тибетский кефирный гриб. не промывайте водой!

  Рет қаралды 5,346

Ольга

Ольга

Күн бұрын

Пікірлер: 57
@МаринаЛосицкая-ч4б
@МаринаЛосицкая-ч4б 8 ай бұрын
Чтобы кефир был густым надо заливать хорошим качественным молоком 3,5-4%жирностью, если молоко жидкое, разведенное водой и кефир будет отделять жидкость, проверенно сто раз!!!!
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 8 ай бұрын
Полностью согласна
@gfxhgr
@gfxhgr 8 ай бұрын
Вкуснее и нет такой кислотности, я делаю - вскипячу молоко домашне, у нас свое, остужу и промытый теплой водой, грипп кладу в молоко на сутки, затем процеживаю и пьём всей семьёй, добавляя не много сахара по вкусу. А грипп промываю снова теплой водой и в баночку с прохладно й кипяченой водой, когда надо использую.
@СтрелаКорней
@СтрелаКорней 6 ай бұрын
Сахара мало в других продуктах
@МилаГильфанова-б4г
@МилаГильфанова-б4г 2 ай бұрын
Грипп это заболевание!А у вас -гриБ !
@365nuk
@365nuk 6 ай бұрын
Если отваливаются малыши, это способ размножения. Зачем оставлять материнский гриб чтобы жил вечно, а маленьких съедать? Это несправедливо. Маленьких ловим на сито и выращиваем. Не нравится промывать водой, промывайте молоком, но оставляйте жить.
@НатальяНаталья-н1ж7э
@НатальяНаталья-н1ж7э 9 ай бұрын
Каждый раз кефир получается разный. Несколько раз получался однородной консистенции как сметана и тянучий. Очень понравилась такая констстенция. Может кто знает как такого добиться?
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 9 ай бұрын
Всё зависит от температуры и времени выдержки
@МаринаЛосицкая-ч4б
@МаринаЛосицкая-ч4б 8 ай бұрын
Я промываю водой, если убираю в холодильник, и заливаю молоком.
@businesslife9611
@businesslife9611 2 ай бұрын
Умница, хоть одно адекватное видео. Кошмар делают на просторах ютуба целую эпопею промывают, ложками лупят по нему в дуршлаге. Короче после такого и грыба не хочется
@МоднаяодеждаотВалентины
@МоднаяодеждаотВалентины Жыл бұрын
Здравствуйте.Этот гриб можно самому вырастить?
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л Жыл бұрын
Я не пробовала, но слышала, что это невозможно
@МоднаяодеждаотВалентины
@МоднаяодеждаотВалентины Жыл бұрын
@@Ольга-щ2к3л Спасибо за ответ
@yurisgricenko2461
@yurisgricenko2461 Жыл бұрын
На авито проще купить, я за 100 р купил
@МоднаяодеждаотВалентины
@МоднаяодеждаотВалентины Жыл бұрын
@@yurisgricenko2461 Спасибо.Тоже купила.
@МарияГерасименко-ю8м
@МарияГерасименко-ю8м 6 ай бұрын
Я купилв на Валдерис
@lidiagolubev4761
@lidiagolubev4761 Жыл бұрын
Здравствуйте, как разобраться, одни говорят, что надо обязательно промывать и обязательно в пластмасовом сите, пластмасовой ложкой??? Купила в аптеке. Плохо растёт, промываю каждый день. А вы говорите совсем другое.Германия.Можно ли гриб замораживать, можно ли пить кефир каждый день. Спасибо.
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л Жыл бұрын
Промывать Вы уже пробовали, гриб плохо растёт. Я тоже промываю гриб, только не водой, а молоком, не в сите, а банке. Мой самый большой гриб в диаметре 7 см. Причём, непроцеженный кефир даже вкуснее,. Гриб промывают только для того, чтобы сбить кефир с гриба. Он прекрасно промывается молоком, полезные бактерии не утекают в раковину. Кефир я пью каждый день уже второй год.
@ImpulseHobby
@ImpulseHobby 11 ай бұрын
Нержавеющей ложкой можно, алюминиевой нет. Сито пластиковое. Молоко может быть и из холодильника. Если не хотите покупать много молока, гриб можно тормозить, убирая кефир доходить в холодильник. Я делаю так: сутки на столе и ещё 12 часов в холодильнике. Кстати, гриб медленно остывает, а потом вы его направляете холодным же молоком. Если гриб небольшой, то много молока он не переварит, надо заправлять пропорционально. Но я бросал его и в прокисшее молоко. Кефир получился, пусть и не такой хороший на вкус.
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 11 ай бұрын
Попробуйте сделать так, как на видео не промывает через сито.
@liliyasun6148
@liliyasun6148 6 ай бұрын
Грибок очень любит холод и прекрасно переносит заморозку. Храню небольшой запас в морозилке. И молочко любит когда заливают прохладным. Он очень живучий и благодарный.
@myrmyr86
@myrmyr86 3 ай бұрын
​@@liliyasun6148а зачем в морозилке?
@ВалентинаАгеева-п9ы
@ВалентинаАгеева-п9ы 6 ай бұрын
Здравствуйте. У меня почему то гриб не растёт, его с каждым разом всё меньше. Молоко домашнее, ухаживаю по инструкции, но он так не нарастает как у вас. Промывала сначала водой, потом посоветовали промывать молоком, но эффект тот же, он не растёт, а наоборот уменьшается. Я уже стольких хозяев, которые пользуются грибом, переслушала, а что делать уже и не знаю.
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 6 ай бұрын
@@ВалентинаАгеева-п9ы Гриб вообще не надо промывать, только в исключительных случаях. Гриб ловите ложкой вместе с кефирми массами, помещаете в отдельную банку, заливаете молоком, и банку немножко поболтайте. Через 2 месяца у Вас гриб увеличится в 4 раза.
@ЛюдмилаЧурута
@ЛюдмилаЧурута 2 ай бұрын
А все пишут и рекомендуют не трогать железом, только стеклом или пищевым пластмассом, силиконом 😮
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 2 ай бұрын
@@ЛюдмилаЧурута ложки, которыми мы едим, сделано из металла, который не окисляется.
@СтрелаКорней
@СтрелаКорней 6 ай бұрын
Чем мыть???
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 6 ай бұрын
Водой или молоком, но без сита, просто полоскать в банке
@KateRoberts-b6p
@KateRoberts-b6p 9 ай бұрын
В козьем молоке можно? . У меня дохнет не в козьем
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 8 ай бұрын
Я промываю гриб редко, например, когда кефир перекис или стал простоквашей.
@МарияГерасименко-ю8м
@МарияГерасименко-ю8м 6 ай бұрын
Гриб боится холодной воды и пропускать ни через металическое сито так они травмируюся а вот излишки можно замораживать к сожалению иногда гроб погибает вот и будет всегда замена у меня козье молочко
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 6 ай бұрын
@@МарияГерасименко-ю8м я пришла к выводу, что гриб боится только протухшего молока
@МарияГерасименко-ю8м
@МарияГерасименко-ю8м 6 ай бұрын
@@Ольга-щ2к3л когда кончается питательная среда он как все грибки погибает
@ЕкатеринаЗабела-п5ч
@ЕкатеринаЗабела-п5ч 9 ай бұрын
Пишут что гриб должен быть внизу. А сверху который умер
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 9 ай бұрын
Неправда. Если гриб умер, значит он разложился полностью. Если гриб целый - значит живой
@ЕкатеринаЗабела-п5ч
@ЕкатеринаЗабела-п5ч 9 ай бұрын
@@Ольга-щ2к3л Девушка отчётливо показывает как заливает гриб. Он лежит на дне. И который всплывает конечно с ним что-то не так . Если он лёгкий становится.
@ЕкатеринаЗабела-п5ч
@ЕкатеринаЗабела-п5ч 9 ай бұрын
Можно ли сохранить гриб в простой воде. Пробовали?
@KateRoberts-b6p
@KateRoberts-b6p 9 ай бұрын
А хранить как. Нежелю напримео
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 9 ай бұрын
В молоке в холодильнике , крышкой обязательно закрыть
@KateRoberts-b6p
@KateRoberts-b6p 9 ай бұрын
@@Ольга-щ2к3л сколько. Почему люди в воде
@KateRoberts-b6p
@KateRoberts-b6p 9 ай бұрын
@@Ольга-щ2к3л ещё скажите будет ли здесь смысл. Вы же не знаете. . откуда там лактобакиерии . Он то растет и восстановится непонятно во что и какие бактерии. Не доказано
@Ольга-щ2к3л
@Ольга-щ2к3л 9 ай бұрын
@@KateRoberts-b6p Смысл в том, что вы сохраните гриб. Даже если баланс бактерий нарушится, он сам со временем восстановится. Гриб живёт только в симбиозе с этими бактериями. Если бактерии погибнут, то гриб тоже погибнет
@KateRoberts-b6p
@KateRoberts-b6p 9 ай бұрын
Сколько вмолоке можно оставить? Люди в воде держат ... Бывает ли такое что с козьим молоком не получается. Значит гриб привык. И симбиоз здесь не причем.
Чайный гриб или кефир?🥛Что полезнее для здоровья и кишечника?
2:46
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 184 М.
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Творог домашний из молочного гриба
6:53
Юлия Рябикина
Рет қаралды 3 М.
Как сделать кефир из кефирного гриба.
5:54
Тибетский молочный гриб всегда со мной! Как я делаю кефир в Коста-Рике.
8:18
Сингапур и Коста Рика глазами домохозяйки
Рет қаралды 23 М.
Почему всплывает или тонет молочный гриб?  8 ч.
5:29
Про Жизнь и после
Рет қаралды 9 М.
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН