How to ผัดผงกะหรี่ยังไงให้อร่อย? สูตรเชฟกิ๊ก🥘

Рет қаралды 243,763

2 ай бұрын

กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
TikTok : เสือร้องไห้ / @tigercrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG : Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#น้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็ง
#ผัดผงกะหรี่

Пікірлер: 92

@tigercrychannel 2 ай бұрын

ใครเอาวิธีไปลองทำแล้ว อย่าลืมกลับมาบอกด้วยนะว่ารสชาติเป็นอย่างไรกันบ้าง 😁

@twentyfoor8526 2 ай бұрын

ธรรมดาผัดผงกระหรี่กะใช้พริกเผาฉั่วฮะเส็งอยู่นะ

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@user-nh8qp8fe2p 4 сағат бұрын

@@twentyfoor8526 ไม่ได้พูดหมายถึงผิดผริกเผาแต่หมายถึงคนในคลิบทำมั่วไปหมดเชฟด้วยกันมองออกด้านบนน่าจะเเซวหมายถึงอันนี้ส่วนพริกเผาฉั่วฮะเส็งใช้อยู่แล้ว

@Jiban000 2 ай бұрын

ขอคลิปเสือบุกโรงงานฉั่วฮะเส็งทีครับ

@ppnnjj6368 2 ай бұрын

เคยมีใน Brief ไปละค่ะ

@Pp-xw4zh 2 ай бұрын

มีที่พี่โค๊ดไปครับ part of brief

@user-xx4sg2qb9b 2 ай бұрын

เขาไปแล้วคลิปอยู่ในช่อง Goodday

@supream18 2 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/lWbQYmt5g6isetUsi=7qzn5NG4aIyZhDkC

@NatTyJT 2 ай бұрын

ไปครับ

@user-hw7hc2nc3x Ай бұрын

น่ากินจริงๆๆ🎉🎉 ข้าวหมดหม้อ

@natchaudomsuk 2 ай бұрын

ผมเพิ่งไปกินมาวันก่อน อยากฝากถึงเฮียครับ ตอนนี้ร้านเหมือนเจ้าไม่ได้มาดูแลหรือเปล่าไม่แน่ใจ ระบบไม่ดีเลยครับ อาหารออกช้า จนต้องเปลี่ยนร้าน อย่างน้อยต้องเสริฟน้ำหรือเป็ดมาก่อนเลยครับ ไม่ได้ไปกินนานเลยพาเพื่อนไปอุตส่าบอกว่าเป็นร้านที่ดีที่สุด แต่เพื่อนโมโหเชคบิลเปลี่ยนร้านไปซ้งแทนเลยครับ จริงๆรสชาติที่นี่ดีจริงครับ พริกน้ำปลาอร่อยมาก แต่รอบหลังไม่เหมือนเดิม เป็นห่วงร้านเสียดายร้านดีๆครับ

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@user-ti4tu7cy7q Ай бұрын

/ถึแง ุ

@natchaudomsuk Ай бұрын

@pc02diidifkdkaalpqq จริงครับ ผมโฆษณาเพื่อนไว้เยอะว่าดีกว่าซ้งอีก แต่ไม่เหมือนเดิม เพื่อนมันจริงจังด้วยนะสั่งเชคบิลจานเดียวแล้วไปกินซ้งต่อ😅

@kotehode5327 Ай бұрын

เดี๋ยวผมเมนต์ให้ต่างหากเลยว่าความรู้สึกผมเป็นไง

@natchaudomsuk Ай бұрын

@@kotehode5327 เป็นยังไงครับ

@zehadroyd5554 2 ай бұрын

ที่บ้านเป็นครัวจีนก็ใช้วิธีทำกุ้งแบบนี้เลยครับแต่ไม่ได้เอาไปลวก แต่แค่เอาเหยากับน้ำมันไฟอ่อนๆ แล้วค่อยเอาไปผัดต่อ 2 ที แล้วขึ้นจานเลย วิธีกุ้งเด้งมากไม่แห้งเลยครับ

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@bruthwillix Ай бұрын

เหยาน้ำมันก็พอแล้วจริงๆครับ ลวกเสียรส

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

หอมแดงใหญ่ขึ้นฉ่ายยังไม่เห็นเลยไม่อยากพูดเรื่องอื่นถ้าใครจะเรียนทำอาหารเมนูนี้จากคลิบนี้ผ่านก่อนน่ะพูดจากใจจริง ถ้าทำกินเองไม่เป็นไรถ้าประกอบกิจการคุณจะเจอคำถามสารพัตเหมือนที่เม้นคุณพูดนั้นแหละ ทำแข่งขันตามสูตรนี้ไม่ได้น่ะแบบนี้จบเลย

@boonnumlym6708 Ай бұрын

ขอบคุณครับ

@thk2046 2 ай бұрын

ลองไปขอสูตรหรือเทคนิคที่ร้านเชฟโน้ตเจ้าสมุทร หรือ top chef ดูครับ

@nh278 2 ай бұрын

เพิ่งไปกินมาวันก่อน อาหารช้ามาก เค็มมากๆ

@natchaudomsuk Ай бұрын

ลองอ่านเม้นผมอันบนครับ ผมเคยชอบร้านนี้ แต่ระบบมันไม่เหมือนเดิมครับ

@mattlifeandlearn3102 Ай бұрын

สูตรไข่เจียว หน่อยค้าบ555

@user-hq9gb6zj2r 2 ай бұрын

เป็นสูตรที่แปลกดีแต่น่ากินอยู่นะ

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

คุณมองในแง่ดีจัง กลับกันถ้าสอบ/แข่งขัน ทำอาหารเมนูนี้ หลุดQC หอมแดงใหญ่/ขั้นฉ่ายด้วย ส่วนกุ้งปกติทอดรวกน้ำมัน น้ำผริกเผาผมมองว่าตอนสุดท้ายใส่เอาใจสปอร์เซอร์มากกว่า ผัดผงกะหรี่สีแดงแป๊ดเลย ถ้าทำประจำจะไม่มีการซิมเลยรู้มือรู้เครื่อง ทำไปซิมไปเหมือนไม่เมกเซ้นเลย

@hengcivil8506 2 ай бұрын

อยากเห็นพี่เสือไป Hell's kitchen

@chaiyutmarpansri3808 Ай бұрын

เเต่งจานไข่ทำได้ดีเเบบภัตาตาคาร

@uun4351 2 ай бұрын

ฉั่วฮะเส็ง คุกกินกับข้าว อร่อย

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@butler3251 2 ай бұрын

พี่คัตโคตรหล่อ ไม่ต้องเปลี่ยนทรงผมแล้วนะครับพี่ โดยเฉพาะทรงก่อนหน้านี้ 55555

@WAYNEROONEYNO10 2 ай бұрын

ขอ หุงข้าวยังไงให้อร่อย

@tatumbuntaweewat5298 2 ай бұрын

หุงกับ เตาถ่านครับ หอมมาก

@mmup-kx8ih 2 ай бұрын

ต้องพี่สเตฟานครับ

@user-hm8by8yu2k 2 ай бұрын

ให้เมียหุงครับง่ายกว่า

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@TeerapatB 2 ай бұрын

สูตรที่บ้านใส่ขึ้นฉ่าย อร่อยมาก

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

ขั้นฉ่ายหอมแดงใหญ่วิธีการอื่นๆด้วยปล่อยไปเถอะร้านเขา

@nightman6664 2 ай бұрын

เลิศทิพย์ตรงเลี่ยงเมืองนนท์ ใช่ของเชฟกิ๊กไหม

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@p.king0074 2 ай бұрын

อยากไปดูโรงงานจั่ว 5 สิงห์อ่ะครับ

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@lunalovegood4963 2 ай бұрын

🤤🤤🤤🤤

@prathanam2487 2 ай бұрын

ส่วนใหญ่ทำแต่หมูไก่ผงกระหรี่ ก็เอาหมูไก่ไปลวกเหมือนกัน แล้วมาผัดนิดหนึ่ง ❤

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@CandyMark17 Ай бұрын

ขอถามหน่อยครับ นมสดหรือนมที่มักใช้ทำอาหารคือนมยี่ห้ออะไรครับต้องเลือกแบบไหน

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

นมคาร์เนชั้น ผัดผงกะหรี่ต้องมี หอมแดงใหญ่/ขั้นฉ่ายด้วย ส่วนกุ้งสามารถทอดรวกน้ำมันทอดก่อนได้ไม่ต้องไปรวกน้ำ น้ำผริกเผาผมมองว่าตอนสุดท้ายใส่เอาใจสปอร์เซอร์มากกว่า ผัดผงกะหรี่สีแดงแป๊ดเลย ถ้าทำประจำจะไม่มีการซิมเลยรู้มือรู้เครื่อง ทำไปซิมไปเหมือนไม่เมกเซ้นเลย ไม่ผ่านครับ

@natsunwtk Ай бұрын

มีวิธีทำกระทะดำ วิถีเชฟมั้ยคะ

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

ใช้ไฟแรงจากเครื่องมือเผามีสอนในตต.แต่อย่าทำเองดีกว่าถ้าใช้แค่ใบ2ใบ

@user-dx8yq2bd1f 2 ай бұрын

😊

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@warinint 2 ай бұрын

ต้องลองทำดูซะหน่อยแล้ว

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@krittungsirimit2245 2 ай бұрын

เม้นแรก🎉

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@wanatanachaisangmeen663 Ай бұрын

ทำแบบไข่ข้นจ้า…ปรุงให้เสร็จ ใ้ส่น่ำมันพริกเผา กะทะร้อนๆ ปิดไฟ คนเบาๆ ง่ายกว่าทอดไข่เจียวอีก

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

พูดจริงๆน่ะขึ้นฉ่ายหอมแดงใหญ่ยังไม่เห็นเลย

@chatkaotunthasen5432 Ай бұрын

ไม่ใส่ต้นหอมกับคึ่นไช่เหรอครับ

@nutturbo Ай бұрын

ลืมครับ มัวคุย

@user-zr2js5ox2v 22 күн бұрын

เขาจะใส่ผักน้อยขาดคึ่นไช่,กับต้นหอม

@somsakthongnuk7909 Ай бұрын

ผัดสไตล์สวนอาหาร🙂🙂🙂

@k1txada74 2 ай бұрын

เม้น2

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@jobjab6969 2 ай бұрын

นี้น่ากิน???

@VJ.ANTIHERO Ай бұрын

อือ

@phiyapohn 2 ай бұрын

ขอหมึกผัดไข่เค็มที่ถูกต้องหน่อยครับ 😂😂

@user-xu2ki5zo9d 2 ай бұрын

จ้าวเก่า

@mechanic.suzuki 2 ай бұрын

แวบแรกผมเห็นพี่คัตโตะเป็นคุณอาปัญญา 0:33

@kotehode5327 Ай бұрын

ช่องเสือร้องไห้ดูหมดความน่าเชื่อถือไปแล้วเรื่อยๆ พาไปแต่ละร้าน 555555555555555555555555555555555

@natchaudomsuk Ай бұрын

เล่าหน่อยครับ

@kotehode5327 Ай бұрын

@@natchaudomsuk ก็ ร้านนี้ ดูเมนต์ข้างล่างก็ไปในทางเดียวกันหมด ใครๆก็รู้เนาะว่าร้านนี้เป็นยังไง แล้วมาทำคอนเทนท์ร้านนี้...

@natchaudomsuk Ай бұрын

@@kotehode5327 ผมไม่รู้ ผมพาเพื่อนไปกินบอกว่าร้านนี้ดีจริง ดีกว่าซ้งอีก สรุปอาหารไม่ออกแค่เป็ดสับยังไม่มาออกมาแค่กะหล่ำผัดน้ำปลา เพื่อนสั่งเชคบิลไปกินซ้งต่อแบบโมโห

@KidzTubeFun Ай бұрын

สอบถามครับ กุ้งสุก 80% อีก 20% ผัดต่อ ประเด็นก็คือ การทำสุก เราทำสุกจากข้างนอก ใช่ไหมครับ แล้วก็พักไว้ความร้อนก็ลดลง ถึงเรามาทำสุก อีก20% ทีหลังตอนผัด มันก็จะเป็น 20%ของ 80% แรกไม่ใช่หรอ หรือเราจะเลือก 20% ที่เหลือ ได้ครับ

@savage-team7445 Ай бұрын

ความสุกของกุ้งมัน 80% ถึงจะเอามาพักไว้จนความร้อนลดลง แต่พอใส่ลงไปในกระทะ มันก็นับความสุกต่อจาก 80% เลยครับ เพราะกุ้งมันสุกง่ายสุกไวอยู่แล้วครับ

@user-nh8qp8fe2p 28 күн бұрын

เอาทอดลวกในน้ำมันเลย ไม่ต้องลวกน้ำ ใส่หอมแดงใหญ่ ขึ้นฉ่ายด้วย ส่วนวิธิทำให้ดูคลิบอื่นดีกว่า

@sakdajuathong4714 4 сағат бұрын

กุ้งมันกินดิบได้ครับ ระดับความสุก เลยขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวเลย จะเอาสุกแค่ไหน เด้ง กรอบ ชุ่ม แห้ง ก็ตามความชอบได้เลยนะผมว่า