Tips Membuat Fudgy Brownies Shiny Crust

Follow Instagram:
/ dira_kitchen
Toko Shopee Dira Kitchen :
Resep : erlina lim
Instagram / erlina.lim_
Bahan:
1. DCC 150 gram
2. Telur 2 butir
3. Gula Pasir 150 gram
4. Butter 50 gram
5. Minyak Sayur 40 ml
6. Tepung terigu 100 gram
7. Cokelat bubuk 35 gram
Toping:
1. Cokelat Silverqueen
2. Almond Slice
3. Chochochips
Untuk cara membuat langsung tonton videonya ya....
1 resep untuk loyang 30 x 10 cm
1,5 (satu setengah) resep untuk 2 loyang 20 x 10 cm
Fudgy Brownies Free Gluten Gula Aren | Camilan Sehat :
• Fudgy Brownies Free Gl...
Fudgy Brownies Sekat Green Tea :
• Brownies Sekat Green T...
Ide Bisnis Fudgy Brownies Loyang Sekat :
• Brownies Sekat Shiny C...
Pertanyaan seputar Fudgy Brownies Shiny Crust :
• Pertanyaan seputar Fud...
Pie Brownies Laris Manis :
• Ide bisnis Pie Brownie...
Cara Membuat Creamcheese Brownies:
• Creamcheese Brownies |...
Brownies Pizza:
• Brownies Pizza | Tanpa...
Cokelat Praline Lava Lumer :
• Cokelat Praline Lava L...
Tips agar Shiny Crust keluar :
1. Menggunakan gula pasir yang di blender, jangan menggunakan gula halus.
2. Gula pasir harus benar-benar larut saat proses pengocokan dengan telur tetapi jangan sampai overmix ( 1 Menit ).
3. Lelehan DCC dan butter sudah dingin ketika masuk ke dalam adonan telur dan gula pasir.
4. Setelah adonan di tuangkan ke dalam loyang, jangan langsung diberi toping , tunggu sekitar 5 menit sampai bagian atas adonan terlihat set.
5. Oven harus benar-benar panas ketika adonan masuk kedalam Oven ( set suhu 180-190 dercel) agar terbentuk lapisan shiny.
#fudgybrownies

[@dirakitchen]

Saya menggunakan DCC merk Tulip , Cokelat bubuk merk Bensdrop, butter merk Anchor Salted. Karena banyak yang dm dan japri seputar fudgy brownies, Insha Alloh next video akan berbagi pengalaman ttg: cara agar shiny crust keluar, cara agar cokelat tidak patah,meleleh, dan tenggelam, cara mengemas fudgy brownies, dll🙏🙏 ada di video : kzbin.info/www/bejne/nHyloHWtmtyGmqc

[@karinaputri4096]

Ka lebih enak yg mana dcc nya, tulip atau collata?

[@dirakitchen]

@@karinaputri4096 selera saja si bun,saya pernah pakai dua duanya,dulu saya pakai colata tapi sekarang saya pakai tulip bun.

[@karinaputri4096]

Oh gt ya, saya jg mau coba deh pake tulip,krna biasa pake collata siapa tau Lbh enak ya ka.. trimakasih yah sudah dibls ☺️

[@dirakitchen]

@@karinaputri4096 sama2 bunda,semoga membantu🙏🙏

[@donaz3475]

Alhamdulillaaah.. makasih bun resepnyaa.. saya baru mau cari2 resep tips & trik untuk jualaan.. Bun mau tanya.. kalo buat sekaligus 4.. resepnya langsung dikali 4? Atau buat 1 1 resep gitu??

[@tasbihaulia1380]

Pahala jariah...ngga pelit berbagi ilmu yg manfaatnya luar biasa...sabaaar mau respin& njawab setiap pertanyaan...sukses bunda

[@dirakitchen]

Aamiin,terima kasih bunda🙏

[@stellachan704]

​@@dirakitchenbun...tinggi loyangny brpm

[@risantititik7310]

masyaAllah, barakallah mbak dira ilmunya. pertama kali saya bikin fudgy brownies, alhamdulillah ketagihan nih bikin2 terus. informatif dan murah hati sekali info2 yg dibagikan ke followernya. semoga Allah selalu limpahkan kebaikan di keluarga mbak dira.

[@dirakitchen]

Masya Alloh😍😍 Aamiin,terima kasih bunda.doa yang sama untuk bunda dan keluarga🤲🤲

[@dzulmufidah849]

Dear mba dira, aku salut sama mba yang mau balas satu per satu comment meskipun ada pertanyaan yg berulang tetap mba jawab. Semoga mba dira sehat selalu🙏 Anyway aku berhasil pakai resep ini, ditunggu ya mba resep" berikutnya..

[@dirakitchen]

Aamiin,terima kasih bunda.doa yang sama untuk bunda.semoga bermanfaat🙏🙏

[@ririnwuriani7333]

@@dirakitchen betul, bu Dira, kita sll senang..excited..klo ada respons balik dari pemilik sumber video..💐

[@memesikumbang8539]

Jd gk rugi untuk subscribe ya bun

[@tatarinanurmasari6018]

Alhamdulillah. ..barusan nyoba bikin n berhasil, cm gulanya saya kurangi jd 130 gram n pas manisnya , mksh bunda sdh berbagi resep nya ...sukses terus buat chanel youtube nya

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,terima kasih bunda🙏🙏🙏

[@tatikasriasih4308]

Pk api bawah atau atas bawah mbk?

[@budhianggraeni5511]

Sungguh terharu...berkat resep ini saya berhasil membuat shiny crust nya 😍 Sebelumnya saya sdh mencoba 4x membuat brownies dgn resep yg berbeda2, tp satupun tdk keluar shinynya. Terimakasih atas resep dan tips nya mba Dira, sungguh berbaik hati berbagi ilmu 🙏

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,mantaph bunda👍

[@lendawahyuliasari8999]

Td sore sy cob resep ini dan sy promokan k teman2 lsg byk yg psn,terimakasih resepnya semoga rejekinya melimpah aamiin

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,semoga sukses bun👍

[@santirahayu466]

Dijual brpan bun?

[@dirakitchen]

60rb -80rb tergantung toping bun

[@8283091]

@@dirakitchen kalau topping silver queen dijual 75rb kemahalan gak ya bun?

[@dirakitchen]

ndak lah bun,modalnya aja sudah banyak itu.tapi lihat pasar juga si bun,segmen mana yg mw di sasar🙏🙏

[@harliafina1656]

Saya ketemu chanel ibu kemaren,saya langsung subscribe, hari ini saya coba resepnya dan berhasil..ada shiny crust nya..terima kasih resepnya bu..semoga sehat sll dan dimudahkan rejekinya..Aamiin

[@dirakitchen]

Aamiin,terima kasih bunda🙏

[@rinaikaoktiana]

@@dirakitchen iya bunda saya juga kmrn nyoba resep bunda berhasil. Mksh ya bun. Smoga rezekinya bertambah

[@herawaty9086]

Alhamdulillah bun... Aku coba pertama langsung sukses, aku coba yg pake gula tepung dan pake gula pasir yg di blender hasilnya dua duanya shiny nya keluar tp memang lebih shiny yg gula pasir diblender. Makasih banyak yaaa bun resepnya. Semoga berkah .... Langsung cuss open po 😁

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,semoga sukses bun🙏

[@tatikasriasih4308]

Pk api bawah atau atas bawah mbk?

[@mikhayla_clarakids5899]

@@dirakitchen Bun mau tanya klo oven listrik pake api atas ato bawah dan berapa derajat Bun, dan berapa menit 🙏🙏🙏

[@dirakitchen]

otrik saya pakai api atas bawah saya letakkan di rak bawah suhu awal 180 dercel sd shiny keluar sekitar 15 menit lalu turunkan 160 dercel selama 20 menit lagi🙏

[@mikhayla_clarakids5899]

@@dirakitchen Masya Allah...terima kasih banyak ya Bun ilmunya 🙏🙏🙏

[@farahdilah6713]

Assalamualaikum bund saya sudah coba resep ny dan coba jual alhamdulilah laris manis terimakasih bnyk bund semoga berkah selalu

[@dirakitchen]

wa'alaikumsalam wr wb Alhamdulillah semoga sukses bunda👍👍

[@farahdilah6713]

Terimakasih bnyk bund,semoga makin sukses juga ya bund 🙏🏻🙏🏻

[@haurazahra6709]

Alhamdulillah...terimakasih banyak kaka....setelah aku coba resep brownies kaka ini....alhamdulillah aku udh mulai jualan dari sekolah dan online juga...semoga bisa terus bermanfaat resepnya... ❤️

[@Laydawn818]

Auto subscribed krn karyanya cantik2 dan humble mau sharing jualannya dan informatif, semoga customer dan subscribernya makin banyak ya kak

[@dirakitchen]

Aamiinn,,,,,terimakasih untuk support dan doanya ya bun,semoga bermanfaat dan membantu ya☺️☺️🙏🙏

[@Laydawn818]

@@dirakitchen maaf kak, sy ijin pakai resep ini utk jualan, bolehkah? 🙏 Sy domisili di Jkt kak

[@dirakitchen]

@@Laydawn818 monggo bun,semoga sukses ya bun..

[@biancamargaretha684]

@dirakitchen klo loyang 20x20 bikin 1½ resep. Dikalikannya semua bahan kah? Klo iya, mohon koreksi hasilnya spt di bwh ini : 150 gr dark chocolate ➡️ 225 gr 50 gr mentega ➡️ 75 gr 40 ml minyak goreng ➡️ 60 ml 2 butir telur ➡️ 3 butir 150 gr gula halus ➡️ 225 gr 100 gr tepung terigu ➡️ 150 gr 35 gr coklat bubuk ➡️ 52,5 gr

[@dirakitchen]

betul banget bun,untuk gula bisa dikurangi kalau terlalu manis jadi 200gram bun🙏🙏

[@ashnaufal4621]

@dirakitchen kalo pake loyang 20*10 bikin 2 loyang pake takaran ini jg kah bun?

[@dirakitchen]

Resep dikalikan 1,5 bun untuk 2 loyang 20x10cm

[@ceritaibunraline5509]

Alhamdulillah sudah 2 minggu saya jualan resep bunda dira. Respon nya Masya Allah luar biasa. Sampai kewalahan 🤲🤲🤲

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,sukses terus bun👍

[@Idarru]

Di jual berapa bun

[@asti24-i5w]

Bun dijual brp brownies nya..

[@titaniaalviano1280]

pertama kali nya buat brownies ikut resep ini berhasil shiny nya keluar 🥰🥰 Terima kasih resep nya 😊😊

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,,,,semoga bermanfaat ya 😊😊🙏🙏

[@anesasitaputri8081]

Bun, resep dan tips buat soft cookies dong hehe ditunggu, ya 😊😊

[@dirakitchen]

Insha Alloh ya bun🙏🙏

[@dirakitchen]

Bismillah, akun instagram baru dengan nama tetap setelah akun lama dihack. terima kasih follow akun instagram : instagram.com/dira_kitchen

[@Muhamma-irgi]

Owh pantesan pas buka ig nya ga ada konten nya mba

[@villyasarly1863]

Pantas aja pas dibuka tampilan nya aneh gtu

[@dirakitchen]

dibantu report dan unfollow saja bun🙏

[@anievlogger810]

Bun klw pakai chocolate milk bs gk

[@dirakitchen]

bisa bun tapi nanti rasanya cenderung lebih manis daripada pakai dark cokelat

[@clauvaniaalmafaustina3283]

Halo mbaa saya mau tanya, resepnya kalau untuk loyang 20x20 bisa ngga yaa? terus kalau butter diganti dengan margarine blueband cake&cookies itu apa bisa? Atau akan mempengaruhi hasil brownies nya? Maaf byk pertanyaan ya mbaa, terimakasihhh

[@dirakitchen]

pakai 1,5 resep bun, butter bisa diganti margarin bun.

[@iftitahulfarihah1283]

@@dirakitchen untuk takarannya margarinnya tetap sama kah mb dira dengan takaran butter?

[@dirakitchen]

sama bun

[@iftitahulfarihah1283]

@@dirakitchen mb, kalau saya pakai 1 resep untuk loyang ukuran 22×10 apa gamaslah mb?

[@dirakitchen]

gpp bun, tapi nanti adonan jadi lebih tebal,waktu panggang ditambahi ya bun

[@irmaamalia9187]

masyaAllah semua yg saya alami pas bikin brownis jwbn nya ada disini. jazaakillah khoir, barokallohu fiik 😍😘

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,,,semoga bermanfaat ya bun☺️☺️☺️

[@TyaTya2023]

Mbak, aq udh buat, sekali bikin langsung jadi loh. Thanks mbak info2 detilnya. Aku baca berulang2 baru bikin hahaha. Bedanya cuma di mentega, aq pakai Wijsman, cokelatnya tulip. Shiny Crustnya keluar juga. Keren dan kata yang aq bagi, enakkkk... makasih mbak Dira. Disini ga bisa sharing foto. jd foto aq tag di IG aja ya :)

[@dirakitchen]

Mantul bun👍👍

[@yunitakiftia6217]

Kl pake mentega Hollman sama enaknya ga mba?

[@dirakitchen]

saya belum pernah pakai hollman bun, saya dari awal pakai anchor🙏

[@gilangsaragih1231]

Kak kalau pake loyang 20x10 tapi mau buatnya hanya satu loyang kira kira ukuran bahan bahannya dikurangi atau enggak?

[@dirakitchen]

dikalikan 2/3 semua bahan2nya. untuk telur pakai 1 butir ditambah 1 kuning telur🙏🙏

[@tiyaawal1068]

@@dirakitchen bikin resep yg 1 loyang 20x10 dong

[@yissa9382]

@@dirakitchen gulanya pake dikurangin ga kak? Mau bilang jg mksh kak resepnya mantap alhamdulillah

[@dirakitchen]

bisa dikurangi jadi 120-130 gram bun🙏

[@junghwaniieee]

Semamgat terus bikin konten nya ya kakk, kalo bisa sertakan source resepnya kak☺️

[@dirakitchen]

siap kak,terima kasih..

[@pucepa]

Mba, untuk potongan coklat (Cadbury) gak meleleh ya pas dipanggang?

[@dirakitchen]

ndak bun ada triknya, jadi potongan coklat cadbury yg sudah dipotong dimasukkan ke dalam kulkas. jika akan ditoping baru dikeluarkan dari kulkas toping langsung dioven.Insha Alloh tidak meleleh🙏🙏

[@shellanoviyanti8415]

Maaf ikut tanya ,Dikulkasnya di frezzer apa suhu kulkas biasa mba?

[@dirakitchen]

di suhu kulkas biasa bun

[@shellanoviyanti8415]

@@dirakitchen terimakasih mba 🙏

[@iistrisnawati8569]

2 kali praktek gagal bgt mengikuti Dira kichten Alhamdulillah sunny crust nya keluar dg mengikuti step by step, makasih tutorialnya

[@dirakitchen]

Alhamdulillah mantul bun👍👍

[@deisydasuki2588]

Alhamdulillah, ilmu yg bermanfaat, inspirasi bangeg, bisa juqlqn jadi rezeki, Thanks

[@dirakitchen]

Masya Alloh 😍😍

[@ririnwuriani7333]

Permisi bu Dira, sy perhatikan..komposisi resep Brownies anda ini, bener" mirip dg resep dlm video THV-The Hasan Video. Meski dmkian, sy angkat jempol, jg angkat topi, krn anda mncantumkan sumber resep ini dari instagram milik ibu Erlina Lim. BRAVO..bu Dira..💐

[@dirakitchen]

lho iyakah bun, saya malah ndak tw. videonya yang mana ya bun? kalau ndak salah itu memang resepnya ibu erlina lim bun

[@ririnwuriani7333]

@@dirakitchen sy kan hobi, bu, ngumpulin resep dari beragam sumber. Judul nama menu/resep, sy tulis, lalu..komposisi bahan sy susun sdmikian rupa diikuti sumbernya. Jd akan nampak mirip buanget..nama bahan dan angka" gram, mili liter. Sy banding"kan sbrp bnyak coklat pd resep ini dan itu. Sama ato beda. Tetap, sy respek dan apresiasi anda, bu Dira. Kanal KZbin anda sll kumplit, detail, dan informatif. Maturnuwun, nggeh..bu Dira.💐

[@dirakitchen]

Masya Alloh mantaph bun, terima kasih ya bun, semoga sukses selalu

[@ekabeti3137]

Terimakasih resepnya ibu 🙏🙏 saya coba bikin trus dijual, langsung laris manis 😊😊

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,semoga sukses bun🙏🙏

[@ekabeti3137]

@@dirakitchen aamiin terimakasih ibu 🙏🙏

[@putridinda4009]

Dijual brp Bun

[@nuresih7300]

Suka banget sama cenel ini jelas dan saya dah coba hasilnya enak makasih bunda

[@dirakitchen]

Sama2 bunda,semoga bermanfaat🙏🙏

[@ummikulsum3981]

Terima kasih Bun resepnya saya dah coba ,enak rasanya pas manisnya dan keluar shiny crastnya ,semoga sehat selalu amien

[@dirakitchen]

MasyaAllah,,,,Aamin,,,,terimakasih dan semoga bermanfaat 😊😊🙏🙏

[@istorindradwiapriyanti2392]

Thanks kak, sudah saya coba. Enak dan nyoklat banget. Lebih endes stlh masuk kulkas

[@dirakitchen]

mantul bunda👍

[@putrisalicha2768]

Makasih mbaak resepnya, asli lgsg BERHASIL dan kebentuk SHINY CRUST nya, pdhl bahan yg dipake lbh sedikit juga dr resep2 lain yg aku coba, cuma punyaku ditambah sedikit espresso powder supaya rasanya kyk pny St*rbucks

[@dirakitchen]

mantul bun👍👍 semoga bermanfaat🙏🙏

[@jengtatty5707]

Sudah dicoba..wow enak sekali ini nyoklat banget..terimakasih sudah berbagi resep n triknya😘

[@dirakitchen]

sama2 bunda

[@kevienpuridiyanto1141]

Trima kaisih kak dira... Aq sdh coba bikin sesuai tuturial kakak... Mantaap skli, renyah dan lmbut ddlam

[@dirakitchen]

Mantaph👍👍

[@rahayuwidiati3341]

Terima kasih resepnya, beneran shiny crust dan mantul rasanya

[@dirakitchen]

Masya Alloh,semoga bermanfaat bunda🙏🙏

[@yohannahutauruk4021]

Saya sudah coba resep ini, luar biasa garing di luar lembut di dalam, rasanya nyoklat banget! Makasih Dira Kitchen, ditunggu resep selanjutnya👍

[@dirakitchen]

resepnya bunda erlina lim bun, saya hanya rebake saja..

[@radhiapuspasarip9147]

Assalamualaikum mbak dira,, Trimakasih resepnya luar biasa mantul,,saya berhasil buatnya sesuai dgn resep mbak dira,seneng banget bisa berhasil,,btw terus menginspirasi ya mbak..salam dari aceh langda..🧡

[@vitrijuwitasari7139]

Terimakasih bun, sekali coba langsung berhasil shiny, barakallohufikum bunda

[@dirakitchen]

mantaph bunda👍👍

[@sitipurnamaningtias5467]

Alhamdulillah MB,akhirnya dpt pencerahan,makasih ilmu nya mb

[@dirakitchen]

sama2 bunda🙏🙏

[@dapurbunez7121]

assalamu'alaikum bun.. seneng sekali nemu youtube bund dira , hampir 2bln sy udh mulai jualan Fudge Brownies ini .. hanya sj saya pakai mentega krn menyesuaikan peminat , smpai skrg sy massi ragu kmahalan g yyaa sy jual ny , tp stlah liat ini .. in shaa allah jd lebih yakin , mkassi bny ilmu ny bunda dira , sehat fan berkah selalu , peluk dari Bandung 🤗

[@dirakitchen]

Wa'alaikumsalam wr wb. Aamiin,terima kasih bunda. semoga sukses selalu🙏🙏🙏

[@novasetya9226]

Dijualnya hrg brp bun ? Sy pengen usaha jual kue tp takut kasi hrg kl kemahalan

[@putriandiana6452]

Udah di coba resepnya kak, hasilnya enak banget sampe dipuji sama calon mertua muehehe. Makasih kak💖

[@dirakitchen]

mantul kak,calon mantu idaman nih😍😍😍

[@nataliatambunan9556]

Weissss... Aku pertama kali coba, lsg ok,dekkk... Tq bgt ya,dekkk

[@nataliatambunan9556]

Sayang ajj ga bisa aku upload fotonyaaa... Tq bgt atas resepnya ya,dekkk🙏😁😇

[@dirakitchen]

bisa ngetag instagram dira_kitchen bun

[@waroengenom2033]

Bermanfaat banget. Terimakasih bund

[@dirakitchen]

sama2 bun

[@prestinfandhika646]

Seperti resepnya bu erlina lim ya? Mantul resepnya

[@dirakitchen]

betul,sudah saya sertakan sourcenya di deskripsi🙏🙏

[@damayantibs4825]

Makasi resepnya.. mudah diikuti dan seneng banget bs berhasil jd fudgy❤

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,semoga bermanfaat🙏🙏

[@cameliaputri7144]

damayanti bs tekstur fudgy itu yg seperti apa ya??

[@hidayantibesar6922]

Makasih mba tips nya smoga mba selalu sehat dan berlimpah rezekinya aamiin

[@dirakitchen]

Aamiin,terima kasih bunda🙏🙏

[@alfirasain3189]

Trims bun resepnya, sy sdh buat, rasanya mantul

[@dirakitchen]

Masya Alloh😍😍

[@novitaakhsari2082]

Terimakasih sdh berbagi resep bunda dira,, Alhamdulillah kmrn udh bikin anak2 suka dan lgs hbs mskpn g pake Silverqueen 🥰😘,, smg slu berkah rejekiny dan sukses slu Bun🙏🙏

[@dirakitchen]

Aamiin, terima kasih bunda🙏🙏

[@nurrykharisma6251]

@@dirakitchen silverquint nya gk leleh ya bund

[@dirakitchen]

ndak bun,aman

[@masjams15]

Mantep nih dapurya

[@Sara-qw7jd]

Bun terimakasih banyak ya.. udah dipraktekin dan alhamdulillah berhasil🙏🏻membantu bgt nih buat amateur baker spt saya🙏🏻🙏🏻 kalo boleh nanya, gmn tips/caranya ya bun biar ga terlalu manis? Krna klo ikut sesuai takaran hasilnya manis banget, jd eneg makan 1 aja. Klo kurangin gula shiny crushnya apa tetap jadi? Dan coklat topping kenapa ya bun jd berkerut2 atasnya tidak bisa bagus.

[@dirakitchen]

takaran gula bisa dikurangi sd 30% bun,Alhamdulillah saya pernah coba shiny masih keluar🙏

[@Sara-qw7jd]

@@dirakitchen terimakasih bun.. barakallah ilmunya

[@dirakitchen]

Aamiin,terima kasih bunda🙏

[@dartifadli5553]

Bun sy baru nyoba bikin rasanya pas banget

[@dirakitchen]

Mantaph bun

[@papcook]

Sukses terus ya Dira kitchen buat Chanel nya, Podo jowo ne kayane ya...

[@dirakitchen]

Aamiin matur nuwun nggih. Nggih leres asli jawa tengah🙈🙈

[@papcook]

Izin recook ya di Chanel saya, maklum baru belajar mau bikin takaran sendiri masih takut ga pas😊🙏

[@maemaysarah8646]

Suhu awal 180-190 derajat selama 15 menit saja Lalu turunkan mjd 170 derajat selama 20 menit

[@lilikoernia6440]

Udah nyoba dan enak bingiiitzzzz

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,,,,semoga cocok juga ya sama resepnya 🙏🙏🙏

[@BiggerBageurChannel]

Hello,Kakak,salam kenal ya.izin nyimak resep2nya yang apik sekali.terima kasih dan sukses selalu

[@dirakitchen]

Aamiin ,terima kasih bunda

[@BiggerBageurChannel]

@@dirakitchen sama-sama,Kak.saling suport ya,Kak.semogga amanah.terima kasih

[@BiggerBageurChannel]

@@dirakitchen sama-sama,Kak

[@airuliyaputripertiwi6831]

Berhasil ka...enak banget😋....mantul resepnya makasih ya🙏

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,semoga bermanfaat bunda🙏

[@evieyuliantini8648]

Jelas sekali nerangin nya .... mksh ya bun

[@dirakitchen]

sama2 bunda,semoga bermanfaat🙏🙏

[@nurulain4292]

resepnya udah di coba hasilnya cantik dan fudgy👍👍👍

[@dirakitchen]

mantaph bun👍

[@ekayualianti3696]

Matur nuwun mbak

[@dirakitchen]

sami2 bun,,,

[@laelahani114]

Mantul.. rasanya....

[@cmcluster1577]

Enak

[@ayurizkyramdhani1035]

berhasil shiny mbaa... jazakallah khair resepnya🙏🏻

[@dirakitchen]

mantap bun

[@DapurKayuManis]

alhamdullillah ketemu chanelll bermanfaat😍

[@Shaula_Shakti]

Saya sudah bikin rasa mantap

[@dirakitchen]

Alhamdulillah,,,semoga cocok juga ya sama resepnya

[@maretasistarini6566]

Sy ud bikn pake resep in bun.aseli lembut,enak bgt..ankku suka bgt.mksh bun resepny.br di resep in ak yg aku coba &cocok bgt.🙏🏼🙏🏼

[@dirakitchen]

Masya Alloh😍😍

[@imamtaufik7403]

Saya tunggu resep selanjutnya👍👍👍

[@memesikumbang8539]

Bisa jd ide usaha

[@dirakitchen]

semoga bermanfaat 😊😊🙏🙏

[@memesikumbang8539]

@@dirakitchen ditempatku gak ada tulip ada nya colatta dark choco apa sebaiknya ku ambil yg milk choco nya ya kak ..agak pahit kl dcc colatta

[@dirakitchen]

monggo selera saja bun,dulu saya pakai yng colatta dark chocolate

[@mikesri8382]

Assalamualaikum buda..senagnya nemu resepbunda utk cemilan ank"yg dirumah aja pd kuat nyemil..mau buat takit gk kya bunda punya kece badai..aku oven hock no 4 biar kaya bunda taronya di mana bunda n suhunya berapa n berapa lama..gitu aja bunda makasih infonya..sukses terus bun 😊🙏🙏

[@dirakitchen]

wa'alaikumsalam wr wb. pakai oven tangkring ya bun? panaskan oven 15 menit diatas 190dercel ditaruh di rak tengah. karena penurunan suhunya cepat pas dibuka ,usahakan saat memasukkan browniesnya cepat ya bun. jadi pas brownies masuk suhu bisa stabil di 180dercel 10 menit sampai shiny crust keluar dan turunkan 170 dercel 30 menit atau sampai matang🙏🙏 kalau bisa pakai termometer oven bun yang ditaruh didalam oven

[@aanandriyani2161]

Terima kasih resepnya mba...Alhamdulillah aku nyoba 1x kali dan perdana bikin brownies langsung berhasil mba...shinynya keluar cakepppp... Tapi aku buat resepnya 1,5x jadinya manis banget...kira2 kalau nanti bikin lagi, yg dikurangi bahan apanya ya?

[@dirakitchen]

gula bisa dikurangi bun,tapi nanti shiny crust kemungkinan tidak maksimal🙏

[@aanandriyani2161]

Mba mau tanya lagi ya.... Oven saya mito fantasy, kalau misalnya saya mau baking 4 loyang sekaligus (2 di rak atas dan 2 di rak bawah) menurut mba gmn? Apakah waktu dan suhunya sama?

[@dirakitchen]

kalau saya selalu pakai 1 rak saja bun sekali panggang,takutnya shiny tidak keluar maksimal karena sirkulasi panas tidak merata🙏🙏

[@aanandriyani2161]

Baik mba...terima kasih atas jawabannya...

[@tutisetiati4321]

Bismillah. Assalamualaikum....mba Dira kalau dipanggang dengan oven mba Dira pake suhu tinggi 170 derajat itu hanya api bawah aja atau yg atas juga. ?.

[@yunitasagunemalonda5093]

Thanks resepnya siap dicoba..mom dira😇🙏

[@dirakitchen]

sama2 bunda,semoga bermanfaat🙏

[@ellamayantiofficial]

Itu nyoklat banget Bun Wahh mntapp resep yaaa 👍😘

[@dirakitchen]

terima kasih bunda,semoga bermanfaat🙏🙏

[@maii5067]

Kak request resep takaran adonan 1kg brownies?

[@mirawidhiasari1713]

Bun saya sdh coba pake oven tangkring, sukses dan shinynya bisa terbentuk.cuman menurut selera saya agak kemanisan.biar tetep terbentuk shinynya gula saya kurangi max brp ya atau DCC nya yang ditambah..thanks ya bun .🙏🙏

[@dirakitchen]

untuk gulanya coba dikurangi menjadi 120 gram bun, kemarin saya sempat buat creamcheese brownies tetap keluar shiny nya.kalau dcc ditambah malah lebih manis bun jadinya kecuali bunda pakai dcc calllebaut🙏🙏

[@mirawidhiasari1713]

@@dirakitchen wooow ..thanks ya bun infonya...Akan saya coba.mkasih banyak bunda Oya untuk butter, pake anchor yg bakers mix apa yg anchor salted Woow ditunggu resep brownies cream cheesenya ❤️❤️

[@dirakitchen]

anchor salted bun,untuk creamcheese brownies sudah ada koq🙏

[@septaanjani4260]

Terimakasih sudah berbagi🙏

[@dirakitchen]

sama2, semoga bermanfaat ya,,, 😊😊🙏🙏

[@febyyanticristinarukaa]

Percobaan pertama, gagal dong🤣 nnti mau coba lagi, thankyou resepnya mba🙏

[@dirakitchen]

semangat bun,semoga sukses👍

[@tantirizkikako9590]

Trimakasih utk ilmunya mbak. Semoga menjd berkah buat jenengan dan kelg. Dan jg kita semuanya. Aamiin.... Maaf, boleh tanyakah mbak. Oven yg digunakan itu oven listrik apa oven gas ya. Merknya apa dan yg ukuran brp? Maturnuwun 🙏

[@dirakitchen]

Aamiin, terima kasih bunda.doa yang sama untuk bunda sekeluarga. untuk oven saya menggunakan oven gas golden star super standart, dulu beli online dari bandung bun..

[@tantirizkikako9590]

@@dirakitchen njih bunda, sami². Maturnuwun 🙏

[@niluhsuwastini9301]

Mksi buk dira sangat berguna chanel mbak buat bka usaha ku. ku sdh subcrabe. ya. sukses sllu bun

[@xi404amarakhairunnisadinat9]

makasih kak resepnya, tadi aku udah coba bikin dann enak banget

[@arintaelitasari8854]

Assalamualaikum mom mau tanya, kalau pakai oven gas, apa api atasnya tetap dipakai? Kalau iya bagi tips mom biar Ndak bikin almondnya gosong 😔

[@dirakitchen]

wa'alaikumsalam,,,,saya kl pakai oven gas hanya pakai api bawah saja bun, tanpa api atas, jadi kurang tau kl untuk pengaturan api atasnya

[@priskilakristin6639]

Bun..kalo tdk suka terlalu manis baiknya gmn...gula boleh dikurangi?..bikin brownis cream cheese dong Bun...😁

[@dirakitchen]

bisa dikurangi jadi 120-130 gram bun, creamcheese brownies kzbin.info/www/bejne/mpfYcoyooZ2ahM0

[@putriskaita]

Mw cb skarang juga,,, cuusss ah,,smg brhasil , mksih resepnya bunda

[@yanirahmayanti9853]

Kmrn coba pake mentega Alhamdulillah berhasil dan enak 😍😍

[@dirakitchen]

mantul bun👍

[@dwiana8149]

Assalamualaikum mba dira. Adonan yg udah masuk loyang bs nunggu gk mba, ngantri masuk oven dl..? Buat 2 loyang, ovennya cuma muat satu..

[@dirakitchen]

Wa'alaikumsalam wr wb Bisa bun,maksimal antrian 1 panggangan ya. Tapi lebih baik sesuaikan dg kapasitas oven saja

[@elihelianah8376]

mau tanya ...tips agar coklat silver queen tidak leleh pada saat pengovenan gimana ya bu dan almond tdk terlalu gosong ?

[@lovifajar8659]

Mbak Dira....kl di bronis ada topping yg putih dicoret coret...itu pake apa ya mbak......

[@dirakitchen]

yang seperti apa bun?kemungkinan itu glazing🙏🙏

[@anihandayani585]

terima kasih ilmunya sangat bermangpaat

[@dirakitchen]

Alhamdulillah, semoga membantu🙏🙏

[@ryantiyanti7448]

Mksh resepnya bunda, klw brownies gk perlu pakai pengembang atau pelembut ya bund?

[@dirakitchen]

ini tipe fudgy / padat bun

[@yurikakesumawati8031]

Wah... Mkasih resepnya... Sekali bikin lgsung jadi... Hehehe

[@dirakitchen]

mantul bun👍

[@helenirwan8025]

bun kalau gula di kurangi bisa tak ' saya agak kurang pemanis

[@yurikakesumawati8031]

Masalah rasa bisa kok bun dikurangi...itu hanya selera masing masing...karena rasa manis itu bisa dari coklat .

[@dirakitchen]

untuk gula bisa dikurangi 30% bun,Insha Alloh shiny tetap keluar🙏🙏

[@aweaurel6771]

Nyoba bikin....

[@dirakitchen]

semoga bermanfaat bunda🙏🙏

[@aweaurel6771]

@@dirakitchen trima kasih bun...

[@widasulastini6162]

Ka mau tanya, itu coklat silverqueen biasakah? Kalo d oven tidak meleleh ya? Makasih ka sebelumnya 🙏

[@Meliccao]

Mba boleh kasih saran untuk pemula mau pakai oven gas yg bgs merk apa ya? Kalo oven gas mba dira pakai merk apa? Mohon di bls ya mba krna saya lg awam sekali soal oven gas.

[@dirakitchen]

saya pakai oven gas goldenstar super standart bun, saya belum pernah coba merk lain🙏🙏

[@resepmasakan-resepdapur5759]

Brownies yang manis bisa untuk menghilangkan stress :D

[@dirakitchen]

brownies manis yang laris😂😂

[@srinurhayati8954]

Bunda dira,kalo takaran gula & dcc dikurangi apa berpengaruh ke hasil shiny crustnya kah?

[@safitrynuraida9322]

bun, sy coba ikutin resep ini yg awal2 berhasil. waktu itu pakai dcc merk tulip campur colatta +tuang minyak stlh mentega & dcc selesai di tim. yg terakhir ini sy coba buat full pakai dcc colatta tp minyaknya dituang diawal, jd ikut di tim brg mentega & dcc. nah hslnya jd krg oke, shiny crust ga keluar. kira2 knp yaa bun? apa pengaruh dcc colatta bkn tulip? atau krn minyaknya ikut di tim?

[@dirakitchen]

kalau saya minyaknya ndak pernah ikut di tim bun

[@nuriatibkl9649]

Mau langsung bikin...

[@ynwho4284]

Bisakah resep ini utk brownies kukus, bun? Terima kasih🙏🙏

[@dirakitchen]

cek di vidio brownies kukus ya, sudah ada di video yang lain, kl resep ini saya belum pernah coba kukus

[@meymeyrahmawati1150]

Bunda izin bertanya.. Utk satu loyangnya bisa dijual di harga berapa? Terima kasih atas jawabannya dan sukses selalu utk Dira Kitchen

[@dirakitchen]

di instagram ada Pricelist bun🙏🙏

[@yunifirdayanti908]

Mbak, mau tanya, coklat chipnya merek apa ya? Saya pake colatta agak kurang enak di langit2 mulut. Sama mau tanya, dulu otang nya merek apa ya mbak? Terimakasih jika berkenan menjawab 🙏

[@dirakitchen]

pakai scandia chips setengah bulat bun, untuk otang pakai merk hock yang bisa masuk loyang ukuran 30 cm🙏🙏

[@kakaadikchannel171]

Bunda @dirakitchen kalau g ada coklat bubuk bensdrop, ada referensi coklat bubuk yg lain ga?

[@dirakitchen]

saya belum pernah pakai merk lain bun jadi ndak tw🙏🙏

[@nirakartini7316]

Mf bun ,bisa pake merk bordeux bisa

[@dirakitchen]

@@nirakartini7316 bisa bun, yang penting coklat bubuk, merk bebas ya,,,

[@rkptri6566]

Assalamu'alaikum mbak 😊 Terima kasih ya sudah sharing tips n trik bikin brownies, kemarin saya sdh coba buat, alhamdulillah berhasil 🥰 Ohya, sekalian mau tanya, kebetulan saya pakai oven listrik kirin 19 lt. Bagusnya pakai rak tengah atau rak paling bawah ya mbak? Semoga berkenan untuk menjawab pertanyaan dr saya, terima kasih sebelumnya mbak 🙏 Salam kenal ya mbak 😊

[@dirakitchen]

wa'alaikumsalam wr wb, kalau pakai otrik saya taruh di rak paling bawah bun dengan api atas bawah,salam kenal juga bun🙏

[@rkptri6566]

@@dirakitchen Ok noted, terima kasih infonya mbak 🙏 Ohya, kapan hari pas pertama kali coba bikin kok adonan saya berasa berat bgt ya mbak? Kalau dituang ke loyang gak bisa turun sendiri dr wadah, harus diambil pakai spatula. Teksturnya beda bgt sama adonan mbak yg ada di video, bisa lebih encer n gampang dituang langsung dr wadah ke loyang. Kira2 penyebabnya apa ya mbak?

[@dirakitchen]

terlalu lama ngaduknya bun, saat aduk telur+gula dengan coklat bubuk+tepung asal rata saja bun jangan terlalu lama nanti jadi kental banget

[@rkptri6566]

@@dirakitchen ok, noted. padahal kmrn saya sdh ngikutin caranya mbak masing2 step minimal mixer 1 menit itu. next kalo bikin lg tak coba ngurangin waktunya wes. makasih infonya ya mbak, maaf saya jd banyak tanya2 🙏😊

[@dirakitchen]

@@rkptri6566 siap bun,semoga sukses👍👍