THIS IS A VERY GOOD AND DELICIOUS SOUP! Real Korean food! 육개장

  Рет қаралды 24,823

natalyuk

natalyuk

Күн бұрын

Пікірлер: 80
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Друзья,не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику!Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк! Не оставайтесь равнодушными!Спасибо!
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 4 жыл бұрын
Наташенька, я к обеду сварила юккедян . С этим супом я знакома больше 30лет. Тогда работала с шеф поваром корейского происхождения . Когда я спрашивала рецепт, он говорил , что самое главное в этом супе бульон.а в остальном можно импровизироыать А так как мясо в Москве не вкусное, я купила мясные говяжьи кости для бульона, которые варила больше трех часов, а мясо филейное добавила на последнем часе. Все делала по вашему рецепт у , но в конце добавила тофу, т.к мы все его очень любим. Получилось очень, очень вкусно. Дочка сказала, что получилось вкуснее чем корейском ресторане. Спасибо!!! Не 100%, но напоминает вкус того юккедяна....
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Самый вкусный юккедян - это тот, который нравится вам! Нет такого рецепта и не существует чтобы нравился всем! Конечно ,основные ингредиенты базовые должны присутствовать в супе,а в основном многие заправляют так как им по вкусу.
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Замечательный корейский суп! Ароматный,вкусный и аппетитный!👍👏🙏
@Rad501
@Rad501 3 жыл бұрын
Обожаю корейскую кухню.
@SheffWaters
@SheffWaters 11 күн бұрын
Какая красота! Наталья, спасибо большое за рецепт!
@svetlanatsoy2143
@svetlanatsoy2143 3 жыл бұрын
Уже текут слюни. Так опетитно предоставлено. Молодчина
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Спасибо!
@alexanderkim1493
@alexanderkim1493 4 жыл бұрын
Очень вкусно!!😋😋 Браво, спасибо!!👍👍👏👏
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
спасибо!
@Людмила-е1ж6л
@Людмила-е1ж6л 2 жыл бұрын
Как хорошо что я попала на ваш канал!Какой аппетитный суп!Спасибо вам Наталья!
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
@ВиолеттаЕремина-и5з
@ВиолеттаЕремина-и5з 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,надо приготовить ! Как вкусно и аппетитно
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, рекомендую конечно!
@ВераБлинач
@ВераБлинач 4 жыл бұрын
Я даже и незнала что есть такой интересный суп!Обязательно нужно попробовать,спасибо за красивое исполнении!Все профессионально как всегда.
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Спасибо ,очень приятно!
@TatianaGrigorevnaLugai
@TatianaGrigorevnaLugai 2 жыл бұрын
Да очень вкусна да мне очень нравиться такой суп👍🎞️🇰🇷🎥🇷🇺🌿🌷❤️!!!!!!!!
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 4 жыл бұрын
Спасибоооо....!!! Все ингридиенты есть, так что завтра приготовлю по вашему рецепту. Отчитаюсь обязательно...
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Будем ждать! Спасибо!
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 жыл бұрын
Вкусный корейский суп,очень аппетитный👍🥰🙏
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Наверно самый вкусный и полезный суп .
@ЛаураОнтаева
@ЛаураОнтаева 2 жыл бұрын
Спасибо все так вкусно выглядит, надо купить и приготовить
@АнастасияНастя-э1ш
@АнастасияНастя-э1ш 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! 🙏
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
@dobryi_chel
@dobryi_chel 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Наталья! Голос у вас такой красивый!
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Спасибо, Вы первые, кто сделал комплимент насчет моего голоса .Приятно!
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 3 жыл бұрын
Наташенька, на днях я снова приготовила юккедян по вашему рецепту, пробу снимал братишка и сказал, очень вкусно. Правда варила на сей раз без папоротника, но добавила "стеклянную"фумчозу. Получилось очень вкусно.Теперь везде "пропагандирую" и советую варить этот суп всем друзьям и родным! Готовим и варим юккедян с Наташей и наслаждаемся вкусной едой....
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Спасибо,это было очень вкусно я уверенна!
@ЕленаСамбурова-м6ц
@ЕленаСамбурова-м6ц 3 жыл бұрын
Очень понравился суп, буду пробовать. Люблю острые, густые супы.👍🏼
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
@ДюИгорь-ы6к
@ДюИгорь-ы6к Жыл бұрын
👏👏👏👏👏 Спасибо огромное!
@АнжелинаНигай
@АнжелинаНигай 3 жыл бұрын
Какая вкуснятина😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@angelikakim4186
@angelikakim4186 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт , какой я только видела
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Спасибо!
@svitlanakindrat5513
@svitlanakindrat5513 Жыл бұрын
Спасибо!!!
@allapak4665
@allapak4665 Ай бұрын
За «Ариран» отдельное спасибо!
@nikolaytsoy9927
@nikolaytsoy9927 3 жыл бұрын
Юкедян в холодный зимний день с белоснежным паби и кимчи, что может быть лучше)
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 3 жыл бұрын
Наташенька, я дома. Снова сварила юккедян по просьбе зятя. Супер!
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Рада, что ваш зять оценил мой рецепт ,и конечно с вашей умелой и профессиональной подачей !
@yashatsoy
@yashatsoy 3 жыл бұрын
Любимый мой суп 🍜
@leilagasanov2617
@leilagasanov2617 Жыл бұрын
Скучаю по папоротнику, когда жила в Узбекистане, таких проблем не было, недавно привезли соленный в пакетах, довольная буду варить юккедян...
@kirausssr5524
@kirausssr5524 3 жыл бұрын
Я бы наверное всю кастрюльку навернул один))))!!!! Спасибо за видео!!!
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
👍👏
@alexanderkim1493
@alexanderkim1493 4 жыл бұрын
😋👌👍
@le_soufflet
@le_soufflet 11 ай бұрын
В корейском ресторанчике всегда беру Юккедян❤. А где взять грибы шиитаке и папортник?
@kirausssr5524
@kirausssr5524 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@АндрейСтепанов-ц6и5ъ
@АндрейСтепанов-ц6и5ъ Ай бұрын
Спаибо за рецепт😊А что делать если нет сушоного папоратникп?
@Sveta-bk9lx
@Sveta-bk9lx Жыл бұрын
Таси ду где можно купить ?
@РахэльКанатова
@РахэльКанатова 2 жыл бұрын
👍👍👍👍💋💋🌹🌹
@tatyanapak1263
@tatyanapak1263 Жыл бұрын
Спасибо за супчик. Не подскажите как на английском будет папоротник ?
@Asianfood88
@Asianfood88 Жыл бұрын
Папоротник- fern на английском
@kathyhotty98
@kathyhotty98 Жыл бұрын
спасибо. не могу найти в америке сухой папоротник. в корейских магазинах иногда можно найти вареный
@holodniy_sintez
@holodniy_sintez Жыл бұрын
кроме вешенок, лука и говяды в моем городе ни чего не купить более)
@Psyhalin
@Psyhalin 2 жыл бұрын
Лучше все же поискать именно кучугару) красный перец он кислит
@ЕленаБелозерова-т1т
@ЕленаБелозерова-т1т 9 күн бұрын
Папоротник лесной,или какой то другой нужен?
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 4 жыл бұрын
Да, мясо фил.часть я взяла больше. 300 гр пожарила на кунжутн масле, а остальное сварила с костями. Семья то большая...
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Класс,уверенна что у вас вкусно, спасибо за отзыв!
@MegaSibiria
@MegaSibiria 11 ай бұрын
Обязательно сухой папортник? И что будет если заменить на соленый
@Asianfood88
@Asianfood88 11 ай бұрын
Не обязательно сухой.
@Фея751
@Фея751 2 жыл бұрын
А что за приправа мясная, где она есть
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Это приправа корейская тащида называется, продается в магазинах азиатской кухни.
@ElenaElena_82
@ElenaElena_82 3 жыл бұрын
А папоротник он какой на вкус? Его можно заменить?
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Вряд ли можно заменить его, но на вкус между сушеными баклажанами и грибами.
@hunteryt1287
@hunteryt1287 2 жыл бұрын
В юкедян надо дабавлять ростки сои
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Можно добавлять и не добавлять.
@leylabegmetova2537
@leylabegmetova2537 3 жыл бұрын
Соусы и приправы не везде доступны🤦🏼‍♀️😔 жалко
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
Да, но можно заменять .
@МадИна-в4э9р
@МадИна-в4э9р 2 жыл бұрын
@@Asianfood88 Оооочень прошу, говорите пожалуйста чем заменять 🤗
@традицияда
@традицияда 2 жыл бұрын
Вы попались в реках, тут же подписалась! Скажите, а тофу какую роль играет? Для насыщения просто?Он же сам никакой, ни вкуса, ни запаха...
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Тофу богат растительным белком, кальцием, аминокислотами, фолиевой кислотой, витаминами А, В, Е. Главное отличие тофу от других сыров в том, что его белок легко усваивается, при этом отсутствует животный молочный жир, являющийся источником плохого холестерина.
@традицияда
@традицияда 2 жыл бұрын
@@Asianfood88 спасибо, ясно.
@ЛиВладислава
@ЛиВладислава 2 жыл бұрын
Фунчезу забыли
@СветланаПетрова-н9и
@СветланаПетрова-н9и 4 жыл бұрын
Согревает душу???😨 Что за прикол?
@Asianfood88
@Asianfood88 4 жыл бұрын
Это не прикол.
@СветланаПетрова-н9и
@СветланаПетрова-н9и 4 жыл бұрын
@@Asianfood88 уху, просто фигня.
@pooptiedoo702
@pooptiedoo702 4 жыл бұрын
@@СветланаПетрова-н9и вам вот и не хватает "согреть" душу.
@ProstoMariya78
@ProstoMariya78 3 жыл бұрын
Зачем рыбный соус,если суп на говядине(ваш рыбный соус,будет перебивать мясной вкус супа!)?🤭🤦‍♀️
@Asianfood88
@Asianfood88 3 жыл бұрын
В Корее и во многих национальных блюдах ,сочетают разные ингредиенты совершенно разные по вкусу ,но это никак не ухудшает вкус ,а делает блюдо более вкусным и необыкновенным. Резкого запаха рыбы здесь особо не чувствуется, как и мяса.
@covid_19kz2
@covid_19kz2 11 ай бұрын
Зря лайк нажал было бы 777
Как Ходили родители в ШКОЛУ!
0:49
Family Box
Рет қаралды 2,3 МЛН
Spicy beef and vegetable soup (Yukgaejang: 육개장)
13:58
Maangchi
Рет қаралды 1,6 МЛН
За этой КОРЕЙСКОЙ курицей люди стоят в очереди! И я раскрыл ее секрет
12:16
Мой любимый суп, который я ем каждую неделю. Первое и второе Фо бо.
20:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,6 МЛН