MASA DE HOJALDRE MUY FÁCIL Y RÁPIDA

Una forma de hacer masa de hojaldre rapidamente y sin muchas complicaciones, así que manos a la obra con esta receta fantástica que aquí les dejo.
INGREDIENTES:
280gr de harina de trigo = 2 tazas = 14 cucharadas
125ml de agua = ½ taza = 10 cucharadas
½ cucharadita de sal
60gr de mantequilla o margarina sin sal = 3 cucharadas (derretida)
140gr demantequilla o margarina sin sal = 7 cucharadas (blanda, temperatura ambiente)
PREPARACIÓN:
Tamizamos la harina, agregamos la sal, mezclamos, agregamos la mantequilla derretida y amasamos hasta hacer una arenilla, agregamos el agua poco a poco y amasamos hasta hacer una masa homogenéa, talvez 2 minutos, ponemos en el bol, cubrimos y dejamos descansar 20 minutos, así la masa se pone más elástica.
Sacamos la masa del molde y estiramos con un rodillo haciendo un rectángulo de unos 40cm de largo x 20cm de ancho x 0,5cm de grosor, cubrimos la superfície con la mantequilla blanda y doblamos la masa en 3 partes como muestro en el video.
Estiramos nuevamente con el rodillo de unos 40cm de largo y doblamos en 3 nuevamente, cubrimos y dejamos descansar 10 minutos sobre la mesa.
Espolvoreamos harina sobre el mesón y la masa, estiramos nuevamente con el rodillo 40cm otravez y doblamos nuevamente en 3 partes, cubrimos y dejamos descansar nuevamente 10 minutos.
Estiramos nuevamente con el rodillo de unos 40cm de largo y doblamos en 3 nuevamente, cubrimos y dejamos descansar 10 minutos sobre la mesa.
Espolvoreamos harina en el mesón y la masa y estiramos nuevamente con 40cm de largo, cortamos en 3 y colocamos una sobre otra, ya tenemos 3 trozos de masa de hojaldre listos.
Puede guardar en la nevera duran 1 semana forrada en bolsa plástica o plástico film o puede congelar 6 meses.
*A la hora usar el trozo que necesita puede estirar levemente con el rodillo y está lista para sus recetas.
#temperosesabores #masadehojaldre #postres #pan

[@freelancelady]

Muy agradecida por esta receta. Yo siempre pensé que el proceso era más complicado porque en otras recetas que vi se pone en la nevera una hora entre las veces que hay que doblarla y estirarla. Se me hacía un proceso muy largo. Pero así son nada más diez minutos entre cada estirada de la masa y entonces en una hora ya está lista. 😊😊😊. Siempre es un placer seguir tus recetas. 😊😊😊

[@TemperoseSabores]

Normalmente se hace cómo dices pero en realidad no es necesario, saludos!

[@yanielsyferrer3791]

Hasta q al fin veo a alguien q pone las medidas de diferente forma no todos tenemos para pesar, gracias ❤

[@sergiocabreradiaz834]

Eres muy buena maestra de cocina, tus recetas se reciben con agrado, eres diáfana al hablar, con una voz muy agradable, buena dicción, en fin eres una exelente comunicadora, te felicito desde Cuba., y gracias por tu útil trabajo que pones a nuestro alcance.

[@agustinpereira6886]

Muchas gracias María José siempre veo tus videos de comida muy buenos Te felicito me encanta como sí eres soltera me caso contigo 😊❤

[@lupesmithrodriguez7494]

Hola desde Cuba, María José me encantan sus recetas, fáciles , rápidas y muy bien explicadas.Muchisimas gracias.

[@paularuizvalverde6894]

Hola MARIA JOSE .Me encanta tus recetas y lo bien que explicas las cantidades. saludos desde Valencia España

[@LaVidavalelaPena777]

Me encanto! Lo facil y práctica! Saludos dsd Argentina! 🥰

[@Janethcelis]

Gustarme? Es una maravilla de receta. Muchísimas gracias María José 🎉

[@nellymillan7802]

Ohhh. Muy buena receta. Pensé que uno se demoraba más haciendo ésta masa de hojaldre. María José gracias por compartir. Desde Colombia le mando muchos saludos.

[@michelciavaglia8990]

Te felicito me encanta tus recetas

[@luzmiryambektranurrea1656]

Gracias María José muy buena receta y bien explicado mil bendiciones

[@eugeniacaceres6342]

Sra muchas gracias y su buena disposición. ❤❤❤❤❤❤

[@marlenevaldez3903]

Gracias Maria Jose eres increible tus recetas son lo maximo

[@veraviquez3815]

Gracias Maria Jose por compartir sus ricas recetas faciles saludos desde Costa Rica pura vida buenas noches 😴😋🤗

[@albapostres]

María José ❤hace poco comencé con mi canal de KZbin, ❤es más dulce y decoración! Pero tus consejos son magníficos! Tu forma de explicar me encanta! Está masa y el Yogurt griego se llevan todos mis aplausos! Gracias, de país a país hay muchas cosas que se usan diferentes! ❤❤❤ Bendiciones 🙏

[@nataliasanchezcarballo9571]

Me encantan tus recetas y te sigo de hace uno años. Gracias y bendiciones 🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@nildamedina8663]

Maria me encantan como explicas tus recetas. Ecelente maestra. Dios TE bendiga siempre. Desde Cleveland Ohio USA.

[@manuelapinto5435]

Muchas gracias sra María José! Es perfecta esta receta de hojaldre!

[@minabreton383]

Es la mejor receta que he visto. Millón de gracias. Me gusta como explicas.

[@ceciliaserna6559]

No sabia que era tan fácil, y todo lo que le cobran a uno ,mil gracias

[@panosaquesada5857]

Wow!! Espectacular como todo lo que haces bendiciones!! Y gracias por compartir con nosotras tu conocimiento 🙏🙌

[@marialeon2715]

Hola Preciosa María José! Me encantan tus recetas y sobre todo cómo compartes las medidas, a mi en particular me ahorra mucho tiempo en buscar la conversión. Muchas gracias, Dios te bendiga ❤

[@beatrizpinto1852]

Hola Maria, eres un ser maravilloso, gracias por todo ese conocimiento que has compartido. GRACIAS. Seguirte ya es tradición familiar 🤗

[@juanasantos7886]

Buenas tardes María José, muy buena la explicación. Gracias porque lo explicas muy bien y con todos las medidas. Me encantan tus recetas porque son muy fáciles de hacer y con ingredientes fáciles de conseguir. Que Dios te bendiga y te llenes de sabiduría e imaginación para que nos sigas compartiendo más recetas como esa. Espero la receta que vas hacer con esa masa para ver el tamaño que lleva. Bendiciones ❤😂

[@Ljrm]

Te admiro mucho, siempre pido a Dios que te cuide y proteja de todo mal, 🙏gracias por la receta, amo el hojaldre, pero no sabía como hacerlo de una manera más fácil 😊

[@luzaidagarcia806]

Estupenda receta con explicación y medidas fáciles y sencillas me encanta muchas gracias señora María José por compartir sus conocimientos la felicito un abrazo

[@MargotMolina-x8t]

Gracias María José tus recetas son increíbles.me encanta un abrazo q dios bendiga tus manos y a ti x enseñarnos con tanto amor y paciencia ❤😊🎉desde mi bella Venezuela.

[@alejandravaldez463]

🎉❤ me encanta tu canal María José. Explicas súper bien todas tus recetas. Un abrazo fuerte con mucho cariño desde la ciudad de México. Gracias gracias por compartir esta receta 😊 bendiciones infinitas!!!

[@margaritacaroca1299]

Muchas gracias Maria José por enseñarnos hacer esta masa de hojaldre de manera facil, bendiciones🌻🌻🌻🌻

[@miriamdelao4924]

María José eres lo q necesitamos en las recetas precisas y comprensibles Dios te bendiga gracias

[@doralilianasotaquira9721]

Muchas gracias por esas recetas, me encantan por que son fáciles y económicas, además nos específicas los ingredientes de diferentes manera que nos facilita a la hora de preparar las recetas,

[@vilmacabanzo1540]

Buenas tardes, Mria José, desde Medellín Colombia me encantan tus recetas, fáciles, deliciosas y muy bien explicadas. He hecho varias y con esas indicaciones de las porciones, en gramos, cm3, tazas y cucharadas, no hay pierde, mil y mil gracias por se tan bella persona y tan clara en tus explicaciones ❤❤❤❤. Y la masa de hojaldre genial, la voy a preparar la estaba esperando desde hace tiempo muy facil

[@dexidiaz7943]

Me encantan tus recetas🎉gramos, tazas, y cucharas, no hay excusas🎉gracias y bendiciones 🎉

[@lennisarteaga9334]

Unas milhojas de arequipe, puede comenzar con esa receta, las adoro😊, se que le quedarian espectaculares... Gracias por compartir sus conocimientos

[@amparoarroyave5064]

Hola.mi querida Mariaj. Muchas Gracias por tus enseñanzas. Dios Todopoderoso te bendiga. Un abrazo desde Colombia.

[@deliciasboricuasennebraska2596]

Mil gracias por esta excellent recipe si supieras lo elevado que esta una sola placa de esta masa ya preparada y hoy vi tu increíble video que me enseñara a preparar la misma. Hace más de 10 años te sigo contigo aprendi a preparar las hallacas venezolanas. Dios bendiga y gracias estoy eternamente agradecida.

[@anamariasanchezruiz1188]

Wauu nunca imaginé q fuera tan fácil lista para empanadas dulces o saladas gracias.

[@yonicepedadiaz1370]

Gracias por compartir. Dios te bendiga.😅

[@amandagutierrez8392]

Gracias x sus enseñanzas son recetas muy fáciles sin complicaciones y explica muy BIEN😊😊.

[@Marialombardero-hp6nh]

Me gusta como explicas todas tus recetas eres un crack en la cocina,muchas gracias por tus consejos ,😘😘😘👏👏👏👏👏

[@belindakovach4168]

🎉🎉 gracias por su orientación😊q sencillo, Dios te bendiga

[@AnaL.Fontanez-Davila]

Excelente video. Muy bien explicado, sencillo y resumido. Gracias por colocar las medidas en distintas unidades. Ha sido demasiado útil. Éxito siempre!!

[@elbamilagrosolivo4701]

Me encantó por fácil y rápido me encanta esta masa pero por lo complejo de su preparación no la preparo,pero tú eres genial trajiste esta preparación bien sencilla.Hemos preparado muchas de tus recetas son deliciosa 😋 Abrazos desde República Dominicana.

[@MariaGonzalez-eo7pt]

Muchísimas gracias María José, me encanta todo lo que nos compartes. Un abrazo grande desde República Dominicana 🥰🤗

[@claretbello5732]

Felicitaciones María José soy Venezolana y preparo tus recetas son excelentes me encantan❤

[@mariafresiachacon9122]

Gracias María José muy buena explicación Sencilla y fácil de entender .Desde Punta Arenas ,Abrazos

[@javierarce7699]

WOW me encantó la receta y me encantó la explicación de como hacerla Muchas gracias , quiero hacer un pay de durazno y nunca sabía cómo hacer la masa de ajaldre un fuerte abrazo 🤗 y saludos desde Chihuahua Chihuahua.

[@gracielagarridotroncoso245]

M José me encantas como explicas tus recetas y eres rápida como explicas no como otras que hablan tanto y son muy lentas y me aburren eres seca Cariños dios te bendiga y te proteja siempre Grande M José desde chile cariños

[@marelicecroger6809]

Gracias María contigo salgo de dudas tu haces tan fácil todo e hecho muchas de tus recetas y e reforzado las w traía de Venezuela porq ahora vivo en Perú, gracias a dios q aquí se consigue de todo para hacer pastelería ,panadería de todo gracias y dios te siga dando tanta enseñanza para compartir

[@olgaortiz5219]

Gracias por compartir. Millones de bendiciones 🙏🙏🙏

[@aleydaecheverry9237]

Gracias María José me encantan tus resetas.bien esplicadas.feliz inició de semana

[@katerineolivero8487]

Maria jose eres una gran maestra Dios te bendiga, gracias por compartir tu conocimiento soy de Colombia

[@lolivizuete4106]

Muchas gracias por enseñarnos tantas recetas Y por tu forma de explicarlo todo tan detallado 😘😘😘

[@adaperezmartinez2122]

Gracias María José por compartir sus recetas fantastica🌸

[@mariaborrero]

Amo sus recetas hago casi todas me faltaba esta , los panes franceses los mejores nos ahorramos de comprar pan 🇨🇱❤️🇻🇪

[@liviabarroso5700]

Exelente explicacion 👏👏 muchisimas gracias maria jose , saludos desde venezuela 🇻🇪🇻🇪 bendiciones

[@judithduran134]

Saludos desde Mérida Venezuela ❤. Muy divinas todas tus recetas, gracias por compartir todos tus conocimientos. Cariños

[@silvialucreciasantillan4644]

Querida María José te saludo desde Argentina , me encantan tus recetas , los resultados y por supuesto cuando tu misma saboreas tus trabajos , quedó con la boca hecha agua ,

[@anaiglesias5563]

Gracias María José por todas tus recetas, gracias por tu manera de explicarnos con tanto cariño, Dios te bendiga🙏👋👋😘

[@blancaarce8992]

Maria jose se olvido decir aque temperatura y cuntos minutos debe estar la masa al horno gracias

[@daisygonsalez7619]

Saludos María José. Soy una venezolana en Colombia. Fiel admiradora de tus videos... Hubiese Sido muy bueno ver la masa horneada

[@TemperoseSabores]

Si, yo proximamente haré recetas con esta masa, así que atenta, saludos!

[@reynermontero1067]

Estuve probando varias recetas que encontre y hasta que llegue a esta me salio muy bien, rapido y fàcil, muchas gracias

[@mariaramos9812]

Sra María José, gracias por esa receta , la necesitaba para hacer el pan de jamón, que Ud me enseñó a hacer,, gracias yo siempre la sigo,, me encantan sus recetas super fáciles... Gracias que dios la bendiga..

[@MadaBasar]

Muchas gracias, eres muy buena explicando. Te entendí clarito, sobre todo me gustó la comparación de los ingredientes. Felicitaciones. Desde Chile.

[@patriciaguerreromolina6354]

Me encanta la explicación y las medidas muy claras con alternativas. Gracias

[@myriamcarreno9040]

Mi querida señora María José; mil gracias, que masa de hojaldre tan facilita. Voy a hacer mi mejor esfuerzo para igualar a la maestra 🌹🌹

[@morelamedina722]

Todo lo que enseña es buenísimo y muy sabroso gracias por enseñarnos tanta recetas muy ricas

[@beacarrionmorena3466]

Como siempre... bien explicado Buenas vibras para usted

[@maritzaquintero5227]

Excelente maestra pastelera dtb esa forma tan clara de enseñar

[@mariateresa6143]

Muchas Gracias María José excelente como explicas todos los detalles.

[@carmenleal7101]

❤ María José me encanta tus ingredientes tan específicos....abrazo y muchas gracias por tus recetas!

[@hildalidiaosorionogueras5266]

Gracias por compartir sus recetas para mi usted es la mejor Saludos desde Cuba

[@begobanos3719]

Eres un encanto!!!!!!!! y tus recetas....... también. Gracias 😋✋

[@NorayaltaYalta]

Hola María José Dios te Bendiga Siempre tus recetas son una delicia ❤y eres una gran maestra Ben la cocina he aprendido mucho Gracias a ti muchas gracias

[@boyaca69]

Gracias María José. De verdad que tú eres maravillosa. Que manera más sencilla. 🇻🇪

[@luzestellaherreragomez9643]

Muchas gracias Maria Jose por.hacernos mas facil preparar la masa de hojaldre Dios me la bendiga

[@soulangelgiraldogomez4367]

María José muchas gracias por compartir una más de tus recetas, prepararé hojaldres bien ricas 🙏👏👋

[@guadalupesolis7568]

Ola 😊saludos desde el estado de Veracruz mexico😊❤ 😊grasias x compartir sus recetas

[@yudiscoronado1714]

Gracias Ady l voy a realizar. Ya realice los la es de jamón y mil gracias quedaron súper ricos y mi familia y amigos disfrutaron de esa pan de jamón venezolana exquisito y a mi me resultó bien fácil con ese paso a paso eres una excelente profesora . Gracias . Una venezolana en Indianápolis

[@irispalominooliva748]

Hola María soy tu seguidora por mucho tiempo Dios bendiga tus manitos me encanta tu receta muy facil trataré de hacerla❤

[@rnotejane]

Muchas gracias por la calidez y ternura para transmitir el amor por la cocina!😊

[@nancyrodriguez4766]

Es fácil y Seve muy bien

[@aristids_1350]

Gracias Sra María José x enseñarnos la receta q dios la bendiga siempre

[@nildaguzman9198]

Gracias por la receta !!! 😊 La voy.s hacer porque se ve súper fácil y la masa está espectacular!!! 👏 Te mando un abrazo desde Buenos aires- argentina 🇦🇷🤗❤️

[@nellyrestrepo9943]

Saludos desdé Colombia muchas gracias por compartir tus ricas recetas cuídate mucho mil bendiciones...

[@MonicaSilva-ev7cj]

Saludos Maria Jose.desde BsAs.Argentina Hace poco te sigo y me encanta tus recetas y sencillez.💞⚘

[@estelabustos6068]

Hola Maria Jose, gracias por tu receta facil de masa de hojaldre. Siempre, que quiero hacer algo rico, miro tus recetas pq se que no fallara, seguro sera un exito. Dios te bendiga!...

[@MariaFernandez-qb7lc]

Boy hacer la masita de hojaldre y te doy las gracias Maria José por ser tan clara para explicar Te escribo de Chile y estoy emprendiendo haciendo cositas de pasteleria mi nombre es Maria de Quillota Chile

[@mariaestelaontivero2724]

Gracias María José...deTemperos y sabores...gracias está masa hojaldre Rerapida, yo sabía una muy lenta... Ahora la voy hacer más seguido... De Córdoba Argentina...

[@danielaguerra87]

Aprendí muchísimo el como armarlos ya que estaba perdida en eso así que mil gracias ❤

[@carmenecharry3735]

Saludos María José desde Caracas es muy bueno hacerla y gracias❤💫🙏👍

[@aluayamorey6888]

Gracias María José me gusta mucho todo lo q haces !! Estaré pendiente para ver la receta con la masa q preparaste, abrazos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤

[@Marta-b4h8g]

Me encanta su manera de de hacer las recetas, gracias

[@yesideleon7338]

La preparare en este mismo instante..muchas gracias por la receta

[@ginadelabarrera6670]

Hola Maria Jose k buena esa masa de hojaldre k nos has enseñado.Gracias x compartir saludos desde Lima Peru.

[@isabelpaez2668]

ME PARECE FANTASTICA LA HARE GRACIAS MIL❤ DESDE BUENOS AIRES ARGENTINA ISABEL 😊

[@albertinaramirez2981]

Bendiciones sra. Maria jose Q receta mas facil Yo aprendi aser masa de hojaldre pero se deja mas tiempo en reposo q Dios la vendiga

[@romanloreto1082]

Feliz y bendecido Domingo María José espero se encuentre excelentemente bien.. saludos desde su país.. Venezuela. gracias por la receta..

[@maribelsernagomez9469]

Buenas nochez María José,siempre e querido aprender hacer la masa de hojaldre pero a ustedes cómo maestras les queda perfecta,voy a intentarlo😁mi bendiciones, saludos desde Medellin Colombia 👍🙏😘👋👋

[@laurasavelli7497]

Me encanta tus videos explicas excelente gracias y mucho éxito y prosperidad

[@lourdesrivera5523]

❤me encantó tu receta excelente muy bien explicada gracias por compartir te saludo desde Honduras

[@mariaelenarodriguezgerardi3635]

¡Rica rica me encantó la receta María José ¡ Ya será mañana Lunes, si Dios quiere, algo hay que inventar con esta excelente masa. Feliz semana para tí