The most special mutton offal in Ningxia! Starch water into mutton lung. And mutton tallow chili

After tasting various mutton offals across China, people say the most special mutton offal soup is in Wuzhong, Ningxia. That is why we here. On the way from Gansu, the vast expanse of Northwest China has a fantastic yet mysterious style. Sometimes blue sky along with white clouds, sometimes rain following dark cloud, sometimes great watermelon fields all over the mountains, sometimes just a wilderness. The trip to Wuzhong took 5 hours of driving, the Yellow River flows here through a big bend. From the air, the Yellow River looks extraordinarily enchanting. The only pity was that the drone flew too low to take the full picture of the Yellow River. Following the Yellow River all the way to the north, all are luxuriant scenery! Some books indicate Wuzhong has the most tender Tan mutton meat, and the people here are the best lamb eaters, eating it from head to toe, inside to outside. Even a bowl of mutton offal soup is exquisite. Before steaming, starch water will be pumped into the mutton lung. The starch water is made by mixing water and flour then washing out the gluten. Steamed mutton lung after pumping starch water is called “flour lung”. The mutton offal soup is made by stewing the “flour lung”, with mutton heart, liver, head and tripe, seasoned by mutton tallow and chili. Each bowl of mutton offal soup costs 20 yuan, which is pure satisfaction. In Wuzhong, people a bowl of mutton offal soup with a cup of Babao Tea (a traditional assorted herbal tea) as their breakfast. That's how a day in Wuzhong starts.

[@chinafoodtravel_xy]

【提前更新啦】吃遍了各个地方的羊杂后，大家都说宁夏吴忠的羊杂最特色，于是乎今天就来到了这里。一路从甘肃过来的时候，路上的风景也是美妙绝伦，广袤无际的大西北有种神秘的色彩，忽而蓝天白云，忽而乌云骤雨，忽而漫山遍野的西瓜地，忽而一片荒野。经历5个小时的车程到达吴忠，黄河从这里经过，拐了一个大弯，从空中俯瞰，那曲段分外妖娆，奈何无人机飞的太低，没有拍摄到全貌。顺着黄河一路向北，尽是繁茂之景。书里说这儿的滩羊最肥美，这里的人最会吃羊肉，可以从头吃到脚，从里吃到外，连一碗羊杂都特讲究。羊肺要先灌入面浆，这面浆也有讲究，必须洗掉面筋才行，灌了面筋的羊肺叫做面肺，面肺和羊心肝肚头一起烩一锅，加上羊油辣子，一碗20元那叫一个过瘾，最主要的是这儿的羊杂是早餐就吃的，吃一碗羊杂，喝一杯八宝茶，吴忠人的一天就开始了。

[@user-vp4mu4hv8u]

♥早く体操服着て紺色ブルマ穿いて♥

[@toppersona-NO.1]

今天雪魚好早喔😘 發片的時間讓人措手不及！ 祝福各位晚餐愉快！🤗

[@max64211]

晚餐時間 看 雪 魚 配晚餐~😋

[@willnelson3847]

一定要去试试手抓羊肉啊！

[@luluy-wu9do]

Will Nelson 需要短信轰炸软件的加微信wsy95578（比电话轰炸好用百倍 可以试用)另外注册卡 学历证书 潮牌 流量卡 套现 高仿鞋子包包手表 黑卡 宠物等都有 电影资源免费送 招代理❗️

[@angiechung6978]

我是香港的同胞。在香港也很少見到這麼多價廉物美的食物，看這些短片大開眼界。很想回祖國一趟嚐嚐這麼多不同的美食！

[@maystaste]

😀💕我是宁夏吳忠人，羊杂是我們最愛的早餐😀😀，以前羊杂里有羊腸，羊腸更好吃，現在的羊杂以羊肺、羊肝，羊头為主，😀😀成本的关系。這家店應上了央視，名气很大。謝謝分享我老家的美食🌹

[@Ma-mk6ss]

這個西施太美了。食得開心

[@doreenchien5430]

雪魚的笑容很美阿，就算我是女生看著也喜歡，看著都令人如沐春風喔

[@firstangel3303]

小姐姐真的漂亮。。很漂亮。。小雪也漂亮啊。。

[@zijingli391]

看到你这评论的时候还没看视频呢，然后看到了那个小姐姐。。竟然有一丝丝心动的感觉

[@pakwochan2301]

漂亮羊什湯

[@微丰陣陣]

這羊雜讓我天天吃都願意，光看就流口水了🤤🤤🤤

[@user-oe9zx8wk3o]

美麗的 定義人人有 看法但是你是可愛又美麗兼具智慧口才

[@chuckhuang4359]

八寶茶，羊雜，白餅，每一種都好大份量，吃起來一定很過癮！

[@user-oz6um4ch7z]

专心的介绍各地美食给大家，很感谢美女主持，加油！💕💕💕超喜欢雪鱼，真正的美!🍉🍑🍒

[@xiaojuntao692]

看完以后，我又跳到前面看了一遍 羊杂西施 XD

[@wongbing202]

感觉可以去看安妮古丽

[@user-vg2bt1no4i]

馋死我了！因疫情被困海外，一年没吃上家乡的这口了！他们家旁边还有家饺子馆。两家我都经常吃！很棒！

[@shaostclk]

宁夏小伙伴路过

[@deil_ahgerpof2216]

我小时候在宁夏长大，现在在国外，很想回去吃羊杂，一年多没吃了

[@user-mp8pr8kn2h]

开篇的镜头很好的展示了什么是塞上江南。羊杂是我的最爱！

[@xiaolinyang2171]

宁夏出西施👍是真西施🌻 谢谢up主!

[@AmericaFans777]

哇塞，辣辣的，热乎乎的，香喷喷，别说那个爽😊，谢谢你的分享

[@user-bf3mx9rm4e]

西施再漂亮 也沒雪魚兒漂亮氣質 氣質是做不出來的 這羊雜太豐盛了 深夜看 肚子餓阿

[@kwaiyinwong5494]

小雪.見到 這碗色香美味羊染口水都流晒出來.真的期望能嘗到一口.這樣美食感覺實在太吸引了.

[@wutim3217]

资深吴忠人表示你对羊杂的做法和吃饭都研究的很透彻，给你点个赞，哈哈。

[@user-rg8sg4cj1j]

雪魚你拍這間羊肉店味道十分之好！這杯茶不可不飲十分真益👏👍😋

[@lazymommychannel]

吃完飯看舒服點。不會覺得餓。但是口水還是往肚子裏咽

[@bossmowang8239]

20元一碗這麼份量足夠的羊雜真划算!!不囉嗦!老闆~我要打包帶走3個....西施!!

[@user-rf6lw6yl4k]

這價錢在台北只能見到1/3碗湯再加上幾片羊肚羊肺吧...

[@sekikun17]

真的好超值，這一大碗在台灣估計200塊台幣跑不掉😂

[@user-rf6lw6yl4k]

@@sekikun17 唉，許多台北人收入不多，開銷不少！

[@fatherkoo]

雪魚您好，我是來自於中國台灣的朋友。很喜歡看您的影片，很讚^^

[@hcui7456]

西施属于御姐类型，鳕鱼则是邻家女孩类型，各有特色，😄

[@TinTam411]

看了又看非常感謝🙏🙏🙏

[@MrTigerxu]

素颜的羊杂西施和素颜的雪鱼就难说哪个更漂亮了😁

[@yinfengjin8165]

老板娘太漂亮了，人世间百眉千红呀，，异域美人，，

[@esienkimo]

西施真的好漂亮😍

[@dg88868]

又見航拍機了。20元一大碗羊雜湯真便宜

[@boy790509]

處理的好乾淨的羊雜😋😋

[@foxlifeman]

雪魚跟小姐姐都很漂亮

[@melbournechu1119]

小🐠！這個（O下）西施真的好可愛😍

[@snoke7937]

2020'拜見的這位"西施" 清麗的名不虛傳 像"雪魚"般。😻

[@ericschannel6386]

謝謝你的分享，加油。👏👏👏💪💪💪

[@brucewang319]

鱈魚小姐的影片豈只是歡樂，是色、香、味俱全啊！

[@evahan1093]

在宁夏长大的我从来没有想着一碗羊杂有多了不起，直到出国以后，下了飞机第一顿饭一定是找个地方来碗热腾腾的羊杂😂😂 羊杂碎的灵魂是那用羊油熬的辣椒🤤🤤🤤🤤

[@user-cx5nb4gf8w]

我是宁夏中卫人，从小生活在以汉族人为主体的城市，对回族的生活习惯一点都不了解，对他们的饮食文化更加不了解。虽然我们都是宁夏人，但是感觉却像是生活在两个世界的人。中卫也有回族，但是非常少。如今在重庆工作了很多年，对宁夏回族仍然不了解。你的视频很好，让我对自己的家乡有新的认识。

[@ceciliang379]

謝謝雪魚，係呢個疫情唔可以出街嘅香港，又帶我流着口水眼睛去旅行🤣😋🙏🏻

[@3a146]

干脆到内地去浪，内地也是家呀

[@user-rx7qd4ox1k]

话说香港是怎么突然爆发的，不是好好的么？

[@angels7990]

喜歡雪魚的視頻👍嘩！很特別的茶👍

[@saradu8471]

大西北的饭菜份量真是实在又实惠，太满意了！

[@yingtingxu8650]

这是最吸引我的一集

[@TinTam411]

非常喜歡羊雜美食，土耳其也沒有這麽豪華美食。

[@alexhan7721]

国内介绍美食的能到我的家乡宁夏的真的是太少了，美食的复杂程度没法和南方比，但是米，面，肉，酒都不缺，而且胜在食物的本身的优质

[@foxfire3909]

是啊，在外面能能看到家乡的美食 😀，想吃羊杂啃羊蹄了 😀

[@younishao]

都忽略了宁夏

[@xuelai]

葡萄酒也很好

[@yingdaliu5575]

我也是宁夏的

[@aniwee17]

請問這是清真羊雜店嗎？

[@user-gb3gz7on7f]

我都流口水啦，太香了.

[@kungweiwu3332]

雪魚吃起來，美食看起來都更好吃了😋

[@jesuslovesyou5377]

好漂亮的茶

[@bobebe200]

雪魚好口愛

[@shitouzaipao]

看上去好感动的羊杂

[@whomakesme2642]

宁夏的羊肉是全国味道最棒的羊肉，没有之一 period

[@user-mc7et2ri8t]

不要吹，比不上静远的苦水羊。宁夏也就是西北平均水平。

[@ajisenramen888]

I have never seen you so satisfied and enthusiastic before, it really must have been delicious.😋👍❤️

[@KelvinHwai]

前排点赞，雪鱼终于来到我的家乡宁夏了。赞完再看。

[@chinafoodtravel_xy]

哇

[@keikima2503]

雪鱼探店China Food Travel 果断订阅了😄

[@user-cl8zl8in6t]

羊西施，真靚+女人味😍😍

[@massimilianocarlini9350]

Absolute wonderull number one!!!!!🙌🙌🙌

[@allenhoang799]

雪鱼你好，看你的视频都留口水了，呵呵。

[@Steven-gv7hb]

宁夏的小媳妇子美滴很么

[@cleaneating2539]

真的好美

[@user-wr5re1ey3q]

老板娘好漂亮啊，当然博主也很美耶！

[@user-oe9zx8wk3o]

你拿筷子 然後吃食物的時候 是最可愛的經典

[@janiceli5113]

哇⋯⋯好美啊，太上鏡了，現場看還得了⋯⋯

[@user-ec6vk8mu3u]

寧夏風情千萬千 黃河蜿蜒子孫炎 麵條主食牛羊伴 餐館林立嚐何間~~!! 進門乍見西施顏 風情萬種仙翩翩 羊雜鮮湯美食現 雪魚介紹君眼前~~!!

[@user-ig6sl2ji6i]

吳長佳 好湿好湿

[@user-ec6vk8mu3u]

@@user-ig6sl2ji6i 額.......

[@kennykenny5119]

雪鱼。。这一顿真的太美味啦❤️❤️👍👍

[@user-sk6ok8fo5h]

怎麽看還是覺得鱈魚比較有人煙味鄰家小妹的感覺，親切

[@peterfong8777]

The foods so colorful . Thank.

[@MeetStone]

這一餐色香俱全啊

[@dadlee9466]

還是小雪~美

[@peterwong2073]

風景真美，人更美。😄😄😄👍👍👍

[@MJ-dm9ed]

宁夏好吃的太多了，看到美食就觉得幸福，我也刚刚开始做美食youtuber，幸福感爆棚，欢迎围观订阅

[@ngoye7682]

good 👍👍👍

[@darwoodji3257]

有缘吃过，宁夏羊杂汤可谓至上的美味，特别是这家杜优素。此间的羊杂汤香气浓郁，毫无腥膻，入口特别有一种清香感，而且回民做的极其干净，比如羊肚一定洗成白色（和北京吃爆肚要吃墨绿色的肚衣可谓泾渭分明）。

[@sanmiantiao3729]

这个灌浆的羊肺真是太会吃了！羊油辣子，想想就香！店也很干净，完全不像小城市！小姐姐美美哒！雪鱼美美哒！

[@user-sq4kg9so5h]

好特別喔！

[@chanpengchen]

可愛的雪魚午安啦！

[@yupin0001]

剛好吃飯時間， 看見雪魚， 整個開心的胃口大開了～！ -⊙_⊙-

[@user-ny9qv8sp2o]

赞 吃遍中国美食

[@limsw727]

I wish 😪 we can travel again soon... and go China and try it... TQ for the video.

[@bobma7664]

你来我家乡宁夏啦，可以去吃下银川新华街的丽丽麻辣烫。还有怀远夜市的烤面筋

[@keikima2503]

我也想吃丽丽啦

[@user-pr3uh5yw5b]

雪魚漂亮!

[@user-id8oh8jf4i]

鱈魚啊，只嘆我早生了50年，現在想追也追不動了

[@user-ih2jn7fe9z]

0:49太美了！！！！！！！

[@he-xk8gq]

疫情過了，我也要去去，謝謝雪魚介紹

[@ngchihinng8487]

羨慕妳！全國去吃！

[@lmnefg121]

My hometown.... Miss everything about it

[@qwertyaplee3267]

雪鱼，真好吃！

[@aihuanglai3280]

对八宝茶有兴趣✌👍

[@kathyjia8608]

看饿了

[@bing8384]

宁夏人路过

[@rick523084]

這個西施明顯地沒有雪魚的氣質和美麗

[@wlinkiq]

看着就好吃~

[@user-oz6um4ch7z]

这几天都在找雪鱼，但还没出来，要天天出，像有的美食节目人每日必出来，很多人支持，要加油!🌹🌹🌻🌻🌴🌴🌈🌈

[@BNT-kh8vs]

沒吃飯看這個 叫我情何以堪

[@emmakuo862]

看起來好好吃，美味

[@user-hu7qo5qj6w]

雪漁您拿筷子的方式好特別，我ニ女兒和您一樣！

[@MrJimmy0035]

這樣子的握法 我們這裡說會嫁得遠 回娘家的機會少

[@mrleung7469]

雪鱼！黄昏安！

[@luiswijaya8197]

爱了

[@xiangao6639]

雪鱼来我的家乡啦！很多人对宁夏的误解是戈壁滩，大沙漠，其实我们宁夏叫塞上江南，天下黄河富宁夏呢。欢迎雪鱼试试看银川的羊肉，烧烤，面，吴中的早茶，鸽子，回族的各种小吃，馓子油饼小吃丸子。宁夏的羊肉大大大大的赞，希望雪鱼玩的开心，吃得开心呀

[@kittyli9140]

这片子拍得太美啦！

[@randychen2679]

哎喲！這妹子長的真精緻。

[@cmm6107]

西安有家泡馍馆的女老板也很漂亮，应该也是回民

[@user-rm2fd8gz5v]

我們這邊也是有面肺但是是用豬肺一樣要洗白才能灌漿！吃法不同！煮熟切片沾淡醬油米膏膏加山葵

[@alanli6966]

😜介绍得不错，有机会都想去吃。👍👍🌺

[@MJ-dm9ed]

宁夏好吃的太多了，看到美食就觉得幸福，我也刚刚开始做美食youtuber，幸福感爆棚，欢迎围观订阅

[@cherylkcy]

还没看美食 看前面的景 已经迫不及待了❤️疫情后一定要去！要去

[@user-sq1no7fb7e]

總覺得臉型和台灣網紅黃小玫有那麼一點神似，雖然二位風格不同，但絕對都是我的最愛。