This is a Japanese home-cooked dish [simmered pumpkin with minced pork]

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 164
@koumeshida7683
@koumeshida7683 2 жыл бұрын
こういう映えはしないが普通の料理をしてくれるのはいいね。家で作る時、主食しか作れてないから。
@ユッタン·60才·退職·ハッピィデイ
@ユッタン·60才·退職·ハッピィデイ 2 жыл бұрын
初めてコメントします。 わたしは5月末に定年退職した60才のオッサンです。 退職後、ユーチューブでリュウジさんと出会い、バズレシピを作るのが、今一番の楽しみです。
@長井詳司
@長井詳司 Жыл бұрын
昨日、レシピ通りに作りました。ダシの効いた優しい美味しさに家族も感激!カボチャの旨さが引き出されて、素材も喜んでました。ありがとう
@岩Eせんべい
@岩Eせんべい 2 жыл бұрын
友達と一緒に食うために作ったら喜んでくれました!「本格的な味〜‼しかも関西っぽい味つけ?日々の私達の生活を豊かにしてくれて、リュウジありがとう🤗」と言ってます!美味しいし簡単だし、また作るよ!リュウジいつもありがとう😊
@am-pi9gh
@am-pi9gh Ай бұрын
余ったかぼちゃがあったので作りました。自分史上最高な料理が完成しました! 素朴な和食料理、最高です☺️
@秋子福田
@秋子福田 Жыл бұрын
今作りました。かぼちゃめんどくさくて、買わないんだけど、このレシピ見てすごく久しぶりに買いました。かぼちゃ嫌いな子どもも美味いって言ってました。
@ふぇっ
@ふぇっ 2 жыл бұрын
作りました! かぼちゃの甘みが凄くてびっくりです。今までみたいにパサパサになることもなく、しっとりで美味しかったです。最後に水溶き片栗粉入れてそぼろあんにしたら、子供も食べやすかったみたいです。また作りたい♪ いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇‍♀️
@KN-cq2bn
@KN-cq2bn 2 жыл бұрын
今日作りました!ほくほくで優しいしょっぱさでご飯が進みました😊 生姜がアクセントになっておいしいですね!ありがとうございます😊また作ります😊
@cho1939
@cho1939 2 жыл бұрын
昔、一人暮らしになって初めての料理で大好きな南瓜の煮物を作ったのですが、いきなり包丁で手を切ってしまいました。あんなに固いものだったとは知らず…。 固いからレンチンすればいいのよ、って料理する人へのママの愛情が伝わります。ママありがとう。
@ろうとも-r9l
@ろうとも-r9l 2 жыл бұрын
おばあちゃんが作ってた兄弟で取り合いになるほど美味しいコロッケ、自分で何度も作っても再現できなくて長年疑問だったけど、最近になって母から味の素使ってるからね〜って教えられて入れてみたら再現できて感動したことを思い出しましまた
@まるぶんちょう
@まるぶんちょう Жыл бұрын
今晩作りました。かぼちゃは切りやすいし、すっごく美味しくて嬉しかったです。
@hayakko45088
@hayakko45088 2 жыл бұрын
カボチャの煮物大好きなんだけどめんどくさそうで手出しづらいなってイメージだったけどこれならめちゃくちゃ簡単でびっくりしました!カボチャレシピこれからも出してください!
@user-na_gi
@user-na_gi Жыл бұрын
ママの作ったカボチャの煮物、最高!煮汁も美味しかった!
@ABCherry228
@ABCherry228 2 жыл бұрын
OPしっかりオネェ言葉でママになってるのに 酒飲んだ時の 「あ゛ぁ゛〜」 だけが いつもの36歳独身、料理のお兄さんで草 他の料理動画とか観ることもあるけど めんどくさそうだし、笑いどころも少ないし、酒飲んでないしで やっぱりリュウジママと息子達って 簡単、笑える、飲酒調理で最高なんだと あらためてすごい人達だと思った😆 ちょっとさっきカボチャ買ったから 今夜にでも作って食べてみます! ごちそうさまです👍
@a_a6337
@a_a6337 2 жыл бұрын
かぼちゃ好きじゃないんですけど 一玉もらったのでやってみたら めちゃくちゃ美味しかったです!! ありがとうございます!
@ぷるる-g1d
@ぷるる-g1d Жыл бұрын
美味しすぎて2回目作ってます、素敵なレシピありがとうございます😆✨
@mika-jc8fc
@mika-jc8fc 2 жыл бұрын
レンチンで切るの楽になってカボチャのハ-ドル下がりました!生姜、鰹節が良い!塩味でちゃんとおかずになりました。美味しかったです♪
@あやろ
@あやろ Жыл бұрын
かぼちゃでご飯食べれない勢でしたがこれは食べれました!素敵なレシピをありがとうございます!
@yuwa3843
@yuwa3843 2 жыл бұрын
今回も、 美味しそうなレシピありがとー👍⤴️✔️🎵💕✨💐
@マサマサ-u5m
@マサマサ-u5m Жыл бұрын
かぼちゃ料理が初めての私でも作れました!うん、これ秋冬の定番になりそうです。
@テカチュウ-p1m
@テカチュウ-p1m Жыл бұрын
このレシピ、個人的にはカボチャ料理の中で一番好き。めっっっちゃ美味しかった!
@user-zq7vk2qe2o
@user-zq7vk2qe2o 2 жыл бұрын
至高のかぼちゃサラダが大好きで良く作るんですが、今度から1/2カットサイズのかぼちゃを買ってサラダとそぼろ煮作ろうと思います☺️ リュウジさんのレシピのおかげで料理するのが楽しいし、作った料理が美味しくて嬉しい… ありがとうございます😌
@だりふじ
@だりふじ 9 ай бұрын
いつも作ってます❤最高です!このかぼちゃ煮は世界一です!!これしか食べません!りゅうじさんだいすきです!
@きむらしずく-z2s
@きむらしずく-z2s 2 жыл бұрын
甘すぎないかぼちゃの煮物は、まさに知りたかった❤❤ ママシリーズ好きです☺️☺️ ちょこちょこ男らしさが出てて笑う😆
@ful8888
@ful8888 Жыл бұрын
観ながら作ったけど こーれはご飯進んでしまう! 味見が止まらない〜
@雪喰み
@雪喰み 2 жыл бұрын
おこんばんは。リュウジママよ。でずっと笑ってる。笑っている間にカボチャそぼろ出来た。めっちゃ美味しい…。
@mosukuma9074
@mosukuma9074 Жыл бұрын
旨かったぁ かぼちゃ煮は甘いものと思ってたけどこれは本当にあっさりして塩梅も良くて目から鱗だった。
@chakorin3534
@chakorin3534 2 жыл бұрын
醤油いれないんだ!と思いましたが、めちゃ美味しいですー😊  ほんと、おかずになりますね!
@ぱぴお23
@ぱぴお23 Жыл бұрын
9月半ばです。南瓜がめっちゃ安い! 栄養たっぷりのメニューをありがとうございます。
@ya5372
@ya5372 2 жыл бұрын
出汁と煮崩れたかぼちゃとひき肉がソースみたいにからんでて美味しそう 今日これにしよう🤤
@モてィ
@モてィ 2 жыл бұрын
かぼちゃのそぼろ煮大好き!水溶き片栗粉入れてとろみがついたそぼろあんかけみたいにアレンジしてみよ!
@ホンダミヤビ
@ホンダミヤビ 2 жыл бұрын
おかずを作り続けて早40年 最強の塩味カボチャに出会えた 美味しかった❤
@frog-1120
@frog-1120 Жыл бұрын
作りました! かぼちゃは切るのがたいへんで敬遠していました。レンチンで柔らかくしてから切ればよかったんですね。これからは食べる機会が増えそうです。簡単でおいしいレシピをありがとうございます😄
@なすになりたい
@なすになりたい 2 жыл бұрын
カボチャすごい苦手だけど、リュウジさんの作るのは自分で作って食べてみたいなって思う
@may_demeter
@may_demeter 2 жыл бұрын
かぼちゃ大好きだから嬉しい!これからもかぼちゃレシピお願いします🎃
@ゆで-x6d
@ゆで-x6d 2 жыл бұрын
丁度昨日リュウジさんのカボチャサラダ作ったからタイムリーすぎる笑笑笑 私カボチャ大好きで冬場はほぼ毎日食べてるから需要ありまくりです!!明日作ってみまーす!!
@たなちびnん
@たなちびnん 2 жыл бұрын
美味しそう、かぼちゃは力技で切ってたけどレンチンね、あと普通に醤油入れてたけどなしもいいね、意外とワンパターンでやってたわ ありがとうリュウジママ
@おすむ-x4y
@おすむ-x4y 2 жыл бұрын
ママモードでの冒頭飲酒後オッサン感ほんと好きです🎉
@loveart1286
@loveart1286 2 жыл бұрын
カボチャレシピ嬉しい!なかなか地味だからしないですよねー。さすがリュウジママだからの動画感謝です
@コバヤシ-s7x
@コバヤシ-s7x 2 жыл бұрын
カボチャ好きなんですが、絶対うまい😢 作ってみます!!
@pomme211215
@pomme211215 Жыл бұрын
おこんばんは!がとても好きです😊 ママレシピはバズりにくいかもしれないけど、食べたい人は一定数いるし、とても美味しいのでママレシピ続けてくださいー!
@maron9149
@maron9149 2 жыл бұрын
レシピ見て醤油入れないの!!???ってなったけど、作ってみたらめっちゃ上手い!
@ぐっちょん-b6j
@ぐっちょん-b6j Жыл бұрын
妻に何か1品作ってと頼まれ、リュウジさんのこのカボチャ料理作ったら お義父さんに好評で嬉しかったです。 ありがとうございます。
@ともこtomoko
@ともこtomoko 2 жыл бұрын
お母さんではなくおばあちゃん。安心感と安定の美味しさなんだとよく分かりました😊
@tt-zx9lf
@tt-zx9lf 2 жыл бұрын
黒七味のトッピングが大正解でした。 家族が大喜びで、定番化決定です。リュウジさん、ありがとう。 夫も30年前はカボチャ、特に煮つけが大嫌いだったけど、グラタン、オムレツ、サラダで克服して、今では煮つけも大好物になりました。
@sinamo7066
@sinamo7066 2 жыл бұрын
割烹着姿・・・萌❤
@わっしい
@わっしい 2 жыл бұрын
蘭と香 良いですね~
@nyankosoba16
@nyankosoba16 2 жыл бұрын
作りました😊最高!
@RinaTakagawa-s6w
@RinaTakagawa-s6w 2 жыл бұрын
かぼちゃレシピ本当にありがとうございます〜!!!!!美味しそうすぎる
@lulun4787
@lulun4787 2 жыл бұрын
カボチャ美味いよ〜😍シーチキンと煮ても最高😍🎃
@梨朝
@梨朝 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかった〜😭ありがと❤
@MariMari-gk2wr
@MariMari-gk2wr 2 жыл бұрын
リュウジママに飛んできました! かぼちゃ好きで、これも簡単にできそうなので作ってみたいです!
@ひでろ-k4q
@ひでろ-k4q 2 жыл бұрын
リュウジママの和食レシピ本も出たら絶対買います!!
@えりな-y9m
@えりな-y9m 2 жыл бұрын
これならさっぱり甘すぎなくて、ご飯のおかずにもなりそうなかぼちゃの煮物ですね🎃🍚 意外にも醤油使わないとこが気に入りました。じゃがいも🥔で作っても美味しそう😋
@空蒼-t2o
@空蒼-t2o 2 жыл бұрын
私はかぼちゃ大好きなので嬉しいです♪
@佐々木茂-e3e
@佐々木茂-e3e 2 жыл бұрын
う~ん、愛だねぇ❗
@りく-z5m2e
@りく-z5m2e 2 жыл бұрын
鰹節とかつお粉の違いがあるのか気になっていたので触れていただいて嬉しいです。 細かいところまで解説してくれるリュウジママありがとう!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
カボチャそぼろ、とても美味しそうです。🎃🤱🎃🤱🎃🤱🎃🤱
@krnk5415
@krnk5415 2 жыл бұрын
いつもオンリーかぼちゃ、めんつゆレンチンの煮物にしてますが、偶には丁寧に煮てみようと思います✨
@kouteipenguin83
@kouteipenguin83 2 жыл бұрын
最近カボチャがマイブームだったので嬉しいです。調理方法分からなくて惣菜のカボチャの煮付け買ってましたが今度作ってみます。リュウジさんいつも美味しいレシピをありがとうございます♪
@laku4078
@laku4078 2 жыл бұрын
カボチャ好きでは無いけど肝臓に良いと知ってからは食べるようにしてます おやつ寄りのおかず的なとこが苦手ですがこれなら好きになれそうです
@ashimo8718
@ashimo8718 2 жыл бұрын
苦手なかぼちゃのレシピ紹介してるけど、 結構な数紹介しててすごい。 苦手とは笑笑。 かぼちゃ好きだからありがたいです😊
@musikland9627
@musikland9627 2 жыл бұрын
スイマセン。最後に片栗粉でとろみつけちゃいましたが、こんな美味しい🎃料理を体感させていただき有難うございます‼️仰る通り天才ですねー。
@ぎりのす-h9f
@ぎりのす-h9f 2 жыл бұрын
カボチャ、おかずにならないから避けていましたが、 生姜と合わせるとイイのかも…って思えました👍
@ぐでだま
@ぐでだま 2 жыл бұрын
こんばんは。 住む土地が変わりカボチャが大嫌いになっていましたが、こちらの動画を拝見し思い切ってカボチャを買ってきました! こちらの味なら「不味いカボチャだー、」と思わないでいただくことが出来ました! 私も甘いのは苦手なので絶妙な味付け、とても感激しました。 実家の親にもおかずを冷凍して送っているのですがリュウジさんのレシピは美味しい美味しいと言ってくれています。 どうもありがとうございます!
@k_r_h-mn
@k_r_h-mn 2 жыл бұрын
ちょうど小さいかぼちゃ2つ余ってて レシピ悩んでたので神レシピーー! ひき肉切らしてて、塩麹漬けの鶏肉をフープロで細かくして 作ったんですけど、めちゃくちゃ美味しいです🥲 甘いかぼちゃ煮ばっかだったけど、かぼちゃそこまで好きじゃない夫が もりもり食べました😂これからはこちらをリピします!
@miy-6361
@miy-6361 2 жыл бұрын
ちょうど大きなかぼちゃをいただいたので今夜作ります❗
@pomettube
@pomettube 2 жыл бұрын
かぼちゃのそぼろ煮作りたくて先日かぼちゃ買ったところだったんです!!!ありがとうございます!!!🎃
@キラキラ星S
@キラキラ星S 2 жыл бұрын
これはお弁当に向きそう! 絶対作ります!
@Sh_740
@Sh_740 2 жыл бұрын
簡単ゆえに秋冬はカボチャの煮物ばっか作っちゃうのでお醤油じゃない味助かります! 買うときはサラダにしようとかスープにしようとか思っても、結局めんどくさくて煮ちゃうので…
@うさぎさん-t3e
@うさぎさん-t3e Жыл бұрын
今年もお世話になります✨🥹
@きょぶん-n6d
@きょぶん-n6d 2 жыл бұрын
リュウジさんかぼちゃ嫌いなの知ってたから、かぼちゃレシピ諦めてたけど、今日出ててびっくりした!かぼちゃそぼろおいしそ〜✨絶対つくります!
@naorinn7339
@naorinn7339 2 жыл бұрын
カボチャとひき肉で、あとは家にある調味料で出来ちゃう!ありがたい☺️
@nekogami-neet
@nekogami-neet 2 жыл бұрын
甘いかぼちゃ好きなんだけどな🎃
@KarlaCambell
@KarlaCambell 2 жыл бұрын
ちょうどカロテン取らなきゃって思ってたから、これ作るわ〜♪ 家族の健康に優しい。流石ママ。ありがと♪
@358k-z2d
@358k-z2d 2 жыл бұрын
りゅうじさんのレシピ、全部美味しくて簡単です。今日もありがとうございます😊🎉
@kawaii_nyancoro
@kawaii_nyancoro 4 ай бұрын
さつまいも嫌いだと思ったらかぼちゃも嫌いなのか!甘いおいもが嫌いなのかな? 嫌いなのにチャレンジしてくれるママ好き🫶🏻ありがとう✨
@Os___V
@Os___V 2 жыл бұрын
愛を注ぐくだりしっかり面白かった
@いとうまい-w6v
@いとうまい-w6v Жыл бұрын
ひき肉炒めてたちっさいヘラめっちゃ使えそうですね!どこのでしょう…
@undesiredpublishing
@undesiredpublishing 2 жыл бұрын
ニッポンの伝統料理をイイ感じにアレンジされてますね。私もカボチャを使ったおかずがどうにも苦手ですが、このレシピにチャレンジしてみようかと思います。
@太輔鎌田
@太輔鎌田 2 жыл бұрын
お願いします、至高のお茶漬けやってください😭
@あねさん-y2h
@あねさん-y2h 2 жыл бұрын
おこんばんわ♥ リュウジママ〜🙌
@liliu2101
@liliu2101 Жыл бұрын
カボチャと蟹の煮物を挑戦してみてください😊絶対うまいよ😋
@きゆ-t5y
@きゆ-t5y 2 жыл бұрын
急におっさんなるママ最高❤😂 嫌いな食材なのに美味しいレシピありがとうございます😭 私しかカボチャ好きじゃないので、我が家は野郎がいるので、ご飯のおかずになるなら、やってみます😊 ありがとうママ😂 ままた会いましょう‼️ ママのレシピ楽しみ❤
@ちえり-v8s
@ちえり-v8s 2 жыл бұрын
今、冷蔵庫の野菜室にカボチャが! 明日のメニュー決定!
@raiuord
@raiuord 2 жыл бұрын
刻みネギたっぷりでおろしショウガ和風餡かけにしたいね。
@中島健斗-t9x
@中島健斗-t9x 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう、
@satsuki-bare
@satsuki-bare 2 жыл бұрын
カボチャめちゃくちゃ食べたいテンションだったのでレシピ嬉しいです!!今日の夜絶対作ります〜✨
@Mihoko.M
@Mihoko.M 2 жыл бұрын
そうなのよ 私もパンプキンパイとかなら食べられるけど、おかずには甘すぎで苦手 これなら優しいお味で1品になるかな
@grossogrosso
@grossogrosso 2 жыл бұрын
りゅうじさんに茨城のスタミナラーメンのレシピ紹介してほしいです!切実!!!
@ひでろ-k4q
@ひでろ-k4q 2 жыл бұрын
カボチャからそれちゃいますが、個人的には至高の焼肉冷やしも紹介してほしいです笑
@os-zd1or
@os-zd1or 2 жыл бұрын
ちょうど作ろうと思ってたのでびっくりしました!このレシピで作ります!
@しろくろ-u3p
@しろくろ-u3p 2 жыл бұрын
ママ初めまして。 作ってもらいたい料理 第82位がツボに入りました。 私は豆腐が嫌いなので、嫌いな食材で作るママを尊敬します。
@ましゅー-w1o
@ましゅー-w1o 2 жыл бұрын
ママ来た〰️😆💕
@ねこねこ-p9n
@ねこねこ-p9n 2 жыл бұрын
かぼちゃがたくさん余っているので助かります!
@kitchu-pu
@kitchu-pu 2 жыл бұрын
かぼちゃって和洋両用の食材で使い方の幅も広いですが、調理法で好き嫌いの幅も広い気がします。ママ自らに愛情注いでる時の真顔と、注いだ直後の歓喜の声がパパ化してる気もします。
@ぱるこ-j4b
@ぱるこ-j4b 2 жыл бұрын
またすぐにリュウジママ拝めるとは😂ありがたや❤ 私の夫もカボチャ苦手で、私はカボチャ好きで😅近いうち作ってみようかなー。 ママの息子たちも絶賛してるし😁 酒飲む時はオヤジになるママ❤笑 ママの占い、愛情が急に増えてるやつ😂
@ぴこくぅ
@ぴこくぅ 2 жыл бұрын
この1ヶ月1人でかぼちゃ4玉食べてる。。これも食べなきゃじゃん
@teebee8112
@teebee8112 2 жыл бұрын
5:41 全国のかおりさん「ビグッ」
@るうか-l3y
@るうか-l3y 2 жыл бұрын
冷凍のカボチャでも良いかな?
@ye4980
@ye4980 2 жыл бұрын
カボチャは先週これうまつゆを少し入れ食べた処ですが先生のもきっと美味しいので作ってみたいと思います!「ソース派も寝返る塩焼そば」ぃや~先生, この焼そばの味には参りました!母が麺類は通常残す派ですが美味しい! と全て食べました.美味しかったです❗️😄
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