ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ как в пиццерии + Универсальный томатный соус для пиццы.

Существует беспроигрышный рецепт пиццы. Если вы ищите: Как вкусно приготовить тесто для пиццы? Как приготовить пицца соус? Как сделать домашнюю пиццу вкуснее пиццы из доставки? Я Вам предлагаю рецепт приготовления пиццы на таком тесте. Пицца получается хрустящая, благодаря соусу для пиццы невероятно вкусная и вы никогда не будете заказывать пиццу потому-что узнаете этот рецепт.
Самое важно в пицце это не начинки, а пицца соус и пицца тесто. Этот рецепт является классическим рецептом пиццы(вода, мука, дрожжи, соль, оливковое масло и конечно итальянские травы).
С этим тестом легко работать, оно эластичное и не прилипает к рукам, вы можете сделать пиццу любого размера и диаметра. В этом видео я расскажу и покажу не только как приготовить тесто для пиццы, но и покажу как раскатать тесто и познакомлю Вас с невероятным методом приготовления соуса для пиццы.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca​
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Пицца соус:
Томатная паста
Лук
Чеснок
Базилик
Сушеный чеснок
Лавровый лист
Оливковое масло
Тесто для пиццы:
Мука 2 стакана или 300 грамм
Сухие дрожжи 1 ч.л. или 5-6 грамм
Теплая вода 2/3 чашки или 150 мл., температура 38-40 градусов
Оливковое масло 2 ст.л.
Итальянские травы
Соль 1/2 ч.л.
Начинка: любая
Пошаговый рецепт соуса для пиццы:
Обжарю лук с чесноком и добавлю томатную пасту. Томатную пасту лучше немного обжарить, тогда исчезнет резкий вкус. Следом идет базилик, сушенный чеснок и лавровый лист. В томатный соус добавлю 150 миллилитров воды и дам соусу закипеть. Лучше брать кастрюлю с высокими бортиками, подлива может немного стрелять. Лучше соус попробовать и сбалансировать вкус добавив: соль, сахар и перец по вкусу.
Чтобы сделать пиццу диаметром 30 сантиметров:
Готовое тесто следует разделить на 2 части, мне нравится пицца на тонком тесте. Можно пиццу не делить и у Вас получится одна большая пицца. На слегка припыленную мукой поверхность, раскатываю тесто круглой формы и перемещаю в округлую форму. Важно сделать бортики и тогда начинка никуда не убежит.
Как наносить начинки:
Самое важное правило во время нанесения начинки на пиццу это нанести: пицца соус, сыр, любую начинку и сверху еще посыпать сыром. Сыр свяжет всю начинку и она не будет выпадать.
Отправляю пиццу в духовку на температуру 230 градусов Цельсия, на 10-15 минут. Достаем пиццу из духовки и даем ей немного остыть. Смазываю бортики у пиццы оливковым маслом для красивой презентации.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZbin канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Тесто #Пицца #ИванКас #Рецепты​ #рецептпиццы​ #тестодляпиццы​ #тонкоетестодля​ #какприготовить​ #какприготовитьпиццу​ #какприготовитьтестодляпиццы​ #еда #кулинария #пиццарецепт

[@user-ox2yk3xf8j]

Все очень вкусно выглядит,но я так завидую Вашей жене,она счастливая,что муж такой талант.Удачи и процветания Вашей программе.Благополучия Вашей семье.

[@reanaborisova8104]

Лайк не глядя, как говорится! Всё, что готовлю по Ваниным рецептам, удаётся на все 100%,спасибо,всё супер, как всегда! 👍👍👍

[@IvanKas]

Спасибо, очень рад.

[@user-rb8gw7yv5q]

ВАНЕЧКА. ТЫ ТАКОЙ СВЕТЛЫЙ , ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК. ПРИЯТНО СЛУШАТЬ КАК ТЫ ПРЕДЛАГАЕШЬ РЕЦЕПТ.ТВОИ РЕЦЕПТЫ ПРЕКРАСНЫ ТЫ УМНИЧКА. Я ТЕБЯ ,СЫНОЧЕК ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ. С УВАЖЕНИЕМ ВАЛЕНТИНА ФЕДОРОВНА.

[@valentinka20836]

Ни разу не получалось вкусное тесто для пиццы. Очень жду ваше видео. Ваши блюда мне удаются)))

[@IvanKas]

Спасибо, обязательно все получится. Рецепт простой и очень вкусный.

[@user-eq5qo6dc5v]

Реально очень вкусно! Спасибо Ваня! Вас приятно слушать, всё чётко и понятно.

[@IvanKas]

Спасибо

[@user-qe7cv2oh4w]

Ваня, какой же ты молодец! Всё рецепты замечательные! Спасибо большое! Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким

[@IvanKas]

Спасибо, согласен. Самое важное здоровье. Благодарю за добрые пожелания

[@user-kw3ww5sj6b]

Умничка вы умница.талантливый.хорлшо подаете рецепты спасибо будьте здоровы и успешны

[@user-zb1bi2ih2n]

Я настолько уверена, во всех Ваших рецептах, что сначала лайк, потом просмотр. Как всегда всё безупречно! 👏👍😋

[@IvanKas]

Приветствую, спасибо за доверие.

[@user-uy2dx6dt7f]

Как всегда, подача рецепта отличная! Пицца красивая и аппетитная, очень понравился соус,буду готовить! Ваня, благодарю Вас!👍

[@IvanKas]

Приветствую, соус получается невероятным. Он не сравнится с покупным.

[@Simona-yf3gf5zi1i]

Спасибо, Ваня, вы делаете нашу жизнь вкуснее и приятнее!!

[@IvanKas]

Спасибо, я очень стараюсь.

[@ZUHRA147]

Как всегда приятно вас видеть

[@IvanKas]

Спасибо, рад что Вам понравился рецепт.

[@marinastash5559]

Паста с травами, надо попробовать.Ваня ,ваша пицца выглядит очень аппетитно.Спасибо!

[@IvanKas]

Спасибо, да тесто с травами очень вкусно получается. Попробуйте такой вариант теста для пиццы, он Вам обязательно понравится.

[@user-iy3es2bi2g]

Красиво а главное вкусно. Не сомневаюсь👍

[@IvanKas]

Спасибо, получается очень вкусно

[@ProXa_The_Pepper]

классное тесто с травами, надо попробовать! Спасибо, Иван!

[@IvanKas]

Приветствую, пожалуйста!

[@svetlanahaikina5106]

Замечательная пицца,тоже любим,спасибо за рецепт и что делитесь с нами,💖

[@IvanKas]

Спасибо!

[@user-bn3cs5wc4q]

Ваня здравствуйте, только что посмотрели ваш ролик с пиццей, бомбический рецепт! Спасибо большое!

[@IvanKas]

Приветствую, спасибо.

[@h35145]

Вообще молодцы, только ещё бы музыку чуток потише, спасибо большое 👍

[@jill3108]

Тоже люблю добавить в тесто приправы) У меня домашняя пицца богата начинкой; там и помидорки, и маринованные огурчики, и колбаска😊 и конечно же лучок

[@user-ep6db3od7w]

Нет наверное такого человека на свете, который бы не любил пиццу, спасибо большое вам за чудесный рецепт!!! У меня маме 80 лет, но она так полюбила пиццу, что мы ей покупаем её каждый день, в выходной день обязательно испеку ей по этому рецепту!!!!

[@user-cc1ym4ec2m]

Ванечка,благодарю за рецепты! Кафе отдыхают! Когда готовишь сам,очень много плюсов! Во - первых,любовь которую вкладываешь в приготовление пищи, чувствуют твои родные. Во -вторых это намного дешевле. Благодарю!

[@user-hc4gd3ec5o]

Вы от души работаете,сразу видно,любите доставлять людям радость,спасибо Вам

[@irinanefjodova8487]

Это божественно.Я услышала хруст при разрезании.Не люблю,когда пицца ,как булка и толстая.Вот эта идеальна.Верю,что и на вкус хороша.Спасибо,Иван.Соус такой первый раз вижу.Обычно кетчуп кладут.Буду именно так готовить.😋

[@faraway...6792]

Доступное объяснение и хорошие рецепты. Подписался 👍

[@IvanKas]

Спасибо, благодарю за поддержку!

[@PADDINGTONIRISKA]

В начале лайк 👍💯 потом просмотр. Ваня, не сомневаюсь, что пицца очень вкусная. Буду обязательно готовить по Вашему рецепту. ОГРОМНОЕ спасибо, что делитесь с нами своими рецептами и секретами приготовления различных кулинарных тонкостей, 👍💯❤

[@user-ol1tf6tt2g]

Спасибо вам Иван что учите готовить вкусную пиццу.Желаем вашей семье Здоровья Семейного благополучия.

[@jumpweed]

О, давно ждала рецепта пиццы от вас! Спасибо.

[@IvanKas]

Спасибо! Действительно отличный рецепт.

[@user-og8ly6ym2r]

Добрый день Ваня! Спасибо за видео и рецепт!

[@IvanKas]

Пожалуйста!

[@user-kr1mb8gg1c]

Ванечка,здравствуйте.Очень люблю варенники с вишней,покажите,пожалуйста,начинку из замороженной вишни

[@antonpin1831]

Суппппееееррррррррр!!!

[@IvanKas]

Спасибо

[@user-vx4bl2fs8h]

Ванечка, не переставайте нас радовать своими прекрасными рецептами, своим позитивным настроением и приятной улыбкой! Мира и здоровья вашей семье!!!

[@IvanKas]

Спасибо, я обязательно буду готовить много вкусных рецептов и делиться хорошим настроением.

[@user-ke3xv6ky6v]

Ванечка! Спасибо за все рецепты, просто изумительно, ни слова лишнего, все в доступной форме. Здоровья тебе, успехов, благополучия и добра родным и близким. Спасибо тебе много-много рпз!

[@IvanKas]

Спасибо и я Вам желаю всего самого лучшего!

[@user-rh5oi7qw3u]

Ванюша, вы необыкновенный ! Такой позитивчик, а рецепты у вас прелесть!!! Спасибо огромное.👍👍👍

[@IvanKas]

А я Вас благодарю!

[@user-ru1hi3xu4y]

Спасибо супер.

[@IvanKas]

Пожалуйста.

[@user-kw9cj9qg8b]

Какая аппетитная пицца, просто супер!

[@IvanKas]

Спасибо

[@user-lc6uq6dy8f]

Смотрела как вы варили рыбный суп. Спасибо и доброе утро. Вы молодец. Считайте прикипела к вам и не только интересно смотреть ,но и очень интересно слушать. Успеха вам!

[@user-sp8oo6sv5u]

Как я рада что нечаянно зашла к вам на канал

[@IvanKas]

Спасибо, я тоже очень рад.

[@user-ol1tf6tt2g]

Спасибо за рецепт Успехов вам Здоровья вам и вашим близким.

[@Miura.ektb.]

Окрошку приготовил, буду теперь делать пиццу 😋 уважение к тебе и твоему творчеству на кухне 💪🏻👍🏻

[@user-dm7iv1dt5l]

Добрый вечер дорогой Ваня, благодарю за такой прекрасный рецепт, очень вкусно получилось, пишет бабуля Узбекистан, дай Аллах всего самого хорошего доброго светлого благополучия здоровья счастья любви вам аминь

[@user-ll3dp4nf5o]

Аж слюнки потекли,так красиво ,аккуратно, и это сотворил мужчина ! Это заслуживает большой похвалы некаждая хозяйка сделан так он класс! Спасибо тоже попробуем

[@IvanKas]

Спасибо, я люблю готовить, с удовольствием готовлю и дома, и на работе.

[@user-hh3if9sn3e]

Супер

[@ludmilavoloshin40]

ВАНЯ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! БУДТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!!!!

[@user-bb8st1is5l]

Чувствуется,что вкусно!

[@user-on8fr1oh2h]

Ванечка- как вас увижу та улыбаюсь- - спасибо Вам за рецепты и такое солнечное настроение!

[@user-ie2iu6dp3x]

Ванечка,дорогой,спасибо огромное от моей семьи.Ваши рецепты божественны.Соус давно хотела правильный ,а не просто кетчуп из тюбика выдавить да помидор нарезать.Спасибо за такую вкуснятину.Буду баловать своих,сама я не едок,к сожалению,зато семью буду как баловать.Им и так нравилась моя пицца,а с таким соусом сьедят вместе с тарелкой,я так думаю.Всем мира и добра.Ваня,продолжай в том же духе.И я стану властелином кастрюль и сковородок.

[@999asia]

Профессионально, доходчиво и очень позитивно.......Лайк...👍

[@user-fi4tv2qr1k]

СПАСИБО!

[@user-ze5wn3gj2o]

Спасибо!

[@user-yf7qd7tf7k]

Благодарю!😍

[@user-iv2cc8gk2n]

Вот с приправами тесто не пробовала. Ох, Ванечка...Придётся и это попробовать.

[@IvanKas]

Приветствую, попробуйте! Получается очень вкусно.

[@user-sw5ru5fy5k]

Спасибо

[@hshshxbzbzbx7199]

Недавно подписалась, нравится очень его рецепти.

[@user-jb2gs3jd5o]

Спасибо,Ванечка! Приятного аппетита тебе и твоей семье!

[@user-lw4wz1yz5f]

МОЛОДЕЦ!!!!

[@user-ol1tf6tt2g]

Спасибо за рецепт Здоровья Семейного благополучия вам.

[@valentinafurman9677]

Нравиться..СПАСИБО.!

[@user-ye8bm7rw9u]

Как всегда очень классно! +++

[@IvanKas]

Приветствую, спасибо

[@user-nh8hu2dm6d]

Ваничка спасибо большое за рецепт

[@user-zq8mr4py3u]

Супер пица,беру на заметку,спасибо огромное Ваня,дай Господь тебе и твоим близким здоровья.

[@user-vh6kj3iv5h]

Спасибо, Ваня! ❤

[@user-go6eg6kl3u]

Все рецепты супер!

[@user-ls3yu1ke3y]

Спасибо, Ванечка!

[@usatyuckNaty]

Ваня, вы так классно объясняете и рецепты супер

[@user-pr3ck4ko3e]

Спасибо вам за ваши рецепты👍

[@user-jt8pw3jm7f]

Понравилось,хочу,сделаю! Спасибо!

[@user-tf7rd1jq1u]

Очень люблю готовить пиццу, но теперь обязательно попробую по этому рецепту. Спасибо.

[@IvanKas]

Спасибо, приятного аппетита.

[@user-ib5dv7hk3o]

Ваня, мне все нравится. ВЫ можете дать рецепт, как приготовить лососевые рыбные котлеты.

[@user-im1yb1qg5l]

Сколько позитива, все понятно, вы УМНИЦА и очень приятно слушать , УДАЧИ и новых рецепто!

[@IvanKas]

Спасибо, с удовольствием буду делиться новыми рецептами! Благодарю за поддержку!

[@user-jv9yd5gh4f]

Дорогой ,Ванечка сегодня сделала по вашему рецепту тесто для пицци , получилось замечательно пористое , снаружи хрустящее , начинку сделала с соусом ткемали , много сыра , ветчины , томат , лук и оливкоыое масло , сверху базилик .Только вдохновившись вашей энергией и положительными эмоциями все сложилось вкусно и красиво . 40 лет работы в оркестре на сольном инструменте , когда некогда готовить , все наспех сказывается на здоровье , а пенсия дает время заняться вкусной едой .Буду следить за новыми рецептами и наслаждаться вкусной , полезной едой Успехов Вам , а с Вами и нам ....Лаврова ТА Санкт Петербург

[@nadejdagornaia6111]

Spasibo polucilosi vsio vkusno vi naw Lucik bravoooooo

[@user-fm6fu4pc2q]

Благодарю Ваня за рецепт!!!

[@user-no3il4yr1t]

Я тоже хочу попробовать, класс, спасибо

[@user-gb6ky6sk2o]

Ваня ты супер. Так все подробно. Еще не готовила, уже знаю будет вкусно😊

[@user-xj2td5mf2l]

Повезло вашей жене такой вы молодец это не каждый мужчина будет стоять на кухне и рецепты у вас очень интересные спасибо

[@user-nc5ed6ve5j]

Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю!

[@user-kk8od6ke4j]

Ваня Вы супер!!

[@natashaevsievich2178]

Какая прелесть 👍😃 Спасибо за чудесный рецепт)

[@user-ei3jl8pn7k]

Спасибо, обязательно попробую Ваш рецепт👍👌

[@user-pw7cf2dq4w]

Ванечка, ну как же вкусно... 😋😋😋

[@svetlanasvjatoha6540]

Спасибо вам огромное за рецепт удачи 😘

[@fayalon7857]

Ванечка , замечательный рецепт ! Обязательно приготовлю !!! Восхищаюсь тобой !!!

[@user-tj3ru6hy9r]

Ванечка, как всегда ваши рецепты самые замечательные👍🏻

[@user-uw6oj7kc4o]

Как всегда всё отлично! Вы молодец!

[@elenah318]

Спасибо Вам, Ванечка! Сразу два новых момента - травы в тесто и соус. Обязательно попробую. Сын очень любит пиццу и мы часто экспериментируем. Набрела на Ваш канал недавно. Нравится. Спасибо. Раздражают "шефы", у которых вместо готовки голимая реклама, море пустого трепа и сплошные "вредные" советы. Успехов Вам!

[@IvanKas]

Спасибо! Если честно то пицца соус меняет вкус всей пиццы, очень рекомендую. Обязательно приготовьте сыну, мой ребёнок очень оценил эту пиццу. Все детки любят пиццу, а что же может быть лучше домашней пиццы.

[@VV-em7dx]

Сделала Понравилось Пошла ещё делать

[@user-qe6nc7ud6h]

Приготовил по этому рецепту, тесто получилось просто идеальное. Супер респект! А вот соус получился кисловатый, хотя сахар добавлял, видимо недостаточно прожарил пасту и взял слишком много, все равно 10/10 за рецепт

[@tututu_lalala]

Здравствуйте! Спасибо большое, очень вкусно, и тесто и соус 🙂

[@user-bk5ji5be9i]

Ваня, я недавно на твоем канале, но уже оценила твое мастерство и обаяние! Спасибо за отличные рецепты! Завтра приготовлю пиццу.

[@ni7ro1337]

спасибо брат!

[@user-zs6ke6cw7y]

Спасибо за рецепт теста и соуса для пиццы!!!! Готовила такое тесто , родным понравилась .👍

[@user-cj1yy2ru6e]

Ммммммммм, вкуснятина! Спасибо Вам, столько положительных эмоций!

[@user-yf9nm9cy7w]

Спасибо! Всегда приятно смотреть и слушать Ваши ролики!Удачи во всем!

[@user-xl6bf8lx6v]

Ваня, добрый день, очень приятно смотреть ваши рецепты, обязательно приготовлю, спасибо !

[@user-tb6on2lg5j]

Ваня, Вы лучший!

[@user-hp8jo6pg1h]

Ваня, все рецепты у вас классные, мне всё очень нравится, главное не сложно готовить, а вкуснотища👍♥️

[@user-xh5yo3ob9j]

Ванечка, вы такой умничка , вас так приятно смотреть ! молодец!🤗😍🤩🤩

[@maritapak7881]

Я с большим интересом смотрю Ваше видео с приготовлением блюд и рецепты . Спасибо большое! Я уже по Вашему рецепту испекла пиццу и она получилась очень вкусно.👍🏻😋💯👏🍕

[@user-wb6le9xm1y]

Готовила на готовом тесте замороженном. Теперь только по вашему рецепту, Ваня. Благодарности нет предела!

[@user-mp4ir3wx8h]

Спасибо большое

[@IvanKas]

Приветствую, пожалуйста!

[@user-od7dw2rp5b]

Конечно у вас все получается вкусно , вы пританцовываете во время готовки 👍👍👍😀😀

[@user-ln2dw1jw3u]

Ванечке респект