Путешествуйте ярко и безопасно с кредитной картой Т-банка: partners.tbank.ru/click/1a8c789d-f8d4-4421-90a9-85673dfd6c7e ◦ Страховка на 50 000 $ в подарок; ◦ Кредитный лимит до 1 000 000 ₽; ◦ Беспроцентный период до 55 дней; ◦ Бесплатный перевод на карты других банков до 50 000₽ в месяц; ◦ Рассрочка до 24 месяцев; ◦ Срок хранения миль - 5 лет. Кешбэк можно получить за любые покупки и потратить его на билеты. 1 миля -- 1 рубль. Кликайте по ссылке и идите по нашим стопам.
@NabiyeFF-tz3if Жыл бұрын
везде еда вкусная, пока не попробуют кухню Азербайджана )
@AzerXan-7777 ай бұрын
Согласен ☝️
@umaturman2336 Жыл бұрын
Всегда набираю килограммы когда еду в Азербайджан :)) фисинджан, садж, ярпаг долмасы все так леззетли!
@galinagasanova5175 Жыл бұрын
Здесь от воздуха поправляются.
@zorroser2511 ай бұрын
Всем Салам из Башкортостана из Уфы процветай родной солнечный гостеприимный Азербайджан ❤❤❤❤
@s.sultan956 Жыл бұрын
Мира и Процветания Тебе Азербайджан! 🇦🇿
@hasmikmanukyan2504 Жыл бұрын
Что же вы взяли в тиски армян Карабаха? Сами жрете и пьете, а в Карабах уже 4 месяца перекрыта единственная дорога, соединяющая ее с Арменией.невозможна доставка продовольствия и лекарств. Онкобольные дети не получают лекарства. Не будет вам ни мира ни процветания.
@ИскаМехдиев Жыл бұрын
@@hasmikmanukyan2504 ара ахчи хайский вы окупатаны чемодан вокзал пиз... Сирию Индию там ваш хайский табор. НАХЧИВАН УЖЕ 30 ЛЕТ БЛОКАДЕ И ЧТО ПРИТОМ СВОЕ ЗЕМЛЕ. ИРВВАНСКОЕ ХАНСТВА ЭТО АЗЕРБАЙДЖАН
@ЛейлаКадырова-е7ж Жыл бұрын
@@hasmikmanukyan2504никто никого в тиски не брал.30лет наши земли грабили,все уничтожили.Аллах вас в тиски взял и всегда так будет.Сами вы виноваты
@LoviShapalax Жыл бұрын
@@hasmikmanukyan2504не рассказывай сказки Капитулянт позорный!!! Никто там умерает с голоду!!! Никакой блокады нет!!! Хватит врать!!!! Армяне живущие в карабахе это граждане Азербайджана и пусть признают уже это!!!!! Вы 30 лет оккупировали территории Азербайджана и теперь пришло время расплаты за сломанные судьбы!!! В Азербайджане знаешь сколько беженцев из Карабаха которых выгнали вы шакалы из своих домов?!!!!!! Теперь они вернутся туда!!! В свои земли дома!!! А армянам если что то не нравится то пусть валят в свою дыррмению!!!! Вот так вот!!!
@sabirsharifbekli7641 Жыл бұрын
Азербайджан это часть Рая на земле народ очень гостеприимный. Всем Салам из Москвы
@pindosgeyropavich Жыл бұрын
Азербайджанская кухня - она и очень полезная для здоровья, много овощей, специи, зелёный чай, молочка! Все что нужно для здоровья!
@MarinaBorissna Жыл бұрын
Очень любопытны сочетания продуктов, которые создают баланс вкуса и пользы👌🏻
@earendel8873 Жыл бұрын
как раз таки очень вредная для здоровья, слишком жирная, молочная, сладкая но овощи есть это да
@truth1989 Жыл бұрын
Зелёный чай не пьют в Азербайджане, строго черный с чабрецом и гвоздикой
@truth1989 Жыл бұрын
@@nataliabaku7938 зеленый не пьют , это не традиционный чай для Азербайджана, практикуют "толстые" женщины, чтобы похудеть, зеленый чай популярен среди китайцев, узбеков и в других восточноазиатских странах
@Mira-ru3ml Жыл бұрын
Основный напиток у нас--это чёрный чай
@lexkamensky10 ай бұрын
Мой друг детства азербайджанец, помню кушал у него дома, это было божественно, очень всё сочное, вкусное. Особенно азербайджанцы любят чай, я такого чая в жизни не пробовал.
@ТилекШакитов Жыл бұрын
Yasasin Azerbaycan! Bishkek'ten salam!
@EminBaku Жыл бұрын
Привет из БАКУ. У нас еда это национальный вид спорта )
@turkandemir44 Жыл бұрын
Спорт и тренажер для желудка.😂
@javidhuseynov3379 Жыл бұрын
😁👍
@User-nonname575typicaland Жыл бұрын
без ножа зарезал гага))))
@AzerXan-7777 ай бұрын
😂😂😂☝️👏👏👏
@Anar1815 ай бұрын
😂😂😂👍👍👍
@nautilus578 Жыл бұрын
В кутаб с зеленью обезательно добовляют сливочное масла по вкусу. Но без него кутаб не вкусен. 👍
@umaturman2336 Жыл бұрын
Я ем кутабы без масла и с гатыгом
@nautilus578 Жыл бұрын
@@umaturman2336 А вкусах не спорят. Как вам нравится так и еште. Приятного аппетита. 👋😊
@АлександрИванов-я4ю3й Жыл бұрын
Мне кажется Азербайджанская кухня самая богатая в мире.
@barber_studiya23 Жыл бұрын
Молодцы. Пока смотрел слюны потекли. Пойду есть бешбармак. Большой Салам из Казахстана 🇰🇿🤝🇦🇿🤝🇷🇺
@azekeaze1882 Жыл бұрын
❤
@heyderzamanov2260 Жыл бұрын
Приятного аппетита😀
@ДжамилНурмамедов9 ай бұрын
😂😂😂👍
@AzerXan-7777 ай бұрын
Нуш олсун 👋
@Rustam15797 ай бұрын
Нуш и джян
@MG-kb5qn Жыл бұрын
В шекинском пити картошки никогда не бывает. Замена - каштан. Хотя в древности как раз до появления картофеля был только каштан
@anaraasanova8120 Жыл бұрын
Привет братья из Кыргызстана ❤
@ustadmahir6633 Жыл бұрын
Марина, в Азербайджане бывает не "2 вида долмы", а около 400 видов долмы. Среди них есть Долма из капусты, Долма из виноградных листьев, Долма "Üç Bacı" / "Уч Баджы"(что переводится как "три сестры" - который состит из баклажана, помидора и сладкого болгарского перца (которого у нас называют "бибяр")), Долма из Лука, Долма из Яблок, Долма из Айвы, Долма начинённая из грецких орехов сворачиваемый в капусту, Долма под названием "Yalançı Dolma" / "Яланчы Долма" (что переводится как "Обманчивый Долма") которая тоже заворачивается в Виноградные листья, но однако его начинка состоит не из мяса, а из риса. Есть очень много других разновидностей Долмы в разных регионах Азербайджана.
@АлександрИванов-я4ю3й Жыл бұрын
Слюнки потекли, однозначно 👍 и подписка.
@imamalimescidkharkiv9244 Жыл бұрын
Супер в Азербайджане
@SvetisXvalimiy Жыл бұрын
Удивительно когда человек у которого есть определенные проблемы с кулинарией говорит о кулинарии и оценивает ее.
@АрифМустафаев-х5с Жыл бұрын
Правильно говориш.баранину не любить а про еду ролики снимает курица
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
Совершенно верно. Вести блог об азербайджанской кулинарии имея особую нелюбовь к баранине, зачем это тогда?
@adelinarzaeva1219 Жыл бұрын
Лучше и не скажешь. Согласна с вами на все 100
@RenaNasirova-y6p Жыл бұрын
Совершенно точно весь аппетит перебила😮😮😮
@sofie-ps1gz Жыл бұрын
Это ужасно, когда кулинарный блог ведёт девушка, ненавидящая еду, как таковую..Это ковыряние в тарелках, отвращение, написанное на лице, перед каждым незнакомым блюдом..Жесть
@Лейла-г5й9щ Жыл бұрын
Как красиво и вкусно
@infernobest Жыл бұрын
Баранина считается самым чистым мясом. Баранина отличается от других видов мяса своей универсальностью. Из-за способа питания баранов.В приготовленном виде баранина хранится достаточно долго, а полезные свойства, спрятанные под овечьей шкурой, неоценимы для здоровья.Баранина имеет множество преимуществ перед другими видами мяса, но главное - то, что в нем идеальное сочетание калорийности (она ниже, чем у свинины) и содержания холестерина (ниже, чем у говядины). Многие врачи-диетологи считают, что народы Востока меньше страдают от атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения из-за регулярного потребления в пищу баранины.Для тех, кому важно наестся и получить животный белок с наименьшим ущербом для здоровья и веса, баранина является поистине незаменимым элементом повседневного рациона.Она благотворно влияет на здоровье зубов, предотвращая развитие кариеса, нормализует обмен веществ, препятствует развитию диабета и заболеваний щитовидной железы, а мясные бульоны на основе баранины врачи часто прописывают страдающим гастритом с пониженной кислотностью.🙃
@sofie-ps1gz Жыл бұрын
Она ничерта просто не понимает в кухне..Уверена, что и готовить сама не умеет
@nargizkazimova8830 Жыл бұрын
Если вы представляете кулинарные изыски,то ваши личные предпочтение лучше не демонстрировать. Так как из за вашей не любви, в данной ситуации баранины, вы не можете дать правильное оценку блюду.К сожелению это заметно.
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
Вообще зачем вести блог про кухню если определенные блюда не любишь? Действительно свои личные предпочтения нужно оставлять за кадром
@konulsuleymanova30227 ай бұрын
Eşşək nə bilir zəfəran nədi😅😅😅.o cur Şəki pitisini heç nə elədi
@User-nonname575typicaland Жыл бұрын
Единственный минус в Азербайджане - это переедание🤣🤣
@TheMamedoff23 Жыл бұрын
приятного аппетита )) просто жалко что вы не любите баранину , а так у нас много блюд в запасе каждый найдёт своё
@Рамиг-п9п Жыл бұрын
Canım Azərbaycanım çox darıxıram senin üçün❤
@МатанМамедова.гГянджа Жыл бұрын
Я тоже 😢😢❤
@Mars2023-ek8os Жыл бұрын
Döyunen ureyimiz Azerbaycan.🇦🇿
@nautilus578 Жыл бұрын
Картофель в пити не бывает. Жалко что вы не любите баранину. Среди мяс баранина самое полезная и самая вкусная
@ЗемаРахманова Жыл бұрын
совершенно с вами согласна даже с точки зрения медицины баранина легче усваивается организмом чем свинина и говчдина
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
У баранины во время готовки на самом деле выделяется очень характерный запах. Я например тоже не люблю запах баранины во время варки. Баранина вкусная когда она уже готова. Но во время варки запах на самом деле не очень. НО ... она и в приготовленном виде не любит баранину, ну тогда зачем изучать кухню, в которой так много блюд из баранины?
@ugur3011 Жыл бұрын
@@MirthaSchatkowskyпахнет не мясо барана ,а овцы .знающие толк в мясе люди шашлык готовят только из ягнёнка.Аромат шашлыка для нас самый желанный и родной .А эта девушка выросшая на курице бройлер не имеет права оценивать Азербайджанскую кухню😊
@sofie-ps1gz Жыл бұрын
Нафига ехать в страну баранины и вести кулинарные дегустации, если ненавидишь баранину..Да и не только баранину, судя по её выражению лица перед каждым блюдом
@СветланаГусейнова-х4ш Жыл бұрын
Приятного аппетита!!!
@lalaguseynova6072 Жыл бұрын
У нас в АЗЕРБАЙДЖАНЕ не только аромат фруктов, чая зелени но и много других Азербайджан гордится чорным золотом ВСЕВЫШНИЙ обериги нас от злых глаз АМИНЬ
@azimnuruyev8690 Жыл бұрын
Солнышко вы из того поколения что выросло на кока коле бройлерных цыплятах чипсах дошираке.Натуральные блюда из натур. прод.вы есть не можете как мои дети
@User-nonname575typicaland Жыл бұрын
да)) Азербайджанские блюда анчах агсакаллар оценят э. Питие,ярпах долмая гурбан оларам🤣
@nargizkazimova8830 Жыл бұрын
Проходит время и это поколение начинают понимать вкус еды и наоборот просят что-то вкусненького.Всё это я уже прошла.
@Lalalala-yo5fc Жыл бұрын
Обожаю долму😍😍😍, кутаб делают без масла ,но потом по желанию сверху смазывают кумочком сдивочного масла ,это очень вкусно и еще кушать кутаб желательно с гатыгом ( мацони)
@heyderzamanov2260 Жыл бұрын
Лично я,ПИТИ кушаю только зимой.Летом, это блюдо есть очень тяжело.)))
@TarkhanMuzaffarovАй бұрын
Üstündən biraz vur düzələcək
@eminspb1982 Жыл бұрын
Все правильно, кутабы готовят сухими, но потом обмазывают кусочком сливочного масла и складывают друг на друга. Как блины.
@julymorning9924 Жыл бұрын
Дюшбере зимний "суп", поэтому жирный)) Но его местные поэтому обязательно едят с добавкой из уксуса,чеснока и нарубленной мяты, чтобы смягчить эту "жирность". И гатыг(кисломолочный продукт) тоже очень облегчает жирность
@vusalvukaz6734 Жыл бұрын
Еще особую пикантность придает ложка виноградного уксуса...бех бех бех...лезззет 😊
@AzerbaycanGarabag Жыл бұрын
Красавица. Приятного аппетита и всего наилучшего. Ещё раз добро пожаловать в рай кулинарии.👍🌹
@sofie-ps1gz Жыл бұрын
Красавица?)))
@ayanesmer1623 Жыл бұрын
Нужно было заказывать все блюда из говядины, чтобы не мучаться и не оставлять от ролика негатив.
@данилорлов-р7н Жыл бұрын
Спасибо за прекрасное видео
@clanzu2 Жыл бұрын
А надо разбираться в еде чтобы оценить Пити, это лучшее что что можно поесть на обед в отличие от всякого мусора что люди жуют в дорогих ресторанах. Плюс это мужская еда.
@User-Leo-Gold Жыл бұрын
Так хотела попробовать салат из помидоров, а даже слова не сказала о нём. 🤔 Девочка, а ты знаешь слово "этикет"? Судя по твоему поведению - нет. 😂
@veitelxcybersport4788 Жыл бұрын
Считаю что она заслуживает больше подписчиков
@eminmammadov4163 Жыл бұрын
Podderzhivayu xod vashix misley.
@Лидия-ы3ь2ь Жыл бұрын
Все должно очень вкусно.!
@umaturman2336 Жыл бұрын
Рассмешили меня. Интересно посмотреть на привычные нам вещи глазами иностранцев 😂
@ШушковСергейМихайлович5 ай бұрын
Мне иностранцу(я из России) было смешно. Не умения правильно оценить блюдо, а кухня Азербайджана просто великолепна, не умения грамотно сформулировать. То курдючное масло, то красная специя, то место где осетры растут в естественных условиях(если что это про ресторан). Беда в том что все хотят быть блогерами.😒Грустно.
@ЭммаРзаева Жыл бұрын
Особенно удивила когда ела плов,пользуясь ножом.😂
@kamilsuleymanov8623 Жыл бұрын
Пити хаш для мужчины хорошо утрам поел и больше работал а где довга? спасибо за труд
@СевинджАкбарова Жыл бұрын
Ити на обед. Это хаш на ранний завтрак.
@ТилекШакитов Жыл бұрын
Один момент часто замечаю, когда девушки-блогеры парятся сидя за столом в кафе или ресторане. Часто поправляете волосы. Ну соберите их сзади в пучок, благо есть куча заколок, резинок и ободков! Что тут сложного?))
@ТилекШакитов Жыл бұрын
Мин. 18, 3.....Класс! Волосы собраны и человек спокойно ест)))
@sogdianaibragim6843 Жыл бұрын
Вы говорите, что не любите баранину и везде ее заказываете! То же самое Пити делается даже из говядины и очень вкусная получается. Это было одно из любимых блюд моего папы и я тоже помню любила его в детстве. Так же и долма, тоже готовиться из говядины и даже вперемешку с куриным фаршем. Ну надеюсь про дюшпару повторять уже не нужно?! Одно не понятно, почему вам везде приносят баранину?
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
одно непонятно, если не любишь баранину то почему поехала изучать кухню, которая так много ее содержит?
@MarinaBorissna Жыл бұрын
было бы здорово попробовать те же блюда с говядиной. но в тех местах, где мы успели побывать, готовили только баранину
@saidmehdi82048 ай бұрын
@@MarinaBorissna эти блюда традиционно готовят из мяса ягненка. Говядина в них это новодел. В целом, если такая неприязнь к баранине, то в Азербайджане лучше питаться в Макдональдсах или в ресторанах неазербайджанской кухни.
@ustadmahir6633 Жыл бұрын
Тот густой кисломолочный продукт в маленькой глинянной посуде, это не "мацони" - а QATIQ/ГАТЫГ. По вкусу немного напоминает "кефир". В Турции есть нечто похожее на Qatıq которое называется как "Yoğurt", но по вкусу и по качеству наш Гатыг отличается и от турецкого.
@ЭммаРзаева Жыл бұрын
Марина Борисовна,как давно вы отнесли Азербайджан к Средней Азии?
@ЭммаРзаева Жыл бұрын
Азербайджан-Закавказье.
@toffmaris23 Жыл бұрын
@@ЭммаРзаева Азербайджан - Южный Кавказ.
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
Произошли какие то географические изменения и мы не в курсе? Южный Кавказ в среднюю Азию переехал? :)))))))))))))))
@astrologastrolog36493 ай бұрын
А в названии ролика не пишется,что Азербайджан -средняя Азия. Прежде,чем писать коммент, внимательно читайте название. Да, Азербайджан -это Азия
@mak099ff Жыл бұрын
Спасибо за видео 😊❤
@avgasia Жыл бұрын
Какое любимое блюдо национальной кухни у вас?
@ArchivesFromLibrary Жыл бұрын
Плов-все виды
@veitelxcybersport4788 Жыл бұрын
Dönər общее блюдо в арабских странах, средней Азии, Закавказья и турции
@МилаБакинка-х3б Жыл бұрын
Кутабы готовят без масла .После приготовления смазывают сливочным маслом.Любимое блюдо,Долма из виноградных листьев,Долма из помидоров,бакладжанов и перца,Плов,Дющпяря,Кюфтя,Кутабычто то много всего любимого.
@veitelxcybersport4788 Жыл бұрын
@@МилаБакинка-х3б кутабы да
@m.7066 Жыл бұрын
ШАХ -ПЛОВ однозначно ,долма всех видов, довга,кутабы,
@МиланаАрбелиани Жыл бұрын
Азербайджанская кухня великолепна! Она очень разнообразная, богатая, вкусная, в ней сочетаются абсолютно разные вкусы и ощущаются тысяча самых приятных послевкусий! Не хочу обижать ведущую, но мне вообще не понравилось как она ведет себя. Во-первых, это нездоровое желание попробовать все бесплатно на рынке, на халяву - очень отталкивает и не хочется дальше даже смотреть , во-вторых манера все время поправлять волосы рукой и этими же пальцами лезть в тарелку, когда есть вилка…. Все это не этично и не эстетично! Да, вы скажете , что акцент вашего кулинарного обзора нацелен на другое..,-может быть, но это то, что очень сильно бросается в глаза! А почему вы не сделаете обзор по своей родной кухне ?! ) Или нечего снимать ?
@sofie-ps1gz Жыл бұрын
Да ужас..У меня было впечатление, будто анорексичку запустили в кулинарную Мекку..Позорище, а не обзор..Я считаю, такие люди должны оставаться дома..Она, как Харламов..Куда ни поедет, всё обкакакет
@АлескерМамедов-о5э Жыл бұрын
Куруицу, мясо надо было есть с наршарабом, удивительно что его вам не подали?!🌹🤗
@grossmentor Жыл бұрын
Крутой тур
@ahadir6764 ай бұрын
Очень ,грамотная блогер-гастроном . Спасибо вам .
@ahadir6764 ай бұрын
😂 В пити слишком много сумага положила ,оттого и кисло-солёный вкус.
@АйлаОруджева-г7э Жыл бұрын
😂😂😂чтобы любить пити надо родиться здесь....😂❤
@SENNA-n1c Жыл бұрын
я родом из Баку но это блюдо не когда не любил .
@clanzu2 Жыл бұрын
@@SENNA-n1c потому что родился в баку а не в Шеки, не разбираешься ни х в еде
@НеизвестнаяБездуши8 ай бұрын
Я родилась в Баку, но люблю пити.Очень вкусное блюдо. Просто надо знать какое блюдо как и с чем едят. Его надо готовить из хорошего вкусного мяса. Не каждое отварное мясо приготовленное в глиняных горшочках, можно назвать пити.
@MaryaMirra4 ай бұрын
Залипла на видео с вашего канала сегодня. Как же вы вкусно кушаете😊
@IsmayilBagirov-dy3hc Жыл бұрын
❤..приятного..аппетита.❤
@Шоколадка2018-т3т Жыл бұрын
Ммммм🤤🤤🤤🤤❤азербайджанская кухня❤
@ulduz4608 Жыл бұрын
Девушка , вы не обижайтесь , еда не ваш конёк , вы далеко не гурман . Правда , она горькая .
@azer_042 Жыл бұрын
Добро пожаловать в Баку вы из Питера?
@ИбрагимИбрагим-м1ч8 ай бұрын
Спасибо большое за видео
@АлиАлибандов6 ай бұрын
Да с вами аппетит прападут
@ayshan135 ай бұрын
Супер видео ролик👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
@elcinmammadov4462 Жыл бұрын
Бляяя как ты описала Пити ? Это капец .пити это самая вкусная еда ❤
@АлиХалафов-л9л Жыл бұрын
Пити был опозорен я тоже так считаю . эта пища для воинов но не для хрупкой девочки со свойственным вкусом в еде . два блюда в одном первое и второе . лучше бы не показала многие сейчас даже поробовать не захотят . я думал сейчас ее вырвет. у нас тоже есть люди которое не едят жирного и особенно пити но для обзора в инете тем более в Ютюбе не стоило так показывать. это тоже самое поехать в россию показать как кушать уху и постоянно вытирать рот салфеткой и запивать чем нибудь и потом извиняться я есть это не буду. надеюсь учтут наши замечания.
@Печенька007-й1р8 ай бұрын
Баку обожаю,привет из Краснодара ❤
@yas6924 Жыл бұрын
Конечно очень круто, что человек, который не ест баранину заказывает везде ее и с трудом проглатывает, еще и пытается как то хвалить 🤔
@rashidakberov4806 Жыл бұрын
Вкусненько 😊
@АлиХалафов-л9л Жыл бұрын
Добрый день . спасибо вам за проделанную работу. одно большое но если вы не любите баранину , вообще не ешьте ее , потому как после вашего обзора , вашей мимики при пробе самого полезного мяса из всех которые есть в этом мире нормальный человек не будет даже пробовать баранину. я думал вас сейчас вырвет. уУ вас прекрасная дикция и голос для обзора города или местности еда это не про вас . не удивлюсь что обычный чисбургер из МкДональда если бы вы ели для вас бы был это деликатес. жаль что вы не поробовали Шахплов, Долма а не (далма) из баклажанов , болгарского перца и помидоров (три сестры) называют у нас. кроме того у нас по ментальности любят все жирное и сладкое. в Грузии например острого много мы не любители но все же пробуем с удовольствием. на вкус и цвет товарищей нет по идее. понимаю что вы высказали то что почувствовали. кроме того никогда не нюхайте то что собираетесь кушать тем более то что вы ели все натурально и готовят только когда закажешь . мне ощющение того что вы ненароком опртачили нашу кухню только потому как у нас в основном все из баранины и говядины. осетр был бы вкуснее если бы вы поели его с Наршарабом сироп из гранат. Даш арасы используют не речной камень а специальный тонкие плоские пластины которые откололись от скалы специальной породы. в ютюбе есть ролик можете просто для ознакормления посмотреть на чем действительно готовят этот шашлык Даш арасы. вам принесли быстро значит просто пожариле на садже . на него минут 20-30 уходит. Спасибо за проделанную работу . Грамотно , лаконично и приятно как смотреть так и слушать. пы.сы виню во всем этом того кто был рядом с вами из местных которые не постарались хотя бы разяснить все так как есть на самом деле . Удачи вам и мира над головой.
@oybek.shaffof Жыл бұрын
На мой взгляд что больше всего блюдо это узбекский плов это такой мощный, вкус внутри если кто то согласиться с мной нажмите лайки
@MrTheTrafalgar Жыл бұрын
пойду поем.
@gggg-az Жыл бұрын
долма 3 -х видов в Азербайджане. В виноградных листьях, в капустнных, и 3 сестры (помидоры, баклажаны(синенькие),балгарский перец)
@turkandemir44 Жыл бұрын
В Азербайджане вообще- то около 200 разновидностей долмы и 200 видов плова, не говоря о других блюдах.
@gggg-az Жыл бұрын
@@turkandemir44 может быть , но популярных 3 вида
@turkandemir44 Жыл бұрын
@@gggg-az Это да .
@Nara-yd5qj Жыл бұрын
Перестаньте называть помидор_бадымджан долмасы чушкарским неологизмом уч баджи!
@ЭмильМамедов-е4й Жыл бұрын
С пити подаётся лук сушёная мята и сумах эти ингредиенты должны были изменить вкус Вам подавали ?
@i.h.9011 Жыл бұрын
Если человек не любит и не ест баранину, какого хера такое блюдо заказывать, а потом кривить рожу. Нихера в еде не смыслит, одни понты Кто ей внушил, что она способна быть food blogger?😂😂😂
@toffmaris23 Жыл бұрын
А кто в мире обладает всей информацией? Не ворчи.
@i.h.9011 Жыл бұрын
@@toffmaris23 иди лесом .
@toffmaris23 Жыл бұрын
@@i.h.9011 щаззз...
@blackrose2516 Жыл бұрын
Лучшая страна в мире 🇦🇿❤️
@nadgus5954 Жыл бұрын
Девушка извините...не Закавказье , а Южный Кавказ...почувствуйте разницу...
@Kratr Жыл бұрын
Верно, никакого закавказья. Азербайджан и есть часть Кавказа
@Alik-0686 ай бұрын
Dobro pojalovat i priyatnoqo appetita.
@ramingasanov152110 ай бұрын
Шекинская Пити без картошки,но с каштанами ))
@vseoprobujdenii6 ай бұрын
Здравствуйте! После вкусной и полезной еды, пора подумать о духовной составляющей нашей жизни, а именно о том чтобы пробудиться. Обращайтесь буду рад Вам помочь пробудиться и быть всегда счастливым и здоровым человеком!
@rommargulis Жыл бұрын
Молодец конечно,что рассказывает о азербайджанской кухне.но надо было получше подготовиться.плавает по теме
@arreaba4 ай бұрын
пипец. будучи азербайджанцем только сейчас узнал как есть пити. спасибо))
@highlander4162 Жыл бұрын
Это не сметана и не мацони, это ГАТЫГ
@ТунзаляВахабова Жыл бұрын
Кутабы после приготовления обмазывется сливочны😂м маслом😊
@mamedyaqubov5253 Жыл бұрын
👏👏👏👍
@АрифАбдуллаев-ф6о Жыл бұрын
👍👍👍
@__HumanNature__ Жыл бұрын
Хорошая 😊
@АлексАвраамов-ц4ж Жыл бұрын
Пити это мужской еда Пити для джигита😂😂😂
@MarinaBorissna Жыл бұрын
Полностью согласна!
@taro78ukr5 ай бұрын
Мечтаю посетить эту прекрасную страну и ее столицу - город Баку ❤
@LalaHuseynova-i5w2 ай бұрын
Поеште пити в Баку и вы почувствуете великолепие вкусов,задобренных ароматными натуральными специями нейтрализующими неприятный запах баранины,хотя в Баку предпочитают готовить пити из молодой телятины...Удачи вам,здоровья и творческих успехов .Спасибо за интересные передачи
@ЭммаРзаева Жыл бұрын
А у нас в Азербайджане плов едят не так!😅
@ustadmahir6633 Жыл бұрын
В Азербайджане 99%-ов долгожителей, когда у них возраст переваливает вековой рубеж то начинают употреблять в пищу иссключительно лишь Мясо Ягненка (Quzu Əti). Эти 100-130 летние долгожители если кушают мясо - то только ягненка и очень часто пьют цветочный чай или чай из разных трав.
@ustadmahir6633 Жыл бұрын
@@nataliabaku7938 - А у них у многих все зубы свои, родные.... 🤣🤣🤣 Ты не путай высокогорных кавказских долгожителей с городскими пенсионерами со вставными челюстями! 😉 А насчет удостоверений личности - то Важные даты при их рождении, являются отправными точками для считывании их возраста. Одному азербайджанцу во время его рождения отец заказал Мисгярную работу у одного мастера (на металическом кувшине) и на его поверхности были арабскими буквами и цифрами вырезана дата создания этого кувшина и имя новорожденого малыша. Так мужчина хранил до самой смерти этот кувшин - по которому можно было отсчитывать его возраст. А в этом не может быть никакой ошибки в отличии от бумажных документов. Просто нужно правильно питаться. А когда говорю о правильном питании - я вовсе не имею в виду "диету". Наоборот: я видел много людей которые с 30-40летнего возраста соблюдали во всём и везде диету, но не смотря на это всё равно умирали раньше 70 лет. Когда питаешься то нужно все Азербайджанские блюда есть по древним установленным традициям застолья и трапезы, и ни на йоту не отклоняться от него.
@ustadmahir6633 Жыл бұрын
@@nataliabaku7938 - Хочешь блистать своим остроумием но никак не выходит, да...? 😊 Во первых: я сказал "даже до 70 лет не доходила". А это значит что он может быть и 68 и 65 и 63 или 60 лет. А для Того чтобы наблюдат и замечать регрессию 40 летний промежуток вовсе не обязательно что человек начал это наблюдение своим 30-летним возрастом. Не слепой человек может осознать присутствие зубов во рту у другого человека даже в 6-10 летнем возрасте. Порой при этом вовсе не обязательно что он наблюдал весь этот процесс "диеты" с самого начала. Его сам "диетщик" если можно так сказать, сам об этом осведомляет. А у нас нет пока таких уж резких оснований ему не верить. Для нас - при нашем наблюдении важен лишь конечный результат. Дошел ли человек до своего предпологаемого финиша или нет. Так что при моем наблюдении вовсе необязательно чтоб мой возраст доходил или перешагивал 70-летний рубеж. Во вторых: я пишу слово "Мясо Ягненка" потому что при чтении это слово сразу бросается в глаза и уж конечно жр мы тут не сдаем какие то госэкзамены по грамматики и правописании. Здесь интернет - каждый пишет так как ему удобно. И я вовсе не обязан при этом кому то отчитываться. Если ты в Баку работаешь учителем Русской Литературы, то вовсе не обязательно совать свое "сверхзнание" в наши глаза. А то что я к тебе - обратмлся не на "вы", а на "ты" то это в первый раз случайно вышло. Потому что сработало машинальный эффект, когда я заметил пренебрежительное и скептическое отношение к не только к возрасту наших долгожителей, но и к нашей национальной культуре. Так как ты в своей среде не видела ни разу человека е перешагнувшего 100-летнюю черту, но даже достигнувшего этот 100 летную отметку. Прожить столько то лет Азербайджане и при этом со скептицизмом относиться к возрасту долгожителей - должно было означать, следующее: а) этот человек переехал в Азербайджан совсем недавно, б)этот человек упаси Аллах - замаскированный хай который высмеивает всё самое положительное что относится к Азербайджану и к азербайджанцам, в)этот человек слишком глупый чтобы разбираться что к чему и наконец, г)этот человек является молокососом - который ещё мало осведомлён о стране в котором живёт. Из всех этих 4-х вариантов я посчитал более приемлемым вариант "г", ибо я не максималист, что бы всё рубить с плеча. Всё это обращение на "ты" вышло случайно при первом обращении. Но поскольку ты слишком зациклила своё внимание именно на этом - то пока что вполне заслуживаешь такое обращение. Так как отрицание присутствия у нас долгожителей это уже является отрицанием не менее половины нашей Национальной Культуры. А ведь даже любому бакинскому школьнику славянской национальности известно давно что - Азербайджан это страна Долгожителей: чьи возрасты достигали аж до 168 лет (Ширали Мовсумов) или до 157-лет (Гюляндам Нэне). Тётя моей матери прожила 106 лет (она Гюлара хала) и я ешё в подростковом возрасте видел её. У неё был документ "свидетельство о рождении" относящийся к 1880 году (она умерла в 1986 году) полученный ещё при царе лишь потому что его отец был богатым человеком(беком). Потом в новых документах многие данные списывали с этого старого документа. А её отец умер возрасте 22 лет от чахотки в пути, в 1882 году. Так что сама логика говорит о том что это правда. А её прадед прожил 117 лет. Во такой вот нонсенс. Она и её прадед каторые всю жизнь прожили даже не в горах, а в таком жарком, равнинном и хлопковом районе как Бейлаган. В этом месте даже нет природных родников. Но в одном лишь только высокогорном Гедабекском районе до сих пор проживает много долгожителей. Число долгожителей возраст которых перешагнуло 100-летний рубеж, насчитывается чуть более 1000 человек. А ты, судя по твоему убежденному скептицизму - то смогла наверно проверять по одному документ каждого Долгожителя в Азербайджане и самолично проверяла все недостающие зубы в дёснах этих стариков или их полное отсутствие во рту этих 100 летних? Ты может в своё свободное время подрабатываешь стомалогом...😊
@eminaliyev3005 Жыл бұрын
Если вы не любите баранину, вам будет сложно. Большая часть блюд это баранина
@kseniaxyz Жыл бұрын
Интересно, что пока что во всех национальных кухнях было сравнительно немного супов. Наверное, из-за жары?
@MarinaBorissna Жыл бұрын
В каждой стране, минимум, по одному попробовали! А в одной только Бухаре было 2 за раз 🤤
@MahirAbdullayev-xe8jz7 ай бұрын
Сами хороши кухне в мире толка Азербайджане.
@ТатьянаЯнкина-и5б Жыл бұрын
👍💐
@Reytpant Жыл бұрын
Вах, все игредиенты есть, дешевле будет дааа, а шафран добавили , уже супер цена дааа.😄😄😄
@akifabasov838 ай бұрын
👍💯💯
@toffmaris23 Жыл бұрын
Респект.
@namesname2215 ай бұрын
13:50 это гатых, от слова "густой", кисломолочный продукт домашнего приготовления.
@qurbet538 Жыл бұрын
Милая зачем тебе долма,покушай гамбургер и будь счастлива
@MirthaSchatkowsky Жыл бұрын
Азербайджанская кухня одна из самых вкусных в мире. Другое дело если у Вас есть особая нелюбовь именно к баранине, то Вам некоторые блюда будут не по душе. Но скажем так, неплохо было бы перед поездкой в Азербайджан в целью познакомиться с кулинарией хотя бы в интернете азы про азербайджанскую кулинарию почитать. Это все равно, что например ехать в Японию или Китай изучать их кухню имея особую нелюбовь к соевому соусу Согласитесь это просто не имеет смысла. Азербайджанская кухня во многих блюдах содержит курбюк и баранину, это азы азербайдбжанской кухни. Поэтому если есть особая какая то нелюбовь к этому продукту тогда стоит избегать этих блюд, но не кривить лицо когда Вы едите одно из вкуснейщий блюд Пити.