Thiébau

Thiébau Dieun Poissons capitaine Poisson séché dit guedj
Pour les légumes:
Aubergine, aubergine sauvage, carottes, choux, Piment antillais, tomate concentrée, bissap frais, gombo, bissap sec, citron vert, oignons, poivron vert, ail ,piment sec, 2 cubes, Riz cassé et huile.
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#thiebou Dieun rouge
#sausegombo#cuisine africaine
#cuisinesenegalaise#cuisineafricaine#mafé#yassapoulet#dibi#thieboudieun#thieubouyapp#thieb#sakasaka#Mborokhé#mbakhal#viandeauxoignon#recetteafricaine#recettesenegalaise#platAfricain#platsenegalais#cestbon#acras#pastel#thiouyapp#thiakry#degué#saucegombo#

[@AlanAlan-jn7hr]

Mmmmm un délice je suis algérien et j’aime énormément la cuisine sénégalaise mafè le tiep le yassa la soupe kandia les vermicelles un délice. Je v faire votre recette Inchallah

[@rokhyafood]

Merci ma sœur 😍😍😍

[@mamoucisse2775]

Le Mafe ces maliens d'origine

[@fatidiop6109]

Oula la la tiep nekh na torop et Sénégal aussi .. je suis algérienne et j’aime votre façon de faire rokia les sénégalaise mashallah vous êtes la fierté de ce pays mashallah

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ma sœur algérienne 💕💕💕

[@fatidiop6109]

@@rokhyafood de rien je m’abonne tout de suite .. soup akanja je vais voir si vous avez la recette

[@charlesbringtown2394]

Ce plat est très bon un vrai régal. Bonne continuation.

[@rokianieny1108]

C très délicieux 👍👍

[@Takesa369]

Je suis marocaine j'habite a dakar et j'adoooooooor ce plat. Je suis entrain de le préparer a ta façon j'espère le réussir

[@rokhyafood]

Merci beaucoup je suis sûr que vous allez le réussir

[@tiswa4934]

C ´es la meilleure recette que j’ai vue pour le tiep félicitations

[@kawtarchannel9415]

Top machallah

[@florencediya8062]

Nagadèf ☺️, Je suis suis contente Roro, de voir ta belle cuisine, tu prends le temps de bien expliquer toutes les différentes étapes de la préparation. Merci 😘 😘 😘 beaucoup pour la recette nationale et surtout, je veux recevoir toutes tes vidéos culinaires. Miaaaaaam 😋 😋 😋 💖💖💖😇😇😇

[@rokhyafood]

Merci à vous de regarder mes recettes🥰🥰

[@faionacarla3979]

Ouf mon Dieu ce plat est tellement delicieux enfin bravo.les senegalais ,se 😍😍😍😍

[@rokhyafood]

Bonjour merci beaucoup pour votre commentaire ❤️❤️❤️🇸🇳

[@aminatasagna7804]

Miam miam on va bien se régaler la 🇸🇳

[@marlyseona7861]

Hoo merci beaucoup , jamais su qu'on faisait d'abord cuir le riz tout blanc avant de le mélanger.🥰🥰🥰 Que vos recettes aient toujours plus de succès madame encore une fois merci

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️

[@aminatacheicksylla7799]

Merci madame grâce à votre tuto j’ai pu me faire un bon plat de tiep un vrai régale 🥰🥰🥰🥰

[@rokhyafood]

Tout le plaisir est pour moi 😍

[@faousithamoussa2721]

Vraiment très bien expliqué❤️❤️❤️

[@rokhyafood]

Merci beaucoup 💖💖

[@adamasoumaoro2188]

Bonjour Rokhya Merci très sincèrement pour ce merveilleux Thieboudjen. Je suis Malien et ai vécu 2 ans au Sénégal à M'bour. Autant te dire que j'adore ce plat National Sénégalais. J'aurais une seule question à te poser : que fais-tu des feuilles fraîches de bissap que tu as fais bouillir vers la fin, de même que le tamarin? Je n'en ai pas vu l'usage...! Peut-être sont-ils mixés ensemble pour constituer la pâte acide qui accompagne ce délicieux plat? Merci de lever ce doute! Encore "dièredieuf" pour ta magnifique prestation!

[@rokhyafood]

Bonjour tout le plaisir est pour moi oui j ai fait bouillir les feuilles de bissapes et j’ai piler le tamarin avec oignons piment poivre et cube

[@merisafatougirl3786]

Explications au top dee chez top 👌👌

[@rokhyafood]

Merci beaucoup Fatou 😍

[@fatimaloughzale3436]

Très très bon machallah Barack Allah oufick ourthy salame

[@rokhyafood]

Merci ma Soeur ❤️

[@lalliachadli539]

C et très bon j' aime trop la façon de cuisiner le riz

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️

[@mohamadouthiam1548]

Bravo c'est très cool 👍👍

[@rokhyafood]

Merci beaucoup

[@merveilledominiqueboueyait3389]

Trop bon la recette ma famille à aimé 🥰 merci beaucoup

[@rokhyafood]

😍😍😍

[@campusofchrist4506]

Bonjour merci pour la vidéo... J'ai mangé dans un restaurant Senegalais et ils avaient mis dans le Tcheb du choux rouge et c'était excellent.. Savez vous le cuisiner ?

[@mahdjoubaaouane2850]

Merci, votre recette est vraiment au top, mon tieb est bien réussi 😍

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️

[@ebiane7668]

Vraiment merci beaucoup je suis là le cuisine maintenant pour la fête 🥳 🥳 🥳 😋😋😋

[@rokhyafood]

Merci beaucoup je partage mes recettes avec plaisir 😍

[@khadimbay3030]

@@rokhyafood trop bon

[@rokhyafood]

@@khadimbay3030 merci ma chérie ❤️❤️❤️

[@germainesoro217]

Vraiment bien fait

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️

[@armide6524]

Salam a3leykoum. Hummmm ça donne l'eau à la bouche 😋 ça fait très longtemps que je cherche cette recette je vais l'essayer inchaAllah. Votre sœur franco algérienne 😘😘

[@rokhyafood]

Merci ma sœur Algérienne 😍😍

[@armide6524]

@@rokhyafood 😘😘🥰😍

[@hourebande1583]

J'ai aimer ta cuisine car tu as été très clair et tu allais lentement Force à toi qu'Allah te guide dans tout ce que tu entreprendras

[@rokhyafood]

Amine que Dieu t attends ma sœur merci 🙏

[@hourebande1583]

@@rokhyafood Amine

[@hourebande1583]

Svp les feuilles de bissap et le yet si on trouve pas on peux le faire comme ça ?

[@rokhyafood]

@@hourebande1583 si vous êtes en région parisienne y a n a à Château Rouge sinon on peut faire sans

[@lissagedeparis1466]

Magnifique

[@rokhyafood]

Merci

[@angemarie743]

Mian mian hum je vais en fais chez moi😋😋😋

[@rokhyafood]

Vous attends

[@isafemina6203]

Trop bon ...merci

[@rokhyafood]

Merci beaucoup 👍

[@halimad787]

Excellente cuisine Merci beaucoup

[@rokhyafood]

Merci ❤️

[@nature_people]

Ce plat a l'air délicieux.

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️

[@ramatacisse1360]

Vive soninkara yakharé niii kéya a na soroyé tout machallah soeurette

[@rokhyafood]

Merci Ramata vous pouvez me suivre aussi sur ma deuxième chaîne KZbin soninkara cuisine 🧑‍🍳 et de vous abonnez ❤️❤️

[@soniarolanciamagandzi2504]

Merci beaucoup

[@aboubacartraore3780]

Les sénégalaises( soninké) préparent très bien ça. C’est cool!

[@rokhyafood]

Merci Aboubacar

[@abdoulayegary1218]

je aime votre Cuisine

[@rokhyafood]

Merci mon frère 👍🏾👍🏾

[@arianeli7807]

Merci bcp madame pour la recette je la ferai ce soir je vous tiendrai informé

[@rokhyafood]

Merci à vous ❤️❤️

[@evelynedizoe2312]

Très bonne recettes 😙

[@rokhyafood]

´Merci ❤️

[@cheikhfall9039]

@@rokhyafood c,et pas bon sa

[@Hendaty_Namasane]

Salam aleykoum je suis tombée par hasard sur ta vidéo . J'aime troooo le tieb et surtout quand j'ai entendu que tu parles soninke mais g liker direct , abonnée et partager !!! Je t'encourage à faire plus des vidéos avec des explications dans notre langue maternelle wollah !!! Beaucoup de vidéo se font en wolof ou bambara alors prkoi pas aussi en soninke . Tu parles bien français ajoute aussi le soninke .Moi je t'encourage à fond ma sœur . Continue comme ça c très bien . 💪🏾💪🏾😘💋 In maro Gomou, in gniéré Gomou bourouuuu !!! O wa domé inchallah !!!💪🏾💪🏾😉

[@rokhyafood]

Bonjour merci pour ton encouragement j ai aussi une chaîne KZbin en soninké c’est soninkara cuisine 🧑‍🍳 ❤️ milles merci

[@AlanAlan-jn7hr]

Je rajoute du tamarin extrêmement bon pour légume je rajoute pour déco pomme de terre coupée en 4 cuit à l’huile en friture je rajoute pomme de terre douce blanche cuit en friture des crevettes

[@hadjanafissa9539]

😋😋😋

[@bettygrah9569]

Merci beaucoup miam miam

[@nasssnesss]

J ai hâte de tester votre recette quand j aurais tous les ingrédients :) , c est un de mes plats favoris , merci

[@rokhyafood]

Je vous en prie

[@pudentiennemalonga4388]

​@@rokhyafood bonjour à quelle moments faut-il mettre le bisap et où trouver les feuilles de tamarin merci beaucoup d avance

[@rokhyafood]

@@pudentiennemalonga4388 bonjour on met le bissap après avoir mis les légumes on les trouvent dans les magasins exotiques

[@hectortico6700]

Ce plat Est très très très très très très très très très très très très bon Franchement il est magnifique 🍓

[@rokhyafood]

Merci mon frère

[@delkiwi9731]

Vraiment top. Bien expliqué. Merci bon courage et plein de succès à toi

[@rokhyafood]

Merci beaucoup

[@y.zonomatop7104]

@@rokhyafood Merci Madame pour tout ce soin.

[@rokhyafood]

Y. Zonomatop merci à vous également

[@adamacaam882]

Masaa alla

[@ghizoghizoo2777]

Merci beaucoup pour la recette je suis marocaine e et je kif les repas sénégalais

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ma chérie au plaisir de les recettes sénégalaises 😍

[@lovelydoucoure3114]

Merci ma sœur soniké 🤣😍😍😍😍❤

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️❤️

[@angelamasakidi424]

J'espère que je vais essayer

[@rokhyafood]

Oui essaye ma chérie

[@aminatatraore2153]

Bonne journée

[@oumarndiaye2688]

A gomou mashallah #soninké

[@rokhyafood]

Merci beaucoup Oumar

[@Hendaty_Namasane]

A Gomou bourouuuu wollah !!😘

[@gayekonate5620]

Cool

[@rokhyafood]

Merci beaucoup konate

[@aidathiam284]

Machallah

[@rokhyafood]

Merci Aïda

[@rabiatouahmadou2916]

Mercie pour la recette....lorsque tu met le riz Dan's la sauce est ce que tu baisse la flame ou pas....et il faut laissez cuire environs cbien de temps... mercie

[@rokhyafood]

Oui exactement

[@rokhyafood]

Laisser cuire 15mn

[@valerieattissogbe71]

Sa c'est du tiep merci ma sœur

[@rokhyafood]

Merci Valérie 😍🥰

[@bouckotoubertgene1878]

Merci beaucoup pour la recette. Je viens de m'abonné pour encore plus de recettes. Je voudrais savoir si je peux remplacer les feuilles d'oseilles faiches à la place du bissap frais? J'attend ta réponse car je veux faire ce repas.

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️ oui vous pouvez le remplacer par bissap fraîche

[@bouckotoubertgene1878]

@@rokhyafood ok,merci. On attend de nouvelles recettes😙😙

[@priscakoffi.merciavouslesf6261]

Moi je ne comprends pas ta question oseille c'est les feuilles de bisap donc juste le nom qui change

[@racheldalila4808]

Mashallah

[@loicepounde5058]

Bien expliqué 😭😭😭😭

[@sparkkeeper77]

Non, pas vraiment : y a pas la liste des ingrédients, ni les quantités, ni les durées de cuisson. Si vous voulez vraiment l'aider, dites-lui la vérité, pour qu'elle s'améliore dans ses vidéos, au lieu de la flatter, et la laisser dans l'erreur, et que d'autres se moquent d'elle.

[@loicepounde5058]

@@sparkkeeper77 peut etre mais par rapport à d’autres videos je trouve que c’est mieux ( apres c’est mon avis)

[@lagareatoure4109]

Merci merci 💖💖💖💖💖💖

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️❤️

[@ritaampion2705]

Bonjour Madame je viens juste de m abonnée, j ai vraiment aimé votre plat bien expliqué

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️

[@melissaaka9093]

Délicieux

[@fatoufissourou834]

Bravo la soninke gros bisous

[@katiarabin7182]

Bonjour Super merci pour la recette, ça a l’air d’être le vrai Tieb. Mais qu’est ce que l’on fait avec les feuilles de bisap après ? Car vous ne le dites pas. Merci

[@rokhyafood]

Bonjour je l ai fait bouillir et égoutter et après mixer avec un oignons bouillon

[@siminakebe4477]

merc👏

[@saidabdour4163]

bonjour madame,je viens de tomber sur votre vidéo c'est bien expliqué mais j'aimerais savoir la suite du bissap ?? vous l'avez fait comment ??

[@rokhyafood]

Bonjour j ai un oignon et 2 gombos moitié cube et piment sec et mixer

[@leticiabenie1683]

Merci beaucoup t'as bien expliqué seulement il reste tamarin.montre nous comment

[@rokhyafood]

Merci beaucoup j ai mis l eau de cuisson du piment 🌶 et mélangez

[@didijbybi9134]

😍😍😍😍

[@rokhyafood]

Merci beaucoup 😍

[@ousseynousy2483]

🙏🏾

[@coumbasakho5807]

Vous parlez SONINKÉ 😍😍

[@rokhyafood]

Bonjour oui

[@coumbasakho5807]

@@rokhyafood moi aussi je 💯 SONINKÉ

[@rokhyafood]

@@coumbasakho5807 ravie que tu sois parmi mes abonnés et j ai une chaîne KZbin en soninké c’est soninkara cuisine 🧑‍🍳 et peux t abonner aussi

[@coumbasakho5807]

@@rokhyafood oui bien sûr c koi

[@rokhyafood]

@@coumbasakho5807 cuisine

[@user-lc1984]

❤️❤️❤️

[@rokhyafood]

Merci beaucoup 😍😍

[@diano5109]

Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo Quand est ce que vous avez ajouté le tamarin s'il vous plaît ?

[@rokhyafood]

Bonjour merci à vous après le dressage 😍

[@houriadif1315]

Bravo, ce plat a l’air délicieux, quel riz utilisez vous ? Merci

[@rokhyafood]

Merci riz cassé 2fois

[@duofraternel7086]

Salut j'ai deux questions à te poser s'il te plaît c'est avec le riz cassé ?et le yet si je trouve pas le yet est il indispensable ?

[@rokhyafood]

Bonjour oui c’est avec le riz cassé 2 fois le yet n est pas indispensable

[@duofraternel7086]

@@rokhyafood d'accord merci ☺️

[@sarraz8489]

Bonjour pour le khof c'est quoi la poudre que vous avez mis avant l'ail ?

[@rokhyafood]

Bonjour c’est un bouillon

[@nadiaeboue4507]

Que faire des feuille de bissap

[@sophievalero8691]

bonjour merci pour cette recettemais je n ai pas vu comment tu utilisais le tamarin merci sophie

[@rokhyafood]

Bonjour de me suivre Avec le jus de cuisson piment et citron 🍋 et sel bien mélanger

[@irenegodo2876]

J aime

[@rokhyafood]

Merci beaucoup ❤️❤️

[@aidathiam284]

♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@raymondndombi1319]

Très bien mais il faut porté les gants de cuisine merci

[@nadiaeboue4507]

Super merci .apres le tamarin vous avez par les d,un ingredient j,arrive pas a capter pouvez vous svp me le redonne?

[@rokhyafood]

Merci beaucoup c est les fleurs de bissapes

[@mariameyattassaye953]

Comment faire le rof?

[@zeinabali2298]

Bravooo🥰. Je voudrais savoir c’est quoi le yet svp je suis au niger

[@rokhyafood]

Merci ma sœur yet c’est cybium 💖

[@tonidieumerci]

@@rokhyafood c EST quoi Cybium😁

[@rokhyafood]

@@tonidieumerci bonjour c’est du yet

[@Farandole195]

c'est du poisson fumé

[@saidabess201]

Ila l air super bon ce tieb bravo. Par contre quand j essaie de le faire a chaque fois mon riz devient de la bouillie 3☹☹☹

[@saidabess201]

Je peux faire avec du riz cassé 1 fois? Merci beaucoup

[@rokhyafood]

Je suis sûr que tu y arriveras un jour

[@johannakoffi]

Bonjour merci pour votre recette. Quelle est la différence entre le roff et le nokoss

[@rokhyafood]

Bonjour le rof c’est farcir le poisson 🐟 à base de persil 🌿 ailes et piment 🌶 moitié cube Le nokoss a base de oignon 🧅 poivrons 🫑 🧄 aile poivre et épices au choix merci beaucoup

[@danielfrancois5544]

Coucou c’est la feuille de bissap qu’on boire que vous avez mis dans la sauce ? Quand vous dite bissap wood ou quoi

[@rokhyafood]

Bonjour non c est pas pareil c est de bissape feuille 🍃 verte j ai acheté à Château Rouge dans le 18 arrondissement

[@debsivi9051]

Merci beaucoup je peux avoir le nom de poisson sec que vous avez mis à l'intérieur où on peut le trouver sur paris. Bisous

[@rokhyafood]

Merci à vous le poisson c'est capitaine on le retrouve frais à château rouge paris

[@deniseprubas3066]

Pourquoi ne pas avoir enlever l excès d huile !?

[@elsamanuella7255]

Dites moi svp le riz est précuit avant de mélanger dans la sauce??

[@rokhyafood]

Bonjour madame le riz est lavé d accord ensuite passé à la vapeur et en fin mélangé avec la sauce

[@miissnoouuu]

Bonjour c’est quoi l’ingrédient ajouté avant l’ail dans le mortier ? Merci

[@rokhyafood]

Piment sec

[@miissnoouuu]

Et les feuilles de bissap on peut prendre rouge ?

[@rokhyafood]

@@miissnoouuu non il faut les feuilles vertes on les retrouve à château rouge si vous êtes en région parisienne

[@fabiolawally387]

Les feuille 🍃 de bisap que fait-on après faire bouillir ?

[@rokhyafood]

Bonjour oui je les faits bouillir

[@t_anya878]

Bonjour, merci pour votre recette. Par quoi peut-on remplacer le guedj ? J'ai pensé aux crevettes séchées ? Une nouvelle abonnée .

[@rokhyafood]

Bonjour j ai jamais essayé peut être ça pourra le faire

[@t_anya878]

@@rokhyafood bonjour merci d’avoir pris le temps de répondre. Excellente journée

[@jeanneariellematip8215]

Bonjour, mais avant de piler l'ail persil etc... il y a un ingrédient en poudre dans votre portier. Qu'est ce que c'est ?

[@rokhyafood]

Bonjour c’est du piment oiseau en poudre

[@jermonebouanga2270]

tu n'as pas utilisé le soumbala? Si oui à quel étape?

[@combe4823]

Le soumboula s'utilise au riz blanc

[@djoulytoure1747]

@@combe4823 dans on en met dans le bissabe

[@jeannepriscazebe8059]

Pour 1kg de riz, quelle quantité d'eau et de tomate concentrée svp?

[@rokhyafood]

1,5 l deau

[@mahdjoubaaouane2850]

J'adore ce plat, bien expliqué, je regarde d'autre vidéos pour m'améliorer plus, juste une question pourquoi vous avez pas mis la patate douce ?

[@rokhyafood]

Merci beaucoup on peut mettre plusieurs légumes 🌶 au goût de chacun par exemple de mianioc 😍

[@karashikaesclaves8447]

Svp c'est kel bissap c'est que on fait le jus Où bien ? J'en ai le séché pour le jus

[@rokhyafood]

Bonjour c’est le bissap fleurs rouge

[@fatimacisse9981]

Moi c'est le bissap je comprends pas est-ce le bissap qu'on fait le jus avec svp je veux comprendre

[@rokhyafood]

Il y’a plusieurs façon de bissape y’a pour le jus et aussi pour la cuisine

[@marlyseona7861]

Dites moi s'il vous plaît le goût que l'on ressent en mangeant du riz provient du poisson ( yet) que vous avez ajouté avec les légumes ???

[@rokhyafood]

Goût riz au poisson c est vraiment agréable comme goût

[@marysen.3751]

Bonjour 👋, Merci pour cette délicieuse recette Vous mettez combien de kilo de riz et le Bissau que vous avez fait cuire sur la poêle vous l'ajouter quand ?

[@rokhyafood]

Bonjour 2 kg de riz cassé 2 fois je l ai fait cuire dans une marmite eau bouillante 7mn

[@marysen.3751]

@@rokhyafood d'accord merci beaucoup. Et le Bissau bouillie vous en avez fait quoi ? Car on ne voit pas dans la vidéo

[@samirafadel7496]

Bonjour c quoi comme type de riz.merci pour votre réponse 🤗

[@rokhyafood]

Bonjour riz 🌾 cassé 2 fois

[@samirafadel7496]

@@rokhyafood merci beaucoup

[@aminatasagna7804]

♥️♥️♥️♥️

[@rokhyafood]

Merci ma belle 💖💖💖

[@saliadem1072]

Quid des feuilles de dah ou bissap cuites à l'eau ?

[@Butter_fly401]

Oui tu les fais bouillir avec de l eau jusqu’à ce que les feuilles soient moles puis tu rajoutes juste un peu de sel et tu les piles après tu peux mettre tes condiments genre piments jumbo sauf poivres pas de poivres tu peux aussi y mettre de la sauce que tu as pris du marmite c est super bon