Te gusta el pato? Esta es la receta para ti. Magret de pato con manzanas y salsa Pedro Jimenez

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FABRIZIO PROTO EL AMOR POR LA COCINA

FABRIZIO PROTO EL AMOR POR LA COCINA

Күн бұрын

Aprende a obtener el PUNTO ÓPTIMO DE COCCIÓN de una delicatessen como es el Magret de Pato o Pechuga.
El magret o pechuga de Pato es una de las carnes más utilizadas y apreciadas en los restaurantes de alta cocina de todo el Mundo.
Se trata de una carne fina y muy sabrosa, que cocinada en su punto constituye un bocado rico y delicioso.
Por eso EL PUNTO DE COCCIÓN ES MUY IMPORTANTE y es eso lo que te muestro paso a paso y al detalle en el siguiente VideoTutorial.
El Magret o Pechuga de Pato es una Carne ideal para preparar en Navidad por varios motivos: Tiempo de preparación mínimo y tiene un COSTE MUY RAZONABLE. BUON APPETITO
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Scopri come ottenere il PUNTO DI COTTURA OTTIMALE di una gastronomia come il petto d'Anatra o il Magret d'anatra
Il Magret o Petto d'Anatra è una delle carni più utilizzate ed apprezzate nei Ristoranti di Alta Cucina di tutto il Mondo.
È una carne fine e molto gustosa, che cucinata al punto costituisce uno spuntino ricco e delizioso.
Ecco perché IL PUNTO DI COTTURA È MOLTO IMPORTANTE ed è quello che ti mostro passo dopo passo e in dettaglio nel seguente VideoTutorial.
Il magret o petto d'Anatra è una carne ideale da preparare a Natale per diversi motivi: Tempi di preparazione minimi e ha un COSTO MOLTO RAGIONEVOLE. BUON APPETITO

Пікірлер: 21
@anonimavenezolana
@anonimavenezolana 3 жыл бұрын
Que delicia de plato me gusto la cocción justa y perfecta, la salsa de manzana y la reducción de Pedro Jiménez te han quedado del 10 mis saludos !!!
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Gracias Anonima. Un saludo y abrazos enorme
@anadecarmencontrerasastudi8697
@anadecarmencontrerasastudi8697 6 ай бұрын
Además me gusta mucho el pato gracias.
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 6 ай бұрын
Ana muchísimas gracias. Me ne alegro mucho de que te haya gustado la receta. Un saludo
@francosaccocomidaspaseosvi9324
@francosaccocomidaspaseosvi9324 3 жыл бұрын
Que emplatado amigo sensacional! hace años que no como pato, desde que era chico pero es muy rico, muy buena receta Fabrizio, dedito 1 y mis saludos cordiales Franco
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Si Franco. De verdad una carne super tierna y sabrosa. Receta muy aconsejable. Abrazos y saludos
@anadecarmencontrerasastudi8697
@anadecarmencontrerasastudi8697 6 ай бұрын
Me gustó mucho la receta .,
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 5 ай бұрын
Ana buenos días, me alegro mucho que te gusto la receta. Muchas gracias por seguirme un saludo
@ElVecinoCocinero
@ElVecinoCocinero 3 жыл бұрын
Un plato de verdadero lujo!! Fantástico
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Gracias Vecino. Saludos
@cocinafacilconluisllamas
@cocinafacilconluisllamas 3 жыл бұрын
Que delicia!!! Riquísimo. Muy buena pinta. Un abrazo
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Gracias Lluís un saludo.
@gemmad.a.1232
@gemmad.a.1232 Ай бұрын
Hola tiene muy buena pinta, donde estan cantidades? gracias
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 Ай бұрын
Hola Gemma, me alegro mucho que te hay gustado la receta, las cantidades la puedes encontrar al minuto 13 del video. Saludos y gracias
@dianaramon24
@dianaramon24 3 жыл бұрын
👋6saluditos amigo Fabrizio de verdad que nunca escuche y comi esta receta y nunca comi pato pienso que es buena verdad ?se mira como carne de cerdo porque esa si que tiene mucha grasa me encanto la presentacion del final se mira exquisita 👏🤗👍👋
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Maritza, si tienes la posibilidad, te aconsejo esta carne, porque está super sabrosa y tierna. No tiene nada a que ver con el cerdo, mas que por la grasa😜. Especialmente si no lo has probado nunca. Saludos y abrazos
@dianaramon24
@dianaramon24 3 жыл бұрын
@@fabrizioprotoelamorporlaco7077 listo la probare gracias Fabrizio 🤗👋lindo fin de semana 🤗
@elisabetverdu4882
@elisabetverdu4882 3 жыл бұрын
Esta receta es muy sabrosa.Todo el conjunto, la compota, la salsa, la cocción del pato... Por cierto, en lugar de puré de manzana, qué otros purés recomiendas como acompañamiento?
@pepiartufel659
@pepiartufel659 3 жыл бұрын
Realmente es un manjar, solo de pensar en el, se me hace la boca agua. Muy bueno con la salsa de compota de manzana y la reducción de Pedro Giménez.
@amazingworldplaces5511
@amazingworldplaces5511 3 жыл бұрын
Nice looking
@fabrizioprotoelamorporlaco7077
@fabrizioprotoelamorporlaco7077 3 жыл бұрын
Thanks so much Amazing. If you want some explication in English, I can help you. Regards
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