Тесто - "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА". идеальное тесто для пельменей и вареников.

[@ВераХаляпина]

Не любила делать тесто на пельмени, пока не посмотрела это видео. Это песня, спасибо😊

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И вам большое спасибо!!💐

[@ОльгаШпенева-х5б]

Обязательно попробую спасибо за рецепт

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ОльгаШпенева-х5б все получится! 100%

[@ВВа-х4я]

Лишние слова, не хочу смотреть дальше.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ВВа-х4я head aega!

[@4arovni4ka]

А мне ничего не мешало. Я с удовольствием посмотрела замес теста и новый метод лепки пельмешек. За что благодарна хозяюшке. Всем добра и мира.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое!! Хорошего вечера!!🌼⚘️🌹💕

[@larisamakhovltskaya1257]

Мне тоже было интересно. Никогда бы не додумалась так слепить пельмени. 👍

[@ludmilamikhailov6939]

Интеесная и надёжная лепка,не знаю такой.Сппсибо!👍😋🌺

[@OlgaFjod]

Я много лет так делаю, но уже на глаз и получаются маленькие с большой начинкой

[@Надежда-000]

И даже гепросеянная мука ?

[@ОльгаСмолина-б7г]

У нас в семье когда делают тесто для пельменей , то тоже меряют кружками. А я родом с Урала. Но только в четвертую кружку после яиц, соли и раст. Масла наливают половину воды, а половину молока. И это молоко влияет на цвет и вкус теста. Все, кто пробует мои пельмени и вареники , сразу спрашивают: почему такое вкусное тесто.? И оно не рвется при варке. И беленькое, мягкое. Вкусное. То есть, очень советую добавьте молочка в последнюю кружку. И два яйца . И в сметану мы добавляли ложечку горчицы. Или другой вариант в сметану добавить тертый хрен. Но в уральских деревнях еще делают такой соус. Называю " мокало". то есть каждый пельмешек надо в него мокнуть и только потом в рот. Делается мокало так: в бульон добавляется свежемолотый черный перец, много рубленного чеснока, горчицы . По вкусу соль и сахар. Некоторые люди добавляют уксус. Но мы никогда пельмени с уксусом не ели. Нам это не нравится. То есть, сделайте себе немного в маленький соусник. И, если понравится, то готовьте на здоровье Всего Вам доброго! Я на Вас подписалась. Хорошо бы познакомиться с Вашими региональными рецептами. ❤❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ольга, добрый вечер! Добро пожаловать! Так я ж сама с Урала!!!😂😂😂 8 лет живу в Эстонии! Слово "мокало" слышу в первый раз. А мы делали кисленькую водичку с уксусом и чёрным перцем и тоже туда макали!! Ох и вкусно было! А сейчас с мужем думаем, с чем же пельмени поесть? Но сметана и хреновина или аджика берут верх!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Кстати, мама моя тоже молоко добавляет!!

[@ОльгаСмолина-б7г]

@@iz_estonii_s_ljubovju ой, а я прямо рада, что мы обе землячки. Я из Екатеринбурга Родилась в Верхней Пышме Это маленький городок по меркам Урала. Но там было больше пяти больших заводов. Это буквально пригород Екатеринбурга Сейчас это столица медной промышленности страны. Там главное предприятие УГМК, в которое аходит больше 30 заводов, рудников , приисков. Есть и другие мощные предприятия. Моего отца после вуза туда распределили на завод редкоземельных металлов. Школу я там окончила . А потом перебрались в Екб. Жила на ВИЗе и последние 10 лет в центре, в начале ул Малышева. Около Стадиона и Ивановской церкви. А где жили вы? Вдруг примерно там же где и я. А 7 лет назад я переехала в Калининградскую область. Г. Светлогорск. Оформила пенсию и устроила себе курортную жизнь. На море. Я буду смотреть Ваш канал. И писать Вам. Обязательно. А слово это , мокало, мы слышали у деревенских людей и рецепт оттуда же. Мои родители держали дачу в большом селе Мостовое по Старотагильскому тракту, 25 км в сторону Н- Тагила. Много лет. Дружили с деревенскими Всего Вам доброго ! Буду ждать Ваши видео. Удачи Вам во всем. ❤️❤️❤️❤️❤️

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ОльгаСмолина-б7г Ольга, у меня сын в Екатеринбурге живёт, а я из Верхней Салды, как раз за Нижним Тагилом!!!. В Пышме была неоднократно, я училась в Среднеуральске!😄

[@ОльгаСмолина-б7г]

@@iz_estonii_s_ljubovju ч когда то давно была в Верхней Салде. Когда работала в налоговой были там а еомандировке. Ьам же тоже огромный завод алюминиевый. Гигант. Тогда он очень слааился. Отличный город. Давайте, не будем теряться. Я, хотя и живу среди русских, но они тут немного другие, чем люди у нас на Урале. Я это чувствую. Но в целом я довольна, что успела переехать. Теперь было бы гораздо труднее. Даже вещи перевезти. А я еще успела контейнером все увезти. Тогда еще границы были открыты. Мне очень нравится тут экология, промышленности нет совсем. И климат мягкий. У меня есть проблемы по здоровью. А тут мне очень хорошо дышится. И сохраняется бесплатная медицина и медикаменты по астме и диабету. Переехать в другую страну мне было бы гораздо сложнее изза этого. Но моя сестра и племяшки аыехали в Европу. Так что, я осталась одна. Но квартира есть, все необходимое есть. И хорошо. Живу скромно, но все у меня организовано и продумано. А как Вы? Довольны ли , что переехали? Как Вы устроились? Работаете или на пенсии? Если будет время, пищите. Я буду рада Доброй ночи и хороших снов ! 🙏🙏🙏🙏🙏

[@Наталья-ш4ц8ю]

Уже давно поняла что критикуют те люди которые сами ничего не готовят. То им блюдечко не то, то каемочка не того цвета. (Поговорка такая есть). Делали мы уже с дочками по этому рецепту пельмени и вареники... Тесто очень понравилось делали много на 3 семьи и с заморозкой. Теперь хочу сделать себе но подзабыла рецепт (тесто делала дочка) и ещё раз пересмотрела ваше видео с большим удовольствием. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам большое спасибо!!🙏⚘️⚘️⚘️😊

[@ЛюдмилаБ-ъ3ф]

Это не критика,а обычный комментарий,вкусы,как и мнения бывают разными,выкладывая ролик на всеобщее обозрение,надо быть готовым к обсуждению,а не закрывать рот людям с другим мнением,по этому поводу,это просто некрасиво.Скольлько хозяек,столько и мнений,так что можно обойтись и без оскорблений...всем добра!!!❤❤❤

[@НатальяСеменова-в8ы]

А я поняла совсем другое. Кто нахваливает целыми днями, смотрят как другие делают, а самим некогда делать.

[@НатальяСеменова-в8ы]

Заходим случайно и потом , очень долго смотреть, нет времени. Да во времени ограниченно. На дворе животные, а дома муж инвалид после инсульта.

[@za--1377]

Всегда для меня было проблемой соотношение ингридиентов для теста. Спасбо за простой и легкозапоминающийся рецепт теста для пельменей и вареников👍😍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Вот для меня тоже вот это соотношение неведомо было! Тесто то сухое, то жидкое...то тугое какое-то ..а вот этот рецепт нашла и ненарадуюсь! Попробуйте, Вам понравится! У хороших людей все должно получиться!!⚘️🤗🫶

[@za--1377]

@@iz_estonii_s_ljubovju спасибо. Всего доброго 🙏

[@ЗульфияЗакирова-ы5ц]

👍🏻

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ЗульфияЗакирова-ы5ц 🫶🙏⚘️

[@НадеждаПетровна-ф6с]

​@@iz_estonii_s_ljubovjuЗдравствуйте, вода кипячёная,но холодная?

[@АгнессаШаканукова]

Тесто очень хорошее,легко лепить и на столе без муки раскатывается. Давно так замешиваю, увидела в одном канале, ещё я несколько раз отбиваю в чаше и тесто становиться мягкое,гладкое и однородное. Процветания вашему каналу и всех благ

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! 🌹🌹🌹 хорошего вечера!!🫶

[@mariaanokhina9367]

❤❤❤Спасибо!

[@martaV19]

Я тоже видела на другом канале😂😂😂 Наверное на одном и том же😂😂😂😂

[@ЛюбовьЛысова-э6н]

Спасибо за рецепт ❤

[@НадеждаНадежда-б7г]

👍Очень подача понравилась, Благодарю, всех вам благ 🙌🌞🌿

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам! С Наступающим! 🎄🎄🎄

[@ЭльмираСахабутдинова-п9ъ]

У меня фарш готовый бегу делать тесто. Пробовала много рецептов, сейчас попробую и Ваш. Спасибо. Все так спокойно, без музыки , сразу же рецепт в голове остаётся. Мира и добра Вам. Здоровья, благополучия и процветания. Рецепт сохраню потом напишу результат.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Надеюсь на обратную связь! Вкусных Вам пельмешков. Вы, главное, тесто в стакане сильно не трамбуйте, насыпали, горку убрали и все!! Хорошего дня!!💕

[@Amadeya999]

Я думала, что только такой и есть рецепт. В детстве к нам приходили гости, лепили по сто штук. Взрослые лепят, общаются, веселятся, мы тут радуемся рядом. Праздник! Всем добра. Мирного неба, доброты и взаимопонимания! 💖💖💖

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🫶🙏🌻

[@dim4ik375]

Чё попало одно тесто😮

[@Венера-к8л]

Рецепт теста : мука, яйцо, вода прохладная и соль! Вот классическое вкусное тесто , а на видео даже когда она варятся видно что тесто будет , какое то ну не знаю. Лучше с классическим тестом

[@АлевтинаГаврилова-ы2й]

Я одна, по сто штук, это мало.

[@МарияВиноградова-я4с]

​@@АлевтинаГаврилова-ы2йда какие 100 шт, делали наверное до 1000шт. Ведрами если зимой. У нас был свой дом, так зимой хранили в закрытой ёмкости в кладовке.

[@екатеринагриценко-ъ8л]

Никогда не дружила с тестом.благодаря ваше ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ делаю легко менты 2раз.оч довольны.ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Как я рада, что Вам понравился рецепт!! Всего доброго. С наступающим!!🎄🎄🎄

[@НаташаКиткина-н5б]

Наоборот все видно, весь процесс. От начала и до конца!!! Особенно молодым хозяйкам!!! Все понятно о и видно. Спасибо Вам большое!!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам!! Очень приятно, что кому-то этот способ пригодится и будет меньше возни с тестом!! 🙏🫶⚘️🍒🌹👋🌼

[@ЛаринаТатьяна]

Золотишко не мешает?

[@ЛюдмилаЛеон]

​@@ЛаринаТатьянаа мне нравится, когда руки ухоженные, когда украшения , кольца . Совсем не мешает на кухне. Зато выглядит женственно, достойно

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ЛюдмилаЛеон спасибо Вам большое!! Все очень 3 моих тоненьких браслетика помешали и колечко обручальное. Накинулись как свора. Как будто я в общественной столовой поваром работаю. Сами в лаптях дома ходят и всех под свою гребёнку!!! Хорошего дня Вам, и ещё раз спасибо за поддержку!!

[@fainatihonova7851]

​@@ЛаринаТатьяная как-то на руки смотрела, слушала приятный голос. Если бы не решила прочитать комментарии , даже не обратила бы внимание на золото

[@olgaalekseeva2502]

Это отличный рецепт! Мне 61 год, всю жизнь так делаем, меня моя бабушка так научила, делаем с сырой водой.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Просто я блины на кипячёной воде делаю! На молоке или кефире не получаются!! Вот и тут с водичкой перестраховалась. Конечно, и с сырой все будет хорошо! Спасибо за добрый отзыв! Прекрасного дня и вкусных пельмешков!!😘

[@olgaalekseeva2502]

@@iz_estonii_s_ljubovju, спасибо большое! Вам, всего самого доброго!😉

[@valentinaborisenko7262]

Долго не решалась сделать такое тесто, а оказывается зря,мне понравилось

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@valentinaborisenko7262 🙏⚘️💕

[@Далилиус]

Спасибо за интересный способ лепки пельменей😊

[@kisska_verity4546]

Пельмени лепили мы всей семьёй в воскресенье, самый младший раскатывал кружочки, а старшие лепили, но тоже по простому,как вареник,только скручивали в кружочек и фсе!

[@ninikunanino1302]

Год назад это тесто видела у Самвела, тесто правда очень хорошее 👍

[@Anna_ROKSI]

Сегодня решил муж перемолоть мяса и спросил меня, сделаешь пельмени😅, а я так не люблю делать это тесто так как у меня то воды перелью то ещё что нибудь😂, в общем искала рецепт на просторах нашего ютуба, и вот увидела вот это видео... Остановилась на нём потому что привлекла простота рецепта, да вообще у меня есть такая же "Салатница"😂 и правда сделала всё легко и просто 👍👍👍, жду 30 мин и пошла лепить пельмени, спасибо большое за простоту рецепта и нет показухи...😊❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И вам спасибо, надеюсь, что пельмени были вкусные!! И тесто удалось!!👋💕

[@Anna_ROKSI]

Очень были вкусные 😋 тесто очень мягкое, первый раз и впрямь удалось, спасибо большое ещё 🔥 раз за такой простой рецепт 👍👍 процветания вашему каналу, вам здоровья❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@Anna_ROKSI 🫶🙏🤗

[@БибинурФатхрахманова]

Тесто на пельмени.сейчас делаю только так. Удобно и вкусно. Не разваривается не прилипает при варке. Спасибо ❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье! Я очень рада, что понравилось!!

[@ОксанаШинкеева]

Огромное спасибо за рецепт , тесто идеальное для пельменей и Варенников ! Вот уж точно век живи, век учись !

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И вам спасибо за обратную связь! Я очень рада, что все получилось!! Хорошего дня!!💕🏵🥀⚘️

[@ИринаОсыко-м2ж]

Делала это тесто по Вашему рецепту. Отлично! Главное, что быстро вымешивается и не липнет к рукам. А что до всяких побряскоток на руках... Главное - рецепт хороший и люди досмотрели до конца и поставили лайк!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Вот это точно! Спасибо Вам за обратную связь, я очень рада, что получилось!!

[@vzza4217]

Ничего нового

[@Nina-k3w7h]

@@vzza4217 Новое это хорошо забытое старое

[@ОльгаСинельникова-о4с]

Я помню, когда была маленькая, а было это ооочень давно, и когда в магазинах такого количества пельменей не было. Когда всей семьёй лепили пельмени, в нашей семье всегда лепили именно так как вы показали с загибом. И ничего не вытекало и не разваливались. Я называла их пельмешки в чепчике. До сих пор помню!😊

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Вот видите как! А я недавно такую лепку увидела!! Все новое, хорошо забытое старое!!!

[@АнтанинаЧистякова]

И у меня в детстве так лепили, чепчиком, всей семье, кроме папы

[@СанияМусифуллина]

Рецепт теста😊

[@ТатьянаГнездилова-ъ8г]

Спасибо за рецепт теста, но отдельное спасибо за лепку пельмешек, очень классно.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Добрый вечер! И Вам спасибо!!⚘️

[@ОльгаСиницына-д8п]

Тесто замечательное, пропорции соблюдены! Спасибо!😊

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И вам спасибо!!!❤️

[@ТамараТамара-т7к]

У меня муж любит пельмени с жидкостью в которой они варились, только добавляет перец черный молотый и иасло сливочное.Спасибо за рецепт теста, подписалась.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам! Добро пожаловать!!💐❤️🤗

[@ИринаКороль-ы8ж]

Мне понравилось ваше тесто, всегда буду так делать. Спасибо за такое видео.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

и Вам спасибо. тесто прекрасное 100% получится и Вам понравится. обещаю.

[@Sveta-rt7dy]

Эксперементальные два пельмешка , выглядят презентабельно !

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🤭🤗🎉

[@ИринаНикитюк-б3ж]

Свасибо Вам за масло Кубанское, за сметану Эстонскую ,и за ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ ЧЕЛОВЕЧЕСКУЮ !!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо за все!! Так приятно такие комментарии читать! Хорошего дня, милый человечек, и вкусных пельменей!!😘🌼

[@ИринаМоргачева-г1м]

Благодарю за рецепт этого теста, понравилось тесто даже по внешнему виду и думаю будет моим любимым, но я после отлежки его еще раз вымешу и еще раз на отлежку. Спасибо, легко запомнить пропорции. Всем добра, радости и здоровья! Благодарю Вас!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, да. Я примерно так и делаю. Главное, чтоб хорошо отлежалось и муку не трамбовать в стакан.

[@ВиолетаСеренкова]

Да, рецепт и правда классный. Я делала пельмени из него. Тесто не трескается и вымешивается быстро. Спасибо❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо большое!! Очень рада, что понравилось!!🤗❤️

[@СветланаСимонина-н3р]

Огоромное! Огромное! Вам спасибо! за видео, что не поленились рассказать про тесто, на днях мучилась, добавляю муку и добавляю, аж руки устали, теперь обязательно попробую и воспользуюсь вашим советом, случайно наткнулась на ваш канал.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам большое за тёплый отзыв. Уверена, что этот рецепт теста Вам понравится. Вы , главное, муку сильно в стакан не трамбуйте, насыпали , чуть потрясли, лишнее убрали и все! И обязательно дать ему постоять в пакете минут 30 и можно побольше! У Тогда все будет хорошо.⚘️⚘️⚘️🥟🥟🥟

[@vera_yakhkind]

Добрый день! Как же я рада, что заглянула на Ваш канал! Обожаю такие рецепты -всё чётко, предельно ясно и без муторного взвешивания до граммов. Супер, благодарю!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Доброе утро!!! Спасибо Вам большое за добрые комментарии! Тесто действительно прекрасное. Но муку сильно в кружку не трамбуйте!! Чуть потрясли, горку убрали и все!! И будет очень классно!!💖❤️💕

[@vera_yakhkind]

@@iz_estonii_s_ljubovju да, конечно, я именно так и поняла. Приглашаю и к себе на новинку, буду Вам рада!

[@МарианнаСофронова-ж4к]

Очень нравится, что так с чувством, с толком, с расстановкой. Смотрю с удовольствием, обязательно хочу сделать по вашему рецепту

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!! У вас все получится и всегда так будете делать!!⚘️🤗

[@kisska_verity4546]

А ещё у нас делали соус к пельменям, брали бульон "пельменный ", добавляли уксус и острый красный перец, и туда макали пельмени !

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Да!!! Точно!! И мы так делали когда-то! Ух и вкуснотища!!

[@ЛюдмилаЧумаченко-я5в]

Продолжаю восхищаться подачей приготовления, идеально, натурально, правдиво . Как хочется пообшаться

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!!🙏 Мне очень приятно Ваше мнение!!! ⚘️⚘️⚘️

[@ЕЛЕНАСВИРИДОВА-е3б]

Сделала тесто по вашему рецепту.Супер!!! Быстро и шикарное тесто получилось! Спасибо.Век живи ,век учитесь.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо, Леночка, большое за отзыв! Молодец, что попробовали, и вдвойне молодец, что отчитались! Я очень рада, что все получилось!!⚘️⚘️⚘️

[@huaweipsmart5520]

Я также делаю точь-в точь, но все равно досмотрела, спасибо

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@huaweipsmart5520 🌹🫶

[@Ирина-ж1ц6е]

Это классическое пельменное тесто, ему 100 лет

[@РаисаПетрушова]

Браслетом не надо хвалиться.его надо снять.иначе надо отмывать от муки!!!

[@СветланаКривошеина-з4и]

Это мое любимое тесто пользуюсь уже давно. Спасибо за прекрасное видео и Ваш приятный голос.🙏

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам большое!! Очень приятно такие отзывы читать!!❤️🌹🌹🌹

[@НадеждаХарченко-г5й]

З задоволенням подивилася ! Вік живи, вік учись. А ще дуже люблю читати коменти, а там ще багато порад. Дякую всім. Дай Боже здоров'я і успіхів господині і всім добрим людям❤❤❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🌼🌼🌼❤️🫶

[@tatyanakadatskaya5026]

Спасибо за прекрасный и легкий рецепт теста!Очень приятно вас слушать !🙏

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо за тёплый отзыв!!🌹

[@ЛилияАбдувалиева]

Спасибо вам большое за ролик,за тесто,я попробую так сделать.Мне понравилось всё.🙏👍💐

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам большое! Лепите на здоровье, уверяю, что тесто понравится!!⚘️⚘️⚘️🤗

[@irinas580]

👍👍😊Спасибо огромное за такой подробный и лёгкий рецепт теста!!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам большое спасибо за приятный отзыв! Хорошего дня и сооолнышка!!🌼😘

[@ЛюдмилаИванова-б9л3е]

Привет из Карелии!. Рада, что ютуб выдал мне в рекомендациях Ваше видео. Как- то пытались с мужем налепить пельменей, получилось вкусно, но провозились целый день. Попробуем теперь обязательно по Вашему рецепту. Очень понравились пельмешки -ушки, красивые получились. Подписалась на Вас.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибр большое! Этот рецепт- находка для меня!! Уж не люблю я долго тесто месить и всегда то жидкое, то сухое какое-то...а вот рецепт пельмешек, мне очень поравилось еще и таким способом лепить. Может они и похожи на галушки или вареники, но их лепить- просто удовольствие: kzbin.info/www/bejne/qZW3Y2ePZcuhba8si=YIxeO8gZ3BWEDM1V

[@иринафедорова-о1ф]

Этот способ лепки,очень похож на узбекские пельмени Чучвара называется.Но их они едят с бульоном.варят отдельно бульон на косточке.Очень вкусное блюдо.спасибо за рецепт теста.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо!!🤗 Слышала такое название чучвара, но ни разу не ела и не делала! Поищу, что это такое! Может и налеплю!

[@НадеждаРудь-л6и]

Замешивать очень удобно и пропорции запомнить легко и стол почти чистый. Спасибо!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье! ☺️⚘️Рецепт и правда замечательный! Открытие для меня!!!

[@ГрушенкоВалентина]

❤спасибо!!люблю таких людей как вы, счастья вам и удачи

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🫶🙏 и вам спасибо!!

[@ГалинаДевляшова]

У меня еще лучший рецепт есть. Я пельмени вообще не делаю, а только ем. У меня пельмени делает муж. Но придётся мне его тоже удивить. Вот мой муж делает тоже очень вкусные, я могу только на подхвате быть( как то так у нас получилось). Не подумайте, что я не умеха, я с тестом дружу, дружу с дрожжевым и вареники делаю. А муж пельмени и плов на костре готовит. , Приятного аппетита вам! Леночка, выглядишь супер. И стрижка и краска очень тебе идут.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Галочка, какой у Вас замечательный рецепт!!! Просто супер!!! 😄 какой хороший муж!! Прям золото!!

[@ГалинаДевляшова]

@@iz_estonii_s_ljubovju Да, он у меня все умеет делать. По дому, всю мужскую работу делает сам. Спасибо! Ваш тоже молодец. Вон какой гараж сделал. Ну и мы не отстаём! С Крещением, Леночка вас!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ГалинаДевляшова да, Галочка! Гараж- это его гордость!!! С Крещением!!!😘

[@olejnikovludmila]

Леночка и Даниил с Крещением вас

[@ЗояПопова-л9н]

Спасибо за рецепт теста,хорошо то что лишнего ничего не нужно добавлять или уменьшать месить удачи и рецепт использую обязательно записала потом порекомендую внучкам правнучка , мне много лет и рецептов то же не мало есть но вот этот мне понравился

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо за тёплый комментарий! ⚘️🤗

[@ГалинаЕкимеева]

Спасибо большое вам за рецепт, я когда замешивала на ,, глаз" всегда тесто разным получалось, то очень тугое, то жидковатое, и тут ваш рецепт 🙏 всё понятно, предельно просто.Еще раз СПАСИБО 🎉

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам огромное спасибо!! 🌻❤️🙏

[@hyha57]

Хороший канал,приятная хозяюшка,приятный голосок...тесто на вид хорошо получилось...как то так вышло, что именно с пельменным тестом я не "дружу"..а так как сегодня с утра наметила сделать вареники, то пошла заниматься😊...попробую..спасибо..

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое. Вот и я не любила с тестом возиться! Вечно что-то не то! А это прям прелесть! Попробуйте! Все получится и вам понравится!!❤️

[@hyha57]

Налепила вареники,,,тесто изумительные получилось..Упругое не липнет к рукам....короче СПАСИБО😊

[@ВалерияЧечкина]

Очень интересные пропорции, буду пробовать.Спасибо

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Пропорции прям чудесные, уверяю Вас! Удачи, все получится!!🌹

[@ЛидияСапач]

Здравствуйте,спасибо Вам большое за рецепт.За фишечки,которые Вы так подробно преподнесли...Самого здорового здоровья желаю.Самого счастливого счастья.Привет из Беларуси.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Здравствуйте!! И Вам огромное спасибо за тёплый отзыв! Привет прекрасной стране от нас!!👋

[@Татьяна-к7щ4и]

Замечательный рецепт. Спасибо.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🙏❤️⚘️

[@DavidGoggins1402]

Леночка , дякую вам за рецепт! Вы так вкусно рассказываете, а когда баклажанчики заправили лучком.....ооо , тут уж слюнки потекли, дуже смачно!!!! Очень у вас уютный канал !!! Удачи вам !!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам большое!! Мне после Вашего комментария опять баклажанчиков с лучком захотелось!! Благодарю за тёплый комментарий! Хорошего дня!!!🤗❤️🙏🙏🙏🙏🙏⚘️🫶

[@МирМтк]

Посмотрела и сразу сделала, очень понравилось тесто, вкусное, мягкое, лепить легко, спасибо за рецепт, теперь буду делать только так.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое за отзыв!

[@ser-whTatjanaTallinn9lw9bd8o]

Леночка , спасибо за рецепт теста и способ лепки пельменей 🥰 ! 🍲🍲😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье! Тесто ну очень суперское по этому рецепту

[@ИринаЛитвинова-ф1к]

Всё отлично, продолжайте в том же духе, спасибо и не обращайте внимание на некоторых умников, всего доброго.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!🙏

[@Валентина...Николаевна]

Понравились ваши доброжелательность и искренность. И спасибо за рецепт!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам за добрые слова! 🙏💐

[@Елена-щ6щ4е]

Такие красивые пельмешки, как морские камушки.. очень необычной формы! Спасибо за видео! Это классное тесто, давно так готовлю!❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо! Хороших выходных!!☺️

[@ЛюдмилаПрокопенко-ъ4х]

​@@iz_estonii_s_ljubovjuинтересной формы, но с одной стороны тесто толстое

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ЛюдмилаПрокопенко-ъ4х но в итоге-то разницы нет. По другому бы я его слепила, лишнее бы не обрезалось! Конечно, лепить их несколько муторно и не удобно. Я просто попробовала

[@ВалентинаГолубь-ц9м]

А вы пробовали эти пельмени после варки,тесто в них будет деревянное

[@Елена-щ6щ4е]

@@ВалентинаГолубь-ц9м Пробовали , отличное тесто! Оставляли на пару дней в холодильнике, лепили свежие пельмени. К столу.Это старый отличный рецепт. На чашку 400 гр. нужно 2 яйца брать. Крашу соками тесто и фарш разный делаю.

[@Лидия-б2л]

Большое Вам спасибо хозяюшка. Рецепт на тесто это находка для меня лично. Всегда, когда готовила тесто на пельмени не получалось одно родным, то муки перехожу, то воды. А здесь как в математике по формуле. Ещё раз благодарю Вас. Желаю Вам крепкого здоровья, мира и благополучия! Побольше подписчиков.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Лидия, добрый день. Как же мне приятно такие слова слышать!! Я очень рада, что все у вас получилось. Благодарна Вам за добрый отзыв!! Даже обнять Вас хочется!!!🤗 всего Вам самого хорошего!!👋❤️⚘️

[@galina174]

2 ст. муки, 1 яйцо, 1/2 ст. холодного молока/воды, соль. Или 250 мл кефира и 400 г муки

[@marinamemis3994]

Спасибо большое за рецепт!У меня всё получилось!тесто эластичное, хорошо раскатывается, не липнет к рукам, делается легко и быстро.Моя дочка (избирательная в еде) с удовольствием ест пельмешки по вашему рецепту.Спасибо большое!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@marinamemis3994 и Вам спасибо за добрый отзыв! Хорошего дня !!❤️🌹🙏

[@elenaelena5309]

Спасибо . Я то же несколько лет назад открыла для себя это тесто, правда заливала кипятком. И не всегда получалось по муке в самый раз😊. И только сейчас я увидела что вода плюс яйцо и масло- это четвертый стакан. Сделала на кипятке,но по вашему методу. Все отлично. Спасибо. ❤❤❤ Не удержалась,вернулась к видео,что бы написать отзыв😊😊😊

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Мне очень приятно, что у вас все получилось. Скажите, а в кипятке яйцо не сворачивается? Или Вы без яйца делаете?

[@elenaelena5309]

@@iz_estonii_s_ljubovju я в стакане разбила яйцо и добавила масло . Вылила в муку, а в это стакане добавила воды не долив объем яйца и масла. У меня просто раньше получалось, то воды много, то муки😀😀😀. А теперь пропорция идеальна, как по мне. Я даже когда раскатываю тесто уже муку не подсыпаю😀😀😀 и стол чистенький

[@elenaelena5309]

@@iz_estonii_s_ljubovju но как и Вы я тоже нашла для себя идеальное тесто

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@elenaelena5309 спасибо, все поняла!!! Мама моя без яйца делает! Только масло и вода! Говорит, что тесто супер! Вот и теперь понимаю, что соотношение жидкости и муки играют основную роль!!

[@АлинаПарфенова-т5д]

Лена, хочу предложить вам свой рецепт, он универсальный для пельменей, вареников, чебуреков. Все просто: 400 муки 0,5 ч л соли 200 кипятка, выместить до однородной массы и в пакет на 0,5 часа, и лепи что хочешь! Делаю замес в хлебопечке есть режим 19 мин, но можно и вручную. Ваш метод лепки полоской и рюмкой мне знаком, только я рассказываю на машине для лапши, поэтому получаю сразу готовые полоски

[@ИмяФамилия-щ9щ7л]

Очень приятная, спокойная женщина. Рецепт изумительный, никаких граммов, весов..... Все просто и вкусно. Удачи.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам!! Хорошего дня!!🫶

[@ЖивукакумеюМ]

Обязательно попробую ваш рецепт! До этого делала заварное тесто

[@ОльгаЕгорова-х6х]

Всегда такое тесто делаю, без марки на глаз. Всегда получается!

[@ЛюбовьКибикина]

Очень мне понравилось всё и особенно разговоры по душам! Совет да любовь!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам!🫶🌹

[@ЛюдмилаТерёшкина-э4я]

Здравствуйте ! Пельмени делаю очень часто ,попробую Ваш способ ,спасибо !😊

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Здравствуйте, буду рада, если понравится!!

[@ОльгаКапитанова-ц5м]

Какая веуснючесть, а баклажанчики аж слюной чуть не захлебнулась , спасибо за рецепт и исполнение❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам огромное за прекрасный отзыв и добрые слова! Хорошего Вам вечера и солнышка!!⚘️🙏

[@АллаТаирова-ь9е]

Сегодня попробовала ваш вариант теста. Очень понравилось. Работать с ним легко, приятно. Спасибо!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🌹☺️

[@ИринаПархоменко-я4с]

Спасибо милая женщина дай вам бог всего самого лучшего!😂😂😂

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам огромное спасибо!!⚘️⚘️⚘️❤️

[@НинаБорисова-б8ъ]

Спасибо!!! Отличный рецепт, поделилась с друзьями, все довольны, т.к. раньше вымешивали тесто до упаду😂❤❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо!! Мне ооочень приятно!!!🙏😘🌼💕

[@АннаСинитсина]

Еще раз, большое вам спасибо, за ваши рецепты!! 👏👏👍🙏🥰🌹

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам спасибо за тёплые слова!!🪻🪻🪻

[@ОльгаРевтович]

Очень понравилось, как закручиваете пельмени рулетиком. Красиво.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!🙏⚘️

[@NataliaNatalia-mn8dz]

Благодарю за прекрасное видио. Здоровья вам и вашей семье.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам за тёплый отзыв! Всего Вам самого самого...⚘️⚘️⚘️💕

[@ЮлияКуценко-ш5е]

Спасибо за рецепт. Для начинающих, молодых хозяек большая помощь. Совсем не страшно замесить и гадать: получится или не получится. 👍🏻

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо🫶, Вы правы. Для начинающих самое то! Да и для меня тоже)) у меня раньше то недолёт, то перелёт был! Пока этот рецепт не попробовала!

[@radmilakhadisova6142]

замешиваю на остывшей кипяченной воде с яйцом, всегда вкусное тесто

[@orochimaru53]

Молодец, автор. Мне понравилось как масло,, на глаз,,. Я тожн так часто очень меряю)) Все мои знакомые тоже делают кружрчки чем-нибудь. А мне удобнее как у мамы и бабушки- колбаску порезать, а потом каждый без напряга кусочек раскатать. Сидя, спокойно, без напряжения за уютным разговором) Всем мира и добра🎉

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!! Мы тоже раньше всегда колбаску делали, когда с родителями лепили!! Сейчас чаще всего одна!! Хорошего вечера!!🙏😊

[@ЛюбовьБорисенко-я1х]

Благодарю, буду пробывать по Вашему рецепту.......

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Доброе утро!!🏵 надеюсь, потом расскажете, что все хорошо получилось и теперь этот рецепт в Вашей копилочке!!🥟🥟🥟

[@ЛюдмилаСидорова-м1й]

Спасибо за рецепт,обязательно сделаю так,как вы нам показали

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Буду рада!!🤗

[@olejnikovludmila]

Леночка привет спасибо большое за рецепт

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам, Людочка, спасибо! С Крещением Господним!!🙏

[@ЛарисаКостенич]

Замечательный рецепт, большое спасибо! ❤❤❤❤❤ Смотрю с удовольствием, хозяюшка - прекрасная!!!!! 💝💝💝

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам огромное спасибо!!🙏💐

[@ЕленаАгеенко-ь8ш]

Добрый день 🤗 С удовольствием послушала и посмотрела. И "жидкость без горки" понравилась.😊 С Вами тепло, спокойно и уютно. Делаю похожее тесто, но вместо растительного масла добавляю растопленное сливочное.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Добрый день! Спасибо Вам за тёплый отзыв! Хорошего дня!!🙏❤️💐

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Отлично всё сработано, четко и по делу! Чтобы научить человека какому-нибудь рецепту, то уж точно надо терпение и всё подробно высмотреть! Сама терпеть не могу, когда всё в тарелку сложили, насыпали и сюрпризззз готово тесто, хотя сама понимаю, что не должно такое тесто получится( как говорится не первый год замужем), а люди хвалят не понимая, что научится у такого человека НЕВОЗМОЖНО В ПРИОРЕ! Красивая посуда, одежда а на самом деле работа лишь на публику! Спасибо вам! Я обычно оставляю ложечку масла и перед концом замеса в чашку, тогда и на стенках и на дне муки, крошек теста не остается!❤❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам! Очень приятно такие отзывы читать!! Ну прям очень!!🌹🌹🌹 даже все плохое настроение улетучивается, после тех гадостей , что пишут!! Простое человеческое спасибо и хорошие слова - лучшее средство для настроения и каких-то новых рецептов! Я Вам очень благодарна! 🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶💕❤️💖

[@svetagromova4926]

В априори

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@svetagromova4926 небольшая опечатка! Вы тут полистайте комментарии!! Столько ошибок, столько косяков! Так хочется, в школу обратно отправить!! А ещё, знаете, любят гадости безграмотно писать!! 🤭 хорошего вечера!!!

[@Galina-o1q]

😅​@@iz_estonii_s_ljubovju

[@galinaportnova]

Очень хорошее тесто получается и просто, я уже делала, без заморочек, очень благодарна.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам за отзыв! Я очень рада, что все хорошо получилось и Вам понравилось! Вкусных пельмешков и хорошей погоды!!🌞

[@ириналобова-о2т]

Огромное спасибо за рецепт теста. Все по делу

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Огромное и Вам спасибо! Буду рада, если он останется в вашей копилочке!🤗🥟🥟🥟

[@Чупакабра-ц3с]

Спасибо за рецепт теста. Я делала заварное, кипятком муку заливала - тесто после варки к зубам пристаёт. Сам процесс лепки удобный, не надо мукой подпыливать, стол чистый. Попробую теперь ваш рецепт.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Попробуйте! Зубки будут чистые! У мужа мама- повар, он у меня привередливый...но эти пельмени ему очень глянулись!!🤗⚘️🌹🌼

[@НадеждаТарасова-е6ц]

@Татьяна @Татьяна @Татьяна @Татьяна @Татьяна - е78

[@ОльгаМатеша]

У меня ничего не пристает Но у меня пока зубы свои 😂

[@ТамараМагомадова-у9ы]

Тоже так же попробую,мне понравилось как она так просто ,без лишнего пафоса, естественно всё это сделала.. Пожалуй подпишусь на вас, уж очень вы мне понравились,не видя вас,а по голосу.Спасибо.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое!! Меня иногда видно 😂. Я же не кулинарный блогер и ооочень люблю поговорить! Добро пожаловать на наш канал!! 🌹 Надеюсь, не разочарую!!

[@ТамараМагомадова-у9ы]

@@iz_estonii_s_ljubovju Радуйте нас своими кулинарными способностями,и здоровья вашим ручкам.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ТамараМагомадова-у9ы спасибо большое!! Читаю Ваш отзыв и улыбаюсь хорошим людям!!🫶🙏🌹🌹🌹

[@АнБа]

Пользуюсь этим рецептом уже лет 20. Чудесный рецепт и на пельмени, и на вареники. Спасибо за чудесное видео. ❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Вот ведь как! Все новое- хорошо забытое старое! Я о таком и не знала!! Делала все на глаз! А ларчик просто открывался! Хорошего вечера и вкусных выходных!!!😊🫶

[@АнБа]

@@iz_estonii_s_ljubovju И Вам всего самого, самого доброго. Развития и процветания Вашему каналу. И не обращайте внимания на глупые отзывы. Вы - прелесть, Вы - настоящая. .

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!⚘️❤️

[@galinaeberz5219]

Тесто на вареники всю жизнь делаем на молоке!А на пельмени ,у меня большой бокал около полутора стаканов может чуть меньше вода кипяченая охлажденная,четыре яйца ,соль,ст. л .масла. Тесто крутое! Мои пельмени всегда на ура!

[@ИринаГубанова-р4т]

Спасибо большое за рецепт симпатичной хозяйке.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

На здоровье! Буду рада, если понравится!!

[@Наталья-в7т7х]

Смотрю ваше видео перед сном. Весь вечер думала, что завтра приготовить на обед, решила налепить вареников с картошкой. Вымешиваю тесто в планитарном миксере, похож на ваш рецепт. А пельмешки выкладываю на полотенце, не надо лишней муки. А если замораживаю, то на разнос застилаю пищевую пленку. Очень удобно снимать и мыть не надо, выбросил пленку и все. Всем приятного аппетита! 🍽️

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо за идею)) приятного аппетита и вкусных вареничков) а я с вишней сделала!!

[@ЛИС-СА]

Вас так приятно слушать и смотреть,всё так просто и спокойно.Спасибо.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И Вам большое спасибо!! 🤗🌹🌼🌼🌼🏵🏵🏵⚘️⚘️⚘️🌹🌹🌹

[@СветланаКопытцева-е1у]

Мне очень понравилась простая женщина!!! Подача ролика легкая, доступная!!! Спасибо огромное❤❤❤ Женщинка чудесная!!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо большое! Мне очень приятно!!🫶🌻

[@НатальяВикторовна-р5щ]

Красота и вкуснота! Буду пробовать как вы!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Обязательно попробуйте. Ещё очень хорошо получится, если в воду молоко добавить 1:1!

[@nataliabalckara6050]

Какая хорошая ХОЗЯЮШКА ! ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ !👍😂♥️

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам!!🙏🌻

[@АльбинаКраковская]

Рецепт такого теста знала,но вашу лепку пельменей узнала от вас

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо!!

[@ЛюдмилаБлинова-м6б]

Я делаю точно такое же тесто. Полностью согласна тесто получается супер. Поддерживаю данный рецепт. И даже муки на подпыл не надо.

[@iz_estonii_s_ljubovju]

🫶⚘️спасибо Вам за добрый отзыв!!!

[@ВераКривцова-щ5щ]

Я сделала, очень хорошее, сначала кажется ,что крутое,потом полежало ночь в холодильнике , и вот оно-эластичное как пластилин тесто, не липнет к рукам, нет столько муки вокруг как раньше у меня, все чистенько . Очень приятно работать с таким с тестом , одно удовольствие , и на пельмени ,и на любые вареники пойдет !!!!!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Ой как я рада!!! Да, сначала крутое, тугое...а потом прям супер-удовольствие испытываешь, работая с ним! Я рада, что Вам понравилось!! Хорошего дня!!🌼 и вкусных пельмешков!!

[@ВераКривцова-щ5щ]

@@iz_estonii_s_ljubovju спасибо ,есть пельмешки мы мастера , ещё бы так полюбить их делать )

[@verakhramtsova4531]

Молодец!!! Лена , тесто знала, но вот рюмочкой буду пробовать первый раз!! Удачи Вашему каналу!!! 💐💐💐❤❤❤

[@iz_estonii_s_ljubovju]

И вам всего хорошего! Спасибо за добрые слова!!👋🌼❤️

[@МаринаМазер-л6з]

Мммм,как вкусно выглядит! Спасибо за рецепт теста!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо и Вам! ❤️

[@иринанепокрытова-й2б]

Какая интересная лепка! Надо попробовать так слепить

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Очень красивые получились! Как лялечки в чепчиках!!☺️

[@ИаняРрррн]

​@@iz_estonii_s_ljubovjuих очень медленно лепить-чепчики)))

[@iz_estonii_s_ljubovju]

@@ИаняРрррн это точно!!

[@ljudmillabuh]

Такой лепки я еще не видела .Очень красивый .

[@НадеждаИванова-п1ц]

Прекрасный рецепт. Я тоже что только перепробовала. А нашла такой же супер остановилась на нем

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо за отзыв!!🙏💕

[@aleksandr6370]

Нравится, нравится, спасибо Вам за упращенку и экономию времени!

[@iz_estonii_s_ljubovju]

kzbin.infoyPhkNqpls5s?si=-J4Xgsa_6EHNT8z7 Упрощенка вот здесь!!! Все для Вас!! Хорошего дня и вкусных пельменей!!🤭🤗

[@Надежда-о2й9д]

Сразу подписалась. Я повар со стажем, люблю смотреть, как готовят другие, и меня всё устраивает в хозяюшках, и кольца, и бусы, и платки, кто-сколько чего добавляет, много-мало говорит😂 Хейтеры, от злости не лопните! 🤣🤣🤣

[@iz_estonii_s_ljubovju]

Спасибо Вам!!❤️⚘️