ИДЕАЛЬНЫЙ Шашлык из ГОВЯДИНЫ. Супер СОЧНЫЙ РУЛЕТ-Шашлык

[@TihonCT]

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T

[@Eugeniy-food]

Тихон как обычно удивляешь вкусняшками❤❤

[@greenforest6269]

Ну вот и аксессуары начал втюхивать). В закрепленном комменте сам за себя проголосовал - не трудно и приятно)

[@Vlada_Taran]

Просто - шикарный шашлык получился!!! Благодарю Вас Тихон за видео!

[@miste1884]

А, как Тихон-то похудел. Красавчик.

[@TheDisprozy]

И одно и второе блюдо вдохноалено Сергеем с BBQ клуба😉

[@armenstepanyan3134]

Это что за кайф!!! Особенно с огурцы😂😂😂, надо забабахать 👍👍👍👍👍

[@vladushek1991]

про бумагу не забудь туалетную

[@armenstepanyan3134]

@@vladushek1991 🧠

[@СергейТерновых-л1с]

Супер спасибо обязательно сделаю ❤

[@Karust85]

А я бы съела!🎉 Тихон, не вникай. Есть вещи,на которых «хочется заморочиться»;)

[@tastytous]

Бро - это идеально ✊

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое Тихон ,ты отличный шеф повар ❤❤❤❤❤❤❤

[@Андрей-е1ю8ч]

Красиво сказал ..маскировать вкус говядины .

[@saturnusexdeo1472]

ну ж... не надо понимать вкус говядины! надо хуйню готовить!

[@СергейТерновых-л1с]

Огурцы просто супер 😊

[@ДобрыняНикитич-г1с]

Увидел Тихона - поставил лайк

[@sedoy_enot]

Как всегда прекрасно

[@НадеждаАндреева-м3м]

Вот не ем мясо (не вегатарианка, просто не люблю), но Тихона смотрю всегда. Да и запах шашлыка всегда люблю - прям принюхиваюсь к уличным шашлычным всегда. Готовить не буду, но смотреть буду до конца

[@Sergey-s1r9c]

Масло надо было после жарки на мясо добавить. А так оно по факту всё в мангал утекло. имхо.

[@TihonCT]

так оно свое дело сделало. Посмотрите какое равномерное розовое на разрезе.

[@marselvafin3748]

Я конечно понимаю, денежки надо зарабатывать, но не так! 1е-шампура такие сюда вообще никак, 2е-сливочное масло стекло за 30 секунд, и ничего толком не успело пропитать как Вы пишите в комментарии,3е- а вот огурчики в беконе не пробовал, но выглядят конфетки хорошо! Хотя огурчики изначально не очень! Попробую, спасибо за идею!

[@antonsemenov7998]

Дауж... Лучшеб в Этом ароматном масле как во фритюре обжарил эти рулетики на шпажках по паре минут и потом уже на углях еще пару минуток для дымка.... Да и оставшееся масло потом в холодильник и для повторного применения, вариантов куча для этого масла потом...

[@DmitryAce]

@@viktordrom2615 вы готовили это блюдо? мне очень нравится как сливоч или гхи ведет себя на гриль сковороде. Рассчитываю, что на мангале эффект лучше.

[@жиртрест-щ4с]

за мойку отдельный лайк , очень удобная вещь

[@Koldos-i2b]

Спасибо большое 😁 🤙

[@Александр-ч1д4ц]

Ну я даже не знаю... В доступной форме и вроде бы сложное в приготовлении мясо... Повторить хочется! Автору-Творцу большой привет из Саранска;

[@kitflint6919]

Во заморочился😂, и главно все просто!

[@АлександрСоболь-ф2х]

А вот это конкретно от какой части куски?

[@TihonCT]

Тонкий край без жилы и жира

[@maxlu7518]

Подходящий и простой рецепт... Думал чтото вроде наполеона попрьовать, но попроще. Это как раз 😊

[@DrGramlin]

Спасибо, бро!

[@Wun_der]

Идеальный игристый питерский тихонСалют🥂🍾🤓

[@AnGelika10202]

Ты так сильно мясо отбивал, что у меня на столе аж микшер за хрюкал)))

[@TihonCT]

бывает)

[@AnGelika10202]

@@TihonCT Ага)))

[@VVSr14]

😂

[@АндрейХрусталев-р4м]

Бомба)

[@EkaterinaZotova0212]

Какая же красота и вкуснота! Тихон, нужно разыграть среди подписчиков выходной день с Вами и шашлыками.)))

[@big_alexey]

Маринованные и свежие халапеньо в таком стиле готовят кстати

[@АлександрАлександрович-р4п]

Давно пользуюсь такими "спицами" от форестера. Очень удобно на них жарить ребра и крылья, никаких лишних переворотов. Плюс удобны как походный вариант, когда не хочется тащить весь шашлычный набор. В общем однозначно рекомендую, тем более за такие копейки)

[@АнтонК-у3з]

Привет, друг !

[@Евген-к2д]

Все электрички едут на шашлыки к Тихону похоже))))))

[@АнтонАнтон-з6м]

11:18 И как вы поняли, что довели до обозначенных 55 градусов?

[@TihonCT]

Термометром

[@максиммакс-т3о]

привет! подскажи какая часть говядины взята?

[@ДмитрийВладимирович-щ8б]

Гарно.

[@Alexandra_Gor]

Огурец с сыром это конечно смело🙈 можно не добежать

[@saturnusexdeo1472]

Тихон - ПОВОР от БОГА НАШЕГО. А по-русски - чёрт рукопжопый из столовки

[@v.t.8003]

а что не так в сочетании огурца и сыра?

[@dep821]

Ура💖

[@manardwidar8682]

Тихон, можно узнать какое ваше образование, специальность основная. Еда, это хобби. Думаю

[@СергейКорнейцев-н1ю]

Мне чего нибудь попроще! Без фильдеперсьового мангала. А то на каждый рецепт новое оборудование.

[@TihonCT]

Что конкретно из этого рецепта вы не сможете сделать на обычном мангале? )

[@СергейКорнейцев-н1ю]

Боюсь мясо подсохнет

[@Sergey-s1r9c]

@@СергейКорнейцев-н1ю тазиком накрой!!!

[@TihonCT]

Готовите шашлык из говядины? Как вам закуска из огурца?)

[@slavyan_travels9825]

Я вот подумал - а если в закуске заменить творожный сыр на сгущёнку - вполне можно скормить беременной жене )))

[@vitmet44]

конечно Тихон взял самую дорогую часть после вырезки. филейный край. цена в мск от 800р кг. она мякгая и в стейках и как угодно. если нарезать ищ мяса по проще подешевле думаю не так мягко и вкусно получится.

[@Urok1971]

Истратил сливочное масло просто так,толку от него ни какого и сырая говядина)))Вот ты мастер)))

[@TihonCT]

Где ты там сырое мясо увидел?)

[@yurikokh6737]

Тихон, ты конечно извини, мне очень нравятся твои ролики, но не стоит ради монетизации заниматься херней. Все масло точно вытечет и сгорит. Шашлык из говядины готовится не так

[@enoughe92]

соглашусь.сливочное решает на сковороде но не на огне

[@Guardian__Angel__]

Вы попробуйте так сделать сначала. Рецепт не новый, много лет делаю похожим образом. Единственное, что нужно брать вырезку со спины, более мраморную часть

[@matros-kin]

Да пусть готовит, Господа. Пусть показывает как делать не надо. Пусть показывает, - нужна эта "монетизация" к приобритению или нет. Наше дело смотреть и учиться на чужих ошибках. Всем здоровья.

[@megabitgigabitze]

Спасибо за видео!

[@JohnDoe-fy8nf]

Монетизации нет

[@big_alexey]

Тихон, лайк, конечно, но за неправильное склонение числительных нас били палками по пяткам.

[@КамерунМбаппе]

Сколько минут жарился шашлык?

[@АлексейБуринский-з8я]

👍💪👍

[@madridzor]

огурцы в пижамах

[@MykeMa-hp4rh]

Харламов шашлычком стал

[@shurupkurgan]

И все таки шампурА или шампурЫ

[@hopesima9975]

Мне кажется или это уже было?!

[@greenforest6269]

Ну Тихон как не умел жарить шашлыки 5 лет назад, так ничего и не изменилось. Харизма и подача интересны безусловно)

[@АндрейБульдяев-р9я]

Харизма? Серьезно?

[@greenforest6269]

@@АндрейБульдяев-р9я Ну отчасти, думаю, уровня менеджера по продажам). Надо отдать должное, что 1 млн человек не на всякий канал приходят, так что зря вы.

[@Тольяттинец]

🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏

[@AbabuaAli]

Чего вы все наехали то? Масло здесь не для начинки, а для сочности и пропитки мяса

[@shurupkurgan]

Но масло внутрь - это даже не сало, оно же растает и утечет на уголь. Только продукт переводить...

[@АндрейШаньшин-п9ж]

Когда-то это был вкусный и бюджетный канал. А сейчас..... Порой вижу, что некоторые рецепты из пальца высосаны. Вот зачем масло в рулет добавлять? Пожарь просто стейк медиум-рар. Для этого кусок говядины просто отправь в холодильник на три дня в бумаге на созревание

[@Karust85]

Обязательно дать созреть?😊

[@ofinofffgasr4546]

а оно вырастет? или иначе зачем ему созревать, ШТА?!

[@АндрейШаньшин-п9ж]

@@Karust85 вкус другой. Попробуйте

[@Krasov_]

Народ, не ведитесь. Эти "спицы" просто шляпа они НЕ из нержавеющей стали, а из обычного железа с каким-то блестящим покрытием. Под воздействием времени и высокой температуры покрытие отлетает кусками и появляется ржавчина, такие вещи на мой взгляд с пищей контактировать вообще не должны. Кто сомневается - читайте марку металла этого "изделия" на ВБ или ОЗОН - "сталь с коррозионностойким покрытием".

[@vladushek1991]

а после огурчика и сыра потом будешь бегать в 3 раза быстрее

[@kazakoff_]

Вот только масла братишка даже не успело впитаться в мяско 🤷‍♂️

[@aleksandrmaltsev]

А почему в таких шашлыках всегда жир внутри? Вроде бы логично снаружи сало, сетку

[@satva7628]

Чет не понравился рецепт на этот раз. Ни мясо, ни закуска. Сливочное масло которое просто вытечет и сгорит на углях, ну такое. Горячие огурцы тоже сомнительно. Лучше б просто нарезать мясо на стейки, а после жарки дать отдохнуть в фольге с ароматным маслом

[@ofinofffgasr4546]

ну каждому свое, это же кулинария, думаю этот рецепт имеет право на жизнь

[@Нектоктото-ф2м]

ну и шляпа эта закуска из огурца конечно

[@Robin00770]

Неудачная идея со сливочным маслом 😅 Вытекает в первые 2 минуты 😅 Курдюк! Решение.

[@matros-kin]

Майонез, может быть?

[@Robin00770]

@@matros-kin . Точно майонез! Он же блть совсем не течёт)))

[@NOXHO_95_]

Братан хватит придумывать всякое! Да, мясо чеснок и масло это вкусно! Но люди хотят шашлык, на то он и шашлык а не мясо с чесноком и с маслом

[@baksoregeshka867]

Какая-то шляпа, если честно

[@Akulamolot]

Купил шампура форестер,деревянные ручки отвалились через пару использований . Осадок остался как будто это Тихон мне это говно продал

[@TihonCT]

Так верните в магазин если брак

[@Doping696]

что то мне не нравиться когда ты рукой машешь как нацыст! это фишка твоя что-ли ты аккуратно будь с такими жестами

[@TihonCT]

Мне кажется ты просто дурачок)

[@Doping696]

@@TihonCT кажется креститься надо)

[@yanastolyarova8084]

​@@Doping696когда научишься грамотно писать, а самое главное думать, тогда возвращяйся, дурачок😅

[@NatalyaBrus-u3r]

Сырое мясо внутри

[@жиртрест-щ4с]

ай маладэць

[@LennyGold]

Масло. На манал. Маразм крепчает. А печеные соленые огурцы это ужк к доктору.

[@ytolk]

Ты сексом наверно в одной позе всю жизнь занимаешься. Нахер что-то новое пробовать.