ซอฟคุกกี้ Soft Cookies คุกกี้นุ่มเนื้อฉ่ำเนยหอมอร่อยมาก พาทำคุกกี้นุ่มซอฟคุกกี้หน้าแน่น 4 รสชาติ

Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
gmail : [e-mail]
KZbin. : / @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะ วันนี้จะชวนเพื่อนๆทุกคนไปรู้จักกับซอฟคุ๊กกี้หรือจะเรียกว่าคุกกี้นุ่มเป็นคุกกี้กรอบนอกหนึบใน คุกกี้กินตอนอุ่นๆจะหอมเนยอร่อยมากค่ะ
เนยสำหรับซอฟคุกกี้ปุ๊ยจะเลือกใช้เนยLeGall เป็นเนยแท้นำเข้าจากฝรั่งเศส(ห่อสีขาว) เนยตัวนี้จะผ่านการปั่นเนยแบบดังเดิมและผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์แลคติกทำให้มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมชัดเจน เป็นเนยอีกยี้ห้อที่ปุ๊ยแนะเลยค่ะ
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำขนมได้ 8ชิ้น (8ชิ้นต่อ1รส)
2. ขนมไม่เข้าตู้เย็นมีอายุประมาณ 15วัน,เก็บในตู้เย็นได้ 1 เดือน
3. คุกกี้ก่อนกินให้เอาไปอุ่นไมโครเวฟ กินอุ่นๆอร่อยมาก
4. คุกกี้อบไม่หมดให้แช่ตู้เย็น แช่เก็บได้ 1 เดือน
5. สกู๊ปตักไอศครีมขนาด 5 ซม.
6. ถ้วยไอศกรีมแบบมีฝาขนาด 26 ออนซ์
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: ซอฟคุกกี้รสคลาสสิค
เนยจืด 90 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 86 กรัม
ไข่ 46 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 140 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
🍇ลูกเกดสำหรับใส่ในคุกกี้ 60กรัม
🍊อัลมอนด์,เปลือกส้มเชื่อม สำหรับโรยหน้าคุกกี้
🌈ส่วนผสม: ซอฟคุกกี้รสกาแฟ
เนยจืด 90 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 86 กรัม
ไข่ 46 กรัม
ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสำหรับละลายผงกาแฟ 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 140 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
🥔แมคคาเดเมีย,แครนเบอร์รี่ สำหรับโรยหน้าคุกกี้
🌈ส่วนผสม: ซอฟคุกกี้รสช็อกโกแลต
เนยจืด 90 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 86 กรัม
ไข่ 46 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 110 กรัม
ผงโกโก้ 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
🍪ช็อกโกแลต สำหรับใส่ในคุกกี้ 45 กรัม
🍫ช็อกโกแลตชิพสำหรับโรยหน้าคุกกี้
🌈ส่วนผสม: ซอฟคุกกี้รสชาเขียว
เนยจืด 90 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 86 กรัม
ไข่ 46 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม
ผงชาเขียว 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
🍪คุกกี้โอรีโอ้,ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับโรยหน้าคุกกี้
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
อบ175°c ไฟบน-ล่าง (เปิดพัดลม) 10นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. เนยLeGall เนยแท้ชนิดจืดจากประเทศฝรั่งเศส
2. ผงชาเขียวมารุเซ็น
3. ไวท์ช็อคโกแลตพาทิสซิเยอร์
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- 8 piece ,bake 175°c, hotter at top-bottom(fan) 10 minute
🌈Ingredient: Classic Soft Cookies
90 g unsalted butter
60 g granulated sugar
86 g brown sugar
46 g egg
1 tsp. vanilla extract
140 g all purpose flour
1/4 tsp. salt
1/2 tsp. Baking Soda
🍇Raisins for filling in cookies 60g.
🍊almond, candied orange peel for cookies topping
🌈Ingredient: Coffee Soft Cookies
90 g unsalted butter
60 g granulated sugar
86 g brown sugar
46 g egg
1 tbsp. instant coffee
1 tsp. Water for dissolving instant coffee
140 g all purpose flour
1/4 tsp. salt
1/2 tsp. Baking Soda
🥔macadamia, cranberry for cookies topping
🌈Ingredient: Chocolate Soft Cookies
90 g unsalted butter
60 g granulated sugar
86 g brown sugar
46 g egg
1 tsp. vanilla extract
110 g all purpose flour
40 g cocoa powder
1/4 tsp. salt
1/2 tsp. Baking Soda
🍪Chocolate for filling in cookies 45 g.
🍫Chocolate chips for cookies topping
🌈Ingredient: Green Tea Soft Cookies
90 g unsalted butter
60 g granulated sugar
86 g brown sugar
46 g egg
1 tsp. vanilla extract
80 g all purpose flour
40 g green tea powder
1/4 tsp. salt
1/2 tsp. Baking Soda
🍪Oreo cookies, white chocolate for cookies topping
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #solfcookies #ซอฟคุกกี้ #คุกกี้นุ่ม#ซอฟคุกกี้รสคลาสสิค #ซอฟคุกกี้รสกาแฟ
#ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลต #ซอฟคุกกี้ชาเขียว

[@rosiaritta]

ขอบคุณมากค่ะ​สำหรับสูตร ที่มาแบ่งปัน ลองทำแล้วสูตรนี้ค่อนข้างหวาน กรอบนอก นุ่มในค่ะ ลองลดน้ำตาลอย่างละ 20g.​ จะหวานพอดีค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ💖☺️

[@user-hv5cv1tc1h]

ดีมากอร่อยมาก ทำก้ินละ30กรัมขาย10บาท แบบไม่มีท็อปปิ้ง ขายดีมากค่ะ สูตรปังมาก

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ เฮงๆรวยๆนะคะ❤️

[@user-li3to9jw2w]

ลองทำแล้วลูกสาวชอบมาก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยค่ะ

[@panthitak.955]

ขอบคุณมากค่าจะทำไปมัดใจชายหนุ่ม

[@alongohamaza2779]

น่าทานมากค่ะ แถมสอนได้ดี คนฟังเข้าใจง่าย

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ

[@jaranyakanjanasima5535]

น่าทานมากๆๆคะ อยากให้หาเมนูขนมที่กินไม่อ้วนลดน้ำหนักแต่กินอร่อยๆคะ

[@TheTadabeauty]

ช่วยสอนทำแมคคาเดเมียเคลือบคาราเมลได้มั้ยคะ น่าทานมากค่ะ

[@chantranoncharoenkidkachon9406]

เก่งมากๆเลยค่ะ ทำออกมาได้สวยน่าทานจริงๆ

[@threebbears]

☺️💕

[@luckypt8483]

แวะมาส่งการบ้านนะค่ะ คอนเฟิร์มค่ะว่าอร่อยมากทำตามเรียบร้อยแล้ว ถูกใจมาก มันให้รสชาติซับช้อนแบบมีสเน่ห์มาก

[@threebbears]

ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ขอบคุณมากนะคะ☺️💖

[@meijikoreathailand]

ชอบคำอธิบายมากเลยค่ะ เนื้อหาเยอะละเอียดดีค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ💖☺️

[@himekakocchi9387]

ตามหาสูตรคุกกี้แบบนี้มานานแล้ว😭 ขอบคุณค่ะ🙏

[@lalalamoon]

ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ น่าทานทุกรสชาติเลยค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณน้าค้า☺️💖

[@phuangngoen]

เป็นคุกกี้ที่น่าอร่อยมากค่ะ จะหัดทำค่ะ ขอบคุณกับสูตรที่นำมาแบ่งปันค่ะ❤

[@rosanaporncheyprasert6053]

ขอบคุณค่ะ.สำหรับการแบ่งปันสูตรขนมคุกกี้ จะลองทำดูค่ะ รักเลย❤️

[@krausiek4119]

Thank you for sharing your recipes. They are alway so lovely and I especially appreciate the English Translation as well. These Cookies looks amazing and I can’t wait to try them. Thank you so much!🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@threebbears]

I'm very glad you like this recipe. I wish you a happy baking ☺️🤟💕

[@jariyarornjitpreechan814]

ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ พอดีเนยจืดหมดคะ

[@threebbears]

ได้ค่ะ

[@nathsireet1515]

ชอบมากกกก กำลังไต่บันไดการทำอยู่...

[@user-gb5le8sn5w]

สูตรนี้สำเร็จค่ะ

[@suchadassin]

น่าทานมากจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณที่แชร์สูตรคะ

[@Chanisa693]

รสชาติหวานมากมั้ยคะ พี่ดูอัตราส่วนแล้วไม่มั่นใจกลัวหวานเกินไป 😅 เพิ่งมาดูและติดตามเป็นครั้งแรก บอกเลยว่าชอบมากๆๆๆ เพราะอธิบายละเอียดมาก บรรยายชัดเจน เวลากำลังดี

[@threebbears]

ถ้าเทียบกับคุกกี้กรอบเค้าจะหวานกว่าค่ะ เป็นปกติของคุกกี้ประเภทนี้จ้า☺️

[@Chanisa693]

@@threebbears งั้นพี่ลดปริมาณน้ำตาลลงมาได้มั้ยคะ

[@nanarat1885]

น่ากินมากๆ 😍เเต่ละเมนูออกมา ทั้งน่ากิน น่ารักมากเลย💕

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ ขนมายั่วสุดๆ😁

[@user-hx6vw3ft7y]

น่าทานมากค่ะ

[@ruksireecharusraviroje3517]

ขนมที่น้องทำเเต่ละเมนูน่าทานทั้งนั้นเลย… สีสันสวยงามมาก ไว้จะลองทำดูค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณน้าค้า☺️💖

[@joycha9826]

ช่องนี้ดูแล้วเข้าใจง่ายมากกกก อธิบายได้ชัดเจน เลิฟค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@ppsap7417]

ขอบพระคุณสำหรับสูตรมากๆค่ะ จะลองทำกินนะคะ มีความสุขมากเพราะคลิปของคุณค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ☺️💖

[@user-wt1rs5ce7t]

ขอบคุณมากๆคะ

[@palapa5213]

ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันสูตรคุ๊กกี้ น่าทานทุกรสเลย คงต้องลองทำให้ลูกทานบ้างละคะ ขอรบกวนถามค่ะ ผงโกโก้ยี่ห้อไหนอร่อยเข้มข้นค่ะ 🙏🥰

[@threebbears]

แนะนำสองยี่ห้อค่ะ barry และVan houten

[@meijikoreathailand]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@pormangklaa3439]

น่าทานสุดๆ ค่า

[@Lalaloonz]

น่ากินมากๆเลยครับบบ

[@U1channel15]

cookies I like it. amazing...

[@sukhanyapulpoem9363]

ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทำขายมากๆช่วงหัดทำคงใช้เนยอ ลาวรี่ก่อน เพราะทุนน้อย

[@threebbears]

เอาใจช่วยค่ะ💖

[@user-rm2vc4wp8t]

ลองทำแล้วครับ กินอุ่นๆอร่อยมาก

[@threebbears]

อุ่นๆชิ้นเดียวไม่เคยพอเลยค่ะ สองชิ้นตลอด😂

[@ponyicezytsui6908]

ของเราทำแล้วรสชาติอร่อยแต่ว่าตอนอบมันละลายไม่สวย แบบบีบเลย

[@tippayasangthong3617]

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ถ้าทำขาย บรรจุกล่องละ4ชิ้นราคาเท่าไรคะ

[@balloonmobile9091]

โดยทั่วไปเขาขายกันชิ้นเท่ารัยคะ น่ากินทุกหน้าเลย 😋😋

[@pannaraiboonsap6632]

น่าทานมากค่ะ ขอรบกวนสอบถามหน่อยนะคะว่าถ้าใช้เนยสดยี่ห้ออลาวรีหรือออคิดได้ไหมคะ รสชาติจะแตกต่างกันมากไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@threebbears]

ได้จ้า รสชาติอยู่ที่เราชอบค่ะ😉👌

[@wonderland3037]

น่าทานมากกกอบคุณนะคะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ💖

[@namskorich3244]

น่าอร่อยคร่า

[@PuppyDC]

น่าทานค่ะ

[@user-dx8yq2bd1f]

ซอฟคุกกี้น่ากินครับ

[@threebbears]

ขอบคุณนะคะ☺️

[@koikan8381]

น่ากินมากก

[@user-rb7lu9bb8y]

น่าทานมากๆเลยคะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่า🥰

[@orawan8835]

น่าทานมากกกกกกก

[@Nannybg88]

น่ากิน

[@nana-xi8gq]

น่ากินมากกกก ดูดีมากกกกก ขอสอบถามหน่อยนะคะ ถ้าจะทำเป็นคุกกี้กรอบ ต้องปรับสูตรยังไง หรือแค่อบให้นานขึ้นคะ คือเราไม่ค่อยชอบกินคุกกี้นิ่มน่ะค่ะ 😅 แต่สูตรนี้หน้าตาน่ารับประทานมากเลยอยากลองทำบ้าง

[@hungrynow55]

เราทำทีไร ไม่กรอบ ได้นิ่ม ๆ ชิ้นใหญ่ 🤣🤣...ตอนนี้รู้ละ ..ถ้าไม่ลดเนยกับไข่ ก็ต้องเพิ่มแป้ง และส่วนของแห้ง อบแล้วกรอบชัวร์

[@nana-xi8gq]

@@hungrynow55 ไว้จะลองดูน้า ขอบคุณที่มาแชร์ข้อมูลค่ะ อยากลองทำแต่ยังไม่ได้ลองเพราะกลัวนิ่มนี่แหละ 😆

[@hungrynow55]

@@nana-xi8gq ไม่นิ่มแน่ ๆ ทำง่าย ๆ ตีเนยจนนวลเติมน้ำตาลละเอียดหรือไอซิ่งตีจนเป็นสีเหลืองนวลใส่ไข่หรือไม่ใส่ก็ตามสูตรตีของเหลวรวมกันเติมส่วนของเหลวให้จบ วนิลาน้ำก็ใส่ไปเลย รสกาแฟ ชาไทย นม ฯลฯ พอจบของเหลว ค่อยตามด้วยของแห้ง ร่อนแป้งที่ตวงตามสูตรใส่ลงในชามของเหลว ปกติตามสูตรพอตะล่อมแล้วจะข้น ใช้สคูปตักไอติตักได้เลย ตรงของแห้งนี่ ต้องเบามือ อย่ากวน อย่าตีแรง ใช้ตะล่อมเอา แบ่งแป้งใส่ 2-3 ครั้ง อย่าใส่ทีเดียว ถ้ามีพวกถั่ว ธัญพืช ชอคชิพให้ผสม ก็ใส่สุดท้ายเลย ตะล่อมเบา ๆ ให้พอเข้ากัน แป้งที่ได้ก่อนอบจะไม่เหลว ปั้นได้...วางห่างกันไม่มากในเตา มันก็ขยายไม่มาก อบไฟสองจังหวะ อุณหภูมิต่ำก่อนพอสุก อุณหภูมิสูง เอาสี...แล้วแต่เทคนิค แล้วแต่เตาด้วย..ส่วนใหญ่พลาด ไม่กรอบ เพราะกวนแป้งจนเหนียวเป็นเนื้อเค๊ก ต้องตะล่อมเบา ๆ เหมือนทำชิฟฟอน ...ส่วนของเหลวมีมากเกิน มันก็จะเป็นซอฟต์คุ๊กกี้

[@nana-xi8gq]

@@hungrynow55 ขอบคุณมากเลยค่ะ มาอย่างละเอียดเลย 🥰🥰 จะลองทำดูน้า

[@hungrynow55]

@@nana-xi8gq กรอบแน่นวล..ขอให้เอร็ดอร่อย และมีความสุขในการทำคุ๊กกี้กรอบ ๆ นะคะ 🤤🤤😽😽

[@Kkwanjaaii]

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ น่าทานมากๆเลย ถ้าเป็นหม้อทอดไร้น้ำมัน จะใช้แทนเตาอบได้มั้ยคะ

[@threebbears]

ใช้ได้ค่ะ

[@hungrynow55]

หน้าตาดี น่ากินมากค่ะ..เนยนี่สุดยอด

[@threebbears]

เนยอร่อยจริงๆค่ะ🤤

[@hungrynow55]

@@threebbears ก้อนที่เห็นนี่เท่าไหร่อ่ะคะ กาแฟกับเนยนี่ หอมจริง ๆ ยังไม่เคยกินแครนเบอรี่ตัดรส..น่าลองสุด ๆ

[@user-Ratwadee]

ทำน่ารับประทานมาก

[@threebbears]

☺️🤟

[@luckypt8483]

โห น่ากินมาก

[@threebbears]

😁

[@keropyt.7946]

สวัสดีค่ะ กดติดตามเรียบร้อย อยากให้ทำวิดีโอแนะนำอุปกรณ์สำหรับมือใหม่เริ่มหัดทำค่ะ ช่วยแนะนำเตาอบราคาไม่เกิน 5,000 กับไม่เกิน 10,000 ให้ด้วยค่ะ 🙏💝

[@ornichatechametapongsatorn9562]

เย้ๆ มาแล้ว น่าทานมากเลยคร้า รอคลิปมาการองของพี่ปุ๊ยด้วยนะคร้า อิอิ

[@phloiphanwongyai1122]

ตอนทำ ละลายเนย น้ำตาล น้ำตาลทรายแดง ทำรวมแล้วแบ่งได้มั้ยคะ ต้องแบ่งเท่าไหร่

[@user-yz7ke2xp5z]

ขอสอบถามเพิ่มเติมนะคะ ถ้าแต่งหน้าซอฟท์คุกกี้ตอนนิ่มอยู่ หน้าที่เป็นช๊อคโกแลตมันจะเยิ้มๆ ต้องทำยังไงให้แพคใส่ถุงโดยไม่เลอะดีคะ (เป่าลม หรือแช่เย็น ก็จะทำให้คุกกี้โดนลมเยอะไป🥲)

[@threebbears]

ปุ๊ยใช้ช็อกโกแลตคอมพาวค่ะ ตอนปล่อยไว้ให้เย็นในอุณหภูมิห้อง(ห้องมีแอร์25°c)ช็อกโกแลตก็แข็งเองเลยค่ะ

[@mommybearcando8646]

ชอบมากค่ะ

[@threebbears]

💖☺️

[@meijikoreathailand]

ลองทำแล้วล้มเหลวค่ะ คงทำอะไรผิดไป คุกกี้อบ 10 นาทีไม่สุกค่ะ มีวิธีดูไหมคะ ว่าคุกกี้สุกหรือยัง ถ้าเป็นเค้กยังใช้ไม้จิ้มดูได้ แต่คุกกี้ดูยังไงคะ

[@monaliza7477]

สอบถามหน่อยครับ ทำไมอบตามสูตรนี้แล้ว ทำไมหลังอบเสร็จ คุ้กกี้หน้าไม่แตกเหมือนให้คลิปครับ หน้าคุ้กกี้หลังอบเสร็จของผมเนียนมาก มันไม่ค่อยสวย เกิดจากอะไรครับ รบกวนคนที่มีประสบการณ์หรือพี่ปุ้ยก็ได้ครับ รบกวนหน่อยนะครับ พอดีจะทำไปให้แม่ในวันวาเลนไทน์นี้ครับ 🙏🏼🙏🏼

[@ployprommin1801]

ลองเพิ่มไฟ ปิดพัดลมดูไหมคะ

[@kotchapornsaowaros5143]

ขอบคุณค่ะ

[@chamaibua1290]

ดูท่าจะหวานมาก ขอถามค่ะ 1.เราลดน้ำตาลได้ไหมคะ 2ใช้แต่น้ำตาลทรายแดงอย่างเดียวได้ไหมคะ

[@threebbears]

ใช้น้ำตาลทรายแดงอย่างเดียวได้ ส่วนตัวไม่เคยลดน้ำตาลค่ะ☺️

[@chamaibua1290]

@@threebbears ขอบคุณค่ะ

[@nitayanit7429]

น่าทานมากค่ะต้องลองแล้วค่ะ ผงโก้โก้คุณปุ้ยใช่ใช้ยี่ห้อไรคะ ทำแล้วเก็บไว้พวกถั่วที่แต่งหน้าก็จะนิ่มๆไปใช่มั้ยคะ แล้วลูกเกดที่ใส่ไปในเนื้อคุกกี้ต้องแช่น้ำร้อนก่อนมั้ยคะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ 1. ใช้ผงโกโก้barryค่ะ 2. ถั่วนิ่มลงนิดหน่อย เข้าวันที่ 4 ยังมีกรอบอยู่ 3. ลูกเกดปุ๊ยไม่ได้แช่น้ำร้อนค่ะ ใส่แบบนั้นเลย

[@patthumpitak4762]

ดูดีน่าทานมากกกกก

[@threebbears]

ขอบคุณน้าค้า☺️💕

[@user-dy9jy9qh4t]

ขอสอบถามค่ะ กระดาษรองคุกกี้ที่ใช้ในกระปุกไอศกรีมขนาดเท่าไรคะ

[@kaewkarnlertsirinant2485]

ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ หอมมาก รบกวนถามหน่อยนะคะ เราจะรู้ได้ยังไงคะว่าสุกแล้ว

[@threebbears]

ต้องชิมค่ะ ไม่เหม็นแป้งคือสุกใช้ได้จ้า

[@kaewkarnlertsirinant2485]

@@threebbears ขอบคุณค่า🙏🏻

[@waposekadin5139]

thank you for sharing

[@Eganzie]

น่าหม่ำสุดๆๆๆ

[@threebbears]

🤤

[@hanoy_ben]

น่าทานมากๆเลยค่าา ขอสอบถามเพิ่มเติมว่า สูตรนี้ หวานประมาณไหนคะ

[@threebbears]

ส่วนตัวว่าหวานกำลังกินค่ะ

[@Toondee1]

สวัสดีค่ะ เนยยี่ห้อนี้ป้าต้องลองค่ะ ว่าแต่ ต่างจังหวัดจะหาได้ไหมเอ่ย

[@threebbears]

สวัสดีค่ะ เห็นมีวางขายที่ Top villa และที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่(มีขายบางร้าน) และสามารถติดต่อที่เพจkcgได้ค่ะ☺️

[@krittapasparinyasewee591]

วันหยุดนี้ แจกันนนนนนนนนนน จะลองทำตามนะครับบบบ

[@threebbears]

จัดไปจ้าา

[@user-ih1bd1co4n]

รักเลย 😚

[@threebbears]

🤟💕

[@user-em5gq3gy7i]

พักเนยที่ละลายน้ำตาลไว้ ทำไหมน้ำตาลติดหม้อแข็งเอาไม่ออกเลยค่ะ แล้วก็เนยยังแยกชั้นกะน้ำตาลไม่เห็นเป็นเนื้อเดียวกับในคริปเลยคะ😢

[@threebbears]

น่าจะใช้ไฟแรง หรือ คนเนยกับน้ำตาลนานไปค่ะ

[@bsiortto3051]

ถ้าใช้แป้งเค้ก เนื้อสัมผัสจะเป็นยังไงหรอค่ะ

[@user-yt2nn6nj8x]

ขอบคุณนะครับที่มาแบ่งปัน น่าทานมากกกๆ 💕

[@threebbears]

😁💖

[@wararatpatsanthia1443]

น่าทานมากๆ ขอสอบถามหน่อยค่ะ คุณปุ๊ยใช้เตาอบของยี่ห้ออะไรคะ

[@threebbears]

ใช้เตาอบของ SHARP ค่ะ

[@natchareetanadeethitikarn4475]

อบตามแล้วเหมือนไม่สุก คะ 175 10 นาที เตา 60 ลิตร มันนิ่มมากไม่กรอบจ้า

[@threebbears]

คำแนะนำน้าค้า☺️ 1. ให้ลองเพิ่มเวลาอบ 1-2 นาทีค่ะ 2. หากในเตาไม่มีตัววัดอุณหภูมิ ให้วางตัววัดอุณหภูมิช่วยค่ะ

[@bennettyk.7494]

น้องค่ะ เนย น้ำตาล ที่มาละลาย คือใช้ตามสูตร แล้วแบ่ง4 มาผสมแป้งตามที่อธิบายหรือค่ะ หรือว่า ที่น้องทำคือ 4เท่า จากสูตร

[@threebbears]

4 เท่าค่ะ แล้วแบ่งมาทำอีกทีค่ะ

[@user-dz8hn7hr2v]

ทำไมตอนอบอยู่ในเตาขนมสวยฟูดี แต่พอเอาออกมาจากเตาก็ยุบแบน ป.ล.แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ

[@wxritthz3252]

ต้องแบ่งเนยน้ำตาลที่ผสมกันแบบตอนต้นคลิปเท่าไหร่บ้างหรอคะ

[@koytritanon9569]

ขอสอบถามเรื่องเปลือกส้มเชื่อมหน่อยค่ะ ยี่ห้ออะไร เป็นแบบแห้งหรือในน้ำเชื่อมคะ

[@threebbears]

เป็นเปลือกส้มเชื่อมแบบตักแบ่งขายค่ะ ไม่ได้แช่น้ำเชื่อมมาแต่ตัวเปลือกมีน้ำเชื่อมนิดๆเคลือบอยู่ด้วย

[@weekdaycycling]

ถ้าผสมอัลมอนด์ ต้องคั่วให้สุกก่อนมั้ยครับ แล้วการนำไปพักในตู้เย็น ต้อง wrap พลาสติกด้วยไหม

[@threebbears]

คั่วสุกก่อนค่ะ เข้าตู้เย็นให้ปิดด้วยจ้า

[@warankanaritthatorn3994]

ใช้เนย allowry มันแยกชั้น เป็นเพราะอะไรคะ

[@zenzen9048]

พังตั้งแต่ละลายเนยกับน้ำตาลเลยค่ะ😅😅 นานไปหน่อย ไหม้🤣🤣 ซื้อเนยตามคุณปุ๊ยเลยค่ะ เสียดายมาก😭 ..ไว้พรุ่งนี้ลองใหม่ ค่ะ แต่ขอถามว่า ช่วงเอาน้ำตาลลงไป ปิดไฟไหมคะ😁😄🙏ขอบพระคุณล่วงหน้าค่า

[@threebbears]

ของปุ๊ยเปิดไฟค่ะใช้ไฟอ่อนๆเพราะห้องเปิดแอร์เย็นมาก ปิดไฟแปบเดียวเนยหายร้อน😂 💕เป็นกำลังใจให้ค่ะ☺️💕

[@zenzen9048]

ขอบคุณมากนะคะ🥰🥰🥰🥰

[@nitsom7209]

ขอบคุณครับ ขอสูตรไปลองทำขายหารายได้นะครับ....

[@threebbears]

👌

[@MissPinRD]

ตอนละลายน้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดง คือ ต้องเปิดไฟอยู่ไหมคะหรือพอละลายเนยแล้ว ให้ปิดไฟได้เลยคะ

[@threebbears]

ได้ทั้งสองแบบค่ะ ให้ดูว่าน้ำตาลละลายไหม ถ้าไม่ละลายดีเพราะเนยร้อนน้อยไปให้เปิดไฟช่วยค่ะ

[@parindaauitrakul3846]

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

[@natsudajunmee7712]

สูตรนี้กับสูตรก่อนหน้านี้ อันไหนอร่อยกว่ากันค่ะ อันก่อนต้องเอาแป้งไปทำให้สุกก่อน กำลังจะทำแต่เลือกไม่ถูกเลยคะ สองสูตรนี้

[@threebbears]

ส่วนตัวคิดว่าอร่อยคนแบบค่ะ อันนู้นออกสไตล์แน่นเนื้อ ส่วนอันนี้ออกสไตล์เนื้อหนึบค่ะ☺️

[@Anna-gp2hq]

hi i have subscribed ur ytb chanel . well I dont understand thai language. and the caption in ytb what are you explaining didnt show in the scree only the ingredient. could u pls explain how long the cookies save in refrigerator before get baked?

[@threebbears]

The cookies were not refrigerated. I just put it on the table in a room with a temperature of 25°c

[@IAmPeerapat]

รบกวนสอบถามเรื่องเตาอบค่ะ เตาอบที่ใช้ยี่ห้อและรุ่นอะไร ขนาดเท่าไหร่คะ

[@threebbears]

ปุ๊ยใช้sharp 60ลิตรอยู่ค่ะ

[@yukiakimoto6394]

วอร์มเตากี่นาทีคะ

[@arpornpochsalee6794]

มช้แป้งเนยอย่างละเท่าไหร่ค่ะ

[@saowaphasaelim1010]

สวัสดีคะคุณปุ๊ย

[@threebbears]

สวัสดีค่ะ😁

[@kamonchanokyangnok6087]

ทำแล้ว 3 สูตร คลาสสิค ช็อกโกแลต ชาเขียว ดีงามมาก อร่อยฟินสุดๆ ทำขายได้เลยค่ะ ❤

[@threebbears]

ดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ ☺️💖

[@warankanaritthatorn3994]

ทำสูตรชาเขียว แล้วมันขมมากเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ ใส่ผงชาเขียว 40 กรัม

[@sirilukpatplasit811]

​@@warankanaritthatorn3994เป็นเหมือนกันค่ะ ผงชาเขียวน่าจะคนละยี่ห้อ

[@missjava2008]

ถ้าใช้เนยเค็มยังต้องเติมเกลืออีกไหมคะ ถ้าเติม ต้องเติมประมาณเท่าไหร่คะ

[@threebbears]

ส่วนมากจะไม่เติมเกลือค่ะถ้าใช้เนยเค็มนะคะ แต่ว่าเนยเค็มบางยี่ห้อจะเค็มมากเค็มน้อยด้วยค่ะแนะนำทำชิมดูก่อนจ้าาา

[@user-ip1tv5vo5r]

อยู่ได้นานมั๊ยค่ะ ประมาณกี่วัน เเละอยู่นานๆจะกรอบเหมือนเดิมมั๊ยค่ะ

[@threebbears]

ส่วนตัวเคยเก็บ กรอบได้อยู่ค่ะ อยู่ที่การเก็บด้วยนะคะ ปุ๊ยมีเพิ่มรายละเอียดเอาไว้ให้ด้านล่างคลิปค่ะ กดตรงคำว่าเพิ่มเติมใต้คลิปได้เลยจ้า

[@minimelovexoxo8548]

ถ้าไม่มีเนย ใช้น้ำมันเเทนได้ไหมคะ เเล้วต้องใช้ปริมาณเท่าไรคะ😊😊

[@threebbears]

ไม่เคยลองใช้น้ำมันเลยค่ะ☺️

[@bkpbk4012]

หลังอบเก็บใส่ถุงแล้วควรเก็บไว้ตู้เย็นหรึอ ตู้อุณหภูมิห้องคะ? เก็บได้นานกี่วันคะ? ขอบคุณค่ะ

[@threebbears]

แนะนำเก็บในตู้เย็นเนยจะอยู่ได้นานกว่าค่ะ เก็บตู้เย็นได้นานเป็นเดือนเลยค่ะ

[@bkpbk4012]

ขอบคุณที่ตอบหนูค่ะ

[@wheelchairbakery5913]

ขั้นตอนการแบ่งตัวเนยน้ำตาลที่ผสมกันแล้ว เพื่อมาทำแต่ละรส แบ่งมารสละกี่กรัมคะ

[@threebbears]

150กรัมจ้า

[@waniwi6972]

ทำไมห้ามข้ามขั้นตอนการร่อนแป้งหรือคะ ส่งผลอะไรกับคุ้กกี้ ขอบคุณค่ะ

[@threebbears]

หากไม่ร่อนแป้งแป้งจะเป็นก้อนเป็นเม็ด เวลาผสมจะเข้ากันยาก จึงแนะนำให้ร่อนแป้งก่อนใช้ค่ะจะได้ไม่พบปัญหาตอนทำขนม

[@waniwi6972]

@@threebbears ขอบคุณที่ตอบค่ะ :)

[@mounafariss3609]

Bravo 👍👍👍👍👍👍❤️❤️

[@pattdiaries9822]

how many grams is the cookie dough?

[@zozomeal]

Waaaaw🤩😋

[@hananassar9273]

تبدو رائعه اين المقادير