Реально качественный обзор! Я от этой компании столько информации не почерпнул, сколько от Вас! Навысылали они мне кучу видео, из которого ничего не следует. Ещё раз спасибо!
@вячеславщербаков-с3в7 ай бұрын
Поздравляю вас с покупкой! Я такой термокамерой пользуюсь уже 4й год, Хобби Смоки , только у вас версия 1,3 ,а у меня версия 2 на 310 лит. Эта термокамера 4 в 1 . Отепление продукции при 35-40С* до 22С* внутри продукта, - обсушка при 60С* цельномышечных или батонов колбас лучше не по температуре ,а визуально , как продукт обсох до лаковой корочки он сухой- обжарка дымом при 80С* от 18-22 мин, продувка камеры после копчения 3-5мин - варка продуктов при 80С* до 71-72С* внутри продукта по термощупу термокамеры. Это и есть 4 в 1 😊 Крайний правый выключатель-это вентилятор конвекции мозгов камеры -он должен быть всегда включенным. И с левой стороны после клавиши включения камеры , вторая клавиша -должна быть включена- конвекция всей камеры при ее работе, я эти клавиши не когда не отключаю , это самое главное чтоб не сработала защита термокамеры при перегреве если вы забыли и отключили конвекцию самой камеры и головы - мозгов камеры. У вас на верху камеры два патрубка входной и выходной - левый патрубок -входной, правый патрубок выходной , при копчении левый патрубок- шибер закрывается , а правый остается открытый для выхода дыма, при продувке после копчения оба патрубка открыты, при варке оба патрубка закрываются. Для холодного копчения у меня дымогенератор Лабиринт -улитка , который я ставлю в термокамеру , и для штатного дымогенератора подключаю отдельный компрессор, который подает воздух через штатный дымогенератор в камеру, при этом камера полностью выключена, выходной патрубок открыт ,а входной закрыт - это пассивное холодное копчение .
@МируМир-н3вАй бұрын
Подскажите пожалуйста отепление с паром ставить ? После чего обсушка на какой температуре какой режим ? И последнее, дымогенератор включать когда наберётся 80° в камере ? или сразу после обсушки выставить 80° и зажигать дымогенератор ?
@igorblinov3256 Жыл бұрын
Приветствую Юрий 🤝 поздравляю с обновой 🥂 теперь ждём с нетерпением обкатку чудо техники ✌🏻
@РоманЦесарский-з1т9 ай бұрын
Поздравляю. Я такую купил себе тоже. Жду когда приедет. Давайте видео с чего начинать.
@ГалинаХанаева-я3э5 күн бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько вы ждали по времени от момента оплаты до доставки домой?
@АлексейМладшев-л9е Жыл бұрын
Новая коптильня да в новый дом, порадоваться только можно!
@ДаниилТрифонов-о9ж Жыл бұрын
Хорошая штука у меня такой фирмы только ящик и дымо гениратор а это мини термичка
@ВарзугинАлексей10 ай бұрын
Лёш в ближайшее время мы с ним и с вами в ближайшее время мы с вами 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@zackfairhel599411 ай бұрын
Здравствуйте. Полистал ваш канал, вижу у вас стройка в самом разгаре.)) Хотелось бы увидеть видео, где вы коптите что-нибудь в этой коптильне, подскажите когда у вас в планах выпустить видео с тестом этой штуковины? :D
@АлексейСмирнов-н2л9 ай бұрын
У меня бы точно месяц без дела не стояла. Плёнку ещё в пути бы обдирал 😊
@ПетрСавельев-д8п8 ай бұрын
Дорогая игрушка , удачи!
@МихаилАфонин-ц4ш Жыл бұрын
Купил копчёного леща в Чехове , производитель Две Хаски 😂👍
@dvexaski_life Жыл бұрын
😅
@ruslanturubara2358 Жыл бұрын
Крутая штука
@РусланСкворцов-ь6ш Жыл бұрын
Пушка! 👍
@ИльназХасаншин-в6л6 ай бұрын
Сколько стоит такая? Цена?
@ЮрийПирожков-б2б9 ай бұрын
Холодное копчение происходит при температуре не выше 30 градусов иначе рыба начнёт варится, а при жаркой погоде как? Я живу в Крыму. И я решил эту проблему. Положите на дно коптильни бутылки со льдом или аккумуляторы холода. Во время копчения циркуляця дыма распределит охлождённый дым по всей камере. Копчу больше 50 лет. УСПЕХОВ!
@dvexaski_life9 ай бұрын
Ооооо это очень ценная информация.
@ЮрийПирожков-б2б9 ай бұрын
@@dvexaski_life Добра и здоровья.
@ЮрийПирожков-б2б9 ай бұрын
@@dvexaski_life Если нет автоклава, купите. Будет возможность делать копчёную рыбку в масле, например скумбрию. Ну и много всего. Угощайте друзей, родственников. Анализируйте, они вам подскажут что вкуснее.
@ANastasiaKRSK9 ай бұрын
А промокод ваш еще действует?
@dvexaski_life9 ай бұрын
Да должен
@Denis-ZLATOUSTmb2wp2xg9c Жыл бұрын
👍👍👍💯%
@vladimirlvov6439 Жыл бұрын
Когда на рыбалку.
@АлександрМолозьев-г9в Жыл бұрын
Сегодня вечер хасок 3 ролика будк смотреть😅
@АлександрМолозьев-г9в Жыл бұрын
Один посмотрел как всегда лайк 👍🤝
@ostinfree5399 Жыл бұрын
Дачу продали а обзор на газон не сделал
@dvexaski_life Жыл бұрын
а он шикарен, можно по той технологии делать, круто вышло)
@ostinfree5399 Жыл бұрын
@@dvexaski_life спасибо за ответ!
@Рыбак18-г4ы Жыл бұрын
Дарова 😊
@dvexaski_life Жыл бұрын
Привет
@gomargoba10 ай бұрын
Что нибудь уже коптил,парик использовал?
@dvexaski_life10 ай бұрын
Да, просто пушка. Щас дом дострою и детом займусь этим делом
@МаринаСтрахова-г8у Жыл бұрын
Какая цена?
@dvexaski_life Жыл бұрын
120
@Рыбачок63 Жыл бұрын
За рекламу то не штрафанут?))
@АлександрКовтун-э4и Жыл бұрын
А кто штрафует та, тут в каждом видео рекламы валом
@Рыбачок63 Жыл бұрын
@@АлександрКовтун-э4и ну все блогеры орут что за рекламу на канале теперь штраф
@АлександрБлохин-э6о Жыл бұрын
Наоборот заплатят😂
@БайкиоРыбалке Жыл бұрын
@@АлександрКовтун-э4иновый закон о рекламе с 1сентября.штрафик не большой 100т. Всего.Проверка проводиться человеком и постановка Вередикта.если будет ссылка приговор подписан.Можно избежать неприятностей заплатить 2.5т ну и потратить немного времени.😭
@АлександрКовтун-э4и Жыл бұрын
Сайт ужасный, так цену и не узнал, надо что-то скачивать, короче полное овно
@sergmavlutov6331 Жыл бұрын
Там надо в самый низ листать и там товары. 120 тыщ стоит.
@Игорь-ф4ъ7л9 ай бұрын
Фуфло за нереальные деньги. Китайский фуфломецин
@nik.2419 Жыл бұрын
Они рекламируют все за деньги
@dvexaski_life Жыл бұрын
если б это была бы правда, я не брал бы ипотеку, к сожалению)