THIS IS WHY THE ARTICHOKE IS MIRACULOUS FOR CHOLESTEROL ❤️

🌿 Hi everyone, I'm Claudio and today we will explore together the surprising benefits of the artichoke for our health. This plant, widely used in the Mediterranean diet, not only delights our palate but also offers a wide range of therapeutic properties. From the ancient history of use to modern scientific studies, the artichoke confirms itself as a true treasure for our well-being.
💡 Rich in essential vitamins such as B, C, E and K, the artichoke owes its beneficial properties to the high content of a polyphenolic compound called "cynarine". This compound not only aids digestion but also reduces "bad" cholesterol, fights inflammation and protects our cells from the harmful action of free radicals.
🍽️ To maximize the benefits of the artichoke, it is important to consume it appropriately. You can opt for eating it raw in salads or steaming it to best preserve its precious nutrients. And don't forget to also use the outer leaves to prepare a decoction rich in beneficial properties.
🔍 If you want to discover all the details and advice on how to integrate artichoke into your diet to improve your health, continue to follow me on this journey to discover an extraordinary food!
🥗 And remember, if the video was useful to you, leave a like, subscribe to the channel and share it with your friends to spread knowledge about this incredible food! See you soon with other informative videos. Ciaooo!
📚 Scientific evidence consulted:
Hypolipidemic activity of artichoke extracts:
➡️pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28609...
Effects of artichoke leaf extract supplementation or artichoke juice consumption on the lipid profile:
➡️pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34569...
Artichoke leaf extract for the treatment of hypercholesterolemia
➡️pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19821...
Pharmacological studies on artichoke leaf extract and their health benefits:
➡️pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26310...
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I advise you to watch the video entirely and until the end... but for those who have little time and want immediate solutions I have prepared some quick links here:
THIS IS WHY THE ARTICHOKE IS MIRACULOUS FOR CHOLESTEROL ❤️
00:00 INTRO
01.28 HISTORY AND PROPERTIES OF THE ARTICHOKE OVER THE CENTURIES
02.28 ARTICHOKE BENEFITS
06:24 HOW TO CONSUME THE ARTICHOKE TO MAINTAIN ITS PROPERTIES
07.53 ARTICHOKE DECOCTION HOW TO MAKE IT
09.10 GREETINGS

[@annatirindelli8879]

Li mangio 2 volte la settimana, li taglio a metà e lavo bene dopo aver tolto le foglie esterne e taglio bene tutte le punte, bollisco (compreso il gambo), dopo cotti li condisco con un pò di sale iodato e olio extra vergine e bevo pure l' acqua di cottura quando è intiepidita che è BUONISSIMA e fa molto bene! Però per chi soffre di calcoli biliari è meglio evitare i carciofi e pure l' acqua di bollitura👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👋🏻👋🏻🤗😘

[@annagagliardi6987]

Anche io bevo l acqua

[@angelafloreno6602]

Bravissimo molto interessante grazie

[@cBromo]

Buonissimi ripieni con uova e formaggio **.**

[@ridmouloud1212]

Grazie per l'informazione

[@GreenItaly]

😅 Grande Mouloud

[@andreapernecher8961]

Complimenti!

[@vittorioandreani7937]

Alcuni anni orsono mi trovavo in vacanza in Sardegna , vicino al nostro residence vi erano campi di carciofi passavano coi trattori spargendo dei pesticidi che rendevano l, aria irrespirabile

[@GreenItaly]

Ciao e grazie per la tua testimonianza… da agricoltore però dubito siano stati pesticidi…. Sicuramente un prodotto contro gli afidi che possono attaccare pesantemente le piante di carciofo. Solitamente questi prodotti hanno una carenza limitata e quindi ( già dopo 2/3 ) non c’è traccia ne residuo sulla pianta. Il caratteristico odore era sicuramente per tenerle lontano gli afidi ed è una molecola puzzolente che li tiene lontani.

[@73occhiblu]

Sempre il numero uno , Claudio sei un grande

[@GreenItaly]

Grande Oronzo….

[@rosinagaudio9006]

Ciaoooo grazie mille del programma li mangio quasi tutti i giorni mi piace tanto tanto tanto ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ li faccio con olio prezzemolo aglio e peperoncino ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mariagagliardi1426]

Grazien Claudio ❤

[@riqualificoaffitto]

Sempre contenuti interessanti e anche utili, grazie 🎉

[@GreenItaly]

Grazie sempre 😊

[@cavalieretriste]

grazie per il video, molto interessante.

[@LuisaConca]

Buoni cotti, crudi, arrostiti e nei ripieni 👍

[@gillesT-mn3io]

Si possono usare le foglie? Sono esibiti?

[@GreenItaly]

Si certo…

[@annagagliardi6987]

Io bevo l acqua di cottura ma quanta se ne può bere al giorno ?

[@annatirindelli8879]

Io bevo il bicchiere di acqua di cottura diluito con un pò di acqua fresca, 2 volte la settimana. Credo ognuno si possa regolare a seconda di quanto voglia depurarsi. Come in tutte le cose credo sia meglio non esagerare. Purtroppo nessun medico saprebbe dire se 2 volte la settimana è troppo o troppo poco o giusto...io mi regolo un pò io da sola in base a come sto...Attenzione però per chu soffre di calcoli biliari, evitare carciofi e pure l' acqua di bollitura!!!!

[@GreenItaly]

Sì esatto… non posso e non ho le competenze per consigliare il quantitativo ideale alle tue specifiche esigenze 😊

[@vittorioandreani7937]

Sono pieni di pesticidi ma pochi ne. Paelano

[@annagagliardi6987]

Lo mangio anche crudo ho il colesterolo alto chissa se si abbassa

[@giovannipiras9526]

Li mangio crudi compreso il gambo in olio e poco aceto

[@bouchaibmolkamio8283]

😅😅😅

[@Lenin893]

Stasera una bottiglia di Cinar! 😅

[@jacopomolinari2361]

le foglie sono commestibili? una volta ho provato a cucinarle insieme ai carciofi ma erano amarissime.

[@GreenItaly]

Beh meglio farci i decotti 😅