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TE ENSEÑO A PREPARAR 4 SANGUCHES PERUANOS PARA NEGOCIO O PARA UNA TARDE DE AMIGOS

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Giacomo Bocchio

Giacomo Bocchio

Күн бұрын

Пікірлер: 2 100
@mariamilagroscarvajalmesta9158
@mariamilagroscarvajalmesta9158 2 жыл бұрын
Por favor la receta de la col con manzana, el chanchito y el nabo encurtido. Muchas gracias por tus recetas 👍🏻👍🏻👍🏻
@angelcorrea479
@angelcorrea479 2 жыл бұрын
Ojalá la haga en algún momento.
@claudiaconstantini1986
@claudiaconstantini1986 2 жыл бұрын
@@angelcorrea479 0N
@donaloyola4725
@donaloyola4725 2 жыл бұрын
Hacete la col con manzana caliente porfa!!!!
@danielvallejo8203
@danielvallejo8203 2 жыл бұрын
Fijo la veo
@Mupo101
@Mupo101 2 жыл бұрын
Fijooo
@jjjj4075
@jjjj4075 2 жыл бұрын
Tú eres la cocina peruana personificada: curiosa, sin miedo a experimentar y descubrir nuevos sabores en otras cocinas, pícara, apasionada... Tu canal es oro puro.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Q chevere 🙏🤗 me encantó leerte un fuerte abrazo
@CatalinoTobiasGuevaraGabriel
@CatalinoTobiasGuevaraGabriel 2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef o
@jjjj4075
@jjjj4075 2 жыл бұрын
@@carmenvillarreal4046 Si señora, yo lo sé. Si quiere comer una comida balanceada, existe la dieta mediterránea
@teresafirestone9382
@teresafirestone9382 Жыл бұрын
L pesto no es ASI. Es. Iun plat genovese classic, con espunacas no es..clasicos son clasicos, es UN mito Peruano. La albaca es valiente. No es cierto. Un mito.
@mariahuarahuaravilcanqui6444
@mariahuarahuaravilcanqui6444 Жыл бұрын
Me encantó muchas gracias por compartir Giacomo Bocchio Viacava saludos a tu mamá ✌✌✌✌✌✌✌
@raulalberto459
@raulalberto459 2 жыл бұрын
Amigo, me gusta como cocinas, y he preparado algunos platos que en mi país no hay problemas con los ingredientes, (Soy de Argentina), he visitado tu país más de media docena de veces, y; SIEMPRE me maravilla algo de allí. A veces la comida, (SIEMPRE), a veces el paisaje, (Increíbles paisajes), a veces la gente, (Gente maravillosa), y sus mariscos... Me gusta el desayuno de allí, y las enormes cantidades con que se sirven...!!! La forma que tienen los restaurantes de barrio, de servir los platos, (Menús), la chicha morada, que a mi hija le encanta... Me hace comprar esos sobres de una marca de los EE.UU. y también tengo problemas al ingresar a mi país, (Porque mi hija quiere muchos sobres...)... Es así que sólo te envío estas líneas, para que sepas que me gusta TODO lo que cocinas, y que es un verdadero placer, salir a probar alguna comida en Perú, -a mi criterio-, la mejor cocina de Sudamérica, lejos. Por la gran variedad, me parece le sigue Brasil, y luego Venezuela y Colombia, con esos sabores muy especiales... Un fuerte abrazo desde Argentina, y; por favor: Continúa con estos datos de platos muy ricos. Personalmente: Agradezco sumamente tu aporte culinario, porque tienes una forma muy clara de comentar cómo realizar esos platos, que cuando uno los vé terminados impresionan... Gracias. Muchas gracias por tan ricos platos.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Un fuerte abrazo y gracias por tomarte el tiempo de escribir estas líneas lo valoro mucho 🙏😊👨‍🍳🔥👍🏻
@barbaramaggi7103
@barbaramaggi7103 Жыл бұрын
raul en la feria de Escobar encontras sobres de jugo de chicha
@raulalberto459
@raulalberto459 Жыл бұрын
@@barbaramaggi7103 Muchísimas gracias por este dato, Bárbara. Un fuerte abrazo.
@josesequera5608
@josesequera5608 Жыл бұрын
Ufff pero que deliciosa manera de explotar las maravillas del Perú, soy Venezolano y de verdad que me ha atrapado la gastronomía de este bello país, a mi parecer, la gastronomía reina de toda América y en tus manos amigo llevada a otro nivel!!!! Felicidades y miles de bendiciones para tí!!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙏🇵🇪🔥👨‍🍳🙌🏻
@jhonlindovillanueva4377
@jhonlindovillanueva4377 2 жыл бұрын
Que paja que enseñes todo lo aprendido sin reservas y además con los términos de la alta cocina ayuda aprender mucho ,muy buen canal 👏
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Jhon 🙏
@winstonlopezcaatdp570
@winstonlopezcaatdp570 2 жыл бұрын
Pasarán los años y verán que este canal se convertirá DE CULTO , ese toque didáctico se ve siempre en los apasionados y comprometidos con lo que hacen . Gracias 🙏🏽
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias hermano 🙏🤗👍🏻👨‍🍳
@dantesemorile7925
@dantesemorile7925 Жыл бұрын
Gracias por la dedicación y pasión que pones en cada una de las preparaciones, la importancia que le das a cada uno de los ingredientes. Tus ganas de compartir tu conocimiento hablan lo gran persona que eres ... Saludos desde Italia.. no me pierdo ninguno de tus videos
@milagrosvasquez277
@milagrosvasquez277 21 күн бұрын
Soy de Cajamarca y te agradezco por tus deliciosasy maravillosas recetas, todas las noches veo el gran chef, bendiciones 😊😊😊
@mariaalejandraveraflores4458
@mariaalejandraveraflores4458 Жыл бұрын
Se nota cuando uno tiene pasión por lo que hace. Éxitos
@jorgequispettito441
@jorgequispettito441 2 жыл бұрын
chef Giacomo muchas gracias por compartir tus conocimientos te admiro mucho, y no me pierdo ninguna de tus videos , me encantaria que hagas la ensalada caliente , saludos desde cusco
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Jorge me pone contento leerte un abrazo 🤗👍🏻🙌🏻
@alejandrolarosafigueroa902
@alejandrolarosafigueroa902 2 жыл бұрын
La ves pasada dije que esto es una clase de cocina, pero me equivoqué, esto es HACERLE EL AMOR A LA COMIDA! Grande!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Jajajajajajaja 🤣
@meditacionyarmonia4932
@meditacionyarmonia4932 Жыл бұрын
Soy Venezolano, aquí comemos delicioso pero mi paladar se enamoró de la comida Peruana, me rendí ante tanta delicia, no por casualidad la Peruana le pelea el puesto de honor a la comida Francesa en el mundo La primera vez que fuí a Lima comí sandwich a la 1 de la mañana justo frente al mar, éso me marco, fué espectacular.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙌🏻🔥👨‍🍳🇵🇪
@dianamarcelalopezalonso7709
@dianamarcelalopezalonso7709 2 жыл бұрын
Guiacomo, por fa la receta del cerdo Char Siu al vacío. Tus recetas son excelentes, abrazos desde Colombia 🇨🇴🙏🏼
@gastroinsidercatering7613
@gastroinsidercatering7613 Жыл бұрын
Gracias por ser ESE MAESTRO QUE EL PERU Y ESTA GENERACIÓN NECESITA
@aliciakat82
@aliciakat82 2 жыл бұрын
Hola !!! Me encanto tus recetas , enséñanos ese chanchito y ese nabo y lo digo porque vivo en españa y no sabes lo que se extraña la comida , aquí tb hay buena comida pero uno siempre le jala la tierra y los sanguches me recuerda a mi abuelita , le encantaba el pan con pejerrey y su cafecito en el lonche
@anamontes5412
@anamontes5412 2 жыл бұрын
Hola tengo que ir a Perú a probar esas delicias que prepara. Se me hizo agua la boca. Gracias por compartir sus conocimientos
@daisyfarfansheen4983
@daisyfarfansheen4983 11 ай бұрын
Excelente, he escuchado a muchos dar recetas en redes, pero cuando comencé a escucharte hablar con propiedad y conocimientos no solo de gastronomía, y temas culinarios sino también sobre conocimientos en ciencia alimentaria me di cuenta que era otro nivel y además que educas a la población con ese plus. Si le pones el toque de nutrición sería mejor imposible. Yo que soy nutricionista me gustó mucho que vayas explicando con conocimiento ciencia de los alimentos y el tema de calidad. Muy bueno recomendado.
@brandonyacolcasuarez4401
@brandonyacolcasuarez4401 2 жыл бұрын
Soy cocinero y este tipo es un máster🔥🇵🇪
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
🙏🤗👨‍🍳💪🏻
@leptium
@leptium 2 жыл бұрын
Hermano. Soy panadero. Enamorado de Perú. Vivo aquí desde hacen 4 años. Realmente eres un maestro. Se nota que sabes muchísimo acerca de estos platos. Sigue adelante.
@angelicab.ortodoncia1435
@angelicab.ortodoncia1435 Жыл бұрын
Que buena energía, acabo de conocerte, un saludo desde Colombia 👍
@user-pv6vs2dg1w
@user-pv6vs2dg1w Жыл бұрын
Felicitaciones eres un increíble chef, uno de los mejores, creativo, didáctico y honesto, yo veo todos tu videos y los pruebo, y le pido a Dios te proteja y sigas avanzando cada día, soy una apasionada de la cocina y me encanta verte
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
Muuuchas gracias en especial por tus oraciones 😊👨‍🍳🇵🇪🙏
@dgrdcstr
@dgrdcstr 11 ай бұрын
Soy Chilena pero me encanta la comida Peruana , tienen tanta variedad que siempre sorprende , muchas gracias por tus clases que tanto se aprende no sabia nada de ti hasta que llego este canal y ahora tu fiel admiradora
@andreselvira1928
@andreselvira1928 2 жыл бұрын
Giacomo, hace apenas un día descubrí tu canal. No tengo palabras para expresar lo maravilloso que me pareces. Detrás de esa actitud amigable, campechana... hay un chef con sólidos conocimientos técnicos y una fuerte influencia de la cocina clásica francesa. Te mando un abrazo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias hermano le has dado en el clavo! Un abrazo y bendiciones 🙏🤗👨‍🍳👍🏻
@veronicacaballero7966
@veronicacaballero7966 2 жыл бұрын
🇪🇦 que antojó aquí no hay esos sanguchitos toca aprender.Gracias
@marigaviotinha
@marigaviotinha 2 жыл бұрын
Dios mío llevo once años de casada y cocinando y porque recién te conozcooooo!!! Acabo de ver tu vídeo y quiero prepararlo todooo hasta el de pejerrey y mira que yo no como pescado pero se que a mi espeso le encantaría .. te felicito explicas de una manera muy amena, con mucho Carisma y humildad .. desde ya soy una seguidora más .. felicitaciones por tus videos
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
@@marigaviotinha muchas gracias Maricela 🙏😊👨‍🍳👍🏻 ayúdame compartiendo los videos un abrazo a los 2
@nenyta1126
@nenyta1126 Жыл бұрын
@@veronicacaballero7966 los de pejerrey puedes hacerlo con mairas o boquerón aquí en España, saludos!
@pattydesdeflorida4990
@pattydesdeflorida4990 2 жыл бұрын
Alucinantes tus sánguches!!! Siiii enséñanos a preparar el chanchito chatsiu, col con manzana y claro el riquísimo nabo encurtido lonmaximo . Muchas gracias por las recetas!!!😁🌹👍
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Q chevere q te gustaron, el aparejo para frituras es buenazo y de todas maneras les enseño el cha siu y el nabo encurtido, la col queda pendiente pero pronto
@dianagamboa5944
@dianagamboa5944 2 жыл бұрын
❤ 🧑‍🍳🇵🇪 Wooow que exquisiteces, increíbles sándwiches 🥪 y tu toque de carisma, gusto y dedicación 👏. Soy un preparador de impuestos en Las Vegas 🇺🇸, Justo hoy compartiré con mis amigos empresarios en unas ferias de sándwich al aire libre y en fin de semana aquí, tu canal. Muchos éxitos para ti 🙏🏻 y que pronto llegue el apoyo para reconocer tu valor 🥇!!
@marialuzhuamandegonzales6032
@marialuzhuamandegonzales6032 Жыл бұрын
Soy de Trujillo pero para mí eres admirableme encanta porque jeneras una confianza increíble deberían invitar a personas que no sean del medio que Diosito te proteja mucho a ti y a toda tu familia❤
@juanmanuelsanchezcruz6960
@juanmanuelsanchezcruz6960 2 жыл бұрын
Hola soy mexicano y soy chef y me parece muy buena tu propuesta gastronómica sencilla y con mucha identidad el orgullo por tu tierra y se nota la pasión con que la ejecutas 👍🇲🇽
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
👨‍🍳🤗👍🏻 gracias hermano 👍🏻🙏
@liliana692
@liliana692 2 жыл бұрын
Si, please la ensalada de col con manzana!!! Muchas gracias por compartir tus recetas!!! Bendiciones.
@lindafatma9876
@lindafatma9876 2 жыл бұрын
Por favor haga un cuarteto de EMPANADAS HORNEADAS. Empanada de carne, de pollo, uno mixto entre otros. Por favor, queremos emprender con empanadas y queremos saber cuántos días puede durar una empanada de carne en vitrina. Si lleva preservantes, almacenamiento, congelación de las tapas, congelación del relleno, etc, etc. etc. Hay muchos que nos inspiramos en sus recetas y se nos prende la chispita del negocio. PLZ AYÚDENOS CON ESE TEMA🙏🙏🙏🙏🙏🙏 POR FAVOR
@Mukimuki28
@Mukimuki28 Жыл бұрын
Sii un video de empanada 🎉
@joelouis9636
@joelouis9636 2 ай бұрын
Gracias, Giacomo yo que tan solo quería que me enseñarás a preparar el clásico pan con pollo y descubro tres adicionales que son una maravilla, que delicia, esto ya parece un desayuno bufét que solo le faltaría una cerveza bien helada. Sos grande maestro, personas como tú hacen tanta falta en este mundo, que compartan sus conocimientos, que disfruten y te maravillen con lo que hacen.
@juandrez
@juandrez 2 жыл бұрын
Exclente video!!!!!! Saludos!!!! Que queremos!!!: Ensalada caliente de Col Chancho char siu Nabo incurtido
@jhonnymarkusgarciabellorin6506
@jhonnymarkusgarciabellorin6506 2 жыл бұрын
Definitivamente eres increíble , algo que me encanta es que son muchas de las cosas que yo mismo cocino y los toque que das hace que uno mejore mucho en lo que hace... Mil gracias por brindarnos siempre de tu talento
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Es un placer hermano!
@crisi_thor
@crisi_thor 2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef buen día Soy Cristopher Torres un gusto, das clases de cocina en algúna institución? Me gustaría que mi pareja aprenda en directo contigo
@julialapa5657
@julialapa5657 2 жыл бұрын
Dónde venden estos sánguches para comer
@Mari-ou9ny
@Mari-ou9ny Жыл бұрын
Las reuniones de amigos con Giacomo han de ser 🤩🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤 jaja hasta el agua que sirve ha de ser una obra magistral!
@jailoa553
@jailoa553 2 жыл бұрын
Giacomo necesitamos esa receta de ensalada de col con manzana, el chanchito charsiu y el nabo encurtido !!! Amando tu contenido papu👏🏻
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias 🤩 el del chasiu ya está en el kam LUNG wantan 🙏😊 ayúdame compartiendo los videos
@nellymariaramireznieves1556
@nellymariaramireznieves1556 2 жыл бұрын
Giacomo, todo lo que preparas es excelente y es bien recibido por tus seguidores. Gracias peruano emprendedor y gran maestro!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Nelly 🤗👍🏻💪🏻👨‍🍳
@jhonnymarkusgarciabellorin6506
@jhonnymarkusgarciabellorin6506 2 жыл бұрын
Ese de pollo con apio da súper , yo lo vendía con piti pan pero no sabía lo del caldo de pollo
@lilireyes8420
@lilireyes8420 Жыл бұрын
Hola. Soy de Lily, de Guatemala, soy chef y hace poco comencé a ver sus videos. Muuuuchas felicidades, me encanta su contenido y aprendo mucho. Por favor, la receta del chanchito y la col con manzana. Soy ama de casa y mi mayor deleite es cocinar para mi familia y amigos. Saludos cordiales desde Cobán, Guatemala.
@Kim-yc8wm
@Kim-yc8wm 2 жыл бұрын
Al sánguche de pollo, agrégale unas pocas nueces bien bien picaditas y un poquitito de durazno en conserva bien bien picadito. Excelente! Conocí gente que pudiendo enseñar se fue de éste mundo con sus secretos. No entiendo esa manera de pensar... Una vez llevé a una reunión un pavo al horno estilo peruano, el tío de la familia dijo: Yo lo voy a cortar. Se fue a la cocina solo porque no quiso que nadie viera su técnica. La cosa es que llegó con el pavo tal como se lo había llevado a la cocina y todos nos preguntamos dónde estaba el pavo cortado?! Pues levantó el pellejo del pavo y voilà! El pavo estaba fileteado!😱. Jamás dijo cómo lo hizo, por más que le preguntamos. Mil gracias por tus clases magistrales, enseñando con tips y detalles. Muy agradecida.🙇🏻‍♀️
@ELTALLERDELARQUICHEFTO
@ELTALLERDELARQUICHEFTO 2 жыл бұрын
Guau, no puedo creer que me soplé media hora viendo tu vídeo y ni cuenta me di. Impresionante no solo la forma de cocinar y explicar, sino el carisma para mantener el ritmo divertido. Se nota que te apasiona y disfrutas lo que haces. Muchas gracias por la clase, no solo de los sánguches, que están espectaculares, sino además, de la forma como llevar el ritmo. Gracias.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Mario 🤗🙏
@madelaynegonzalez2805
@madelaynegonzalez2805 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir sus conocimientos!! Es difícil encontrar gente que quiera enseñar, y lo haga con pasión, con entusiasmo y de una forma agradable!! Felicidades!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ ayúdame compartiendo el video con tu gente 🙏🤗👍🏻👨‍🍳
@Mukimuki28
@Mukimuki28 Жыл бұрын
Giacomo, Te descubrí cuando queria hacker comida China con la chef Patty y simplemente me cautivaste, impulsaste y me inspiraste de aprender mas sobre Cocina. Eres muy didàctico cuando elaboras tu Platos y empleas conocimientos de cocina que nunca los habia escuchado. Felicitaciones y much as gracias 😊
@leslica100
@leslica100 2 жыл бұрын
Que buen profesor gastronómico eres!! Das todos los tips!!! Increíble,🤩
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
😊🙏👨‍🍳🔥🙌🏻
@uw7373
@uw7373 2 жыл бұрын
Giacomo sin recetas no podemos practicar tus recetas. Te recomiendo que pongas las recetas como otros canales lo hacen. Esto daria mas importancia a tu canal. Veo que tienes mas subscripciones. Te felicito. Gracias
@BetoNeiraB
@BetoNeiraB 2 жыл бұрын
Sencillamente EXCELENTE, en navidad me salió buenazo el pavo y tu mayonesa de Maizena. Danos el dato de la panadería de tus sandwiches. Gracias por tanto profesionalismo a disposición pública. Dios te bendiga y guíe siempre.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Alberto 🙏 Amén y a ti tb hermano 🙏🤗👍🏻🙌🏻 el pan Francés que me gusta en Lima es de la panadería Carmelitas en Miraflores
@yulycervanprado6238
@yulycervanprado6238 2 жыл бұрын
no soy fanatica de cocinar, pero me gusta todo lo que se aprende en el video cosas nuevas que en otros canales no te explican, muy contenta por que youtube me haya recomendado el video de alitas y seguir con otros videos, exitos.
@anapauzf1138
@anapauzf1138 Жыл бұрын
Cada video que veo aprendo los tips para elevar mi juego culinario, es impresionante como mi familia disfruta aún más de mis comidas 😍 la receta de la tempura era lo que necesitaba para tener éxito en ese tipo de comidas. Gracias Giacomo 🎉
@amandamaurizrobles463
@amandamaurizrobles463 2 жыл бұрын
Muy interesante esa ensaladita de col morada con manzana tienes que presentarnos esa rica receta
@rosariobalta951
@rosariobalta951 2 жыл бұрын
La verdad en todos los sanguches no te imaginas lo provocativo como lo elaboras y con muchas ganas de hacerlos. No te olvides de enseñarnos la ensalada caliente de col, nabo en curtido y el chanchito. Muchas gracias.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
De toooodas maneras Rosario 🤗🙏👍🏻👨‍🍳
@TheNaylim
@TheNaylim Жыл бұрын
Giacomo soy tu fan numero uno, desde que veo chef famosos, tengo más gusto y deseo de cocinar, gracias por ser como eres, UN GRAN CHEF.😊
@marisolgasco2317
@marisolgasco2317 2 жыл бұрын
Giacomo porfa la ensalada de tu tía col con manzana, quedamos a la espera 🙏😊
@carmensilva902
@carmensilva902 2 жыл бұрын
Descubrí tu canal hoy !! Vivo en 🇺🇸 y no sabes cómo me enorgullece tener un compatriota Peruano 🇵🇪PROFESIONAL en el arte culinario. Que amor le pones a lo que amas hacer 🧑‍🍳 . Pronto estaré por mi querida Patria y llegaré a tu restaurante. Te auguro muchos éxitos. 💪💪💪💪
@andrecuevaleon485
@andrecuevaleon485 2 жыл бұрын
Es increíble cómo todas estas técnicas, estos tip, procesos, etc... Todo este conocimiento es completamente gratis y sobre todo que venga de un mago de la cocina peruana, gracias por todas sus enseñanzas señor Giacomo, es un grande!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias André 🙏🤗 ayúdame compartiendo el canal un abrazo
@azizabauts
@azizabauts Жыл бұрын
mis felicitaciones¡ estoy en francia y no sabes como extraño todos estos sandwiches. voy a preprarar uno a uno de los que nos has enseñado. realmente tus videos son de pm porque aparte de enseñar a cocinar enseñas cosas interesantes acerca de los nombres e historia de las recetas. exitos¡
@anagaul6269
@anagaul6269 2 жыл бұрын
Ya se me abrió el apetito. No soy sandwichera, pero voy a comprar mi pan frances, que al explicarlo coincido contigo el verdadero pan debe tener su masa bien elaborada para que salga verídico. Felicitaciones.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
🤗🙏👨‍🍳😊😊
@glendarb4981
@glendarb4981 2 жыл бұрын
En Chile el pan francés es distinto, con el de acá pero como si fueran 2 francés juntos. Me encanta tu canal 👏👏👏
@KarlyMQ
@KarlyMQ 2 жыл бұрын
Me encantó la manera tan dinámica de enseñarnos estas recetas peruanas tan sabrosas! Amo la comida peruana así que tienes una nueva suscriptora. Saludos cariñosos desde 🇨🇱🙋🏻‍♀️❤️ ( por favor haga la receta de la ensalada de su tía y el chanchito también🙏🏼)
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
🙏😊👍🏻👨‍🍳🙌🏻🇵🇪
@abyulisdavalillo403
@abyulisdavalillo403 2 жыл бұрын
Hola soy venezolana y me gusta mucho la comida peruana y este y tus vídeos es uno de los q más m ha gustado de muchos q he visto excelente explicación...éxitos bendiciones 👍☺️
@knucklesprayer
@knucklesprayer 2 жыл бұрын
Soy Colombiano en el extranjero y me da curiosidad probar todos estos sabores.
@marcovargas6676
@marcovargas6676 2 жыл бұрын
Chef estaría muy agradecido nos enseñe la ensalada caliente de col con manzana, gracias por todas sus enseñanzas.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Con mucho gusto 🤗🙏👍🏻
@jeanninavelarde6988
@jeanninavelarde6988 2 жыл бұрын
Me ha gustado mucho como explicas y cocinas a la vez! Por favor, comparte tu receta de ensalada caliente de col morada, me parece nutritiva. Espero verte otra vez.🤗🌟
@rosabarrueto3110
@rosabarrueto3110 Жыл бұрын
❤❤❤todo lo que prepararas me gusta…..como quisiera comer un panecito francés algún día iré al Peru ..bendiciones
@camyramos3356
@camyramos3356 2 жыл бұрын
Eres excelente, eres muy lindo me encanta la forma tan alegre y didáctico que enseñas, mucho me gustaria que enseñes el nabo encurtido y el chanchito chatsiu. Muchas gracias de antemano
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Camy si de todas maneras 🙏🤗👍🏻👨‍🍳🙌🏻
@andrezp5613
@andrezp5613 2 жыл бұрын
Maestro Giacomo, un programa dedicado a todos los buenos acompañantes encurtidos, pepinos, nabos, cebollas, etc. Muchas gracias
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
👍🏻🙏🤗💪🏻
@teresitapintoordonez3440
@teresitapintoordonez3440 2 жыл бұрын
Giacomo te felicito, me encanta todo lo que haces, en la noche antes de irme a dormir veo tus vídeos para ver tus recetas , me gusta como explicas, hoy estoy viendo la elaboración de los sanguches me parece excelente.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Muchas gracias Teresita q amable eres! 😊🔥🙏👨‍🍳
@ohlala4286
@ohlala4286 Жыл бұрын
Sr. Giacomo usted transmite muy bien sus clases de cocina le felicito y tambien le gusta que todo el mundo cocine delicioso Gracias por compartir, mi canal de cocina le apoyara siempre en este proyecto saludos.
@robertmartinez4515
@robertmartinez4515 2 жыл бұрын
Hola chef espero que se encuentre muy bien soy su amigo de Panama. Mis palabras hacia usted el día de hoy es gracias mil gracias por compartir su conocimiento y pasión por la cocina. Y quiero pedirle un enorme favor lea mi comentario y dígame que necesito hacer para poder tener clases con usted, mi sueño es demostrar y aunq no sea de allá compartir y aprender de la cocina peruana ese país que amo tanto y anhelo tanto que el mundo entero pueda conocer esta comia increíble. Prometo dar todo de mi y hacer cualquier cosa con tal de realizar mi sueño un abrazo enorme chef y otra vez gracias por todo.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Hola Robert gracias por tu mensaje y claro q puedo darte unas clases privadas a la medida de tus necesidades 😊👨‍🍳 escríbeme por Instagram para darte mi Whatsapp y empezar a coordinar. Un abrazo y bendiciones 👍🏻🙌🏻🙏
@guallyrios9200
@guallyrios9200 2 жыл бұрын
Mi chef, felicitaciones por tu programa y muchas gracias por los aportes son geniales y todo lo que dices me gustaría conocerlo y si nos das y lo enseñas es genial y si me gustaría saber más y conocer más, muchos saludos desde el Cusco fuertes abrazos y muchos éxitos en la vida
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias hermanito un abrazo
@mabellcruzado7015
@mabellcruzado7015 2 жыл бұрын
El primer video que veo de tu canal, que deliciosos se ven todos, me transportastes a mi país obvio con algo de modernidad la cual me encanta, saludos de una compatriota que vive en Argentina y extraña todo de Perú que por más que hay lugares de comida peruana nada es igual, pero bueno nos permite disfrutar por lo menos, éxitos en todo 😘
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
😊🔥🙏👨‍🍳🇵🇪
@nancygomez9339
@nancygomez9339 2 жыл бұрын
Hola .. yo soy de cdmx México y hay cosas que talvez no puedo encontrar en mi país pero me encantan tus recetas ..
@gildaahumada9007
@gildaahumada9007 2 жыл бұрын
Hola Gran Chef mi esposo hace el repollo morado con manzana verde, clavo de olor, vinagre, etc., receta alemana exquisita hace mucha cantidad y la guardamos en frascos de vidrios y solemos acompañarla con puré picante y cerdo. Me encanta la comida peruana y espero volver visitar nuevamente ese hermoso país y disfrutar de su rica gastronomía Desde Santiago de Chile
@verarivadeneira5275
@verarivadeneira5275 Жыл бұрын
Hola! Me dio curiosidad por el puré picante. Podrías darme la receta! Por favor. Y que bueno que te guste o comida peruana. 😊
@gildaahumada9007
@gildaahumada9007 Жыл бұрын
@@verarivadeneira5275 Hola Vera un puré de papas al que le agregas aji rojo en pasta.
@elpatron_2r217
@elpatron_2r217 2 жыл бұрын
Clase magistral, chef. No dejes de subir videos hermano, me alegras los días con tus conocimientos y recetas, muchos éxitos mi bro🔥🔥🔥👏🏻
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias hermano me pone contento leerte un abrazo
@rositaperez6079
@rositaperez6079 Жыл бұрын
Lo felicito, ud es uno de los cocineros que me agradan que están en KZbin.. porque enseña las palabras técnicas de cocinar y los truquitos, me encanta..ahora sí puede ayudarnos con la receta de su tía para que nos la comparta sería genial .. gracias
@Emonica61
@Emonica61 3 ай бұрын
Giacomo me encanta verte explicando al detalle todo lo respectivo al plato que estás haciendo y el hecho que tú no eres egoísta y nos das hasta los secretos de familia. Dios te bendiga inmensamente 🙏🏻😇❤️
@valeriegomez795
@valeriegomez795 2 жыл бұрын
Las dos cosas que más me gusta juntas: la cocina y el reggae 😍
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
X2 🤗👍🏻👨‍🍳🙌🏻
@christianordonez8575
@christianordonez8575 2 жыл бұрын
Chef, que gusto escucharlo, me encanta la cocina, soy aficionado, en cada vídeo suyo aprendo algo, eso de los panes ni sabía y me es muy interesante, usted siempre muy didáctico, estoy pensando seriamente darme un tiempo y devorar todos sus vídeos desde el primero y anotar todo en un cuaderno, recuerdo la mayonesa de maicena, la salmuera, y cosas que he visto pero no he anotado. Insisto, en un placer ver sus vídeos.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Christian gracias por tu mensaje ☺️🙏 en los videos yo trato de transmitir el oficio de cocinero y la curiosidad del gastrónomo y Aunque vas a notar 2 estilos en los videos el objetivo siempre ha sido darles herramientas culinarias para que eleven su juego culinario 🤗 si llegas a hacer el cuaderno me encantaría verlo un abrazo
@moravasquezruiz4644
@moravasquezruiz4644 2 жыл бұрын
No tengo palabras pero eres no se como describirte se que eres chef claro esta , es el canal mejor explicado no puede ser ... muchas gracias maestro por darnos sus conocimientos super limpio explicado ala perfecion ♥️♥️♥️♥️
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Q amable eres Mora un abrazo y gracias por tus palabras y por ver mi canal ! 🙏😊👨‍🍳🔥🙌🏻
@amandamaurizrobles463
@amandamaurizrobles463 2 жыл бұрын
Buenazo felicitaciones y bendiciones siempre 💓💞🙏❤️🙏😸💕💕
@joantgonzales5734
@joantgonzales5734 2 жыл бұрын
Siento que eres un mago revelando sus mejores secretos!!!!!! 💪🏼 Gracias Chef!!!!! Giacomo eres admirable!!!!! MAESTRO!!!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Jajajaja no hay secretos, hay técnicas y un oficio llevado de manera profesional 🤗🙏👍🏻 un abrazo
@lilianarodriguez4795
@lilianarodriguez4795 2 жыл бұрын
Gracias por la pequeña clase de panes !!! ,😊
@anamontes5412
@anamontes5412 2 жыл бұрын
Qué riquísimo se ve ese pan francés. Se me hizo agua la boca
@scalvo08
@scalvo08 Жыл бұрын
donde se consigue
@dianaacunarodriguez1230
@dianaacunarodriguez1230 2 жыл бұрын
Eres grande por compartir.El conocimiento nos hará mejores seres humanos.
@soledadandrade5942
@soledadandrade5942 2 жыл бұрын
Amo tu pasión por la cocina. A mi me gusta cocinar, me encanta hacerlo es una muestra de amor y de ego jajjajaa EXITOS EN TU EXITOSO CANAL!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Jajajaja el ego siempre entorpece, hay q hacer todo lo posible por sacarlo de la jugada. Un abrazo
@eldamaldonado1901
@eldamaldonado1901 7 ай бұрын
Eres un verdadero arte en la cocina😊
@maritza1211
@maritza1211 2 жыл бұрын
Como siempre excelente, Giacomo! Sí, enseñanos a hacer el Sar Siu! y algun otro plato chifa. Mil gracias como siempre, eres un great chef y maestro! Dios te bendiga siempre.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Amén! A ti tb 🤗👍🏻👨‍🍳
@willyiriarte3939
@willyiriarte3939 2 жыл бұрын
Hola Giacomo, muchas gracias! Tus recetas me encantan. Cuando tengas un tiempito y si puedes regálanos una buena receta de Jamón del país, sería un golazo! Arriba Perú!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
🙏👨‍🍳😊👍🏻
@IsaMass6530
@IsaMass6530 Жыл бұрын
Hola Giacomo Me encanta tu programa. Quería pedirte por favor dos recetas. 1. Rocoto relleno 2 Caigua rellena. Ambas me encantan!! Gracias por tu atención. Isabel
@chanwaiykvcesar4104
@chanwaiykvcesar4104 Жыл бұрын
Hola Giacomo eres un campeon en generosidad y calidad de tus recetas trucos o mejor dicho compartiendo tus experiencias de años -los sanguches son unos rompecholo se ven muy atractivos /felicitaciones
@fernandocordova4756
@fernandocordova4756 2 жыл бұрын
Todo está muy bueno, eres un verdadero chef y un buen maestro de cocina , felicidades y muchos éxitos , saludos desde Ecuador Sudamérica
@josecarloslandeo3138
@josecarloslandeo3138 2 жыл бұрын
Gracias Giaco por tu dedicacion y por todo el amor q le pones al preparar cada platillo de la basta gastronomia peruana.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias a ti José Carlos por tomarte el tiempo de escribirme un abrazo 💪🏻☺️
@monicatorres-brousset379
@monicatorres-brousset379 2 жыл бұрын
Hola Giacomo, hace poco te "descubrí" en KZbin. También soy peruana y obviamente me encanta nuestra comida, más aún cuando he tenido -en suerte- excelentes mujeres cocineras en mi familia. Mi mamita debió haber sido chef, pues sin siquiera estudiar cocinaba como los dioses. Ella ya tiene 85 y sigue entrando a la cocina pero ya no como antes. Es más, ella fue la que te descubrió porque estábamos viendo otro video y cuando ése terminó, siguió el tuyo y yo estaba cocinando y ella me llamó para que te viera. Y ambas nos quedamos encantadas con tu EXCELENTE manera de explicar y tu evidente basto conocimiento sobre cocina. Te super FELICITO! Y obviamente, ya me suscribí a tu canal. Te deseo mucho éxito en todo lo que hagas. Ah, mi mami me enseñó a hacer un guiso (que comemos caliente y con arroz) de COL MORADA CON MANZANA y la carne que uno desee. Es buenísimo! Pero me encantaría tu receta!!!!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Q lindo mensaje Monica un abrazo para ti y tu mami!!! Gracias y muchas bendiciones
@caritohorse
@caritohorse 11 ай бұрын
Me encanta como te expresas al explicar tu preparación de alimentos, te felicito eres una persona muy simple y linda💁‍♀️🇨🇦
@danielhp4735
@danielhp4735 2 жыл бұрын
¡¡¡¡Qué buenos sanguches bro !!!! El de pejerrey e trasladó a mi infancia. Saludos Giacomo.
@alexandratomayllacarreno6240
@alexandratomayllacarreno6240 2 жыл бұрын
La primera vez veo un video de cocina sin pasarlo, excelentes recetas, muy didáctico, interesante en todo sentido.... Gracias!! Seguiré atenta a tus recetas.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️
@christianportuguez182
@christianportuguez182 2 жыл бұрын
Eres un gran cocinero ,felicitaciones un orgullo tenerte como representante de nuestra gastronomía , seguiré tus recetas un abrazo !!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Un abrazo y gracias por tus palabras!!! Ayúdame a compartir los videos con tu gente 🙏😊
@christianportuguez182
@christianportuguez182 2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef claro ya lo estoy haciendo ,saludos .
@josevaldi9321
@josevaldi9321 2 жыл бұрын
OSCAR VIO EL VIDEO Y DIJO"SOLO LOS CAPOS USAMOS PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA🔥GRANDE GIACOOOOO
@comocome8542
@comocome8542 2 жыл бұрын
Se ven buenazos estos sanguches! Gracias por compartir!
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
🤗🙌🏻
@rosasamaniego7045
@rosasamaniego7045 Жыл бұрын
😅me salvaste los sábado, ya no más broaster, salchipapas y otros. Rico, abundante y menos costoso❤
@kalujaastorgara7469
@kalujaastorgara7469 Жыл бұрын
Vivo en Nueva Inglaterra Massachusetts y hay un pueblo que se llama Sandwich. buen aporte.
@BryanMR96
@BryanMR96 2 жыл бұрын
¡Un fabuloso video como todos los demás de su canal! Tengo el deber de agradecerle por todo el profesionalismo y gran vibra que transmite usted en cada clase de cocina, muchísimas gracias por todas las enseñanzas señor Chef Bocchio, y por favor enseñenos la receta de la ensalada caliente de col morada con manzana, del cha siu y del nabo encurtido que deben ser asombrosas! Mi admiración y mejores deseos para usted señor Chef.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias Bryan me alegra mucho leerte te mando un abrazo y bendiciones 🤗👍🏻👨‍🍳🙌🏻
@nellapoo881
@nellapoo881 2 жыл бұрын
Por favor enseñe hacer el chanchito chino, el coleslaw muy bueno, aquí lo utilizo mucho, gracias por enseñarnos, muy didáctico.
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
Gracias a ti por ver, ayúdame compartiendo el canal 🤗
@mj3535p
@mj3535p 2 жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChef siii, ya comparti, no te olvides de cha siu con chanchito please
@GiacomoBocchioChef
@GiacomoBocchioChef 2 жыл бұрын
@@mj3535p anda mira el programa q subimos hoy!!! Jajajaj ahí está!
@reginallancamorales8889
@reginallancamorales8889 Ай бұрын
Gracias por enseñarnos, se aprende mucho contigo maestro, no todos los cocineros o chefs tienen esa pasión como tu para enseñar y elevar nuestro fuego culinario.
@carolinasales4036
@carolinasales4036 Жыл бұрын
Me encanta el pan crocante ..crujiente. Aqui casi no se encuentra. Extraño el pan francés de Peru ❤
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