Very well explained, step by step, mouth watering , today I will cook for my family. God bless you sister 🎉
@PlatinItWithWendy4 ай бұрын
Thank you so much 🙂
@DrBrunoRecipes2 жыл бұрын
Looks delicious 😋 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Hi Bruno, you should give it a try! Its super delicious
@noellagomes92382 жыл бұрын
I’ve always wanted to try Xacuti but could not find the right blend of spices for an authentic taste . This is perfect - the taste is authentic & so delicious . Thanks a ton for sharing !!
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Noella 🥰 the aromas and flavour that comes from the blend of the roasted spices is absolutely amazing. I’m so happy you enjoyed it 😋
@jessicadias39562 жыл бұрын
Love such authentic recipes & love your channel
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Hi Jessica, thank you so much for your kind words and support. I love sharing authentic goan recipes and glad to know you are enjoying them! Please let me know if you try out the chicken xacuti
@janicedcunha90922 жыл бұрын
Here comes a yum recipe, Of our famous Goan Chicken Xacuti, Thanks to Platin it with Wendy. Onions neatly diced, With lightly roasted spice, Blended to a paste, For flavor and taste. Ohhhh my goodness, Ain't it all delicious. Lovely video, Super Demo. Thanks Wendy. 💞👍👏💯
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Your comments always brighten my day! Thank you so much for your support and beautiful poetry
@janicedcunha90922 жыл бұрын
@@PlatinItWithWendy Most welcome Wendy, it's reciprocated with your delicious recipe.
@chrd29082 жыл бұрын
Tried this recipe - turned out "super and authentic". We enjoyed the curry with some freshly baked sourdough bread - so good! Thanks so much for sharing.
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
I’m so happy you enjoyed my Chicken Xacuti recipe. I’m sure it must have been super delicious with the sourdough bread😋🥰
@marinamendonca7456 Жыл бұрын
I have tried making this chicken Xacuti on Sunday and it turned out to be absolutely delicious! Thank you for sharing.
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks Marina for your kind words & support.
@dwaynetoscano2 жыл бұрын
The xacuti looks absolutely delicious! I can almost smell the toasted spices just from watching you make it.
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Dwayne♥️ yes! the roasted spices add so much flavour, they make this Chicken Xacuti super delicious 😋😋
@hermandemello22002 жыл бұрын
Wow Wendy's I love this chicken xacuty recipe n supper results more is how you explain n not other wise!! Huh supper!!. God bless you always amen from Tanga Tanzania.
@fatimadsouza6641 Жыл бұрын
Wendy you are just amazing ....I have been watching only your recepies now .
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks so much Fatima.
@harikrishnan8808 Жыл бұрын
U really did well with this recipe, chicken xacuti, esp. the gravy prep n the chicken marination. Thank u for ur timem
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thank you so much
@lillygomes1312 жыл бұрын
Wow it’s so authentic and looks delicious!
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks so much Lilly!
@kevinmendonsa346 Жыл бұрын
Thanks for all the great recipes Wendy! Much appreciated.
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
You are so welcome!
@shobhavijay6000 Жыл бұрын
Wow this is how we cook mutton.. U bring the authentic cooking back to us. I'll make this coming Sunday
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks Shobha for your kind words & support.
@fionatoscano78932 жыл бұрын
Wow! This Xacuti looks absolutely delicious 😋👌the gravy is nice and thick and has a rich color. Will surely give this recipe a try!👍💥
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Fiona, I’m sure you are going to enjoy this Chicken Xacuti. It’s has so full of flavour😋😋
@percisdastoor75022 жыл бұрын
This looks delicious Thank you so much dear for sharing such yummy yummy recipes. I have tried your Goan prawns curry. It turned out very delicious.Thank you once again. ❤️
@JosepaColaco11 ай бұрын
Classic authentic. Really fantastic
@PlatinItWithWendy11 ай бұрын
Thanks so much.
@sylvialopespereira802 жыл бұрын
Hi dear God bless yr hands I m enjoying studing the cooking Ibtried yr Caramel pudding the nfamily liked it my daughter says do this recipe next time Thank you so much Heartful of love
@tonyperera8020 Жыл бұрын
Wendy love all your recipes whether curries or sweets, great presentation always!!!! Thank you for sharing
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thank you so much
@anikategpt Жыл бұрын
Tried yesterday taste was awesome.
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Great 👍
@janettefernandes70592 жыл бұрын
Super and perfect. Love the colour.Thamk you
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thank you Janette! Hope you try it out
@aneesaumar6702 жыл бұрын
Have tried few of your delicious Goan recipes. I’m going to make the Xacuti sometimes next week. Love from USA. Thanks for sharing.
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
I’m so glad Aneesa that you are enjoying my recipes. I’m sure you are going to love this Chicken Xacuti too. Enjoy!
@faridagirach93742 жыл бұрын
I always wanted to learn this dish, my dad had restaurant in Mozambique and i used to eat because chef used to make, i was young and never learned, thanks 🙏🏻
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Farida, you are going to love this Chicken Xacuti and I’m sure it will bring back fond childhood memories 🤗
@muktovlog84962 жыл бұрын
Mashallah looks so yummy 😋recipe 😋thanks for sharing 😋👌
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
I’m sure you are going to enjoy this Chicken Xacuti 😋🥰
@carolesaldanha88062 жыл бұрын
Hello from Canada the curry was to die for!
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
I’m so happy you enjoyed this Chicken Xacuti 😋
@mariabc98152 жыл бұрын
Yummy recipe. Nothing like homemade Xacuti.
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Absolutely Maria! It’s super flavourful and delicious.
@noreencoelho95602 жыл бұрын
looks great must try
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Nireen🥰 I’m sure you are going to enjoy it 😋😋
@jenny9249 Жыл бұрын
Wow! that looks amazing❤
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
It is!. Thanks Jenny.
@angelinarodrigues42759 ай бұрын
Looking very yummy 😋
@PlatinItWithWendy9 ай бұрын
Thanks a lot Angelina.
@mariedsilva8610 Жыл бұрын
Thanks great cooking
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks Marie. I am sure you will enjoy this recipe.
@mariafernandes67112 жыл бұрын
That looks truly appetizing Wendy! 😋😋 .. Happy New Year everyone !
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Maria 🥰 wish you and your family too a very happy New Year
@neerajarora2210 Жыл бұрын
Will try for sure👍🏼
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Hope you enjoy the recipe Neeraj.
@whitebeardskitchen6473 Жыл бұрын
Wow wow wow looks yummy
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thank you 😋
@whitebeardskitchen6473 Жыл бұрын
@@PlatinItWithWendy hard to get fresh coconut where I live in Ireland. Would dessicated coconut work? Sorry for asking Wendy?
@venissapinto1916 Жыл бұрын
Hi dear Tried this recipe Came out well Thank u
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Great 👍
@gilliandidierserre41902 жыл бұрын
Great recipe
@romeofernandes16954 күн бұрын
Excellent keep it up
@PlatinItWithWendy3 күн бұрын
Thanks a lot Romeo.
@thelmapais692 Жыл бұрын
Looks delicious ❤
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thank you 😋
@mariacoutinho15452 жыл бұрын
Looks delicious😋😋😋
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Maria🥰 trust me it tastes even better than it looks 😋😋
@williamfaleiro8818 Жыл бұрын
Wow !
@mariabocarro84582 жыл бұрын
Wow , very well explained .Love all you recipies you make it look so easy to make and keep it simple and short.Are you in Goa because I am from Goa.
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
I’m so happy Maria that you enjoy my videos and recipes. I’m ancestrally from Goa and I really love visiting Goa ♥️
@mariabocarro84582 жыл бұрын
Thanks for the reply,and do come up with more Goan recipes.
@juliesilveira4448 ай бұрын
Great
@cheryldsouza3082 жыл бұрын
Yummy looks delicious
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Cheryl 😋🥰
@peacedsouza2 жыл бұрын
Thanks Wendy for sharing this recipe ... would like to try it out ... Please let me know the amount of lemon juice in ml / tbsp / tsp used in this recipe as the size of the lemons we get in India and those available in Canada differ vastly. It would also be very helpful, if in your future recipes, you could consider this aspect. The same goes with onions, tomatoes, potatoes etc ....Thanks once again and God bless!!!
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Irene for you feedback, will definitely keep it in mind for my future recipes 🥰 For this recipe you can use 4-5 tbsps of lemon juice.
@paradise_707 Жыл бұрын
I don’t get poppyseeds where I live. Is there anything I can substitute it with? Thanks in advance.
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
You can skip it if you like😊
@behramcooper36912 жыл бұрын
Nice one. Must try, but with mutton.
@shineshine8549 ай бұрын
Nice
@PlatinItWithWendy9 ай бұрын
Thanks
@cindy-hb8iu Жыл бұрын
Delicious 😋 fantastic. Stay blessed 🙌 ❤️
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks a lot Cindy.
@antonietarebelo9412 жыл бұрын
Very nice
@PlatinItWithWendy2 жыл бұрын
Thanks Antonieta 🥰
@pankajevandutta42262 жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽
@rosalinarego89002 жыл бұрын
V delicious mam
@PlatinItWithWendy Жыл бұрын
Thanks a lot
@vijayapai12772 жыл бұрын
👍👍🙏
@orvilleraposo776011 ай бұрын
We usually along with the other marination add salt. You've not added salt to the marination repertoire. Thank you all the same. Wish you all the best
@PlatinItWithWendy11 ай бұрын
I added salt when boiling the potatoes. Salt is always to taste, so if you like, you could definitely add more salt. Enjoy!