This fish only costs $15. Buy some in freezer. No need to buy ingredients after work in a hurry.

酸梅麪豉蒸黃立䱽
Steam pompano with pickled plums and soybean sauce
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
酸梅麪豉蒸黃立䱽
材料：
急凍黃立䱽1條
酸梅2粒
麪豉醬1湯匙
辣椒仔1隻
薑粒少許（如有）
處理：
1. 黃立䱽，清水解凍。
2. 魚，除去內臟，清水沖洗乾淨，加入少許粗鹽乸3分鐘，清水沖洗乾淨。
3. 辣椒仔，洗乾淨，切碎，與酸梅及麪豉醬，放在碗內，加入調味料：
a. 蠔油半湯匙
b. 糖半茶匙
c. 生粉1茶匙
壓爛酸梅，撈勻。
4. 魚，放碟上，薑粒放魚肚內，醬汁放魚上及魚肚內。
烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸魚10分鐘。
3. 完成，可享用。
Steam pompano with pickled plums and soybean sauce
Ingredients:
Frozen pompano 1 No.
Pickled plums 2 Nos.
Soybean sauce 1 tbsp
Chili 1 No.
Ginger cubes little (if any)
Preparation:
1. Pompano, defrost in tap water.
2. The fish, remove intestines. Rinse thoroughly. Season with little cooking salt for 3 minutes. Rinse thoroughly.
3. Chili, get it rinsed. Chop well. Mix well with pickled plums and soybean sauce. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Oyster sauce 0.5 tbsp
b. Sugar 0.5 tsp
c. Tapioca starch 1 tsp
Squash the plums. Mix well.
4. The fish, put on plate. Ginger cubes, is to be put in the fish. The sauce is to be put on and inside the fish.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the fish at high flame for 10 minutes.
3. Complete. Serve.
This fish only costs $15. Buy some in freezer. No need to buy ingredients after work in a hurry
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請幫我分享給一個朋🙏
多謝你支持 👈🙏🤝💖😁
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

[@milllai2230]

多謝你分享及教埋劏魚😍🙏。我今晚煮左而且第一次劏魚，跟住你啲步驟整還可以，不過唔知係咪唔夠力，唔會好似你咁成“抽”家生扯出嚟😂，有待改善😉。用鹽拿埋入面真係無腥味👍，唔洗去街市買都又平靚正。

[@VeryGood_VeryGood]

Mill🙋🏻‍♂️唔好咁客氣呀😍好多謝你留言話我知呀好開心呀😁慢慢嚟一定會越煮越好💪👍😋♨️係呀處理得好就唔會有腥味🤝多啲嘗試😃跟着步驟😃我煮到嘅你都一樣煮到👍😋💯🥰🙏🏻

[@milllai2230]

@@VeryGood_VeryGood 你教得好好啊！👍我每日都係煮你教果啲，由其日日都可以煲湯有啖湯水飲下，因為唔需要落肉☺️我上星期打第三支針，前兩支針我燒到41度，之後仲一個月周身骨痛又好攰，但睇左你教點煲“蝦乾黨蔘”湯，打完之後飲左2次，個人無之前咁攰👍勁啊！

[@lulululu9970]

早晨好師傅各位早, 去超市買急凍魚, 我經常買, 都係見貨買貨(學你講)沒時間沒辦法, 外國人一樣係咁啦, 所以我都沒講究照買, 講真又平都係一個選擇😃😂

[@torolenger891]

❤️❤️❤️師傅好細心慢慢示範教劏魚同去腥技巧🐟🔪就算喺廚房新手都容易學到👌👍🏼謝謝分享🙏🙏🙏🤝🤝🤝😍😍😍

[@VeryGood_VeryGood]

Toro ❤️❤️❤️🙋🏻‍♂️未經過處理嘅急凍魚🐟其實仲新鮮😃希望新入廚朋友睇咗片都試吓整🤝♨️咁又多個好餸菜食♨️👍😋🙏🏻

[@sonlao9510]

多謝好哥分享🙏🙏👏👏👍👍🌷🌷🌷

[@VeryGood_VeryGood]

唔使客氣呀👋🙏😁

[@sonlao9510]

好哥做每個菜式都好乾淨👍👍👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

好開心呀🙏😁😭☺️

[@user-te2uq2pc9q]

👍 早晨主持, 呢個真係好介紹！ 我都發覺急凍食品只要識得處理, 根本同新鮮冇分別, 至於營養價值你睇D外國人嘅身型... 而重要係可以慳好多錢！ 🙏 多謝晒！

[@flaminbeast5493]

童話シリーズ自分の知らなかった真実を知れて www.youtubemn.com/watch?v=fn1LEIpgWNR 途中からどの話が運営側の創作なのかそうじゃないのか分からなくなってましたね😂

[@idacheung6896]

師傅早晨各位早晨！未試過酸梅蒸魚搵日試吓，謝謝分享😋🙏

[@vanyum4875]

我一直都想試整急凍䱽魚，但唔識如何處理，咁啱見到你教導，我學識如何處理急凍魚了，謝謝好師父分享！

[@VeryGood_VeryGood]

酸梅麪豉蒸黃立䱽 Steam pompano with pickled plums and soybean sauce

[@meowmo1997]

好爸媽👨‍👩‍👧‍👦😽😽💯👍💯👍 感謝👫📹好美味的分享🤝❤️🤝

[@VeryGood_VeryGood]

🙏😁

[@nsng4639]

好哥哥早晨啦🌺酸梅麵豉蒸黄立鲳好香好滋味呀👍🐠🍳😛我最愛大粒酸梅大條魚㗎👍🐠🍳🍅發達仔早晨啦😸😸🐠🐠🍳🍍🍄🍅😛😛💇

[@VeryGood_VeryGood]

NS🧒早晨呀🙏☀️而家啲酸梅🟤貴到死😭買兩粒咁大粒🟤🟤要五蚊雞㗎🤭

[@nsng4639]

@@VeryGood_VeryGood 😸😸👍👍🐠🐠🍳🍳🍅🍅😛😛💇💇

[@kikichan2703]

睇師傅劏魚咁容易, 讓我也試試。多謝師傅仔細的講解！👍👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

唔好客氣呀👋樣樣都要試下🙏🙏

[@evalee9607]

好師傅 多些教急凍肉、魚,海鮮等 令我長知識 謝謝你分享

[@ying264]

好師父，我也在超市買過這魚，真的很平，但內臟太腥，我又不會清淨內臟，剪到條魚爛曬，但現在知道怎做了！謝謝你分享！😋

[@idaleung2216]

惠康我買過最平一條$14，佢正價係$30，.有時30/2條，多数$16-25不等，有時見佢平會入多D貨，慢慢食都Ok。

[@VeryGood_VeryGood]

14蚊真係未日買過😱🐟👍👍👍😁

[@kwokyvonne1848]

早晨，呀好，大家好，呀好，見到平又質素好嘅急凍魚，買定一啲放喺冰格，隨時加餸都可以。䱽魚用酸梅麪豉蒸，好啱咁熱天氣食呀。😋😋👍👍🌈🌈🌈

[@nsng4639]

Yvonne好友早晨啦 lrene好友好忙 晏D我地可以見到佢呀🌹🍀😛😛😛

[@VeryGood_VeryGood]

Yvonne早晨🙋🏻‍♂️ 大家好😍有特價買定呢隻急凍䱽魚🐟隨時加餸好方便🤝👍👍😉😋🙏🏻🙏🏻🏆

[@kwokyvonne1848]

@@nsng4639 午安，NS, 係呀，我諗晏啲可以見到Irene喇。😃😃🌈🌈🌈

[@kennywong0606]

原來咁易整 開頭見到唔敢買 因為唔識整 同埋驚佢唔好味 睇完好哥分享而家會買二條返去玩下 多謝好哥

[@VeryGood_VeryGood]

而家好似要23蚊一條啦🐟🙏😁

[@user-rf2zk3kg3r]

好兄🙋🌞早晨👍💪⛽ 又係末試過咁樣蒸鯧魚🐟酸梅加麵豉🍒今晚就試試🤤正😋💯👍👏🙏

[@wongwong2063]

支持越煮越好你好叻呀買餸又平又靚煮嘢食又非常叻冇得頂👍👍👍😋

[@VeryGood_VeryGood]

Wong🙋🏻‍♂️完全感受到你好支持我呀💪💪多謝💯收到晒💖😭💪多謝你❤️🙏🏻🙏🏻

[@kwankiucheung9992]

雖然是急凍.但睇落好靚.酸梅好開胃.由其是近来天氣那麽熱.🐟🐟👍👍😋🙏🥵🥵🔥🔥

[@VeryGood_VeryGood]

絕對係食得過㗎🐟👍😋

[@wing966226]

多謝好哥分享

[@user-zp4xh4ph8t]

早晨好哥加油支持你🉐🉐🉐👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@VeryGood_VeryGood]

魯班🙋🏻‍♂️見你就醒神💪💪😆多謝包仔❤️🙏🏻

[@gigihung9015]

😄新口味又開胃👍🤗

[@VeryGood_VeryGood]

係呀🙏好正㗎👍😋

[@didicheung5355]

嘩好開胃🤤👍 又要兩碗飯👈唔該亞好🙏💞

[@VeryGood_VeryGood]

😋

[@happylee2963]

Good morning👍🤩👏

[@tonywu222]

早晨好哥，簡單快捷經濟，多謝分享！😋😋😋👍👍👍

[@tonywu222]

小學雞努力練字中，收視屢創新低。

[@VeryGood_VeryGood]

tony🧒早晨呀🙏☀️最緊要係實事求是🙏😁

[@gloriacheung3849]

係好抵食，我多數煎，下次學師傅蒸酸梅。謝謝。

[@VeryGood_VeryGood]

試下啦🙏正都好好食🐟👍👍😋

[@gigiyu6059]

呀好😁我有時行超市都見到，不過我無買來做過，見你做麵豉都唔錯喎，我又試下先😜❤️❤️👍👍

[@VeryGood_VeryGood]

見到就試下啦🙏而家好似23蚊一條🐟🙏😁

[@tsangwaihung6480]

老師，師母，今天又有新菜色，

[@ellenwong8183]

😄😄😄😄好味

[@VeryGood_VeryGood]

乖女🙏😁

[@0902mei]

好平啊！抵食😋

[@VeryGood_VeryGood]

係呀🙏快啲去睇下有冇得賣😁🙏

[@VeryGood_VeryGood]

冬菇魷魚蒸肉餅kzbin.info/www/bejne/bmqceGqbqNF_fKM 涼瓜帶子蝦kzbin.info/www/bejne/qGOuZYWQorqMitk 酸梅自己製kzbin.info/www/bejne/nXm6m6qhp7yNgJI 常見五大倉魚kzbin.info/www/bejne/rIKcl2mnaKqZisU 🔥🔥我有1400多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥 🔥🔥I have more than 1400 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏 goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥 Music: www.bensound.com 🙏如果大家覺得好睇😁 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😁 🌈這系列全部影片都有中英文翻譯

[@kelvinkan0213]

又学到野, 謝謝！

[@VeryGood_VeryGood]

Kelvin🧒早晨呀🙏☀️你千祈唔好咁講呀🖐️🙏😁大家分享開開心心💗💓

[@kelvinkan0213]

我不懂煮飯, 煮的都是简单菜式, 你深、中、淺也有, 真的照顧各人所需 ！

[@VeryGood_VeryGood]

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 酸梅麪豉蒸黃立䱽 材料： 急凍黃立䱽1條 酸梅2粒 麪豉醬1湯匙 辣椒仔1隻 薑粒少許（如有） 處理： 1. 黃立䱽，清水解凍。 2. 魚，除去內臟，清水沖洗乾淨，加入少許粗鹽乸3分鐘，清水沖洗乾淨。 3. 辣椒仔，洗乾淨，切碎，與酸梅及麪豉醬，放在碗內，加入調味料： a. 蠔油半湯匙 b. 糖半茶匙 c. 生粉1茶匙 壓爛酸梅，撈勻。 4. 魚，放碟上，薑粒放魚肚內，醬汁放魚上及魚肚內。 烹調： 1. 大火煲滾1鑊水。 2. 大火蒸魚10分鐘。 3. 完成，可享用。 Steam pompano with pickled plums and soybean sauce Ingredients: Frozen pompano 1 No. Pickled plums 2 Nos. Soybean sauce 1 tbsp Chili 1 No. Ginger cubes little (if any) Preparation: 1. Pompano, defrost in tap water. 2. The fish, remove intestines. Rinse thoroughly. Season with little cooking salt for 3 minutes. Rinse thoroughly. 3. Chili, get it rinsed. Chop well. Mix well with pickled plums and soybean sauce. Put in a bowl. Add seasoning: a. Oyster sauce 0.5 tbsp b. Sugar 0.5 tsp c. Tapioca starch 1 tsp Squash the plums. Mix well. 4. The fish, put on plate. Ginger cubes, is to be put in the fish. The sauce is to be put on and inside the fish. Steps: 1. Heat up a wok of water at high flame. 2. Steam the fish at high flame for 10 minutes. 3. Complete. Serve.

[@chunchunchun1369]

嘩睇見都開胃喎🥳🥳💝💝😍😍🎾🎾🎾🥎🥎🥎

[@VeryGood_VeryGood]

裝咗碗白飯畀你啦🙏😁

[@maggiemaggie8518]

好師傅，你蒸魚隻鑊係咪熟鐵鑊黎架？喺邊度買架？幾多錢？我啱啱爛咗隻要買呀！

[@nguyenhang4708]

好正喔！

[@VeryGood_VeryGood]

😘🧒Hang 😁

[@VeryGood_VeryGood]

This fish only costs $15. Buy some in freezer. No need to buy ingredients after work in a hurry.

[@rainrain53000]

請問好師傅，條魚是不是有鹽醃左

[@LW21119]

師傅早晨⋯呢個黃立倉我買過好多次⋯平時一條都三十蚊⋯買一送一真係抵⋯但係我冇師傅湯得咁靚😩⋯點解你蒸完冇乜倒汗水⋯咁好嘅😮⋯⋯

[@VeryGood_VeryGood]

貓仔🧒蒸餸有一個秘訣👈就係一定要大火滾水蒸♨️中途千祈唔好打開蓋睇🖐️一打開個蓋就有倒汗水㗎喇👈👈🙏😁

[@hellytsen0514]

Morning...老友，很抵啊，买多几条啦....

[@VeryGood_VeryGood]

Helly老友早晨🙋🏻‍♂️尤其是少去街市嘅朋友真係要買🐟🐟😍🙏🏻

[@tammychan3093]

百佳最平要19.9一條！現在抵買！

[@evalee9607]

如何解凍？

[@user-of2mu7so2v]

我一定煎

[@VeryGood_VeryGood]

都好喎🙏😁

[@聖鬥士]

這裏應該是有鱗魚 而且是野生就肯定好過工廠飼養的 若以甜酸的醬料烹調一流

[@user-cf6qn2yf8c]

good evening 👬🐱🐱🌻🌻

[@VeryGood_VeryGood]

🙏😁☀️🧒

[@kittylee4507]

我都成日買返屋企㗎好食過街市游水嗰啲

[@VeryGood_VeryGood]

我同你有一樣呢個感覺🙏😁🤝🤝

[@misskwok83]

平夾抵

[@VeryGood_VeryGood]

早晨呀老友🙏☀️🧒😁

[@yumi-uk7zi]

我都買咗幾條，用錫紙烤來吃😂

[@jolenecheung279]

🐟💦近期大量黃立倉襲港💦🐟 🐡🦐💦咁快游到超市啦💦🐡🦑

[@nsng4639]

Jolene好友早晨啦 我早上己拿走2條大倉魚 l 條留比你呀😛😛

[@jolenecheung279]

@@nsng4639 早晨呀😁呢排行動得好快喎💪

[@VeryGood_VeryGood]

老友🙋🏻‍♂️把握時機😅😂好少咁平🐟🐟🐟🐟我哋一齊去超市掃貨😅👏🏼👏🏼🥰🙏🏻🏆

[@jolenecheung279]

@@VeryGood_VeryGood 唔使去超市😂出去大海用網撈就可以啦🐟💦

[@celinehung9798]

請問你用那一隻牌子的蠔油？我見到蠔油的顏色同其他牌子的蠔油顏色有所不同，不是深啡色。

[@VeryGood_VeryGood]

呢一支係泰國蠔油🇹🇭喺阿布泰買19蚊一支🍾好多時都冇貨👈你去多幾次問下佢就有㗎喇🙏

[@siufonglee3823]

師傅講嘢好好笑🤣🤣

[@VeryGood_VeryGood]

我傻傻地🤭🤭🙏🤝

[@a539273712]

原來個黃立倉都好抵食 30蚊2條 而家加到30 1條都吾知點買

[@simyip5531]

唔係日日都可以到街市買游水魚.這個係一個好方便的餸,同埋放在雪櫃隨時都可以加餸

[@VeryGood_VeryGood]

Sum🙋🏻‍♂️尤其返咗成日工已經好攰😃買到啱食嘅急凍魚可以備用😆簡單煮♨️一樣好味👍😋🤝😍🙏🏻

[@judychong4182]

Simple prefer add in spring onion n parsley better smell.

[@VeryGood_VeryGood]

Good morning🙏☀️Judy🧒💗

[@user-dg7xx9no4x]

😋😋🤤🤤💖❤💪💪👍

[@VeryGood_VeryGood]

姐姐🧒姐姐☺️

[@hoirene2973]

平，靚，正，低食。

[@rebeccarebecca2022]

你老婆就好la🤣唔洗煮飯..

[@kittylee4507]

聽講 街市嗰啲係養㗎呢啲係海嘅

[@VeryGood_VeryGood]

我哋真係分唔到呀🙏😁🤭

[@yiufaiwu4394]

越賣越细条 19号足20元一条，两条九折

[@VeryGood_VeryGood]

抵喎🙏😁

[@user-ht3ib6ro6p]

雪藏魚又腥又臭

[@VeryGood_VeryGood]

你買條新鮮啦🙏😁

[@user-of2mu7so2v]

又要自己劏

[@VeryGood_VeryGood]

窮人個個都係咁㗎啦🤭

[@chuiyinlau5413]

無鱗魚，不要吃。

[@pokerbx3622]

黃立倉是有鱗魚, 只不過魚鱗較少。