TIRAMISU CAKE, DESSERT BUAT YANG SUKA KOPI :a

Masih lanjutan dari video sponge cake sebelumnya.. yang cake #2 ini saya bikin jadi tiramisu cake. tapi cream yang saya pake disini nggak pake telur, dan harusnya sih perbandingan mascarpone dan whipped creamnya 1:1 tapi saya bikin 1:2 aja biar lebih banyak whipped creamnya :D Kemaren saya nggak nemu mascarpone jadi saya pake cream cheese aja. tetep enak kok jadi ada rasa manis + pahit + kecut dikit :) Kalo mo pake whipped cream semuanya juga bisa..
Oiya kalo nggak mau pake biskuit ladyfingernya juga bisa diskip aja. jadi pinggirnya polos atau ditambah parutan coklat juga oke. Kalo mo bikin ladyfingernya sendiri bisa dilihat di video tiramisu saya yang dulu yak. Selamat mencobaa.. nomnomnom :a
RESEP TIRAMISU CAKE
Untuk : 1 loyang 18cm
Bahan-bahan :
(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup/gelas yang saya pakai adalah gelas 240 ml)
150g krim keju/mascarpone cream
300ml (1 1/4 gelas) whipping cream (saya : 100g whipping cream bubuk + 200ml air es)
50g (1/4 gelas) gula halus (saya : gula pasir diblender), bisa ditambahkan sesuai selera
1 1/2 sdm coklat bubuk
19 buah ladyfinger/biskuit savoiardi (bisa diskip kalau nggak ada, atau bikin sendiri ( • TIRAMISU DENGAN CREAM ... )
50ml (3 sdm + 1 sdt) air hangat
1/2 sdt kopi instan (kalau mau rasa kopinya lebih kuat bisa pakai 1-2sdt)
1 sdt gula
Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist KZbin :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
TIRAMISU CAKE RECIPE
Makes about : 1 7inch pan
Ingredients :
(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup)
150g cream cheese/mascarpone cream
300ml (1 1/4 cups) whipping cream (me : 100g powdered whipping cream + 200ml ice water)
50g (1/4 cup) superfine sugar, you can add it if you want
1 1/2 tbsp cocoa powder
19 pieces ladyfinger/savoiardi biscuits (you can skip it if you don't have it, or make a homemade ladyfinger ( • TIRAMISU DENGAN CREAM ... )
50ml (3 tbsp + 1 tsp) warm water
1/2 tsp instant coffee (if you want a stronger coffee flavor, you can use 1-2 tsp)
1 tsp sugar
To find the other recipes easier, you can find it on my KZbin playlist :
/ @nominooom
--------------------------------------------------------------------
Instagram : / nominooom.id
Facebook : / nominooom.id
Twitter : / nominooom
Pinterest : / pins
Blog : nominooom.blog...
#reseptiramisucake #tiramisucakerecipe

[@gggg21629]

kak, ringcutternya ukuran 18cm jg apa gak?

[@slycats1076]

ka kalau spongecake rasa moka boleh gak?

[@wildazenith6116]

Resep sponge cakenya apa ya?

[@billyjolie9611]

Kak kalau ga pake ring cutter bisa ga ya? Terima kasiiih

[@Sabrina-knza]

Kalo krim cheese diganti keju oles bisa ga ka ? Terus takarannya sama atau beda? Mohon jawab ya ka

[@wandayolanda4147]

Ka plastik mika cara pasanv nya ada cantolan nya??

[@nashwaameera2477]

Kak kalau full whipping cream bakal cukup untuk 3 lapis kah?

[@TastyEscapes]

wow that looks really really good! I seriously consider making this any time soon!

[@ngakakbanget8358]

Coklat bubuknya merk apa kak

[@MsBebzz]

Kak bikin mille crepes tiramisu dong ka.. 😍

[@jumiatimia7901]

Kak mau tny klo mascarpone ditmp aq susah,bisa di ganti cream chesse yg di campur whipping cream gaa ya,tlg jwbannya ta kak 🙏🙏

[@nominooom]

Bisa aja, tapi cream cheese lebih kecut dr mascarpone.. gpp ko kalo suka 😊 kalo ga, mascarponenya bs diganti whipped cream aja

[@sitimaryanamustamin6155]

Rasa asamnya di dapat dari apa..

[@kasmita_958]

Bedanya cream cheese dsn mascarpone apa emng yaa..??

[@mirantiambarini5024]

Hampir sama teksturnya seperti cream cheese tapi mascarpone lebih manis

[@harumdalu]

Bantuin jawab, … cream cheese adalah substitusi (bisa menggantikan) mascarpone (bila susah didapat mascarpone). Tiramisu authentic selalu menggunakan mascarpone dan telur (kuningnya saja atau keduanya).

[@sofiasuciadi8221]

Kok gak pake rhum yah sis ?

[@babyeating277]

Rata" yaa pake lady finger jd kepo asal muasal ny. Hee

[@ummisunny5689]

So yummy..,

[@eritawachid7452]

Bunda klo sdh pake mascapone pake gula lagi ga....sebelum di campur sm wippy cream ny

[@klereia2071]

ikutin resep aja kak

[@irmasetiawati2608]

Yummy Mbaaaa 😍😍😍

[@niwayanandini3830]

Kalo pake whipping cream merk haan gpp kan?

[@nominooom]

gpp bisa ko :)

[@santidj3364]

I did it🥳🥳🥳

[@kayfaputinaya12]

Keren mbaa resepnyaa

[@theresalauralimanto546]

Keren 💕😍👍

[@muhammadalfaathir8465]

Slam kenal y bund ,oiya itu ring cutternya ukuran 18cm bund?

[@nominooom]

Ring cutternya saya pake yg lebih kecil.. bisa pake yg 17 ato 16 :)

[@muhammadalfaathir8465]

@@nominooom baik trima ksih 🙏

[@desinuryani1584]

Saya nungguin cake ini. Makasih mbak. Akhir nya bakalan bisa buat sendiri tanpa beli 😍😍

[@nominooom]

samaa2.. selamat mencobaa :)

[@noviasulistiawati4325]

baru nemu , langsung suka penjelasan nya mudah sekali di mengerti 😢😢

[@nominooom]

heloo, salam kenal.. semoga penjelasannya cukup jelas yak :)

[@luciasoewandi4050]

Yummi...

[@redoranxe]

Kalau pakai loyang 20cm kira2 sama aja gak yah takaran resep nya ?

[@klereia2071]

bantu jawab, sama kak tapi nanti jadi lebih pendek

[@ikanp7001]

Hallo kak mau tanya kalo ada sisa keju mascarponenya cara simpan dan itu kuat disimpan berapa lama yaa kak.. Trims kak

[@nominooom]

disimpan lagi aja di wadah tertutup dan disimpan di kulkas.. beda2 tiap merk, ada yang 4-7 hari setelah kemasan dibuka :)

[@ikanp7001]

@@nominooom trimakasih kak..infonya..

[@sncipoiidewi7576]

Spuitnya pake yg mana ka

[@nominooom]

kalo ga salah ini spuit polos diameter 1 cm :)

[@neyniezidan2989]

Coklat bubuk nya itu manis gak kak

[@nominooom]

Engga 😊

[@neyniezidan2989]

Makasi kak😉

[@baequila9084]

Kalo sponge cake nya d kukus jg bisa kak?

[@nominooom]

saya belom coba tapi harusnya bisa ko :) dikukus dengan api sedang aja dan jangan lupa tutup kukusannya dilapisi dengan lap.. dicoba aja dulu 30 menit, kalau masih basah banget, bisa tambah lagi waktunya

[@baequila9084]

Ok makasi kk

[@meliawatisimamora5527]

Bantu jwb kak. Aku sering bikin sponge cake dgn resep dr kak@@nominooom tp dikukus, bisa kok kak. Cuman aku ada nambahin sp di adonan nya

[@eradwipratiwi2871]

Whip cream bubuk nya pakai merk apa?

[@nominooom]

saya pake biobianca 😊

[@eradwipratiwi2871]

Oke thanks... otw bikin buat wedding anniv ❤ doain berhasil.. 😂😂

[@nominooom]

@@eradwipratiwi2871 horeey, selamat mencoba and happy anniversary :)

[@ultariagustiana6805]

Cake kesukaan... makasih mba ♡♡

[@nominooom]

samaa2.. selamat mencobaa 😋😋

[@rembulanschannel2945]

tanya kak: misal mau dbikin dessert box, trus krimnya jenis diplomat cream gt. bikin pastry creamnya gmn ya, yg ada keju2nya. apa ditambahin krim keju pas masaknya aja gt ya..

[@nominooom]

bisa diliat di video ini kzbin.info/www/bejne/mnWkinemjqiNjZI bisa pake yang rasa keju (ditambahin cream cheese/cheese spread) dan nanti terakhir baru ditambahin whipped creamnya.. selamat mencoba :)

[@fuckphysics7886]

KAK MAU YANYA PLASTIK YAG BUAT LINGKARAN TINGGI ITU NAMANYA APA ?

[@nominooom]

Saya beli di toko bahan kue tp online jg bisa ko.. namanya sisi kue mika tebal / plastik mika utk pinggiram cake :)

[@fuckphysics7886]

@@nominooom makasih ya kakak 🙏