THE MAKING （１４４）バウムクーヘンができるまで

[@pqfkjdy]

切り落とした端が、カリカリして一番美味しそう。

[@バチンウニ-h4b]

バームクーヘンの切り落としたまに食べるけど美味えんだわ

[@MajimaGorou]

最近寝る前に見ると安眠できる

[@yoshiki2629]

ナレーションが一切入ってないから、より眠くなる、日テレの日曜の夜にやってる、音のソノリティ的な

[@blink_9108]

真島吾郎 永眠できる…？(難聴)

[@ゴルゴ1]

枕にみえるのかな？？

[@ぴょん鬼恥]

かわいいな

[@いしゃっぴー]

他ジャンルだけど材料調合したり秤量してたけど、出来なくて部署替えの記憶あるから安眠できない

[@NostalgicKei]

製造工程を見るのは本当に興味深いですね。

[@黎明卿-i8j]

製造工程も好きだけど、 頑張って働いている姿も好き😁

[@m.mishima9485]

さすが工場 要るもの、要らないものの選択が明確で効率化されてる。

[@まるまる-s9h4j]

ここで思ったこと。 みんな端っこが好き。

[@ボラボラ-x5g]

まる まる たい焼きの端っこをレジに置いてあるたい焼き屋とか近所にあるんやが うまい

[@カムイ-d7y]

@Tu-Den 食パンの端っこが美味しいのは、やっぱりホームベーカリーで焼きたての手作りパン (焼きたてはなんでも美味しい)

[@rnxwt549]

端っこ売ってほしい

[@kumomo3]

さきっちょもすき

[@大輔長谷川-h2t]

端っこの部分って売れるの？商品名は何？​@@rnxwt549

[@user-wg7vz2xl1x]

生地は機械がつけてくれるから放置で良いのかと思ったら長さ測ったり、ムラを無くしたり結構大変なんですね....

[@ebi6735]

こういうの見るとありがたく感謝して食べようと思う 手間暇かかってる...

[@dym24491]

バウムクーヘンが機械で焼けるのはすごい

[@17tako44]

こういう食べ物の工場の動画見てると、作業員の人は余った分持って帰れるんだろうかと毎回思う

[@ssss-kw3jf]

おそらく、持ち帰れるけどほとんどの人は食べ飽きてるから持って帰らない

[@ひで-q7r]

バームクーヘンなら切り落としとか売ってそう でも、山崎製パンの工場も菓子パン食べ放題らしいし 規格外品とかはゴロゴロあるんやろな

[@kerokuchi]

メロン型　見たことがない！　洒落で買ってプレゼントしてみたい

[@okim8807]

これは工場によりけりとは思うけど、ここは材料の計量やら搬送が手作業なのが興味深い。

[@かく-d3g]

切りそろえた端っこ欲しいなあ、、絶対カリカリでうまい

[@kaguraua]

10:45 ここらへんで感動した めっちゃ綺麗に端が切れる

[@oyagina3398]

全てのyoutubeの中で一番繰り返し見た動画です🎵

[@user-chacha506]

でっかい泡立て器のとこアニメに出てくる工場みたいなデフォルメ感があって好き

[@noritama_tama]

こうやって多くの方が携わっていて美味しいバウムクーヘンが食べられるのですね。いつもありがとうございます！

[@Na-jf1eo]

バニラエッセンス的には量がえげつないからバニラエキストラクトだと思うんだ

[@hana.6129]

質感がザラザラしてる感じですもんね！

[@kindoosan]

バニラエッセンスとバニラエキストラクトの違いを簡潔に教えて頂きたい

[@hana.6129]

Kindoo San エッセンスは言わば香料です。だから普通のお菓子作りの時に二、三滴入れれば十分に香りが着きます。 エクストラクトはアルコールにつけたバニラビーンズです。バニラの香りとアルコールの香りが同じくらいになってしまうような感じです。結構な量を入れないと香りがしません。 色々とすっ飛ばしてるかもだけどだいたいこんな感じですw

[@kindoosan]

@@hana.6129 詳しい説明、ありがとうございます！ ググってもよく分からなかったのでスッキリしました。

[@hana.6129]

Kindoo San いえいえー( *ˊᵕˋ)ﾉ

[@それはともかく]

バウムクーヘン焼く機械発明した人天才だな。均等に生地の厚さと焼き目を付ける方法は中々思いつかんわ。個人的には手作業のボコボコした形も好きだけど。 あとどうでもいい事だけど、バニラエッセンスが入ったバウムクーヘンに出会った事ない。

[@6コスブロンズ]

気づいてないだけで入ってるよ

[@ベイマックスフルート]

感動しました😢バウムクーヘンができるまで見たら涙が出ました😭

[@トニービンの愛娘]

このシリーズは本当に勉強になるし、暇つぶしに持ってこいですね（笑）

[@兄貴綾鷹]

バームクーヘンを最初に考えた人は自分でやっててこの作り方が面倒くさいとは思わなかったんですかね…

[@Mn-k6o]

@デストロイヤー命 初めて知った またひとつ賢くなったわ ありがとう😊

[@tomoaki-1307]

それですね

[@humiyan928]

​@デストロイヤー命 さすがに実現はしなかったそうですが空気税なんて考えたのがフランスにいたとかは聞きました、死んだら税金を取られる死亡税になんてのもあったみたいですが、これは相続税みたいなものですかね、あと税金ではないですが、道路に荷物を落っことしたら落ちた荷物は領主の物という法律を作った領主がいたとかいなかったとか

[@Y.S.494]

大元はたぶん太い棒にパン生地付けてグリル焼きしたものかと。　東欧あたりではメジャー。　それにいろいろな技巧を凝らして発展させたのがバウムクーヘン。　ただ国、地域によって色々な特徴とタイプがある。

[@くるっとみかん]

作り方がなんかカッコいい

[@tamagochan1]

棒に油を塗っていた青年が、焼きあがり取り出す頃には爺さんになっているとは・・・

[@0523qw]

+tamagochan1 ワロタｗｗ

[@y_akiyou]

そらあんな立派な年輪ができるくらいやからなー

[@ろと-h7l]

_poniu _ うまい！！

[@alaxyg9609]

onani-sicornosky 吹いた？

[@destroygot]

tamagochan1 何気なく食べてるバウムクーヘンは、人ひとりの人生を懸けて作られているんだなぁ…感謝せねば どうでもいいけど一枚一枚はがして食うのが好き

[@u._.ur03]

バームクーヘン食べたいーてなったら、まずこの動画を見てお腹満たしてから来週に持ち越してる

[@maekawa0655]

牛乳とセットでいただきたい

[@たかはしれいや-r6y]

自分は、この動画は特にお菓子工場の動画が一番好き

[@boagaffe4918]

生地見てるのが気持ちいい

[@carlreed4568]

Everything looks so good and I know they smell just as good

[@jichanbachan2837]

Carl Reed You ever had Baumkuchen before? They're so good

[@miyubail]

The mixer is huge!! And so many eggs and sugar. No wonder Baumkuchen is so so yummy. I love it. I will take the left over edges!!

[@creephyp3205]

この番組好きだったなー！ 小学生のころわざわざ録画して見てた笑

[@たろうさとう-i9i]

1本欲しいｗ

[@竈門禰豆子-n6w]

こういう動画は工場見学してる気分になって楽しい😃🎶

[@maiyan_sayuringo_]

懐かしい…小さい頃おばあちゃんの家で何を作っているのか考えながら見ていた。今はやってないのが悲しい。やってほしいな…

[@たなかさかな-b1l]

@お前を殺してミンチにして食べてやる なんかキレてて草

[@KS-gh8ux]

ケーブルテレビでやってませんか？九州の某県某市は今もやってます。

[@umakara55]

9:18 焼けたバウムクーヘンを置くスタンドがめっちゃ手作り感ある

[@甥love]

凄く懐かしいです ケーブルテレビで見てました 妹とメイキング始まるよーって見てました

[@bakeratta01]

4:27 一気に３本取るとこカッコいい！(ﾟ∀ﾟ)

[@barbaramelissa6765]

I barely get what is explained and yet this videos are pure gold.

[@おおおしま]

12:14からのメロンのバウムクーヘン気になりすぎる🍈

[@タナベヒサエ]

チャンネル登録しました。私は工場見学が好きなので、何回も見ています。楽しいです。

[@おむさん-f9x]

割と手作業多いんだなぁ…感動✨✨✨

[@み聖]

昔ドイツの専門学校でバウムクーヘン製造体験したのが懐かしいな🤤 美味かったなぁ🤤🤤🤤

[@yunitibi2set]

甘い匂いが凄いんでしょうね♪

[@mae4138]

寝れなくてこの動画にたどり着いた

[@octdan6648]

3:10 この生地をベロンベロンするのが好きなんだな

[@ttsikd925]

思ったより手作業だった！

[@josianebuch527]

Uma fábrica de coisas incríveis! Lindo de olhar. 👏👏👏

[@fauxmanchu8094]

Asia has the best cuisine and Asians are the best bakers. I am in awe of the excellence of Japanese cuisine which many consider to be the best in the world. Japanese perfection and aesthetics is second to none. And the cleanest. 💜💙💛❤️💚

[@ARASISAN2501]

最後の方に出てきたメロンタイプのはじめてみたよ。食べたいな～＾＾

[@ARASISAN2501]

最後の撮影場所って地元埼玉だったのかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[@ゴルゴ1]

しまった！ 夜中にみてもうた！

[@hidekd]

このBGMに癒される

[@浩樋口-e6d]

おさらい付きでわかりやすい

[@東北ずんだもん-m7m]

普段食わないけどバームクーヘン食べたくなった

[@たかはしれいや-r6y]

こういう生地から作るシーンは好きなんだわ俺

[@sigure-erugis]

三方六の切れ端は工場でのみパック詰めされて安く買えるけど、工場直営店開始直後に売り切れる位人気なんだよね

[@runrach7696]

I don't mind the left over cuttings 😋🙂

[@marybrantley2160]

Wish could find these beautiful cakes in USA. Can not find in my area, but know I would enjoy them very, very much!

[@jackiestarr2881]

They sell them at a Fresh Japanese Sushi place and grocery store in Clawson, Michigan.

[@浅羽直之-g1n]

焼いた直後のアツアツのやつを食べてみたい！

[@あきあき-t4k]

浅羽直之 オーブンで焼いてみようとは思わないな

[@chitosan114]

切れ端だけでも欲しい・・・

[@HIJYOSHOKU]

chitosan114 売ってた希ガス

[@HIROAKI3721]

工場直売とかで売っていたりしますよ

[@あきあき-t4k]

欲しがりさんめ（＾ω＾）

[@布施俊徳丸]

バウムクーヘンを運ぶ架台とか手作りの自作だよな。 試行錯誤しながら効率よく仕事ができるよう工夫してるのがわかる。

[@simbbam]

すごい！勉強になりました。

[@つぉん-p8h]

こうやって美味しいバウムクーヘンができてるんですね😊❤

[@sisigawatakuzou]

ずっと見てられる

[@木村康幸-z5w]

夜中こんなの見たらコンビニで買いたくなりません？

[@あきあき-t4k]

木村康幸 ファミマのバウムクーヘン最高ですよね

[@lamia2779]

@@あきあき-t4k あの白い砂糖の部分がおいしい

[@pianori11]

あうあうあうあうあうあうあうあう

[@Milkyway20110728]

層焼きの調整は自動化されてないんだな。　職人技だぁ

[@木村博幸-j4s]

工場直売の規格外品販売、我が街の工場でもやるから端っこ好き!

[@tamotsuito177]

この動画で「 三温糖」が 砂糖を3回煮詰めたって事… わかった初老のオイラ(´∀｀*)

[@Nobody-r1f]

自分に酔ってる？

[@自由人-e9h]

@@Nobody-r1f お前ツマンネーやつだな

[@鳥吾郎-n8c]

たそ 人は常に成長するんだぞ それを馬鹿にするのは人を否定してるもんだからやめとけ

[@ボラボラ-x5g]

たそ さては本当に自分に酔ってる奴を見たことないな

[@toisaa]

「（１８７）砂糖ができるまで 」の回は面白かったですね。

[@GTX2200]

できたのやつを一本まるまる食べてみたい

[@バナナ少年]

バームクーヘンなんだかんだケーキ類？で1番好き

[@石塔シボリ大好きニャンちゅう]

めちゃくちゃバームクーヘン食べたくなる

[@kotakotakota009]

虚構新聞のバウムクーヘン作りの記事を思い出しました😂 はじっこの切り落としちゃうところもうまそう😊

[@supercj12]

That looks really good whatever it is

[@creephyp3205]

最初の方は直径が小さいから生地がすぐ落ちて薄い焼き上がりだけど、輪を重ねるにつれて生地が垂れなくて一層一層が大きいんだ〜

[@ニラレバ-d4u]

これはメロンバウムのステマ

[@lionelroulier4214]

非常に良い方法、面白い、ありがとう。

[@GO-ct5gp]

アツアツ食べてみたいな❗️🐣

[@君面白い]

本当に欲しいたよ　　　絶対おいしいです

[@cookieoreo713]

体積求める時にいつもお世話になってます

[@tungsten_74W]

メロン可愛くて美味しそう 食べてみたい

[@smartpomen4882]

Please send to Malaysia.... I never see the cake...

[@きのーじ]

わぁ！美味そうだなぁ！！ 明日はバームクーヘン買っちゃうな！

[@zero-55]

バウムクーヘンを作る所が見たかったところです。

[@らい-j6s]

焼きたて食べたい… バタードバーッて出てきたの面白いww

[@akyuna]

層をつくる手間の、味への影響のなさの、報われなさに、思いをよせたい

[@The12thBrightestStar]

層を作ると、等間隔で焼き目が入るんだぜ、絶対味に影響するだろ。

[@MagiriKaduki1864]

死ぬまでにカットされる前の丸太バームクーヘンにかじり付くのが夢になった。

[@paulstanding7267]

Is it a cake 🧁 and what is the ingredients for it.? Very nice 👍

[@ROLL9660]

メロン型のバウム初めて見たw 衛生観念は日々うるさく（進化かどうはおいといて）なってるから動画時点とくらべるのはあまり意味をなさないかなと

[@Tempest-fv9hu]

おいしそう。 日本だと台形のように少し幅を取って切るけど、本場では 薄くスライスするようにして食べるよね。

[@nireland1742]

You got me here guys, I Always had a sweet craving so this is Drool City for me 👀💞🙏👌 from the UK 🙏🥀🌹🤭

[@katsuhikotaniguchi2925]

素晴らしいでしょう。

[@tsukurao8240]

切り落とした端っこがどうなるのか気になる。 ああいった部分が一番美味かったりする。

[@no882323]

+Kmzna papznchan 菓子の切れ端を袋に詰めたものが、祭りの縁日で安く売ってました。

[@Milkyway20110728]

+Kmzna papznchan 　卵の殻と一緒にして砕いた後、養鶏場に戻して鶏のエサになってたりしてね。

[@chenjefferson7662]

それ映してほしかった。俺にとっては作り方より重要。

[@KEMONESIA]

切り落とした端っこの部分食べたい・・

[@rukashingu2]

冒頭の全卵ダバダバｧ！っていれるとこスコ()

[@zhp500]

Interesting a traditional German cake Baumkuchen, but also popular it appears in Japan.

[@higasisaijou]

作ってみたいです！ 似島と神戸が由来らしい。 生地を焼くシーンでの点火シーン この機械があれば 幾らでも大きいサイズや もっとたくさん作れる

[@lizardman909]

かわいいですね

[@nexco71]

メロンクーヘンの網目模様の包装に思わず声出た

[@OPANCHU47]

メロンバウム？初めて見た～！美味しそう～

[@Nainara32]

I wonder what they do with the ends that get cut off.

[@user-cf9rx3gf9x]

どのお菓子作りを見ても砂糖の量にビビる…