Tips for Stable Chiffon and Sponge Cakes

#spongecake #chiffoncake

[@Rose27Aquino]

Thanks for sharing the tips of making the chiffon cake..God bless po

[@mariabb3679]

Thanks po for the tips on when to use hand held mixer at stand mixer, pinaka importante po talaga ang stable na meringue sa pag gawa ng chiffon cake, buti na lng napanood ko ang video ninyo sir. ❤

[@neweastgarden419]

Thank you for sharing 💕

[@michellemaandig6108]

Thank you sir for sharing with us its a big help for me.God blessed you.

[@marjoieanndejesus3486]

Very helpful po lalo na sakin na gustong gusto ang chiffon cake for my cake pero hindi maperfect laging bagsak

[@carolkrab9968]

Thanks for the tips..help a lot. Lagi nga bagsak cake ko

[@virgieonan7825]

Salamat at napanood ko ito kaya pala pag gumagawa ako chipon cake bumabagsak ngayon alam kuna salamat po

[@marichulomocso1452]

Thank you chef subukan ko at tandaan ko po yung mga tips mo po..kaya pla lageng palpak gawa ko dahil pla negregrease ako ng pan ,,kaya nga palpak ako... ayaw ko na nga mag try dahil lage ako palpak pero ngayon narinig ko mga tios mo chef..dudubok ako ulit at balitaan kita pag nagawa ko maayos..Thank u chef and god bless..

[@leonordacera5302]

Npa subscribe kagad aq..dhil ang gnda ng boses nyu ang linaw ng mga explanation 😊😊😊

[@LloydTimpac]

thank you.

[@vergiefedelis9830]

salamat po kaya pala ganon ang ngyari s cake ko

[@perlavitug7878]

Ang ganda naman ng boses nyo

[@user-qz5lk1lf1k]

Salamat bossing sa tips

[@leapepito]

Kaya pala bumagsak chiffon ko ngayon kasi binibuksan ko ng hindi pa tapos ang timer😂😂😂😂 firstym here pero not bad po❤

[@ronjironpuma9322]

❤️❤️❤️

[@hannamaenieva1045]

Thanks po sa tips

[@superhints1285]

Absolutely delicious looking presentation!

[@belindapojas9299]

Salama po sa tip...

[@leonordacera5302]

Salamt po sa video na ito😘😘😘

[@LloydTimpac]

welcome

[@catdiary1639]

New subscriber here thank you so much po🥰

[@mjdarciatv8386]

Salamat po sa tips

[@MaryamKhan-vf3zo]

Can we use vinegar instead of cream of tartar?

[@ennaevon8629]

Yes and also lemon juice

[@mherangels7227]

Tapos na po ako magpasyal sa bahay nyo.salamat po kaalaman . Sana po maki dalaw din sa bahay ko salamat po.at mapag palang gabi po sayo .

[@dionypas1625]

Maraming salamat po. Kaya pala bumagsak yong bineyk ko.

[@Jedeohe]

Thank u for the tips po kaya pla palpak ang ginawa kong chiffon

[@julietarodina2639]

❤️😜👍👍👍

[@sexybebz]

Gumagawa dn ako ng cake.. Perfect nmn usualy hand mixer lng gamit ko s 6 to 8 egg ok nmn.. At ngllgay dn ako ng oil s pan.. Ok nmn

[@LloydTimpac]

sponge cake or chiffon po?

[@sexybebz]

Same po..

[@vanessalero329]

Sir, may i ask po sana if down heat or up heat po ang gagamitin sa chiffon cake po, thank you!

[@lysshomekitchen4657]

Pwede po ba ang cupcake liners or parchment paper?

[@watermelon4944]

Can u make eng version

[@qayfa]

Can we knock the pan before baking?

[@LloydTimpac]

drop once po

[@arcygotico6798]

Hello, Chef pwede ba sa heavy duty oven bake ang chiffon cake?

[@mayrelyamson7200]

Kaya pla bumagsak ang chiffon cake ko😔..Kasi bagsak pla lahat Ng ginagawa ko😂😂😂...thank you po😁

[@stephssseries1538]

Hello po..perfect na po yung aking chiffon..pero nung nagpalit ako ng pan which is Wilton 8x3 round pan bumabagsak na po..kumakapit Naman po xa SA gilid at talagang napaganda po 1hour ko din po xa binebake at never ko po binubuksan ang over pag wala pa 1 hour.. pero pag aalisin ko na po sa pan after lumamig bagsak at matigas po Yung chiffon SA gitna po..

[@antonietagavilan45]

Can you please help Lloyd? Do I have to turn upside down ang chiffon cake after baking when am using a round pan? Thank you so much.

[@CharithHewawasam]

Upside down is advisable for Chiffon, what ever the pan you use...

[@tehadefuin645]

Hello sir ask kolang po bakit po Kaya minsan ang Chiffon ko ai lubog ang ilalim? tnx

[@leelaynes2558]

Yung nasa thumbnail nyo sir yung sa gild nagshrink ano possible reason?

[@oppaoppa3174]

Ask ko po... gunamit po ako ng 8x4 round pan yung parang pang-leche flan yung gawa ng aluminum... bakit po kaya parang lumiit nung nailabas na sa oven

[@mizucheon5841]

Hi there! There could be a lot of factors contributing to your chiffon cake deflating. Make sure po na wag niyo pong buksan ang oven door habang nakasalang ang cake. Wait for atleast 20 minutes bago niyo po i-check kung okay na po ba si cake. Once a toothpick inserted comes out clean, your cake is ready to go. Once you take them out of the oven, turn them upside down to avoid deflation. No need na po i-grease ang sides ng cake with oil, just put a parchment round sa bottom ng pan for easy release.

[@katherinecindy420]

Sir ask lng poh up and down poh dpat ba ang init kse bago plang poh ako ngbbake salamat poh sana poh msagot nyo

[@geraldinemalaay4933]

Sir ilang araw tatagal ang chiffon cake po

[@jdjane3763]

Bakit po kaya lague failed ang chiffon ko , non stick pan po Kxe gamit ko🙁🙁🙁

[@johnalexellopez7570]

Newbie here😊pwede po ba e substitute ang cornstarch sa cream of tartar? Ty po god bless🙏

[@LloydTimpac]

hindi po. lemon rind or 1 teaspoon vinegar.

[@daisymierollin6821]

can we use regular mantika nabibili sa palengke for chiffon? thanks

[@babs2184]

Chef bkit minsan parang Amuy malansa Yung pg ka bake ko Sa cake khit my vanila nmn Pero di nmn Ng lalasa Yung Lansa Yung amuy Lang tlaga Ng egg

[@elenelic7039]

Hello po sir..new Subscriber here.tanong ko lang sir up & down ba apoy ? thanks sa Sagot🙏

[@jeanywill9820]

nagsteam po ako ng cjiffon cake sir..nung nagmix po ako ng mga ingredients di na po ako gumamit ng miringue whole egg lang po then beat ko cxa until maglight color...then po mixed ko nadin dry ingredients..steam ko po cxa bakit ganun po basa padin po sa gitna sa gilid po luto na..yung po kase pwet ng pinaglagyan ko ng cake is nakadapat po sa tubig na kumukulo habang iniesteam..makakaapekto po ba yun?

[@jeanywill9820]

Then po nilipat ko po cxa ng steamer na nakaangat na po cxa sa tubig ...maluluto pa po ba cxa ..umalsa naman po xa problema po..kahit 20minutes kopo cxa naesteam hilaw padin po...

[@LloydTimpac]

hello, kung magsteam po kayo ng chiffon, make sure po na may maluwang na space yung pan at steamer. maglagay did po kayo ng katya sa takip ng steamer.

[@foodloverph7259]

Sir pag luto na po ung chicffo. At tinanggal n sa oven ano po ba dapat gawin,hayaan muna s pan habang nktaob o ttnggalin agadspan?

[@christianlunajo2753]

Isang bagsak, then taob niyo po para hindi agad mag dry ang chiffon.

[@adneseredap4359]

Ang sa akin po sir na failed po sya inesteam ko po sya..Ng 30mins.hindi ko alam f sa drippings ba ..Kasi Hindi ko nman binuksan agad.parang naging kutsinta po yong texture Nya..

[@tresmarias2262]

Sir saan ba dapat ang init unahin sa baba o taas or sabay ba up and down? Nagtry ako dalawang beses na pero di siya fluffy solid po siya

[@LloydTimpac]

kailangan yung oven nasa 350 degrees f. Minsan kaya hindi fluffy dahil sa mixing din o kaya asyadong matubig.

[@tresmarias2262]

Ok ty po try ko ulit mamaya

[@jinkzvlog-wi7sc]

Ilang bises nako nagawa ng chiffon cake never na bumagsak...

[@adventurousfighter]

May tanong po ako, need po ba pahiran ng butter yung pan? Kasi yung boss ko pinapapahid talaga ng butter sabi ko di puwede pahiran, ayaw niya huwag daw ako makipag argue ayun nung lumamig na bumagsak na

[@sofiaethantek-ing2780]

kundi po pede ang mantika na ipahid sa pan anu po ang dapat?

[@LloydTimpac]

Di ka magpaphid ng mantika or butter pag chiffon and sponge cake kasi di kakapit yung cake.

[@ginalynnisperos2069]

Kaya pala bagsak yung sakin kanina dalawa yung nagawa kung mali yung non stick na baking pan at yung pagbukas ng oven na di pa oras

[@ginalynnisperos2069]

Thank you po..bukas uulitin ko gumawa

[@adriancuevas2388]

Sir hirap po ako maperfect ung merangue wala po akong idea kung kelan an tamang pag lagay ng asukal sa eggwhite,baka po kc un ang mali ko patulong nman po slamat

[@LloydTimpac]

dahan dahan po paglagay ng sugar. mix at very high speed. ilagay yung sugar pag nakuha mo na yung soft peak. Ibig sabihin, pag inangat mo yung mixer, stable siya at bahagyang yumuyuko sa dulo.

[@archieaguimod6429]

Pag walang tar2 ano pwde gawin?

[@LloydTimpac]

puwede po lemon zest

[@nardjhonyabut8573]

Bakit po hindi na luluto sa sa bandang baba at gilid ang chiffon cake ko? 😳

[@LloydTimpac]

Kulang sa init po yung oven.🙂

[@jeanywill9820]

Sakin po sa gitna ayaw maluto..steam po cxa

[@hazelurandayan9270]

bakit po nababsag oh makunat po ang cake ano po ang tamang gawn po

[@LloydTimpac]

Make sure na tama yung flour na gagamitin mo.kailangang cake flout if chiffon and cake flour para di mag crack and tama procedure.

[@LloydTimpac]

Tama yung procedure ng mixing at hindi magcollapse yung merangue.

[@perlashinagawa2952]

Sinusunod ko nmn ang tips na yan pero laging failed ang aking chiffon cake 😩😩

[@kristineluna2512]

Hndi rin siguro pede yung baking tray lalagyan ng wax paper. At para dumikit ung wax paper ko sa baking tray nilalagyan ko ng oil. Mali pala ginagawa ko. 😐

[@gblack2]

Why label the title in English, if it is not in English?

[@graceye.8519]

Lol

[@francisnicoagralev2980]

Me-rang not me ring ge

[@dawggaming9744]

Ang (me-ring-ge ay tagalong)(ang me-rang naman ay english)

[@honeypie7122]

Hahaha tanga Lang Tagalog Yung meringgi kalurki 🤣🤣🤣

[@lhadymha7651]

sir bakit po. naglalagas yung chiffon cake ko po.

[@LloydTimpac]

Malamang sobra sa baking or sobra sa arina.. Kailangan po sakto yung measures ng mga ingredients pag cakes.