Рет қаралды 1,010
Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.
ОСОБЕННОСТИ:
- Система управления с частотным приводом электродвигателя
- Устройства аварийного отключения и механической защиты
- Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
- Возможность осуществлять резку теста прямо на ленте
- Бесшовная транспортерная лента
- Регулировочная рукоятка для удобства эксплуатации машины с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой, позволяющей определить расстояние между валками
- Скалка с антифрикционными втулками, продлевающими срок эксплуатации изделия
- Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
- Детали кинематики со специальным антикоррозионным покрытием
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Тип: традиционная тестораскатка
- Установка: настольная
- Тесто: прямоугольное
- Толщина раскатки: от 0.6 до 38 мм
- Масса заготовки: 4 кг
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.9 кВт
- Ширина: 1680 мм
- Глубина: 905 мм
- Высота: 585 мм
- Вес (без упаковки): 150 кг
- Вес (с упаковкой): 185 кг
- Производитель Россия
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
#оборудованиедляресторана #оборудованиедлякафе #кобор #торговоеоборудование #технологическоеоборудование #оборудованиедляресторанов #общепит #фастфуд #еда #ресторан #кухня #оборудованиедлястоловой #horeca #столовая