Este canal es oro. Es un placer escuchar a Giacomo, no solo es un chef capo sino culto
@GiacomoBocchioChef15 күн бұрын
@@jimenaloayza746 🙏😊👨🍳🇵🇪❤️🔥
@SodaCaifa12 жыл бұрын
Lo que tú nos enseñas es un gran regalo. Lo que enseñas se hace solo en los institutos o centros de estudios gastronómicos. Lo más justo es que empiece a aportar por Yape. Te mando un abrazo, eres un capo, y un orgullo para el país.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias valoro mucho tus palabras 😊🙏👨🍳🔥🇵🇪 un abrazo
@sarasiu32675 ай бұрын
Muchas gracias! Excelentes recetas, todo bien explicado, eres un gran maestro de cocina. Voy a probar hacer Carapulcra. Un abrazo 🤗
@willzahn64212 жыл бұрын
Padre que se respeta se prepara un día antes mirando al mejor Chef como se hace un buen chicharrón... para deleitar en un Domingo a toda la familia. Saludos desde Berlín 🇩🇪
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Un abrazo seguro salió buenazo pues fue hecho con amor
@fidelmontoya943 Жыл бұрын
Muy agradable la preparacion esta a lo maximo Me gustsria ver la receta muchas felicitaciones gracias
@angelicacuadrosticona4624 Жыл бұрын
La preparación del chicharron Cuzqueño es muy diferente, hare de las dos formas, vere cual queda mejor
@CristianRomero-in5cd Жыл бұрын
Tremendo dato . Probaré el gochuyang . Tengo 18 años trabajando en la cocina y 29 en la restauracion la cual como a ti es mi pasión ... Abrí junto a la madre de mi hija un pequeño restaurante Hungaro en España ( ella es de Zeczard hungria) , y aprendi a cocinar varios platos de este pais pues también viví en Shoprón cerca de Budapest y de María su madre aprendí trucos de la gastronomía de ese país , ella freia pato en su propia grasa y guardaba la manteca con un poquito de sal y lo usaba a modo de mantequilla , exquisito al paladar ( platos muy ricos por cierto en los que predomina el Paprika ) , vi los cultivos de esta variedad de pimiento y como los ensartan de los palitos en un hilo y dejan secar al sol en verano, para tener de reserva cuando llegan las nevadas . Por motivos de tiempo y dinero nunca pude asistir a clases de cocina. Asi que siempre estoy estudiando de esta forma ... aprendiendo de ustedes los profecionales colegiados . Emigre a USA . y luego de algunos años emprendi mi pequeño negocio en un rincón de una tienda en Coral Springs y así fue que me embarque en el apasionante mundo de la candela , las ollas los cuchillos y el refrigerador. Para muchos un trabajo feo ( pero no , cuando se sientan a comer ) , nunca tuve la oportunidad de asociarme con alguien para abrir un restaurante o iniciar un camion de comida . y cuando se dio cayó la pandemia . el inversor emigró y todo quedó en nada . Gracias por enseñar este arte. El arte de hacer que los comensales abran los ojos de placer y muevan la cabeza sonriendo cuando se llevan el primer bocado . Lo más bonito que me paso fue , cuando cocinando para 15 personas en una casa junto al mar , En boca Ratón ... me llamaron de el comedor ... me acerque preocupado . Me dijeron ; muy buena comida y me aplaudieron ... ( descendientes de Irlandeses. catolicos ellos ), esos momentos se quedan y recuerdas que aunque sea cansado tiene unos frutos muy dulces este oficio. Nota: Un sustituto de el frejol canario. Aquí lo cultivan con el nombre Moyocoba beans. Es lo mismo pero bastante más barato . No obstante compro insumos peruanos para dar trabajo a mis agricultores de la patria que me dio la luz a los ojos. Un Chimbotano casi Alicantino en Florida USA.
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙏👨🍳🇵🇪❤️🍾 ha hacer siempre gala del oficio 💪🏻
@linandavid8814 Жыл бұрын
Gloria a Dios, me alegró tu comentario. Dios te bendiga en el Nombre de Jesús ❤.
@Angelyperuvian Жыл бұрын
Algún anhelo visitar tu huarique en Florida, limeña varada en Alberta Canadá 🇨🇦 😊
@rosaflores3474 Жыл бұрын
Excelente y gracias por compartir tu experiencia en diferentes países. Cuando viajo siempre averiguo donde hay Restsurant peruano o comida peruana en el lugar que viajó, increíblemente siempre encontrado siempre sabroso nuestra comida peruana, el clásico cebiche, pisco sour, Etc. Que siga los triunfos y viva el Peru 🇵🇪
@marialuisapurilla3707 Жыл бұрын
CRISTIAN te felicito por tu tenasidad,a seguir triunfando,igual que GIACONO excelente clase.❤
@jhordanyetsiolaguivelpino8237 Жыл бұрын
Sinceramente el mejor cheff peruano.... No solo cocina sino sabes hasta la ingenieria q conlleva eso.... Gracias maestro, podre perfeccionar mis tecnicas..... Eres lo maximoooooo9
@cynthiaramirez4666Ай бұрын
Como es cuando tienes un buen video, lo ves de principio a fin sin aburrirte.
@GiacomoBocchioChefАй бұрын
Muchas gracias 😊 ayúdame compartiéndolo con los tuyos 👨🍳😊🇵🇪🙏
@beacull700911 ай бұрын
Gracias por compartir todos tus conocimientos , eres un ángel que Dios mando a la tierra , el ángel de la Cocina Peruana , gracias Chef 👍👍👍👍👍
@franciscoolavidrojasdiaz9967 Жыл бұрын
Soy un cocinero frustrado , siempre veo diversos canales de cocina pero desde que vi tu canal se volvió mi favorito , agradezco mucho la información que compartes , se nota que tienes una vena de educador .
@teresamagnetorrez74562 жыл бұрын
Fué una clase Magistral, gracias chef, su manera de enseñar, su paciencia y esa voz tan agradable, me quedé como 5 horas viéndole, y puedo calificarle como el mejor Chef del mundo, aprendí sobre vinos, salsas, chicharrones y un mundo de detalles, le felicito, se ganó mi admiración y de cuántos mas
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Teresa por tomarte el tiempo de escribir tan lindo mensaje para mi 😊🔥🙏🇵🇪👨🍳🙌🏻 un abrazo
@nelidacastillooribe1821 Жыл бұрын
Profe es usted un gran maestro excelentes clases felicitaciones y muchos exitos
@lidiarodriguez9110 Жыл бұрын
Me encanta la manera de enseñar su sencillez se a ganado mi admiración graciad con usted voy aprender muchisimo
@luzvilchez6955 Жыл бұрын
Giacomo, lo hice tal cual, y fue un éxito rotundo🎉. Aún tengo en la mente el "hmmm" de toda mi familia cuando daba el primer mordisco del chancho. Gracias por compartir tus conocimientos!! Eres el mejor!!! Claro, a todos les di el enlace de tu video para que la comunidad crezcaaaa!!! Éxitos mil, chef!!
@pedromartell63162 жыл бұрын
Ufff!!! si el Tallarin Saltado de Pollo me salio Genial, estos chicharrones estaran mucho mejor!! Gracias Campeon,es Usted un Verdadero Maestro!!
@lilianajimenex74213 ай бұрын
Giacomo eres un Maestro !!! Me pregunto como no te busque antes , ya puse en salmuera la panceta y esta receta de chicharro lo voy hacer para ponerlo encima de la carapulcra que también ya tengo la mondiola en salmuera, estoy segura que me quedará tal cual 😊 Ya utilizo varios típs que diste en el gran Chef y que ahora ya no lo veo, es por eso que te busque en KZbin ❤
@almiralizarazo14415 ай бұрын
Gracias Chef aparte de darnos recetas nos ofrece clases gratis para que ir a una escuela sus clases son fuera de serie :eres un gran ser humano ;mis respetos,
@vilmaalicia493311 сағат бұрын
Viendo tu video un día antes para preparar mi pan con chicharrón 😃😋.. Muchas gracias por las explicación tan detallada 😊... cheff
@margaritahall599 Жыл бұрын
Usted es excelente maestro. Dios lo bendiga grandemente. Saludos cordiales desde Guayaquil Ecuador.
@MariaDolores-hh7fl Жыл бұрын
❤ GRACIAS ES UN PLACER. VERLO. ME ENCANTA. KA. FELICIDAD CON LA K. COCINA YO NO APRENDI. NADA COCINA LAS COCINERAS. Y AHORA K. MI NIETA RSTA. ESTUDIANDO UNY GASTRONOMICA. Y VE TODOS SUS. PROGRAMAS. ESTAMOS. HACIENDO LOS. FONDOS AORENDER DEHUESAR LA. SALSAS. MMMM. MIL GRACIAS😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
@chapis2122 Жыл бұрын
Giacomo yo vivo en Seattle WA y al igual que tu amigo aquí es muy caro comprar el ají panca, pero lo sustituí con chile colorado mexicano, o chile guajillo, viene en bolsa, seco, es muy similar al ají panca, y lo consigues en cualquier mercado. Yo soy mexicana y mi esposo peruano y me dice que el sabor es muy similar. Aquí te dejo el dato.
@svclark83 Жыл бұрын
Siempre que revisaba el KZbin veía alguno de tus recetas pero nunca le daba click porque pensaba que eras uno más del montón, increíble pero estuve en un gran error, no eres uno más, eres uno de los mejores. Explicas tan bien de cómo hacer las cosas y te podría decir que eres un gran maestro. Gracias por enseñarnos a cocinar, ya e echo varios y me a salido como en casa (Peru). Thank you!
@alejandrokahn Жыл бұрын
ERES EL SALVAVIDAS DE LA COMIDA DE ESTE KZbin...GRACIAS POR TUS MARAVILLOSOS VIDEOS...nunca cambies...gracias
Me quito el sombrero contigo mi querido Giacomo, cada día contigo se aprende de verdad de la gastronomía peruana no solo en preparar los platos sino también un poco de historia gastronómica y eso te convierte en el mejor chef del Perú sigue así con todo ese cariño que pones cada semana en enseñarnos...... Gracias.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias Karla me alegra mucho leerte 🙏😊🔥👨🍳🇵🇪 ayúdenme compartiendo con su gente vía Whatsapp con grupos los videos q mas les gusten un abrazo
@juancarlosruiz74718 күн бұрын
Que importante es seguir tus consejos Giacomo. Hoy hice chicharron con tu receta y me salió espectacular. Después freirlo en el aceite lo corte en lonjas y lo puse a la plancha solo un par de minutoa, botó su grasita y le apliqué la sal gruesa. Quedó!!!! Uyuyuy ayayayay!!! Eso si indispensable su rocotito, en salsa o picado!!! Me quedo para mañana para el desayuno dominguero!!!
@Grapegum2 жыл бұрын
Vengo usando gochujang desde el 2017 cuando llegué a Australia, porque no conseguía aji panca, que agradable sorpresa saber que ha sido la solución para otros compatriotas fuera de casa! Saludos desde Sydney
@manuelasaavedra39255 ай бұрын
Giacomo,eres el mejor ,no sólo como maestro,sino como persona,nunca cambies,eres lo máximo.me siento orgullosa de ser peruana,por ver que hay hombres como tú todavía e estos tiempos.
@LudwingEstevez9 ай бұрын
Hola !!!!!!! chef Giacomo. buenasos 😅 . pan con chicharrón. Desde Colombia . Medellin.
@gerardotataje59472 жыл бұрын
Eres lo máximo Giacomo !!!!!!!!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
🙏😊👨🍳🔥🇵🇪
@mariamargaritazapatavaler12478 ай бұрын
Muy agradecida Giacomo todo un profesional compartiendo sus secretos eso es de un chef..👌sin miedo a la competencia ..eres único tienes HUMILDAD.y mucho conocimiento,se ve el cariño y amor que le pones como EMINENTE MAESTRO .💪💪👏👏👏👏!! Bendiciones
@gabrielasanchezmoncada70599 ай бұрын
🎉🎉🎉 ando engancha, que ni me levanto de la cama porque voy de in video a otro, todo espectacular ❤❤ millones de gracias.
@allgreenturf2 ай бұрын
Viendo este video con dos días de anticipación para preparar un rico pan con chicharrón 😅cuando no somos dotados en la cocina hay que tomarse su tiempo
@Yami-pq1rw2 ай бұрын
Jaja....Yo apunto cada paso en mi cuaderno.
@rosaterrones5253 Жыл бұрын
Buenas noches. Exelente. Muy bien gracias lo explica bien. Y el picante de cuyes por favor. Le agradecería muchísimo. ..
@milagrosgonzalesfalcon70977 ай бұрын
Aprendi de salmuera , Salsa y marinar hasta como lo sancochare y freire, de cortes , gracias me diste una clase magistral, te felicito.
@fitozarate39052 жыл бұрын
Cada vídeo es una clase. De los pocos canales que inviertes tu tiempo y al final terminas con un aprendizaje de valor. Gracias Chef , bendiciones desde México 🇲🇽
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Fito! Ayúdame compartiendo el canal con tu gente
@gigirolmar92334 ай бұрын
yo tambien lo veo desde mexico
@gigirolmar92334 ай бұрын
@@GiacomoBocchioChef chef que opina de la cocina mexicana
@chris.saenz.design2 жыл бұрын
Se aprende más en un solo video del profe, que en 100 videos de otros canales 🤣🤣🙌🏻
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏👨🍳🔥🇵🇪🙌🏻
@DaftRebel2 жыл бұрын
amén, Babish la tenés adentroooooo
@wendyhuanca2 жыл бұрын
Confirmo
@yomarlf6072 жыл бұрын
@@DaftRebel wqWssswsssssDdss
@viktorlobo2 жыл бұрын
X1000 !!!!
@rosaliaruizquispe38302 ай бұрын
Tu humildad y tu paciecia te hacen el mejor ,gracias por impartir tus conocimientos culinarios ,y los tips,que cualquier persona ,puede hacerlo, soy peruana orgullosa de que seas de Tacna Perú, muchas bendiciones y sigue siendo como eres.te ganaste los exitos a pulso.
@karingutierrez16192 жыл бұрын
Es increible lo simple que haces todo Giacomo. Algunos profes de escuela se complican muuucho y la verdad es es conocer pero tambien ponerle pasion. Vivo fuer del Peru y ver este canal nos ayuda demasiado, gracias a ti y a todo el Equipo
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Me alegra mucho leerte Karin y nos motiva 😊🙏🔥🇵🇪👨🍳
@haydeeurquiza2885 Жыл бұрын
@@GiacomoBocchioChefik
@jorgeserrat7568Ай бұрын
Buen video ,yo soy cocinero empírico y aprendí bastante ,huelo pruebo temporizo combinó .Lo de la hierba buena me parece que tiene una historia de décadas porque antes no había refrigerador y se preparaba chancho con hierba buena para que ayude a la digestión y no de cólico por mala conservación ,lo guardaban sin refrigerar y lo vendían o lo conian para varios días , obviamente con el riesgo de un cólico y más aún si lo combinaban con cerveza ( por ejemplo cuando los albañiles trabajaban llenando un techo ) antes incluso el consumo de cerdo era poco común por la mala crianza y hasta existía la triquina o cisticercosis por triquina ,ahora sí bien hay mejor crianza siguen existiendo lugares o criaderos clandestinos y hasta San Fernando compra en fechas altas cuando no tiene stock o el criador que tiene su puesto en el mercado pone su letrero San Fernández y lo vende fácil.Yo no comía cerdo por esa razón,hasra que lo probé cual manzana de Adán y cusndo tenho oportunidad lo como .Slds
@BengtochEmily2 жыл бұрын
Giacomo!! Te pasas!! Qué delicia. Sabes tu entusiasmo hace que uno no se despegue de tu video y como siempre uno se antoja 😊. Gracias por hacer referencia a los otros videos, porque el aceite de achiote creo q me lo perdi, por darnos tantos secretitos y tips,🎉El haber pasado los 100,000 tan rápido te dice todo, sigue asi Giacomo. Viva Perú y Viva Tacna!!🇵🇪
@leonorreiki8762 Жыл бұрын
Mejor y más lindo que Gastón . Lo máximo . Millones de gracias por las enseñanzas . Saludos desde tacna
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
Viva Tacna Heroica 🇵🇪😊👨🍳🙌🏻🔥
@monicatorres-brousset3792 жыл бұрын
Excelente! Yo ya he hecho chicharrón de chancho un par de veces, prácticamente sólo con sal y hierbabuena (una rama al hervir y luego lo retiré). Mi esposo pensó que lo había comprado.... jajaja!. Pero voy a probar tu receta! Abrazos y felicitaciones! Siempre tus videos se merecen un like.
@ivovasquezaguirre85972 жыл бұрын
Esta es la mejor manera Yerba buena y sal pimienta comino y ajos Hervir hasta que se cocine Y pasarlo a la sarten con la misma grasa del chancho queda crocante por fuera Y muy suave y delicioso por dentro
@margotcasimiro9 ай бұрын
En verdad que maestro eres gracias por enseñar a tanta gente que necesita de tu sabiduría un maestro de verdad nunca vi a una persona que trasmite energía yo creo que te quieres meter en el alma de todos con tus enseñanzas bien
@GiacomoBocchioChef9 ай бұрын
😊👨🍳🙏🇵🇪
@ronaldascarzamosqueira10672 жыл бұрын
Viendo tus videos ahora entiendo que la cocina no solo es un arte sino también una ciencia. Un capo!!!
@maritaigreda3047 ай бұрын
Excelente receta, no sabia lo de la marinada. Lo prepare, gracias Giacomo. 3:21
@yulakecheta65472 жыл бұрын
Tengo muchas ganas de comerlo, que pinta tiene!!! Gracias por el video. Saludos desde España.
@anamariatorreslopez96812 ай бұрын
Geniaaaal giacomooo!!! Gracias por tus preparaciones y consejos❤❤❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mirereyes86452 жыл бұрын
Gracias, se ve riquísimo este chicharrón, me encantan tus clases, saludos desde cd del Carmen campeche, México
@anitagonzalesramos821 Жыл бұрын
ERES EL MEJOR CHEF DEL PERU TE FELICITO POR QUE COMPARTE,TU CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA GRACIAS POR TUS ENSEÑANZASPOR MI PARTE TE AGRADESCO RECIBE UN CARIÑOSO DESDE CHICLAYO BENDICIONES
@luisacorigliano7275 Жыл бұрын
Gracias mi querido Chef. Preparé por mi día el chicharrón tal igual como lo has enseñado y me quedo riquísimo. Estoy feliz por los comentarios y felicitaciones gracias a ti. ❤❤ Si pudiera mandarte el vídeo lo haría.
@lidarodriguez4111 Жыл бұрын
Es usted un excelente instructor, gracias por sus específicas instrucciones. Desde CA
@alepsandre3142 жыл бұрын
Me encantan esos tips que das de como aprovechar cada elemento utilizado a la hora de cocinar, eres un gran profesor, algún día espero poder cocinar como tú, eres un gran ejemplo a seguir.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias 🙏 😊👨🍳🔥🇵🇪
@stephanieramos89862 жыл бұрын
TE SIGO DESDE HACE POCO y cada video es un video de aprendizaje no te guardas nada lo dices con tanto profesionalismo saludos desde EEUU.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ ayúdame compartiéndolo con tu gente porfavor un abrazo
@giulianarebecaramireznegro656 Жыл бұрын
Que bueno tener un chef que no se guarda ningún secreto y que en alguna forma ayuda para poder deleitanos con todo lo que enseña gracias Maestro
@yenimendes Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo con tu opinión no se guarda nada. Muchas gracias al sr Bocchio.
@vidalrojasmesias14739 ай бұрын
Mis felicitaciones Giacomo, por compartir tus conocimientos, un fuerte abrazo y muchas bendiciones.
@anamariahurtado69722 жыл бұрын
Nunca tan bien explicado Giacomo, aprendemos mucho contigo, gracias!!! 🤗🇧🇴
@lourdesmontoya8405 Жыл бұрын
Giacommo, eres el mejor, cocinas excelente, y lo que me encanta, con el gusto que lo haces, y la explicación tan buena qué enseñas miro todo lo que cocinas, a mi me encanta cocinar y sigo todos tus consejos gracias gracias mil.
@miriambuendiaalarcon4712 Жыл бұрын
Excelente maestro de cocina la paciencia y dedicación definitivamente contagias las ganas que le pones al cocinar.
@MariaEsperanzaTelloDeVargas2 ай бұрын
Gracias señor Chef por tus enseñanzas estoy aprendiendo tus recetas desde Peru Amazonas
@Carlacuba29 Жыл бұрын
Wow!!! Que manera de incentivar a cocinar, te admiro y voy a ser tu fiel seguidora graciasssss👏👏👏👍🙏
@laurashimabuko86614 ай бұрын
Muchas gracias por compartir sus recetas y por su tiempo , nos ayuda a kas personas que estamos lejos de perú y de nuestra amada Tacna 🤗🤗saludos desde Japón 🇯🇵
@hansxtian442 жыл бұрын
Gracias Giacomo por compartir tus conocimientos!!, y con tanto detalle y explicación (y cariño), que nos permite además de tener la receta y hacerla , a “aprender y entender” de técnicas y conceptos.., gracias de verdad por tus ganas de transmitir y enseñar!!, y por supuesto lo haces muy bien!!, lo valoro mucho!!!, y seguro tb q muchas mas personas…, gracias!!!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Francisco muchas gracias por tomarte el tiempo de escribirme tan bonito. Me has alegrado al leerte porq es justamente lo que procuro hacer, transmitir mi oficio y mi experiencia para ponerla al servicio de quien realmente disfrute de cocinar o viva de hacerlo. Un fuerte abrazo
@melvasanches40062 жыл бұрын
Grasias lo haré igual
@SergioFraguglia7 ай бұрын
Es el primer video que veo y valoro mucho el aporte de las cantidades en gramos y que compartas la parte científica de los procesos. Gracias!
@luishernandez27052 жыл бұрын
Antes de nada mis más sinceras felicitaciones por la sencillez y calidad de sus clases,yo se algo de cocina (es mi pasión el cocinar)y la verdad no he visto antes a ningún cocinero de los tan renombradas con esa clase y esa maestría de explicar al detalle de cada video,da gusto ver y aprender de una persona que si sabe;,y muy bien,lo que enséña ,le reitero mis felicitaciones.Saludos desde Perú para todos los amantes de la cocina y aquí les digo un pensamiento mio: La cocina es como hacer el amor ,todos lo pueden hacer ,pero pocos lo hacen bien y usted lo hace recontra bien
@valerialopezdolores6810 Жыл бұрын
OõKI
@user-ld3ww2yx4k3 ай бұрын
Estaba pensando en contratar un chef para clases privadas, pero estos videos son mas que suficientes. Gracias por compartir (y por recomendar el Marathi en Chorrillos). Abrazo desde Colombia.
@maritzazarate60952 жыл бұрын
Que delicia, para un delicioso desayuno, lo preparo el domingo ,sin falta, hummmmm !!! delicia!!! Gracias
@trululu749 Жыл бұрын
19:04 El mejor canal que he visto,la forma de explicar 😊😊😊 Profesional 💯💪💪
@carlitos280332 жыл бұрын
Bien 👌increíble la manera de explicar con maestros así da gusto estar en clases
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias 🙏
@polyglot65426 ай бұрын
Tus habilidades culinarias son impresionantes Giacomo. Mis respetos. Eso se gana con anos, dedication y gran talento. Te felicito!
@lachina9897 Жыл бұрын
Muy buenos tus videos!! Porfavor podrías enseñarnos una receta de adobo de chancho pero con ingredientes fáciles de conseguir? Vivo en japon y a pesar que aca hay tiendas de productos peruanos,no se consigue todo lo que queremos…muchas gracias y sigue haciendo tus videos que me dejan hipnotizada escuchandote hablar☺️
@luisaalida10232 жыл бұрын
que delicia profesor paea mi es el mejor chef que paciencia para ilustrarnos muchas gracias
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Luisa 😊🙌🏻
@naritabryam51832 жыл бұрын
Qué alegría siento al verte cruzar la barrera de los primeros 100 mil !!! Permíteme hacerte llegar mis más sinceras felicitaciones por este primer gran logro, que es el vaticinio de muchos otros que han de llegar. Dios te bendiga siempre en el camino de tu vida por ser el brillante ser humano que eres! Un brindis 🥂, y a seguir para adelante, que deseo verte arriba del millón de suscriptores, porque puedes y lo mereces !!! Un fuerte abrazo !!!!
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Hermano muchas gracias por tus cálidas palabras! Me alegran y motivan mucho un fuerte abrazo y muchas bendiciones. Dios es bueno 🙏😊👨🍳🔥🇵🇪🙌🏻
@kassya19554 ай бұрын
Me encanta como describes cada paso y cada tip y secretitos q brindas para ponerle más sazón a nuestros platos!!🎉
@margotcarrera53812 жыл бұрын
Excelente la clase de chicharrón eres único en tus recetas bendiciones 🙏
@hildafigueroa936515 күн бұрын
Eres muy bueno enseñando tus recetas son maravillosas saben re contra buenas muchas gracias
@GiacomoBocchioChef15 күн бұрын
👨🍳😊🇵🇪🙏
@mariamargaritazapatavaler12478 ай бұрын
COMPARTES TUS CONOCIMIENTOS CON MUCHO ENTUCIASMO ...NADIE SE ABURRE ESCUCHANDO COMO TRASMITES TUS CONOCIMIENTOS...GRACIAS MAESTRO.!!
@nancynieves3719 Жыл бұрын
Felicitaciones Giacomo Muchos éxitos más en tu camino Soy una Tacneña que vive en Seattle y recién te estoy siguiendo.
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊👨🍳🙌🏻🔥🇵🇪
@quientilabadillo9998 Жыл бұрын
Muchas gracias por tu receta, ayer lo prepare así y quedaron de rechupete 😋😋 mi familia encantada !!!
@anamariawilsonluna8983 Жыл бұрын
Excelente chef y autenticos preparativos de la gastronomia peruana.
@diegocastro87092 жыл бұрын
Es tan satisfactorio verte cocinar, siempre poniéndole mucho empeño a lo que te apasiona y que siempre se siente en cada video. Por mi parte te agradezco por enseñar cada miércoles algo nuevo; técnicas, experiencias o historia de los platos que son algo curiosos. Además quería saber si podrías hacer un video enfocado en la 5 salsas madre de la cocina y en que platillos podría utilizarlo, que intente hacer unos huevos benedictinos pero la salsa holandesa en sabor no me quedo tan bien 😄😄…Éxitos!!!!!
@mariaeugeniacarrasco1484 Жыл бұрын
Mándame un saludo porfavor gracias Jorge antinao
@MilagrosVicenteGamarra-fc7ou Жыл бұрын
Buenazo!!!… ahora mismo estamos haciéndolo junto a mis hijas pasó a paso contigo, hermoso Giacomo…. Muchas gracias x todos tus consejos y tíos para cocinar🤗🤗🤗🤗
@deivisescobar49832 жыл бұрын
Excelentes tus videos Chef Giacomo, aunque no cocine se nota mucho la dedicación que tienes para la cocina, se que se hará grande este canal. Solo a seguir apoyando.
@guillermodiaz-pd5fp4 ай бұрын
Se hace agua la boca, se ve delicioso, muchas gracias, lo prepararé.
@yobis25ify2 жыл бұрын
Siempre es grato ver una nueva preparación.... Cada vez se aprende algo nuevo
@mariavirginiazagalwanda5114 Жыл бұрын
Gracias x la receta .. hace años q hago pero esta forma me parece excelente ...muy interesante sus videos .. sus indicaciones y secretos gracias por compartir
@wendys9842 жыл бұрын
Me encanta tu contenido, me refuerzas la enseñanza que aprendí en el instituto de cocina ❤️ el mejor contenido que he visto hasta ahora, sigue así 🙏☺️
@inocenciotensygarcia10122 жыл бұрын
Me encanta ver su canal.Dá gusto verlo cocinar y explicar todo tan claro.Mucha información importante que nos ayuda a ponerlos en práctica.Todo tan limpiecito y organizado que da gusto.Hoy estoy libre,yquiero cocinar los cuatro arrozes frito que preparó en otro video anterior.Me encanta el cerdo, y lo voy a cocinar igualito con el camote incluido.Nosotros los Cubanos le llamamos:Pan con Lechón.Muchas Gracias.Usté es lo máximo.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Inocencio un abrazo!!!
@sarayomana56782 жыл бұрын
Muy buena noche sr Chef un placer saludarte desde caracas Venezuela 🇻🇪
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Un abrazo 😊🙏👨🍳🔥🇵🇪
@mazalyleal4128 Жыл бұрын
Maravilloso ! Que maestría ! Me encanta haber encontrado a este genio !
@kazuhiroflores53322 жыл бұрын
Eres un crack giacomo, dime donde enseñas y me matriculó. Mi tío siempre me decia que el rocoto es más sano que cualquier otro ají, mi tío era doctor QEPD y me lo recuerdas por la pasión que tenia por su carrera
@violetamedina4449 Жыл бұрын
Yo hago con regularidad los chicharrones pero hoy me diste unos super típs!!! Gracias!!!!!
@violetamedina4449 Жыл бұрын
No encuentro los vídeos que mencionas 😔 me ayudas con el de Salmueras ?
@karinapacheco5626 Жыл бұрын
Maestro, recurro a tus resetas para lucirme en el desayuno de fechas especiales como el día del Padre😊.
@GiacomoBocchioChef Жыл бұрын
😊🙏👨🍳🇵🇪❤️ ojalá las veas para días más cotidianos también 🤩
@jorgequispettito4412 жыл бұрын
Excelente clase magistral chef. Giacomo. Eres el mejor
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
Gracias Jorge 🙏😊🔥🇵🇪👨🍳
@carlosvillalobos65052 жыл бұрын
Gracias Giacomo por tus enseñanzas; muy buenos tips y todo muy bien explicado. Sería bueno que incluyas en tus videos cómo hacer anticuchos!!!. Bendiciones!!🙏🙏🙏
@lugga3599 Жыл бұрын
Buenazo!!!!! El crocante del cuerito y lo jugoso de la carne humm, mi familia lo disfruto de principio a fin. Mil gracias profesor 👍
@kevinrios7909 Жыл бұрын
Trabaje como jefe de operaciones de una cadena de restaurantes, aunque mas viendo el lado administrativo pero siempre iba a meterme en la cocina a aprender todo lo que podía y necesitaba para hacer mejor mi trabajo, pero con Giacomo si que dan ganas de cocinar todos los días, es otro nivel.
@soledaddazagonaz32983 күн бұрын
Maravilloso 🎉🎉🎉tu preparación ❤❤gracias
@sstehli2 жыл бұрын
Gracias crack 👌, siempre quise aprender como hacer ese riquísimo sandwich de chicharron que comí en el Perú, allá cuando viví hace muchos años en Lima.Saludos desde Bolivia.
@juanaangelicadiazacevedo5312 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir Tu Sabiduría, millones de bendiciones 🙏. Para Ud y su familias 👨👩👦👦💖🙋♀️
@jb88032 жыл бұрын
Se aprende muchos secretos, seguir así muchachos, un fuerte abrazo a la distancia.
@GiacomoBocchioChef2 жыл бұрын
😊🙏🔥👨🍳🇵🇪
@mariellamoscolsanchez8486 ай бұрын
Eres lo máximo Giaccomo 👏👏 me encanta como explicas y las reseñas que haces❤️ pero lo que más me gusta es que no te guardas nada, todos los secretos lo dices
@Thor196803 ай бұрын
Que Rica tu cocina soy de Guatemaltela y no conozco el chile Rocoto.😮
@gaviotavasquez96645 ай бұрын
Amo estás clases virtuales gracias chef Giacomo, por transmitir amor, entusiasmo en cada receta,Jehová bendiga su talento ❤❤❤