclensin 1 hafta sonra yapabilirsiniz ekmek
@jonhardless4910
@jonhardless4910 4 жыл бұрын
Perfect!
@elifince5476
@elifince5476 4 жыл бұрын
Ekşi mayayla tost ekmeği de yapar mısınız😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahhh nefissss olur :)
@bedriyeayyildiz4304
@bedriyeayyildiz4304 4 жыл бұрын
Eşim kilo vermeye çalışıyor bize tavsiye edebileceğiniz yağsız el tava var mıdır Demirdöküm olabilir seramikBir de yapıştırmayan Çelik var diye duydum ama bunları denemedim sizin kullandığınız varsa tavsiye edebileceğiniz teşekkürler şimdiden
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
seramikler kullanilisli oluyor onlari alabilirsiniz ama demirdokumler cok pratik olmuyolr gunluk kullanim icin , bende seramik ve teflonlar var ama su karantina bitsin alisverise cikip alicam bende :)
@makbulehaciibrahimoglu9938
@makbulehaciibrahimoglu9938 4 жыл бұрын
icine bol tereyegi ve köy peyniri, mis gibi olur.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
offff evett ama kefir peyniri yaptim dun onunla harika olur paylasicam yarin tarifini
@ozgekurbetoglu6803
@ozgekurbetoglu6803 4 жыл бұрын
Soğuk mayalama nasıl oluyor? Ben battaniyeye sarıyorum mesela 3-4 saat bekletiyorum. ve bir de şey sormak istiyorum, eğer ekmeğin mayalanma saatini uzun tutarsak daha mı iyi olur, hem lezzet hem kabarma açısından? teşekkürler :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Lezzet acisinda daha iyi oluyor , kabarma ayni ama uzun sure mayalniyor daha saglikli oluyor
@ozlemkurtulus8400
@ozlemkurtulus8400 4 жыл бұрын
Pınarcim harikasin canim, bazlama disinda bir sorum daha olacak kullandigin ocak , normal elektrikli ocak mi , induction dedikleri mi? Memnunmusun? Ocağımı değiştireceğim de fikrini almak istedim😁😘🤗
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Benim normal elektirikli her tencereyi kullanabiliyorum bununla ve rahat ettim:) temizlemesi kolay 🙈😂
@ozlemkurtulus8400
@ozlemkurtulus8400 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 cok tesekkur ederim canim sağol 🥰😘
@nmbayrak7347
@nmbayrak7347 4 жыл бұрын
Un olarak hangi unu kullanıyorsunuz benim yaptığım ekşi mayalı ekmekler yada pohaça puf puf olmuyor
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
gluteni 11-14 olan unlari kullaniyorum agirlikli beyaz un kullanirsaniz puf puf olur
@berrincakinguc8940
@berrincakinguc8940 4 жыл бұрын
Birseyi cok merak ediyorum. Mayanizi suya koyarken kavanozdaki mayanizi kasikla karistirmis mi oluyorsunuz yoksa aktive olmus mayayi kasigi hic degdirmeden mi suya koyuyoruz acaba :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Amtove olmus mayayi kasikla hamura aldim sorun yok karistirmadim ana direk alip doktum
@berrincakinguc8940
@berrincakinguc8940 4 жыл бұрын
Pinar Hardless cok tesekkur ederim sevgiler :)
@figenergungor8793
@figenergungor8793 4 жыл бұрын
Merhabalar,Bu tarifinizi deneyeceğim.Aktif ekşi maya 120 gr,tarifinde...40_40_40.yapsam uygun mu?Sizin tavsiyeniz varmı?Teşekkür ederim
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
merhaba ; olur tabi mayaniz gucluyse iyiyse ole yapin :)
@figenergungor8793
@figenergungor8793 4 жыл бұрын
Daha çok yeni bir maya,Güçlü olduğunu düşünmüyorum.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
@@figenergungor8793 o zaman mamasini fazla vermekte fayda var 1 2 2 gibi :)
@figenergungor8793
@figenergungor8793 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@suheylatosyaloglu8974
@suheylatosyaloglu8974 21 күн бұрын
❤❤❤❤
@esraozbir
@esraozbir 4 жыл бұрын
Pınar Hanım, ekşi mayam yüzme testini geçti,hemen ekmek yapımına baslıyabilir miyim yoksa tekrar besleyeyim mi?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Kac gunluk mayaniz ?cok yeniyse besleyin ki guclensin hemen yapılınca ekmegi guzel kabartamiyor güçsüz kaliyor
@esraozbir
@esraozbir 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 3-4 haftalik
@esraozbir
@esraozbir 4 жыл бұрын
4saate bir
@esraozbir
@esraozbir 4 жыл бұрын
Dokmeden besleyin demistiniz bir videoda onun icin sordum
@byrmtncy
@byrmtncy 4 жыл бұрын
soğuk fermentasyon hiç yapmasak olur mu?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Olur, aksam yatmadan mayayi besleyin sabah hamuru hazirlayin katlayin 2 kati kabarsin bezelere ayirin yapin. diger mayalardan farki uzun surede kabariyor okdr.
@semaparlakyigit8577
@semaparlakyigit8577 3 жыл бұрын
👏👏👏
@Berenimbenya
@Berenimbenya 3 жыл бұрын
Bu tarifi tam buğday unu ile yaparsak, su oranı değişir mi
@Berenimbenya
@Berenimbenya 3 жыл бұрын
Bu tarifi tam buğday unu ile yaparsak, su oranı değişir mi?
@Berenimbenya
@Berenimbenya 3 жыл бұрын
Bu tarifi tam buğday unu ile yaparsak, su oranı değişir mi?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Su orani biraz artabilir , azar azar ekleyerek bakin
@sedatugut4126
@sedatugut4126 4 жыл бұрын
Süper!! Ama azıcık bazlama gibi mi hamur?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aslinda bazlama bunun kalini oluyor ici daha ekmek ekmek ,ben bir tik ince actim balon gibi kabarsin diye pita ekmek deniyor :)
@sedatugut4126
@sedatugut4126 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık💕
@dilbersimsekgozubuyuk3367
@dilbersimsekgozubuyuk3367 4 жыл бұрын
Beni de ciabatta tarifini bekleyenler listesine yaz emi 🥰
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Haahhaha ekledim:)(
@bedriyeayyildiz4304
@bedriyeayyildiz4304 4 жыл бұрын
Tam buğday unu ile yapsak aynı sonucu yakalayabilirmiyiz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
sirf tam bugdayla olur ama daha tok bir ekmek olur beyazla tambugdayi karistitirsaniz daha iyi olur :)
@bedriyeayyildiz4304
@bedriyeayyildiz4304 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 teşekkür ederim 🌷
@ayseylmaz521
@ayseylmaz521 4 жыл бұрын
Buna tam bugday arpa vs unu katsak olurmu?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
KARISIM YAPABILIRSINIZ SUYUNU IYI AYARLAYIN SADECE :)
@trt2gibikadin
@trt2gibikadin 3 жыл бұрын
“Bu hamura un koydukca alir” kilit ifade bence :) tesekkurlerrrr :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Dogru🥰🙌
@zehrasonmez6496
@zehrasonmez6496 4 жыл бұрын
👏
@merveonol
@merveonol 4 жыл бұрын
Offf yaaa 😋😋😋
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
:))) offff mis
@eminezengin6514
@eminezengin6514 Жыл бұрын
❤❤👏👏👏👏
@ipekamin2682
@ipekamin2682 4 жыл бұрын
elinize sağlık harika 😍eşimin ekmeği mısırlılar bu ekmeğe aish balady derler 😊 peki tam buğday un eklesek ölçüler nasıl olur?ağırlık tam buğday olsa yani.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Gene hemen hemen ayni suyu ceker gene unu kotrollu eklersin ele.yapisan kivam olunca tamamdir:)) aslinda herkeste var bu ekmek naan bread hintlilerde sarimsakli yaparlar
@belmasarac9697
@belmasarac9697 4 жыл бұрын
Ayrıca tonton anneannenizi anmanız çok hoş. Mekanı cennet olsun.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
O beni büyüttü hakki cok.. daha cok anicam.. tesekkur ederim 🙏sevgiler
@Yasenya57
@Yasenya57 11 ай бұрын
👍👏💐
@Meltemkartalbaba
@Meltemkartalbaba 3 жыл бұрын
😘
@semaparlakyigit8577
@semaparlakyigit8577 3 жыл бұрын
♥️🤗
@semaparlakyigit8577
@semaparlakyigit8577 3 жыл бұрын
👌💐💖
@esmaaksoy8072
@esmaaksoy8072 4 жыл бұрын
selam bende sizin ekşi maya kervanınıza katıldım:)) ve bugün denedim mayam yüzdü ve bende balon ekmek için hamur yoğurdum şimdi sormak istediğim birşey var bu hamurdan focacia veya ekmek yapabilirmiyim ????
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Hosgeldiniz aramizaa :) ahahah superr , bu tarif cok joker bir tarif. bununla ekmek yapin,foccacio yapin,pizza yapin hepsi super oluyor :)
@esmaaksoy8072
@esmaaksoy8072 4 жыл бұрын
Bişey sormak istiyorum Katlamaları yaptıktan sonra aynı kutunun içinde 16 saat buzdolbında mayalandırdım sonra çıkarıp oda sıcaklığına geldiğinde katlayıp tekrar mayalandırdım ve pişirdim Bişeyler Yanlış yaptım galiba🙄
@farmasiciler6091
@farmasiciler6091 3 жыл бұрын
Selamlar. Mayam göz göz olmuşken suda yüzmedi. Suyun içinde maya öyle bekliyor .😔Ne yapacağımı bilrmedim😔Tam da balon ekmek yapımı için mutfaga girmişken ve çok güzel çekilmiş bir videodan iştahlanmışken😔
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Sadece balon ekmek icinse kurtarir ama normal bir ekmek icin yeterli gucte degil az maya cok besleme yapip guclendirin
EN KOLAY TARİFİ İLE EKŞİ MAYA YAPIMI
18:47
Huzurlu Mutfak
Рет қаралды 1,5 МЛН
"كان عليّ أكل بقايا الطعام قبل هذا اليوم 🥹"
00:40
Holly Wolly Bow Arabic
Рет қаралды 12 МЛН
My Daughter's Dumplings Are Filled With Coins #funny #cute #comedy
00:18
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 33 МЛН
Synyptas 4 | Арамызда бір сатқын бар ! | 4 Bolim
17:24
Özel Ders Niteliğinde - Tüm Detaylarıyla Ekşi Maya Ekmek Yapımı
24:40
Ekşi Maya ile Galeta Yapımı
22:48
Kırmızı Valiz Yollarda
Рет қаралды 2,3 М.
TURKISH LAVASH AND GOZLEME
12:44
Arzu Sancak
Рет қаралды 5 М.
"كان عليّ أكل بقايا الطعام قبل هذا اليوم 🥹"
00:40
Holly Wolly Bow Arabic
Рет қаралды 12 МЛН