Это ТОРТ! БУРГЕР торт без мастики 😉

Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь narineschool.r...
👉 Скидка 5% по промокоду Narine в магазине bakerstore.ru/
"Булочки" для бургера(полусфера d12 см):
Яйцо 50 г
40 г сахар
40 г мука
2 г разрыхлитель
кунжут для присыпки
"Котлета"(форма d12 см):
Пюре клубники 130 г
Сахар 20 г
Лимонный сок 8 г
Желатин 200 блюм 4 г+24 г воды
"Сыр":
Пюре манго 80 г
Вода 45 г
Сахар 20 г
Сок лимона 5 г
Агар-агар 900 блюм 3 г
"Кетчуп":
Пюре клубники 15 г
Пюре вишни 25 г
Сахар 10 г
Лимонный сок 4 г
Крахмал кукурузный 3 г
Мусс на белом шоколаде:
Белый шоколад 50 г
Молоко 30 г
Желатин 200 блюм 2 г+12 г воды
Сливки 33% 80 г

[@innainna7468]

Боже мой, какая же умничка, какая фантазия. Аккуратно, современно, вкусно. Браво мастеру !!! Попробую повторить, но нет полусфер🙄🙄🙄 Может из фольги сделаю

[@ИринаНиколаевна-ш8ъ]

Супер!!!и так во время для меня,как раз искала что сделать на 17 лет. Наринэ-вы чудесница,моя семья пробовала пости все ваши рецепты и всегда восторг.

[@МарияСоколова-в5г6я]

Спасибо за идею торта без мастики. Думала как заменить мастику и решение нашла у вас. Здорово 👍

[@ВалентинаПаничева-ф5з]

Добрый день,Наринэ!Шикарный тортик!Оригинально и удивительно!

[@Людмила-ш5ч7ч]

Слов нет. Просто ручки золотые.

[@lisanovna1594]

Просто офигеть! Сделать наверно не решусь, но это волшебно.

[@натальяанисимова-ь5и]

Просто неожиданно такое оформление,,, Эффект фураж. Я долго думала куда и зачем я купила полусферу уже прошёл год так и не использовала... Пойду покупать ингредиенты и начинать бургер и полусферу использовать ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@iva1772]

Классный торт, идея хорошая. Умница 👏👏👏

[@lizastreltsova387]

Спасибо, прикольно вышло. Котлету я бы сделала из бисквита, не хватает как-то бисквитной текстуры в торте, многовато желе.

[@ludmilanogovicina9469]

Да я тоже об этом подумала, вот с той мякиши что автор убрала можно и приготовить

[@ЭлеонораПетракова]

Красота! Как натуральный, спасибо Вам!

[@lover_k3699]

Увлекательный процесс! Очень понравилось в таком варианте! Смотрится правдоподобно! Думаю, это ещё и вкусно😋

[@ОльгаВасянович-з1е]

Класс!!!! Выглядит очень реалистично🥰😍

[@НадеждаАртамошина-ц6ъ]

Какая вы придумщица!Супер!

[@НадеждаСавельева-ш1э]

Спасибо большое! Постараюсь тоже попробовать сделать!!👍🔥🔥🔥

[@СветланаДубровина-г4т]

Очень соблазнительный🔥👍

[@lisanovna1594]

Подскажите пожалуйста, разве можно в такой форме печь бисквит в духовке? Разве она подходит для запекания?

[@ОксанаШульга-с1к]

Обалденная красота и вкуснота!!!!

[@КукушечкаКукушечка]

Обязательно приготовлю, огромное спасибо🌹

[@натальяанисимова-ь5и]

Всё очень вкусное

[@ИринаНиколаевна-ш8ъ]

Уже приготовила,класс!!!

[@ИринаКарпова-р1ы]

Подскажите какой вес тортика получился?

[@ГалинаЖивилик]

Бомбезнооооо 👍👍👍

[@polinan.9446]

На 23 февраля идеально😍

[@neffosneffos5045]

Ирина Украина Очень интересное оформление, спасибо что поделились.

[@oksana_kotova]

Добрый вечер. Сколько он по весу вышел?

[@АннаСтаева-н1ш]

А из чего листья салата?

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

Класс!!!

[@НадяЛагунова-ш9х]

Супер

[@ГулжанШарухина]

Здравствуй. Очень красиво и креативно!!!. Подскажите пожалуйста,что такое Блюм,?

[@guzelusupova1245]

Сила желатина

[@ludmilanogovicina9469]

Тоже хочу внучки приготовить, но единственным чтобы я изменю это середину котлету

[@LauraVulf]

здравствуйте, расскажите чем вы изменили середину, тоже хочу переделать так как по мне через чур много желе в торте ?

[@1972507]

👏👏👏👍

[@kseniqueen2903]

А есть рецепт?

[@натальяанисимова-ь5и]

❤❤❤❤🥰🥰🥰🌼🌼🌼💯

[@knarikav2092]

💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍🥰

[@натальяанисимова-ь5и]

❤❤❤❤❤❤😂

[@cuisinemalikadz549]

Tunke yuo 🛎🛎🛎🛎🤝👈🥰👍

[@МаринаТихомирова-б4ь]

Написано, что без мастики, а ведь мастика же есть!

[@МаринаЕмышева]

Здорово! Но не "без мастики". Мастика как чума.

[@ОксанаЗагорулько-г2ь]

Очень геморрно

[@СиранушТороян]

Супер!👍