The 74-year-old meatball shop, the ancient production process｜Taiwanese street food

[@user-ru6hi7iw3h]

小時後南部爾都是用清蒸的高雄比較喜歡我們這邊都是屬於那個彰化都是用榨油的這邊的是那個地瓜粉的皮用榨油的我們小時候在高雄都是吃那個古早味用清蒸的在來米的皮

[@user-ru6hi7iw3h]

對這一種清蒸的肉圓有興趣屬於古早味他和米糕這樣也是很搭配還有賣一個素神湯侒比較簡單的湯也可以

[@user-bi7eh5uy3j]

順序怪怪的 這些油蔥酥 紅蔥頭都已是炸酥過 蒜末也怕油炒過久會苦味 居然後來又放豬油板再炒 全都油爆過久 都苦掉了

[@pcbosslin]

他那個是紅蔥乾只有最後少部分加入的才是炸過的油蔥酥

[@user-bx3if8tu6n]

多少錢教了？

[@jaychung3160]

受教嗎，想學習