甜年糕｜古早味年糕｜甜甜過好年，輕鬆的做出低糖Q軟的古早味年糕，只要使用水、糖、糯米粉三種材料

原味甜年糕Sweet Rice Cake｜甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人
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Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌
農曆新年即將到來，每年一定要做這個甜年糕才有過年的感覺，只要使用水、糖、糯米粉三種材料，就能輕鬆的做出甜年糕，甜年糕以糯米為主，Q黏口感自然散發出濃郁的糖香，滋味甘甜迷人，讓你年年甜甜幸福年年🧧
原味甜年糕食譜
材料：
糯米粉200克Glutinous Rice Flour
二砂糖80克
熱水200克Hot Water
大同電鍋外鍋2杯水。蒸好後，等10分鐘再打開
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如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我，或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦！
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[@user-ru4sc1jm5l]

照著老師的方式學做，真的好吃、不甜，很喜歡，謝謝老師的影片教學❤️讓我又學會一樣了😅

[@latablederebecca]

很開心妳喜歡我的影片🥰💕

[@potionx0227]

原來這麼簡單。太好了，來試試看。😀

[@latablederebecca]

真的很簡單哦！過年就自己動手做一個甜年糕🥰

[@JesseKnight2000]

農曆新年就是要吃香氣迷人甜到心坎裡頭的年糕，幸福美滿的感覺，一家人和樂融融 ♥

[@latablederebecca]

對啊！過年絕對不能少了這一味🥰❤️

[@user-qi9rd7sm4v]

請問老師 可以用巴斯克蛋糕的烘焙紙或是不沾布嗎 ? 謝謝老師

[@latablederebecca]

當然可以哦😊❤️

[@user-hl5zf1kl9w]

請問用瓦斯蒸鍋要多久時間？

[@latablederebecca]

中小火蒸60分鐘😊

[@user-jo2xf2zm6z]

可以把砂糖改黑糖嗎？

[@latablederebecca]

可以哦😊

[@user-jz5un8zy7o]

請問老師可以添加一些黑糖增添色澤？ 黑糖 二砂糖比例多少？ 謝謝老師

[@latablederebecca]

二砂糖60克黑糖20克

[@juliachang4967]

看影片，感覺烘培紙好像很難撕開🤕

[@latablederebecca]

不會哦，年糕本來就很黏用烘焙紙鋪底真的很好脫模😊

[@nuchTiffany]

放涼之後就會很好撕開，熱熱的比較會沾黏喔！

[@latablederebecca]

@@nuchTiffany 放涼之後真的很好撕開🥰❤️

[@latablederebecca]

@@nuchTiffany 謝謝你💕