THE MOST COMMON ERRORS WHEN USING A WOOD BURNING OVEN

  Рет қаралды 403,014

Vito Iacopelli

Vito Iacopelli

6 жыл бұрын

GLI ERRORI PIU' COMUNI QUANDO SI USA UN FORNO A LEGNA
ecco a voi un video molto speciale e istruttivo, perché se si vuole fare una pizza napoletana cotta nel classico forno a legna bisogna sapere come usarlo, ecco a voi il video dal maestro vito Iacopelli.
Spero vi sia piaciuto, lasciate un like e ISCRIVETEVI al mio canale, condividete su F.B. grazie ci vediamo la settimana prossima con nuovissimi video ciao
INGLISH
THE MOST COMMON ERRORS WHEN USING A WOODEN OVEN
here is a very special and instructive video, because if you want to make a Neapolitan pizza cooked in the classic wood oven you need to know how to use it, here is the video from the master Iacopelli vito.
I hope you enjoyed it, leave a like and SUBSCRIBE to my channel, share it on F.B. thanks see you next week with new videos bye
SPANISH
LOS ERRORES MÁS COMUNES CUANDO SE UTILIZA UN HORNO DE MADERA
Aquí hay un video muy especial e instructivo, porque si quieres hacer una pizza napolitana cocinada en el horno de leña clásico, necesitas saber cómo usarla, aquí está el video del maestro Iacopelli vito.
Espero que lo hayan disfrutado, dejen un me gusta y SUSCRÍBETE a mi canal, compártelo en F.B. gracias nos vemos la próxima semana con nuevos videos adios
GIAPPONESE
木製オーブンを使用する際の最も一般的なエラー
あなたが古典的な木製オーブンで調理したナポリのピザを作りたいと思ったら、それを使う方法を知る必要があるので、ここにマスターIacopelli vitoからのビデオがあるので、ここは非常に特別で有益なビデオです。
私はあなたがそれを楽しんで、私のチャンネルにSUBSCRIBEを残して、F.Bでそれを共有することを願っています。 来週は新しいビデオでお会いしましょう
--------------------------- here links of my social media:---------------------------------
INSTAGRAM: / vitoiacopelli
FACEBOOK: maestrovitoi..."
MY pizzeria WWW.PIZZAPROVA.COM
MY pizzeria association NAPULE' PIZZERIA byVito Iacopelli(Colombia)
IL CASTELLO DI FRABO (monterrey mexico)
please comment below if you have any questions
Music: www.bensound.com/royalty-free-...

Пікірлер: 291
@karimtebbakh2432
@karimtebbakh2432 4 жыл бұрын
Let me tell you something ladies and gentleman ...nobody will give you such advices ..I am telling you ,this man he is a good family person ....he loves a people and people loves him ...God bless you Vito .....Karim from Algeria ..Colombian resident
@benjaminvazquez697
@benjaminvazquez697 13 күн бұрын
Very useful your advise!
@ajtimmenbru7905
@ajtimmenbru7905 Жыл бұрын
Thanks man! You give the real tips which only REAL pizzaiolo's know ;)
@littlestar5737
@littlestar5737 10 ай бұрын
Vito is one stop shop for making quality pizza. Hands down.
@gvanaco
@gvanaco 2 жыл бұрын
You have right. These where the mistakes that I also made.
@dimitrisvasilakos8418
@dimitrisvasilakos8418 3 жыл бұрын
thank you very much l you teach people all over the world to make the best pizza Jim from Athens
@ivando5372
@ivando5372 4 жыл бұрын
Chao. You are very funny and good tips. Thanks.
@Ffils0
@Ffils0 6 жыл бұрын
Thank you my friend for sharing this with us. #PrayForThePizza Grazie mille Vito
@lukemeiring7293
@lukemeiring7293 Жыл бұрын
Thanks bro. Some decent tips.
@jasonlettice6149
@jasonlettice6149 2 жыл бұрын
Thanks mate I am new to cooking in my pizza oven great tips
@michaelfjohnson34
@michaelfjohnson34 4 жыл бұрын
Always Learning, Thank you sir, ha ha you got me on the Ashes under the wood !!!
@karimtebbakh2432
@karimtebbakh2432 3 жыл бұрын
Hay aprendido mucho de ti amigo ...I am ready like never to build up my wood pizza oven in our garden ...damn we have a lot of space and he been serving for nothing ...welcome to a new refractory bricks oven ...I will make a real Neapolitan pizza as you do Vito...double zero flower and Roma tomatoes sauce made ..I will make this pizza sauce like it comes from the hell ...Basil .....oregano ...garlic powder ..black pepper ...and some of olive oil and just little of salt ( many HIGHT blood pressure in my family hhhhhhhhh ) so thanks a lot brother Vito ....hello from Algeria ..soon I will send you a salute from Cali Colombia ....
@thejannos
@thejannos 2 жыл бұрын
Exelent video thanks forma share
@jacquelinee8994
@jacquelinee8994 4 жыл бұрын
Thank you for your wonderful tips🤗👍👍👍👍
@Ale-eo2mk
@Ale-eo2mk 6 жыл бұрын
Grazie maestro Vito utile e istruttivo
@omnipotentzeus2750
@omnipotentzeus2750 2 ай бұрын
I try to learn how to set the fire on my new wood oven, I make mistakes and I have a lot of smoke coming out. Hope with your videos I will get better. Thank you for sharing.😀
@totofric
@totofric 4 жыл бұрын
Very good tips . Thx !
@syedshah7234
@syedshah7234 Жыл бұрын
Beautiful people share knowledge.
@lybilmozaso3631
@lybilmozaso3631 4 жыл бұрын
Maestro vito,you'll always fantastic....I tell YOU! NO ONE CAN BEAT YOUR TALENT......instead we are learning from You!! TOP!
@Joe-bs3si
@Joe-bs3si 4 жыл бұрын
Fantastico... molte grazie, dal' Australia
@eldukedeoz
@eldukedeoz 3 жыл бұрын
Grande Maestro Sus comentarios, indicaciones y tips son un tesoro. Un gran abrazo
@alfopiedi
@alfopiedi 3 жыл бұрын
grazie per i tuoi consigli Vito, utilizzo il forno a legna con amici e facciamo una pizzata tutti insieme, con i tuoi consigli abbiamo migliorato molto la gestione della cottura.
@thestalwartlovers7684
@thestalwartlovers7684 3 жыл бұрын
Who gives thumbs down!? This guy rules!
@peppeeroxy3782
@peppeeroxy3782 6 жыл бұрын
Grazie Vito per tutti i consigli.Sei un Grande!!
@recipe30
@recipe30 5 жыл бұрын
Thanks man, I always have issues reaching a temperature high enough to cook in 60 seconds, but what a difference when I do! Thanks for the tips, now to the pizza oven!
@sayanthan997
@sayanthan997 3 жыл бұрын
Even the mightiest learns a thing or two
@vincentcardone3617
@vincentcardone3617 6 жыл бұрын
Grande Vito!!! Sempre un grande maestro, spiegazione nei minimi dettagli!!!!
@Funk1o1
@Funk1o1 Жыл бұрын
Great video, very interesting. I learned four things about making brick oven pizza.
@markfcoble
@markfcoble 2 жыл бұрын
Thanks for fun. Horno in New Mexico...
@andrzejwyganowski5636
@andrzejwyganowski5636 6 жыл бұрын
Браво, маэстро Vito!
@lovalaugh
@lovalaugh 4 жыл бұрын
Grazie for the information
@8dh73k0
@8dh73k0 5 жыл бұрын
Very informative, really liking this channel.
@cikitino
@cikitino 6 жыл бұрын
grazie Maestro Vito. continua così con la simpatia di sempre e spero un giorno di mangiare le tue pizze.
@flowergrowersmith449
@flowergrowersmith449 6 жыл бұрын
Great video Vito. I'm saving up for a ripper backyard pizza oven and I'll save your video for when I get it. People will think I'm the son of a pizzaiolo!
@miricalmacdonald6693
@miricalmacdonald6693 3 жыл бұрын
Thank you!!!
@shelleylockteacher3821
@shelleylockteacher3821 4 жыл бұрын
Thanks. As I've just bought a pizza oven, this was perfect. Great info.
@jackpast
@jackpast 6 жыл бұрын
Great to see you again, Maestro! Great tips! Ciao!
@kirstyjjamieson
@kirstyjjamieson 4 жыл бұрын
Excellent tips. Thank you
@davidapp3730
@davidapp3730 Жыл бұрын
Thank you for those tips. I was making at least 3 of the errors.
@the_pokerdealertm3863
@the_pokerdealertm3863 4 жыл бұрын
I love the way you are giving information :D keeping it funny but informative :D
@rosaliegoldberg2276
@rosaliegoldberg2276 4 жыл бұрын
Grazie per il video! we just put in a pizza oven and I needed a good teacher. Grazie mille
@chrissalman2686
@chrissalman2686 5 жыл бұрын
Thanks for the tips. I had done the same mistake and burned the bottom of the Pizza when I was making my first Pizza in my new #ilFornino oven.
@johnk.phillips603
@johnk.phillips603 3 жыл бұрын
I have built a woodfired pizza oven 42 inches in diameter with ceramic insulation and fire brick with a natural rock exterior, I am just now trying to learn how to do it this video I think will help me tremendously. Thank you very much
@jamiestar9973
@jamiestar9973 2 жыл бұрын
Hi Vito, thanks for all your awesome vids. I eat pizza several times a week and give you a little nod every time I pull a beautiful Poolish based pizza from my gas/wood oven. I do like to hear you speaking in Italian and English. Thank you Vito.
@fabiopringeps5451
@fabiopringeps5451 6 жыл бұрын
dajeee vitoooooo sei fortissimo!!!! un caro abbraccio e continua sempre con la tua allegria simpatia ed ottimismo... sei un grande
@galffalcon
@galffalcon 3 жыл бұрын
Excelente maestro muchas gracias por sus tips...
@ChefBasicswithBaz
@ChefBasicswithBaz 4 жыл бұрын
Great tip on putting the wood on the other side of the oven before adding to the flames, i tend to keep a small pile of wood by the mouth of the oven to 'preheat' it ready to go straight on to the fire to save some time.
@leth9320
@leth9320 Жыл бұрын
We have neighbours behind us that I dont want to annoy with smoke so this is a great tip to reduce smoking wood.
@thedr00
@thedr00 6 жыл бұрын
Such a helpful video, molte grazie Vito!
@hanlens_on_hiatus
@hanlens_on_hiatus 3 жыл бұрын
Thank you Vito, your videos are extremely helpful and well done.
@BGD929
@BGD929 6 жыл бұрын
great video with info that is important for my team to learn! Thanks Vito!
@danemmerich6775
@danemmerich6775 3 жыл бұрын
Vito. I love your Channel. What I do in my outside Pizza oven which is very nice. I use a piece of angle Iron that keeps the wood tight to the wall. It does not burn the edge of the pizza as quickly. If you are ever in Chicago area. I would love to have you over.
@Eddie-wn8tu
@Eddie-wn8tu 4 жыл бұрын
Very cool. And now I am so darn hungry
@Antova
@Antova 3 жыл бұрын
gracias me sirvieron mucho los consejos saludos
@sanjeevgitavlog3521
@sanjeevgitavlog3521 4 жыл бұрын
Sir food morning yours good tacnic for learn to me
@neilrose7621
@neilrose7621 6 жыл бұрын
Great info - thanks, I'll use those tips
@jimfredrick2414
@jimfredrick2414 5 жыл бұрын
Neil Rose .
@shamimahmed3186
@shamimahmed3186 2 жыл бұрын
@like From Pakistan
@damiano760
@damiano760 6 жыл бұрын
it's a very helpful movie for pizzaiolo. Greetings from Poland Grazie!!
@eduardorosales1959
@eduardorosales1959 6 жыл бұрын
Thank you, usful, useful, useful!
@markboyer4566
@markboyer4566 5 жыл бұрын
Fantastic advise I’m half way through my pizza oven build and can’t wait to fire it up and enjoy some great 🍕 . These hints and tips are great keep them coming.
@malayrojak
@malayrojak 4 жыл бұрын
How are the pizzas coming along Mark? Should be getting heaps of practice with the isolation rules now :P ;)
@chrismarcello4696
@chrismarcello4696 2 жыл бұрын
Great video!
@vitoiacopelli
@vitoiacopelli 2 жыл бұрын
Glad you enjoyed it
@joeyrosbeek6705
@joeyrosbeek6705 6 жыл бұрын
Very useful tips ciao
@lele150871
@lele150871 3 жыл бұрын
thx for this video. Grazie mille per il video. Greetings from Tuscany, Italy. Un saluto dalla Toscana
@firstnamelastname736
@firstnamelastname736 6 жыл бұрын
Awesome tips and great video quality! Was wondering what camera that you used? Thanks in advance!
@gilsondia
@gilsondia Ай бұрын
Learning Italian, culturaly and language as well, who does not like pizza
@timmyundeadtech
@timmyundeadtech 6 жыл бұрын
Thank you so much. I work in a woodfire pizzaria and i actually got into an argument today with a coworker who says that when they come in for their shift their are "hot spots" in the oven. But what happened is i put a pizza in the oven and he came in and moved the pizza and it burned on the bottom. I might lose my job over the mistakes that he made. I hope that i can show this video and save my job! Thank you so much!
@MarcoLenzo
@MarcoLenzo 6 жыл бұрын
Cool stuff
@kenscibelli4685
@kenscibelli4685 3 жыл бұрын
Grazie mille Ho imparato molto !
@FloppyDogzzz
@FloppyDogzzz Жыл бұрын
your a pro thanks for the tips well done
@renzobayo6476
@renzobayo6476 6 жыл бұрын
👌🏻 grazie di questi errori ne commetto almeno un paio ora ci stato attento a non farli .Ciao
@paulnasiatka2388
@paulnasiatka2388 3 жыл бұрын
Always very informative. I am becoming more of an expert over time!
@ronzi83
@ronzi83 6 жыл бұрын
Thank you!
@djfach
@djfach 5 жыл бұрын
Great video, I really like your page. My oven is a little smaller then yours so cooking service is a little smaller with the wood burning on the side of the oven . I notice I burning the side of the pizza.
@Bernieclark45
@Bernieclark45 3 жыл бұрын
Thanks great, our Scouts are building their own oven.
@Got2EatPizza
@Got2EatPizza 6 жыл бұрын
Great tips!!
@MGmannen
@MGmannen 2 жыл бұрын
Thanks for sharing!
@ghalihitmi
@ghalihitmi 5 жыл бұрын
Grande vito solo chi fa sto lavoro ti capisce...forza bello🙏🥇🔝🍕😍😍
@christymiller8809
@christymiller8809 4 жыл бұрын
We traveled to Italy last year and came home and bought an outdoor pizza oven. You have offered some great tips! Our pizza making has improved by 100%! I can't wait to go back to Italy.
@karimtebbakh2432
@karimtebbakh2432 3 жыл бұрын
Christy Miller how much cost the oven ? And which size ? Thank you so much
@meridacavediver
@meridacavediver 2 жыл бұрын
Love this guy
@hobobear188
@hobobear188 6 жыл бұрын
loved it! Very very helpful. Bravo bravo!
@javiervacca6443
@javiervacca6443 2 жыл бұрын
Gracias por el vídeo Cuanta leña gasta el horno de leña para una jornada de 4 horas ? Un saludo
@IDontTalkToCops
@IDontTalkToCops 3 жыл бұрын
Some really good tips there. Thanks for posting
@luca-qf6jr
@luca-qf6jr 6 жыл бұрын
Maestro questo è un gran bel video,e ancora oggi in molti non sono d'accordo sulla prima regola..! Io personalemente, 2 secondi, la sposto sempre! @vitoiacopelli
@blazb3596
@blazb3596 5 жыл бұрын
vito, i loved it! Grazie mille!
@EnduroAnarchy
@EnduroAnarchy 5 жыл бұрын
Best Vito!!! Thanks!!
@mobandz3017
@mobandz3017 2 жыл бұрын
Really helpful can’t wait to start my pizzaria
@user-zq6ci3np6v
@user-zq6ci3np6v 6 жыл бұрын
Great information, thanks. Can you please say how much wood you use an hour? A day?
@dgm2141
@dgm2141 4 жыл бұрын
thank you!
@jimbie5781
@jimbie5781 6 жыл бұрын
This is a great and useful video! Thanks alot, it would be nice to see a 5 common mistakes when streching pizza also!
@steffentangen8039
@steffentangen8039 4 жыл бұрын
Hi. It seems to be impossible but even i found out about it! Make your dough i to the pizza sizes u want arou d 200-230 gram each. 1 bag sache for 1 kg pizza. Let the dough be worked on hard so when you put your finger pn it bounces back into shape. In the fridge for some hours will cling film on and when its double size the move the dough outside from the center and work your dough nicely out. It will strech eacy is you follow this. Use tipo 00 flour or tipo 0 flour.
@littlejoe9381
@littlejoe9381 3 жыл бұрын
Thanks for the info. 👍
@terrafornopizzaovens
@terrafornopizzaovens 3 жыл бұрын
Nice video 👍
@espomaths
@espomaths 6 жыл бұрын
Vito sei un grandeeeee grazie mille dei tuoi consigli ;);)
@terrybennett5321
@terrybennett5321 5 жыл бұрын
Great info. Thanks
@james080871
@james080871 5 жыл бұрын
Thanks so much this is a great help
@damnflores263
@damnflores263 4 жыл бұрын
excelent video!!!!!!!!!!!
@WilsonSobrinho
@WilsonSobrinho 3 жыл бұрын
Fantastico video my friend Vito, Excelentes instruciones ! Congrats from Brazil !!
@monteladjomade2127
@monteladjomade2127 4 жыл бұрын
Consigli utili veramente
@justicealamin8104
@justicealamin8104 5 жыл бұрын
Grazie Vito. Tu video imparare subito
@victorpriceE23
@victorpriceE23 3 жыл бұрын
Крассавец!Надеюсь многие Пиццайоло увидят это видео и научатся правильно работать за этой Печью!
@scldma114
@scldma114 5 жыл бұрын
Grande Maestro!
@gersonordonez2700
@gersonordonez2700 4 жыл бұрын
thanks, Bro! very good information!
@edelgado1
@edelgado1 4 жыл бұрын
Grazie maestro!!
Neapolitan Pizza at Home 7 Mistakes & Tips to Perfection
21:02
Vito Iacopelli
Рет қаралды 1,4 МЛН
Demonstration class firing
22:31
MugnainiOvens
Рет қаралды 67 М.
Did you find it?! 🤔✨✍️ #funnyart
00:11
Artistomg
Рет қаралды 123 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 28 МЛН
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
how to clean a wood burning oven - come pulire il forno a legna
11:09
Vito Iacopelli
Рет қаралды 423 М.
PIZZA NAPOLETANA: HERE IS SOME MISTAKES WHEN USING WOOD OVEN
11:34
Vito Iacopelli
Рет қаралды 53 М.
How to use Pizza Peel, and how to avoid stick the Pizza ( Massimo Nocerino)
11:32
Massimo Nocerino Pizza Massimo
Рет қаралды 124 М.
Ep 3. Which woods to use in the oven and how to store them.
7:10
The Wood Fired Oven Chef
Рет қаралды 176 М.
One Guy Changed My Pizza Game Forever
17:04
Pro Home Cooks
Рет қаралды 9 МЛН
Ep 36: Burgers from the Wood Fired Oven
9:46
The Wood Fired Oven Chef
Рет қаралды 37 М.
Ep 43: Pork Belly from the Wood Fired Oven
13:26
The Wood Fired Oven Chef
Рет қаралды 119 М.
Precast Pizza Oven or Brick Pizza Oven - Choosing the Right Oven for You
15:27
How to avoid flour burning inside the Pizza oven ( Maestro Massimo Nocerino)
7:52
Massimo Nocerino Pizza Massimo
Рет қаралды 25 М.
Tomahawk Steak & Potatoes in Pizza Oven (Long)
11:47
Forno Piombo
Рет қаралды 68 М.