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【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。
【鉄人の台所について】
「唐揚げ」「おにぎり」「白菜サラダ」「生姜焼き」「肉じゃが」等の家庭料理の レシピを道場六三郎氏が丁寧に解説します。他の動画はこちらのリンクから お願い致します。bit.ly/39ApBcG
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 rokusantei.jp/

[@児雷也-l2o]

これだけの名声を持つ鉄人が何のこだわりも持たず　あれ買っとこうネ!さすが器の大きな方ですね!

[@つるちゃん-y7c]

調理器具にもビックリ‼️ですが。 先生のお元気な姿を見て又ビックリ‼️しました。

[@オクタゴン金網ファイト]

いやぁもう感動です。道場先生が元気に料理まで💪凄すぎます

[@元絵描きで元新聞屋]

ナスの煮浸し便利ですね😲欲しくなりました

[@lucaponchan]

食材の買い出しついでに100円ショップによく寄るんですが、便利アイテムがあっても使い道が想像できずにあまり買った事がなかったです 茄子好きで、昨日も茄子を買って来たぐらいなので、茄子の煮浸しのアイテムは探してみます！

[@船橋浩樹]

人参シリシリー、ガレット美味しそうでした。 茄子の煮浸し美味しそうですね👍️

[@鳥み-j3u]

買ったばかりのネギカッターは便利でしょうけど 毎日研いでいるであろう包丁で料理人が切ったネギと 違いが気になりますね

[@蒼縞瑪瑙]

茄子の下ごしらえに切れ目入れてラップに油と一緒に包んで３分レンチンしてたのがこれでやる様になるのか😂 ラップの消費が抑えられて良いかも 煮浸しも麺つゆで無く自分の所のを使ったら区別つかないかもね😊

[@maozeidong]

👍👍👍❤❤❤

[@yu-rx9vw]

食材に国境は無い、使えるものは何でも使う。だからこそ新しいものに貪欲になれるのかもしれないです。

[@青のターバン]

[@uko311]