Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@elianacastillocastillo9332 Жыл бұрын
Me gusto la receta los preparare, gracias por enseñar.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.
@anamariadurandsanchez877629 күн бұрын
Picarones que ricos😮 a mi gustan en mi patria se festeja con mucho sabor y cultura culinaria desde antaño en Lima Perú 🇵🇪. Un saludo profesor y muchas gracias por las clases 👍
@victorherediacocinero28 күн бұрын
Me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥 👍🤩 Gracias por tu apoyo, te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
@EmpionGamer Жыл бұрын
justo el video que andaba buscando , paso a paso para mejorar haciendo picarones !! saludos desde argentina
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
@marcoantonioacuñachavez-u6f2 ай бұрын
Magníficamente explicado, un maestro de aquellos mucho dominio del tema , gracias chef
@victorherediacocinero2 ай бұрын
☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@juankitote Жыл бұрын
Saludos desde Arzakmarka; entre Subijanapicchu y Adurizpampa (seguro que conoce) :-))
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Un abrazo inmenso para los Muchachones del Norte.
@jorgeaguilarcaballero55611 ай бұрын
Yo si está al lado de Tacamandapio
@silviamelaniacallisayacaba279811 ай бұрын
Muchas gracias por compartir sus recetas chet están buenazos
@victorherediacocinero11 ай бұрын
Con mucho gusto lo compartimos, Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Exitos y Bendiciones.
@markmachacacalsin3003Ай бұрын
Para lugares fríos como puno. Se echa la misma cantidad de levadura??? Haga más recetas de picarona como de maíz morado, de chocolate por favor
@victorherediacocineroАй бұрын
Hola, si la misma cantidad. el tiempo de fermentado tardara un poco mas. ☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@Speechless64585 ай бұрын
Por fin un peruano que sabe de tradición. Así es como se hace el picarón, no con un kilo de zapallo y un kilo de camote!! Y la forma ancestral y tipica de golpear la masa, aunque le ha faltado mucho tiempo de amasado y por eso no le ha subido mucho la masa. Recuerdo que mi tío amasaba por mucho tiempo porque ese es el secreto del picarón. Muchas gracias por esta receta que me ha traido el recuerdo de mi madre y mi infancia. Siga usted enseñando la verdadera tradición de nuestra comida peruana!!
@victorherediacocinero5 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
@MsAmorcitos2 ай бұрын
@@Speechless6458 no seas sobona pues, si fuese ancestral ,no lo pesaría digitalmente! En estas épocas se mezcla todo ! Antiguo, presente y hasta futuro !! Respeta las demás preparaciones , cada quien ,lo hace a su manera! Lo ancestral nunca se medía ! Todo era así ancestral ! Al ojo ! 👁️ pero se agradece su enseñanza !
@Speechless6458Ай бұрын
@@MsAmorcitos un pueblo sin tradición es nada. Así como un humano sin valores y sin educación es nada. Yo conservo, respeto y amo los valores que mi madre me inculcó. Ella media los ingredientes y sus recetas todas eran deliciosas y eso es lo que he evocado al ver a este señor preparar los picarones. Si nosotros como peruanos no preservamos nuestra riqueza gastronómica estamos destinados a ser cualquier cosa, a perder nuestra historia.
@luzetelvargas567314 күн бұрын
Hola amiga ❤,así es mi mamá también me enseñó a amasar la masa.
@Speechless645813 күн бұрын
@luzetelvargas5673 Gracias querida. Es importante preservar y traspasar nuestras tradiciones a las nuevas generaciones. Nuestra gastronomía es alabada en el mundo entero y cada día surgen nuevas recetas con nuestros maravillosos productos, pero nuestra comida tradicional no debe perderse ni cambiarse. Gracias a personas como este señor, nuestros jóvenes aprenden nuestra historia. Un abrazo.
@nancycardenash.deaytara569 Жыл бұрын
Muy buena receta. Muy delicioso los picarones
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchísimas gracias
@reneeorrego43784 ай бұрын
Ya me provocaste y como no me sale este dulce, me conformo con comprarlo, soy peruana estoy en Perú y me voy a comprar mis picarones. Gracias por enseñar como se hace.
@victorherediacocinero4 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
@cocinandocongeraldine Жыл бұрын
❤feliz navidad chef pasala bobiro a laso de su familia y gracias por enseñarnos sus secretos ahhh feliz año tsmvien saludois desdee españa de una de una paisana huancaina
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tus bellos deseos, tambien espero lo pases de lo mejor con todos tus seres queridos. Dios les brinde Salud y Prosperidad.
@rebecamarchan947411 ай бұрын
los picarpnes me gustan. Son deliciosos Gracias. Por Conpartir Sus Resetas bendiciones
@victorherediacocinero11 ай бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video, Bendiciones.
@lelysvicuna7731Ай бұрын
FELICITACIONES CHEF VICTOR…. Se ven deliciosos esos picarones….. Lima Perú.
@victorherediacocineroАй бұрын
Muchas gracias por tu apoyo, por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. Bendiciones.
@anaperez-pl5zw10 ай бұрын
Muy buena receta chef bendiciones
@victorherediacocinero10 ай бұрын
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@veronicaripalda8204 Жыл бұрын
Que delicia 😋, gracias x compartir.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Con mucho gusto, Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@ruthalvarez6183 Жыл бұрын
Gracias Master buena explicación
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@PedroPE-z4e11 ай бұрын
Gracias, maestro por compartir sus conocimientos. Todo muy bien, felicitaciones.
@victorherediacocinero11 ай бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
@PedroPE-z4e11 ай бұрын
@@victorherediacocinero Amén. Gracias e igualmente para Ud. y toda su familia. Es Ud. un gran ser humano.
@goyicocinillas967810 ай бұрын
Excelente explicación!! Gracias!! Desde España. Saludos
@victorherediacocinero10 ай бұрын
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@roxanarosayapoticona290310 ай бұрын
Gracias por compartir bendiciones
@victorherediacocinero10 ай бұрын
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@ildauramurga30098 ай бұрын
Que ricossss, se ven deliciosos, gracias por compartir la receta y su claro procedimiento. Bendiciones 🙏🙏🙏
@victorherediacocinero8 ай бұрын
🙏Gracias, ♥Gracias, 👨🍳Gracias.
@arturoalejandrovilla4385 Жыл бұрын
Profe eres muy didáctico gracias por su enceñansa
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, Bendiciones.
@SilviaRiou-j8s Жыл бұрын
Riquísimo los picarones gracias pour su receta saludos desde Francia 🇫🇷
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Lo mejor de Master Cook son ustedes por eso lo demos lo mejor que tenemos, Un abrazo inmenso a todos los galo. Bendiciones.
@lidiaramirez400 Жыл бұрын
Deliciosos picarones
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Asi es, nuestros picarones son lo máximo, Bendiciones.
@celita134411 ай бұрын
Muy bonita explicación Soy de la selva cuanto de llevadera seca estaría hechando, gracias.
@victorherediacocinero11 ай бұрын
Hola muchas gracias por ver el video en el video decimos las cantidades exactas, usamos levadura secas, Bendiciones.
@luciatorresdedelgado3585 Жыл бұрын
me gusta esta receta, ademas bien explicada. Gracias por esa voluntad de enseñar lo que Usted sabe 😊😊😊
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@mayraguardaalviso81905 ай бұрын
Maestro!!... Usted es un bravo de bravos!!!
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
@elizabethnestarez2768 Жыл бұрын
Excelente receta, gracias por compartir 🎉🎉🎉
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES.
@rosalazaro5793 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir paso a paso esta receta de los ricos picarones estoy intetesada en aprender a prepararlos y emprender un pequeño negocio
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario, Seria fabuloso que te animases a emprender, seguro que te ira bien, EXITOS Y BENDICIONES.
@marthaorellana9026 Жыл бұрын
Que RICO RICO BACAN BACAN CHEVERE CHEVERE los picarones peruanos. BENDICIONES ❤PERU ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@montero19634 ай бұрын
Mi estimado amigo ,antes que nada agradecerle por tan buen canal y buenaza la receta.Vivo en Japòn y hace años que no disfrutabamos con toda la Familia de los tradicionales Picarones y la verdad que me quedaron como Ud. Dice ....una chulada, nuevamente gracias
@victorherediacocinero4 ай бұрын
👨🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta ☺❤🩹 😋 EXITOS Y BENDICIONES.
@dorapurizacachiroque66509 ай бұрын
Gracias por compartir su receta de picarones Lo haré para mí negocio 🙏
@victorherediacocinero9 ай бұрын
🤝Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, ⭐EXITOS Y 🙏BENDICIONES
@cesarberrios38203 ай бұрын
Que buenos tips, mejor que otros video que vi. Muy didáctico. Gracias profesor Heredia
@victorherediacocinero3 ай бұрын
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@domitilaespinozaruiz3951 Жыл бұрын
Gracias por tus enseñansas ,son parecidos a los buñuelos de mi bello Veracruz,saludos cordiales 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@estrellaalizondo794510 ай бұрын
Gracias señor Víctor.que Receta tan buena si se mira una delicia 😋 ganó una suscritora.Saludo grade del del Salvador 🇸🇻🇸🇻🇸🇻🇸🇻
@victorherediacocinero10 ай бұрын
Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos lo mejor que tenemos, y te agradezco que lo prepares y nos cuentes tu experiencia. Bendiciones.
@virginiaorregomir7035 ай бұрын
Me encantó la explicacion de este postre tan rico, saludos de una peruana en guatemala
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@CarlosVelázquez-u6f9 ай бұрын
Muy didáctico felicitaciones
@victorherediacocinero9 ай бұрын
Hola, muchas gracias
@eudociaccapaquispe46614 ай бұрын
Gracias Victor,tu explicación me ayudará mucho.Bendiciones,!!
@victorherediacocinero4 ай бұрын
Muchas gracias por comentar, Por favor ayúdanos a compartir para llegar a mas personas. Bendiciones.
@miryamfalconivillavicencio56119 күн бұрын
Excelente, gracias por su dedicacion y amor al projimo.Dios lo bendiga.
@victorherediacocinero9 күн бұрын
☺🔥 Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@miryamrosas6907 Жыл бұрын
Gracias voy a preparar los picarones, me dió buena indicación.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@jhon-jb9ws10 ай бұрын
Graciasss maestrooo leganas a todosss. Are picaroness para venderrrr
@victorherediacocinero10 ай бұрын
Muchas gracias, seguro que te ira muy bien, BENDICIONES.
@elizabethnestarez276811 ай бұрын
Una delicia de receta y explicado también, una consulta ¿Cuánto tiempo le tomo tener la masa leudada? Gracias por su respuesta
@victorherediacocinero11 ай бұрын
Hola, sobre el tiempo para leudar va ha depender mucho del lugar donde estes, yo estoy en una region fría y me tardo 2 horas, pero en sitios cálidos en 30 minutos, lo que debemos de buscar es que la masa se duplique. Bendiciones.
@rudiorellanaromero6614 Жыл бұрын
Buen día gracias por enseñar hoy si boy aprender hacer mis picarones con la explicación que usted brindó mil gracias
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.
@germangonzales69858 ай бұрын
Lo Hice y me Salió Excelente. Gracias Maestro.👍👌
@victorherediacocinero8 ай бұрын
👨🍳🔥🤝Muchas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.
@MmoOnlove Жыл бұрын
Genial excelente receta estoy muy agradecida
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@luzgalarza4098 Жыл бұрын
Qué diáctico es usted MAESTRO Victor Heredia. Gracias gracias gracias voy a preparar hoy lo saludo con mucho cariño de VANCOUVER CANADA.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo hasta Canada, Bendiciones.
@juanagoicochea5853 Жыл бұрын
Me encanta Acer picarones muy buena su respetas.chef.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, Bendicones.
@ElviraLeyva-k2y Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta Soy su Nueva seguidora
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video, Bendiciones.
@claudiacordova3490 Жыл бұрын
Que ricos picarones. Siempre he querido aprender
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@veronicamerlin1553 Жыл бұрын
Se ve muy bien
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@MARIAJESUSANDRADEYUCRA8 ай бұрын
Muchas gracias MAESTRO no tiene idea cuantas dudas me quito GRACIAS.
@ANDREEARNOLDROJASRUIZ5 ай бұрын
Gracias Tío Master Cook por las buenas enseñanzas, las aplico en todas mis preparaciones y me sale riquísimo. :D
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@mariaespinoza-yw7rf Жыл бұрын
Felicitaciones, que exelente forma de ir explicando todo, deliciosa receta
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@elizabethmendez4477 Жыл бұрын
Super buenaza la indicacion!vale un Peru!😊
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@counterfimls6 ай бұрын
Excelente me encantan los picarones, muy buena explicación, lo felicito, lo haré y ya le cuento me salió
@victorherediacocinero6 ай бұрын
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🟥⬜🟥🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
@RosaRodriguez-dh5uf Жыл бұрын
Muy bueno
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
@jesustenorio9755 Жыл бұрын
Excelente preparación de este postre tradicional bien Peruano. Realmente un acabado prolijo, sin grumos, ni burbujas grandes de aire, liso, uniforme y brillante y crocante que hace salivar. Aún de los que se dedican a la venta de este plato, logran hacerlo tan acabado. Consulta Master Cook, que opina de los Institutos de cocina de 2 1/2 años, por lo menos se aprenderá lo básico de cada tipo de comida y su técnica? Hay uno en Pachacutec Ventanilla auspiciado por Gastón Acurio y sus restorantes. Aunque apoyó más al momento de su fundación, ahora no se la ve tanto, pero dicen que algunos practican en sus restorantes. Pero siempre es bueno seguir aprendiendo. Gracias por compartir. SuperLike.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario, sobre institutos sin lugar a duda Pachacútec es el mejor de Perú con diferencia, en los demás sitios se aprende algo, sobre todo lo básico, pero los promotores van mas a lucrar que a enseñar como realmente se trabaja en una cocina, Bendiciones.
@marielarodriguez7824 Жыл бұрын
Ola agradesco tu recetas de picarones delicioso muy bien esplicado siempre micro tu programa
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.
@JanettWatson-rl6ks Жыл бұрын
Que rico los picaron es,Huanchaco,Trujillo
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Bendiciones.
@nellyjuradoguzman7188 Жыл бұрын
Entendido felicitaciones gracias Dios lo siga bendiciendo
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@wilderivanrodriguezsantacr-k1m3 күн бұрын
Muchas gracias MAESTRO por compartir tus conocimientos EXITOS Y BENDICIONES.
@victorherediacocinero3 күн бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@adcd5996 Жыл бұрын
Una delicia del Perú. 🇵🇪😋🌎
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@jorgemesonesmassa95857 ай бұрын
Bien Chef!!!…una extraordinaria base para iniciarse en la preparación de picarones. Gracias por difundir conocimientos, esa es la manera de hacer patria y devolver las cosas buenas q nos ha dado la vida. Por favor, pásame su correo para enviarle algunas recetas que podría implementar en su canal. Así mismo, le sugiero pueda explicar las técnicas para filetear pescado y pollo. Un abrazo
@victorherediacocinero7 ай бұрын
💪💯Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video, mi correo es victor.heredia.tapia@hotmail.com 🤗Bendiciones.
@detallesdetalles5492 Жыл бұрын
Que ricos y sobre todo con pesos ymedidas gracias
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@fridasoriano8068 Жыл бұрын
BUENAZOS!!!👍👍👍
@victorherediacocinero Жыл бұрын
🙏Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.
@MiliCarbone Жыл бұрын
Máster cook, gracias por compartir tus recetas, que son interesantes 👏👏🤗
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@tere123sita Жыл бұрын
Picarones…. Con lo rico que son
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.
@rosalilianaaparicio59563 ай бұрын
Muy ricos se ven los picarones y que bien explicados. Mis felicitaciones. Saludos desde NY.
@victorherediacocinero3 ай бұрын
Un saludo para la Capital del Mundo.☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@merylinminervajuanapenaloz5636 Жыл бұрын
Se ven deliciosos!!!!
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, Exitos y Bendiciones.
@deolindafalivene5119 Жыл бұрын
Excelente explicación y muy ricos ,muchas gracias.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@acfr367 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir excelente explicación muy clara con todos sus secretos sin egoísmos cantidades precisas buen audio sin fondos de música que no dejan escuchar a veces lo único que yo añadiría sería una transcripción
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@pedromiguelgarciadelacruz59077 ай бұрын
INCREÍBLE CUANDO UN PROFESSIONAL PERUANO TRABAJA CON GUSTO Y MUY PROFESSIONAL 👍👍👍👍👍
@victorherediacocinero7 ай бұрын
👍Muchas Gracias 👨🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@nildacanteroaraujo88126 ай бұрын
Felicitaciones por el desprendimiento, y enseñar para poder aprender, tener un buen trabajo para poder recursearse y obtener un ingreso económico en el hogar gracias.
@victorherediacocinero6 ай бұрын
@@nildacanteroaraujo8812 ☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@elvasalazar110 Жыл бұрын
Hummmm que buena receta y con todas las cantidades exactas así , si profesor voy a ser experta en picarones y todas sus recetas.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.
@mercedespenamaldonado86746 ай бұрын
Que Dios lo bendiga siempre a usted lo voy hacer todo lo que me enseña y muchas gracias
@victorherediacocinero6 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@kamuchitaespinoza52118 ай бұрын
Waoo muy bien explicado..ahora estoy segura me saldra bien crocante... gracias 😍
@elsapino8544 Жыл бұрын
Toda la comida peruanabes muy muy exquisita
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Cierto, somos muy afortunados, Bendiciones.
@elizabethgrajedaacuna6613 Жыл бұрын
Muy buen día chef lindo sus enseñanzas desde Lima Perú te saludo Elizabeth Grajeda se ver muy rico yo también elaborare ese tan rico picaron abrasos
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@beatrizruthtembladerasilve48728 ай бұрын
Me encanta su explicación detallada gracias
@victorherediacocinero8 ай бұрын
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@davidlithium5 ай бұрын
Gracias desde CDMX, me encantan los picarones desde que visite el Perú!!
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@genesispaez12573 ай бұрын
Muchas gracias, por compartir su conocimiento... Yo desde que probé los picaroenes me encantaron y vine aprender a elaborarlos ...
@victorherediacocinero3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/iHrLfIJ3aLRkqtk
@Reyna-m6g9wАй бұрын
Me gus ta tu reseta son muy práctica y ricas
@victorherediacocineroАй бұрын
Muchas gracias por tus palabras. EXITOS Y BENDICIONES.
@ElviraLeyva-k2y8 ай бұрын
Hola soy tu nueva seguidora gracias justo la receta que quería lo máximo cheff bendiciones
@victorherediacocinero8 ай бұрын
😋Muchas gracias, ⭐EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@cristo18. Жыл бұрын
Muy buena explicacion de la preparacion de los ricos picarones , l prepararé ojalá me salgan igual😊 Dios la bendiga gracias
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Si haces como lo explicamos te garantizamos que te salda BUENAZO, Bendiciones.
@elizabethgarcia52966 ай бұрын
Muchisimas gracias amigo Master es la mejor receta wue encontré ❤
@victorherediacocinero6 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
@josefinamaldives77036 ай бұрын
Victor , felicitaciones , una clase magistral de cómo preparar unos exquisitos picarones , me encantan !!!! Muchas gracias Saludos cordiales 👏👏👏👏
@victorherediacocinero6 ай бұрын
👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@rudyayllon6312 Жыл бұрын
Gracias profesor por enseñarnos como preparar tantas recetas buenisimas..por favor si nos enseña a preparar jarabes de raspadilla.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, Si lo haremos. Bendiciones.
@luciaferainaayaipomagodoi3012 Жыл бұрын
Vivo en Brasil y no hay chancaca ni hojas de higo membrillo nunca vi a qui y vovi a 50 anhos tengo que buscsr sustituir barios ingredientes pôr que amo picarones gracias por nos dar una EXELENTE aula que Dios le BENDIGA
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Hola, muchas gracias por comentar, sobre la chancaca lo sustituyes por azucar integral o azucar moreno, las hojas de higos los puedes sustituir por higos o otro fruto seco, y el membrillo por manzana. Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
@deyanire27tropical Жыл бұрын
Muchas gracias, por fin tengo una idea de negocio, Bendiciones y Éxitos Master.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias a ti por tu apoyo al canal, Bendiciones.
@marinagarate719 Жыл бұрын
Muy bien explicado se me hace agua la boca .lo voy a preparar bendiciones Lima Perú
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias, saludos
@MARYMABELyy Жыл бұрын
Gracias por esta receta con cantidades exactas, eso nos asegura que todo nos salga riquichichisimo!
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.
@MariafranciscaMF Жыл бұрын
Delicia Peruana en manos de un grande. Gracias por la receta de picarones, cual es la temperatura del aceite? Ese es mi problema, no puedo tenerlos a una temperatura úniforme, y algunos absorben mucho aceite. Su concejo por favor. Se ven una delicia sus picarones, la magia, es recien hechos, la picaronera de mi natal Chiclayo me vendió unos ya frios y los recalentó en la plancha, cuando le dije que estaban feos se enojó y me arranchó la plata, nunca mas le compré sus picarones, ahora los trato de hacer en casa y con sus técnicas, me saldrán mejores. Gracias, mil gracias por la receta con todo y sus medidas y técnicas, buen maestro.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Gracias a ti, la temperatura es unos 160° Celsius, para ello en el video les explicamos añadimos un poco de masa y cuando vemos que este flota y salen burbujas ya esta. alli bajamos el fuego al minimo y lo mantenemos, Bendiciones.
@estelamunt2892 Жыл бұрын
Paisano, yo en USA , se puede usar algo similar, no hay membrillo , hoja de higo hay piloncillo de panela
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.
@EmperatrizCondoriCardeña3 ай бұрын
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@victorherediacocinero3 ай бұрын
Gracias por comentar. , ❤🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤🩹Exitos
@isabell98 Жыл бұрын
Buenos dias saludos desde Venezuela me encantan los picarones 🤔😊 me gustaria aprender sobre los tequeños de alla , son ricos 😊🇵🇪 aquí en Venezuela hay tequeños pero los nuestro son de queso y la masa es diferente 😊 quiero aprender hacer su masa del tequeño peruano 😊❤
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Sobre los tequeños lo hacemos con masa de wantan, y es mejor comprar el wantan que hacerlo. Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
@esperanzagil3675 Жыл бұрын
Me encanto ahora si lo hago gracias exitosbien explicado
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗 Gracias por comentar
@elsaurrelo8299 Жыл бұрын
Muchas gracias chef, va a ser la primera vez que haga picarones, voy a seguir tu receta y sobre todo tus consejos tan didácticos. Sabes vivo en Turquía ya varios años, aquí no hay chancaca ni zapallo, voy a usar azúcar rubia y calabaza en lugar del zapallo, pero se le parece mucho. En un supermercado de los caros que traen productos gourmet encontré camote, aquí es un lujo muy exclusivo y raro. Este sábado haré los picarones para mi familia. Gracias por tus consejos.
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video, estupendo, sobre usar azucar en cambio de la chancaca estupendo y lo que en Europa lo llaman calabaza es zapallo, nos cuentas que tal te salio, Bendiciones.
@pAbLo-nj8pj Жыл бұрын
Me encantan los picarones. son mis preferidos dentro de todos los dulces peruanos. Muchos Saludos Chef
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Exitos y Bendiciones.
@marianohuamani9951 Жыл бұрын
Es ud un CHEF clara explicacion
@victorherediacocinero Жыл бұрын
Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, Bendiciones.
@nanivcupen5 ай бұрын
felicitaciones y muchas gracias
@victorherediacocinero5 ай бұрын
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.