Цыплята корнишоны в камере hobbi smoke

Рет қаралды 7,458

Күн бұрын

Пікірлер

@НиколайГапоненко-л5р 9 ай бұрын

Иван, добрый день. Можно ускорить процесс засолки, нашприцевать курочек. Камеры от Павла Агапкина и хобби смок сделаны в одном и том же месте. Цена одинаковая. Просто у Павла больше поддержки

@МихаилГладких-щ9ш 9 ай бұрын

Иван, хрустнула цыпочка очень аппетитно не смотря на увечье!

@ТатьянаДиброва-е8ъ 7 ай бұрын

Здравствуйте! Какой срок хранения такого цыплёнка в вакуумной упаковке и без неё? И можно ли коптить их используя статику? Спасибо.

@user-DIMARIK1979 9 ай бұрын

Нельзя ничего плохого писать, только ВСЕ СУПЕР!! Любая критика не воспринимается на этом канале, как и в ТГ и т д..., сразу в бан....😂 Так что смотрим молча, делаем выводы))))

@maestro-bbq 9 ай бұрын

Примерно так!

@sergejsstanevics3237 9 ай бұрын

Маэстро, а почему после обсушки не могли дать классические 110? Спасибо за объяснение:)

@maestro-bbq 9 ай бұрын

Хотел цвет равномерный Так то можно и 110 сразу Но мой учитель рекомендует постепенно поднимать

@maestro-bbq 9 ай бұрын

Я Иван, это проект называется MaestrobbQ Мой наставник рекомендует поднимать постепенно, чтоб цвет равномерно лёг

@Паштет-70 7 ай бұрын

Ни как не могу решить для себя, что лучше купить для холодного и горячего домашнего копчения, угольный гриль или термокамеру, посоветуйте.

@maestro-bbq 7 ай бұрын

Вкус очень разный! Надо пробовать

@НиколайПундик-ж2у 9 ай бұрын

Иван, цыпочки что надо! Красивый продукт всегда вкусный. Из Одессы лайк всегда!

@АлександрАарон-о8ш 9 ай бұрын

После окунания в кипяток видны стволы перьев, как так?

@ЛарисаКойчуева-р6м 9 ай бұрын

Задумываюсь о камере, пока склоняюсь к термокамере от Паши емколбаски Агапкина, но теперь и эта заинтересовала, очень они похожи

@maestro-bbq 9 ай бұрын

Так это одно и тоже!

@ЛарисаКойчуева-р6м 9 ай бұрын

@@maestro-bbq он просто тупо свой шильдик клеит??

@maestro-bbq 9 ай бұрын

@@ЛарисаКойчуева-р6м камер на 99% похожа Ждите ролик в воскресенье!

@АлексейГригоров-з7я 9 ай бұрын

но он разработал эту камеру и делает поддержку а хобики делают?@@ЛарисаКойчуева-р6м

@ГодныйКонтент-п5ы 9 ай бұрын

А я понял, что мне эту камеру чудесно заменит пеллетник GMG. Даже больше функционала с меньшим гемором. Карбонад варёно-копченый получился изумительным. Очередь за куряМи)

@zballru 9 ай бұрын

Домашняя камера для пыток зачет. Донат отправил!

@AnGelika10202 9 ай бұрын

красафчег))

@StariyLemur 9 ай бұрын

Спасибо

@Taurusevg1 9 ай бұрын

Это не кровь это от копчения, кость прокоптилась?

@ЛарисаКойчуева-р6м 9 ай бұрын

Ахахаах

@МишаИванов-п8ъ 9 ай бұрын

При сушке, включен пар

@АкынКочовалы 9 ай бұрын

Ваня это утка по пекинская круто обалдеть

@maestro-bbq 9 ай бұрын

🔥

@СалтыковНиколай-ф1ц 9 ай бұрын

💪👍

@mpeyn 9 ай бұрын

👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻

@АлексейГригоров-з7я 9 ай бұрын

проще наколоть и через сутки сделать.

@ОхотавКрыму 9 ай бұрын

Почитайте технологию копчения, а потом показывай и учите людей! Всё не правильно!!!!!

@maestro-bbq 9 ай бұрын

А что технологию нельзя менять? Почему вы не хотите пробовать новое ?

@ОхотавКрыму 9 ай бұрын

@@maestro-bbq по тому что так никто не делает! Нарушение технологического процесса. Почему вы стейки не жарите на пару

@Dockbaywyjd 9 ай бұрын

А что такое «показуйте»? Вы же нарушаете правила русского русского языка и ниче, живете как-то 🥴🥴🥴🥴

@АндрейБ-х5п 9 ай бұрын

Иван держись !

@---hy9ge 9 ай бұрын

@@maestro-bbq ну рассмешил😂, это получается на**еверчу как хочу, а если кто-то скажет что по технологии копчения так не делают, скажу это новая технология копчения 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣