Что такое [АМАРОНЕ]? Самое важное о легендарном итальянском Amarone за 5 минут

[@viggoaa7430]

О!!! Я люблю Амароне! И очень часто его пью. А вот все эти тонкости вообще не знал. Значит, я ещё больше его полюбил ☺️ У меня есть в подвале несколько бутылок Амароне. Даже 17-го года…

[@ОксанаНесговорова-х7й]

Не пробовала но очень хочу после этого видео

[@kapusta_wine]

Спасибо, что делитесь 👍🍷

[@КристинаСеребрякова-э5р]

Это невероятное объяснение 😊 Вы очень интересно рассказываете , влюбляете в вино Спасибо вам ❤

[@kapusta_wine]

Стараюсь

[@genshen_taro]

Любимое из итальянских Бароло

[@Igor-vr9kj]

Какие же классные у вас видео. Коротко, по делу, информативно. Спасибо!

[@kapusta_wine]

Стараюсь :-)

[@Подшиваловказачьегорода]

Мир твоему дому уважаемый! Видео твои нравятся! Очень вкусно всё поясняешь!

[@aramil4185]

Амароне прекрасно! К сожалению не пробовал варианты за 1,5-2.000Евро (надеюсь все впереди), но даже более бюджетные варианты прекрасны. Для меня это то, каким должно быть итальянское вино)

[@wanderer1075]

Amarone не пил, но оно мне нравится))). Любимое-Corvina.

[@ЕвгенийМалицкий-й6в]

не пробовал , но очень бы хотелось

[@Mail-vy6nj]

Спасибо!! С удовольствием смотрю ваши полезные видео.

[@kapusta_wine]

Благодарю вас, что смотрите! Стараемся для вас!

[@KapitanAlatriste]

Scarnocchio Amarone della Valpolicella classico лучшее, что доводилось пробовать из сухих красных.

[@Jlzyu]

Как красиво Вы преподносите информацию😍 действительно чувствуется что влюблены

[@kapusta_wine]

Это да! А вам Амароне нравится?

[@Jlzyu]

Что пьем? )) к сожалению, ещё не удалось возможности попробовать) но очень хочу)

[@AHTuKullep]

Запомню название и обязательно попробую!!

[@ДмитрийСлёта-ш2ф]

Любимое от Zenato( что Классик что Резерва) Самое не очень это Villalto( както набрёл в Пятерочке😄)

[@zhannaefimenko8911]

Амароне не пробовала! Но после вашего видео очень захотелось с ним познакомиться! А вообще люблю Orfeo

[@kapusta_wine]

Попробуйте! Это не самое дешевое удовольствие, но оно того стоит! Ждём впечатления!

[@Vladimir.Vladimirovich]

Я тоже был влюблён в Амароне несколько лет. Сильно влюблён и затратно 🤫 Хотя, 100 USD и выше - это перебор. За 50 очень хорошее есть. А за 20 есть - хоть и простое из обычных супермаркетов, но вполне удобоваримое.

[@liudmilastolyarova5301]

да, хороший амароне это просто волшебство в бокале! мечтаю снова насладиться Amarone Tommasi)))

[@kapusta_wine]

Liudmila Stolyarova Прекрасный вкус!

[@bellapan5328]

Очень точно описал!)) Corvino Ripa Magna очень люблю

[@kapusta_wine]

Спасибо за оценку!

[@vadimivanov3268]

Умница! Красиво!

[@kapusta_wine]

Спасибо.

[@ЕленаКравченко-щ3ы]

Круто!)

[@vorobyovanatoliy9481]

Амароне Вальполичелло. Бюджетно. Вкусно.

[@andreivoichenko524]

Спасибо за труд😇

[@kapusta_wine]

Спасибо, что смотрите! Такой труд - в удовольствие!

[@brobar7166]

Вы лучший рассказчик про винную культуру на ютуб, рад что наткнулся на вас)))

[@kapusta_wine]

Спасибо!

[@Вольнодумец]

Да пробовал. В восторге от этих вин!!!!!

[@УланТоктоналиев-г8л]

Огромное спасибо за данное видео. Так получилось что данное вино у нас стоит в плане и его нужно продать) Подписка,лайк!

[@kapusta_wine]

Спасибо за подписку! Надеюсь, остальные тоже будут нравиться!

[@AnnaLazarus]

Мечтаю попробовать

[@kapusta_wine]

Пробуйте, оно вас не разочарует!

[@ZebraNetanyaIsrael]

Заинтриговал.

[@ОльгаМиллер-н2ж]

Так чувственно и вкусно повествуете...!!!! Не удостоилась чести пока познакомиться лично с этим изысканный вкусом!!!... Уже мечтаю ....даже интересно, смогу ли я подружиться с ним.....а может, и влюбиться !?))))) Благодарю!!!

[@kapusta_wine]

Ольга, спасибо, что смотрите и комментируете!

[@АллаУшакова-э5ъ]

Расскажите пож больше о винах Италии

[@kapusta_wine]

По секрету - готовим целый курс про Италию. Сняли уже примерно половину. В мае выйдет!

[@klimtsovvaleriy3606]

Amarone Tommasi - лучшее из итальянских амароне, которые довелось попробовать

[@kapusta_wine]

Согласен, более чем достойное вино!

[@juliagold3828]

спасибо за видео. Посоветуйте с чего начать знакомство с амароне. Ведь действительно цены выше средней бутылки. И разбег в ценах большой.

[@aleksandrlipkin5328]

Никогда не пробовал прохого или посредственного амароне. Это всегда было очень хорошо!

[@СергейЛучников-щ5о]

А вы зайдите в "Красное & белое" там как раз и продается плохое и посредственное Амароне

[@МихаилМихаил-ы7з]

14% ,это ещё нормально, а вот 16%... Кстати встречал много недорогого Амароне в крупных сетях, до 2000₽. Не знаю сколько оно может прожить, но в целом пить можно уже через год-два после розлива. Без вау, но можно)

[@SN-tl6ls]

супер

[@liudmilasaburova2130]

Очень полезный ролик - и вообще многие материалы вашей школы хорошо продуманы и исполнены. Надо пробовать Амароне!

[@kapusta_wine]

Спасибо за оценку!

[@ДмитрийЛосев-к9ч]

Maxale ❤

[@ВалентинаГорбунова-к1ь]

Супер!!! Все интересно!!!

[@kapusta_wine]

Спасибо, Валентина!

[@Appsus]

Пробовал Амаронэ. Сначал пришлось немало договариваться с жабой по поводу приобретения, но... Оно превосходно. Характерные для севера Италии тона вишенки, перчинка, очень круто. Вообще эта серия вин из Венето с основой из сорта корвина превосходны. И амаронэ, и вальполичелла рипассо, и просто вальполичелла, и моносортовая корвина

[@kapusta_wine]

Согласен, все перечисленные вами вина более чем достойны!

[@Vladimir.Vladimirovich]

@@kapusta_wine А мне после Амароне - Рипассо совсем не заходит. Пытался несколько раз и с разными опциями - ну, никак. Рипассо - и даром не надо.

[@АртурСм-щ3о]

У нас производят по похожей технологии вино Ребо , было бы интересно их сравнить

[@aliya.firenze]

Да, амароне это одно из моих самых любимых вин!

[@kapusta_wine]

Я тоже его люблю!

[@vovk764]

Если можно, расскажите про апулийские автохтонные вина - Негро Амаре, Примитиво, Мальвазия Неро.

[@kapusta_wine]

Обязательно расскажу

[@LukachovDmytro]

Просто супер! Ни когда бы не подумал что я буду с таким интересом слушать описание вина. Благодаря вам я теперь знаю какое вино пил Иисус, Спасибо!

[@anna_leoni]

Алексей, с кем изменили Амароне? Только подписалась на Вас во всех соцсетях😀. Дайте ссылочку плиз. А Амароне - да! Очень достойное вино для любого энофила ❤️

[@kapusta_wine]

Обязательно сознаюсь. Но что я пью - можно смотреть в Vivino!

[@yevgeniy3374]

Уже узнали с чем?

[@ВладимирСуриков-э8з]

Простите, что не по теме. Если не сложно - расскажите о винах со склонов вулканов. На Санторини запихивали ликерное вино, но оно было слабовато по сравнению с Мускатом Червоного камня или EisWeine. Зато схватил пару фантастических бутылок сухого беленького. Правда за пределами острова его нигде нет и было бы интересно услышать Ваше мнение

[@kapusta_wine]

Хорошая идея, беру на карандаш!

[@ЕкатеринаКаржавина-ч4б]

Обалдела от описания Амароне) как называется видео про вино- измену ???

[@kapusta_wine]

Прямо "обалдела" :-)??? Спасибо! Видео про измену я пока не снял... Но сниму, раз пообещал и если вам интересно.

[@ЕкатеринаКаржавина-ч4б]

@@kapusta_wine обалдела это в смысле впечатлилась вашим описанием, вы же знаете женщины любят ушами)

[@MosssoW]

Чем отличается о Аппасименто? Страной?

[@meisikaplan9702]

$ 100 за самый простой амароне дороговато. У нас в Израиле начиная от $40. Значит в Италии от 20 евро. Хорошо идет "тяжелым" мясом, например бифштекс со сливочным соусом и трюфелями. Но если говорить про вина региона Вальпуличела (не уверен, что правильно написал по русски), то я предпочитаю рипасо или классико супериоре. В Амароне чувствуется сладость дессертных вин, мне больше нравятся более терпкие и сухие вина. Всегда думал, что в Амароне не весь сахар перебраживает. Спасибо за урок.

[@alexbeatle1143]

Нет,не пробовал (. Но после Вашего рассказа очень хочется это сделать))))). Интересно,с кем же Вы изменили амароне!))

[@kapusta_wine]

Интрига пока сохраняется ...

[@alexbeatle1143]

@@kapusta_wine ))))) Вы замечательно ведёте свой канал!!! Подача информации, на мой взгляд, очень правильная. Говорю, как бывший учитель .))

[@kapusta_wine]

@@alexbeatle1143 Спасибо!

[@mdept1]

Обожаю Амароне ещё очень нравится Речото Хоть и не люблю сладкие вино но Речото это что-то особенное. Нет ли у Вас выпуска о Речото?

[@kapusta_wine]

Пока нет, но идея принята!

[@НатальяМинакова-ш9к]

Да пробовала- супер вино

[@kapusta_wine]

Согласен!

[@Zubarev09]

Самое лучшее Амароне я пил от фирмы Томмази

[@АлияМуратова-р9с]

Пожалуйста, когда и в каком видео Вы расскажите про свою измену? Очень хочется посмотреть на какого Вы променяли.

[@kapusta_wine]

Алия Муратова скоро-скоро!!! 😉

[@deniszest]

@@kapusta_wine nu i? :o)

[@НиколайПавлихин-й8л]

Всем добра. На каких дрожжах сбраживают амороне, дикие или чкд?

[@kapusta_wine]

Чкд я думаю

[@anton2680999]

Провинция Венето, правильнее сказать находится на северо востоке

[@kapusta_wine]

Спасибо за внимательность, Антон!

[@madonnachiconelola1976]

Чем отличается от недорогого аппоссименто?

[@kapusta_wine]

О! Всем.

[@olegvolodarsky7055]

Алексей, не знаю по какой причине, но Амароне в Германии можно купить начиная от 13 евро. Чем объясните? Не ТО Амароне?

[@kapusta_wine]

Ну чтобы объяснить надо бы почитать этикетку и попробовать само вино, но первое, что приходит в голову - крупная розничная сеть заказывает производителю очень крупную партию, "продавливает" его по цене, тот делает простейшее что может, но которое будет соответствовать официальным канонам. Лично я Амароне дешевле 30 евро даже на сейлах и акциях не встречал нигде.

[@Vladimir.Vladimirovich]

за 13 не пил, но за 20 и за 50 - уже отличаются. Как одного класса Опель и ВМВ 🙂 для примера

[@vitaliytopchiy2333]

Дякую за цікаву розповідь🍷

[@aliya.firenze]

кстати, ошибка. Амароне делают из 3 сортов винограда - Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Молинару же добавляют по своему усмотрению - не больше 5-20%, а когда-то она считалась обязательным сортом (наследие вина Ричотто). Другие местные и международные сорта тоже добавляются - на усмотрение винодела и совсем немного.

[@kapusta_wine]

Спасибо за уточнения!

[@viktorcooper5675]

канал еще жив? чем амароне от апасименто отличаецо тогда?

[@kapusta_wine]

А похож на мертвого?

[@viktorcooper5675]

@@kapusta_wine ну амсори. 4 года - 150 коментов. похоже живем в непьющей стране ) чуть погуглил. но все равно запутанно. я прально понимаю что амароне это скорее название вина чем метод производства? а апасименто это как раз метод?

[@Оксана-н8е1б]

С каким вином изменили? Очень интересно!

[@kapusta_wine]

Пока секрет, но столько запросов, что, боюсь, секрет скоро будет раскрыт.

[@АндрейБорисович-и6щ]

Speri amarone 2017

[@ИринаРабышкова]

нет, амароне не пробовал. Может быть -это самая большая потеря за всю мою жизнь, но итальянские вина люблю, как никакое другое мировое вино

[@kapusta_wine]

Попробуйте обязательно!

[@ivakhov]

Большое спасибо за обзор! В сети НОРМАН Амароне стоит недорого. Напр., Риондо Амароне делла Вальполичелла DOCG VENETO - 1300₽ Кастельфорте Амароне делла Вальполичелла DOCG VENETO - 1490₽ Вилла Боргетти Амароне Делла Вальполичелла CLASSICO DOCG AMARONE VALPOLICELLA 2015 - 1490₽ Как такое может быть? Стоит такое пробовать? На что бы вы обращали внимание при оценке этого вина?

[@kapusta_wine]

Я бы пробовал, хоть и цены уж слишком приятные.

[@vacr-b7827]

лайк не смог поставить... ибо в прошлые разы пробовал- было хорошо... вчера открыл одну бутылку - отстой... Rocca Alata Valpolicella 2018... :-(((

[@stasovsyanikov8269]

Добрый день, а амароне весь процесс брожения бродить на мезге?

[@maximmacari7656]

Навена не пробувал

[@НаталіяЯворська-й4о]

😋

[@MsRaffaellosanti]

Amarone- достойное вино, некоторые ститают( "разбирающийся во вкусах и в винах") считают его очень крепким, но его много не пьют. По пол -бутылки точно его не пьют. Его нужно де-гус-ти- ровать...

[@kapusta_wine]

Конечно! Да и цена не та, чтобы пить бутылками! :-)

[@gurammatuashvili9842]

Не то что не пробовал даже не знал о существовании токово уверен прекрасного нопитка обезательно сделаю попробую но из саперави незнаю что получается труговонету спосибо огромное

[@flyingmax2495]

Безусловно мне нравится Амароне, а среди производителей Венето, конечно Masi. Но все же, больше я люблю Campofiorin, где только частично используется подвяленый виноград.

[@igorpastersky1823]

Из Амароне лучше, что пил - Томази

[@Vladimir.Vladimirovich]

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 💖 Помню, что 2013 года хорошо зашёл

[@FirizKhalikov]

Не знаю мне не понравилось AMARONE "ALPHA ZETA"

[@odazow]

жизнь знакомой изменилось! теперь она лечится от алкоголизма)

[@Майкл-г6о]

Самое вкусное вино Москатто

[@SHAPOVALOVALEKSANDR]

Почему начинаете с тяжелой артиллерии?

[@КрымиСевастополь]

Спасибо. Познавательно. Только как вы с такой фамилией выжили в школе.

[@kapusta_wine]

Дразнили немного...

[@traveler4450]

Да какая разница какая фамилия😂 спросить больше нечего? Нормальная фамилия! Главное быть успеваемым и с харизмой, что автор и демонстрирует

[@РоманЮрьевич-ы7и]

вообще не люблю италию, амароне конечно знаю, но вот только уверен что настоящее хорошее качественное амароне будет стоить бешенных денег! и за 1,5-2 т.р. в наших магазах это будет фуфло. Вообще холодно отношусь к италии, т.к. считаю их вина простыми и водянистыми. Сможете меня переубедить...!?

[@АртурХромушин-г3ы]

Просто вина Италии имеют такую стилистику. Кому-то это нравится, кому-то нет. На мой вкус их лучше пить в жару.

[@БаронМюнгхаузен-е1е]

Я понял...если меня попросят консультацию. А то я больше по дестилятам. Стыдно. Девушка просит посоветовать ей вино,а я лошара...теперь знаю как изменить ее жизнь. Амароне.

[@sdvtracker718]

Нет,нет!Ну,что Вы!?Какое Амароне?Только Дистиллято!!!Дистиллято уже изменило жизнь миллионов соотечественников)

[@СергейЛучников-щ5о]

@@sdvtracker718 😂😂😂😂👍👍👍

[@svetaosmich2881]

чому ви одягаєтесь, як ідіот?

[@kapusta_wine]

Щоб звернути на себе вашу увагу, Свєто! Хіба ж не ясно?

[@ВитольдРоманчук-в4й]

На мой взгляд лучшее что есть в италии это Primitivo из региона di Manduria

[@Vladimir.Vladimirovich]

тоже есть отличные вина 🙂 San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni, например

[@igrigrigrigr]

Дякую. Цікаво. Але 14% алкоголю у вині це 23-24%цукру в суслі. Якщо 30% вологи з винограду було втрачено внаслідок прив'ялювання, то початкова його цукристість 16%. Навіщо ж його ТАКИМ вирощувати? Зелений, недозрілий кисляк. Фе!

[@ОлегФедорович-е3ж]

Звучит дораха!))) Все в КАССУ.

[@zlodeyshe]

не сок испарился а вода и образовался сахар а не остался. так делают сладкое терпкое вино из черноплодной рябины.

[@olgabondarenko116]

Скажем дружно- нам не нужно...Коньяк 50 лет выдержки можно купить за 500÷1000 $ !!!- а уж 10 летний Коньяк - и за 150 $ !!!- и Я говорю/пишу за хорошие/отличные коньяки Франции, Армении, Фанагории, Дагестанские/Кизлярские и Грузинские...можно и Испанские.... А это : один маркетинг + понты для богатеньких Буратино

[@traveler4450]

Ты просто не понимаешь вот и все

[@antiqwarantiqwar5411]

Это просто сброженный виноградный сок. Самый переоцененный продукт. Никакое вино не стоит 100 баксов.

[@kapusta_wine]

Вы наверное новичок на этом канале и не знаете, что любое вино - это сброженный виноградный сок, от самого дешевого до самого дорого. Второе - Амароне в Италии стоит явно дешевле 100 евро, а если в других странах столько или дороже, это вопрос не к Амароне, а к налогам на алкоголь в данной стране. И последнее - если вы внимательно (!) посмотрите на то, как его делают и на цену производства, вы поймете, почему оно дороже "обычного" сухого вина.

[@antiqwarantiqwar5411]

@@kapusta_wine ,вы относитесь к вину с каким-то благоговением, выискивая какие-то там нотки, которые еще не забил спирт. Относились вы к нему так же бы, если бы в нем не было алкоголя? И еще , любой алкогольный напиток ценится за то, что в нем не чувствуется или чувствуется минимально собственно спирт(алкоголь). Все направлено на то, чтобы замаскировать его чем-то. А не проще заняться напитками, в которых алкоголя нет совсем? Или все-таки главное это ощущение изменения сознания?

[@traveler4450]

@@antiqwarantiqwar5411😂уважаемый, вы видимо каналом ошиблись, вам надо в клуб язвенников трезвенников

[@Halabalooza]

Много воды, а по сути ничего

[@kapusta_wine]

Станислав, и вино, и человек, по-сути состоят из воды. Это стиль канала. Уверен, есть и те, который вообще "без воды"

[@Мой_аккаунт]

Не раз пил Амароне по цене бутылки от 100€ в Италии(!!!). Не хочу обкладывать его скверными словами, но очень мягко говоря - НЕ ЗАХОДИТ ВООБЩЕ! Для справки: я люблю вино, где база мерло, каберне фран.

[@kapusta_wine]

Бывает